கலோரி உருண்டு "பிலடெல்பியா". எத்தனை சூடான ரோல் கலோரிகள்?

இரவு ரோல்ஸ் ஆர்டர் செய்ய - இந்த, எனவே சுவையான பயனுள்ள மற்றும் எளிதானது. ஒரு சில ஆண்டுகளுக்குள், அவை அதன் தனிப்பட்ட சுவை, எளிதாக மற்றும் அதே நேரத்தில் அசாதாரண திருப்தி எங்கள் இதயங்களை வெற்றி கொண்டது. ஆனால் ஊட்டச்சத்து ரோல்ஸ் வழக்கமான நுகர்வு எங்கள் எண்ணிக்கை காயப்படுத்த மாட்டோம் என்று சொல்கின்றன. உயிரினங்களின் சமையல் உருண்டு நிறைந்திருக்கும். நாம் பாரம்பரியமிக்க மூலம், கலவை மற்றும் கலோரி ரோல்ஸ் "பிலடெல்பியா" ஆய்வு செல்ல.

ரோல்ஸ்

இந்த டிஷ் கொரியன் மற்றும் ஜப்பனீஸ் சமையலிலிருந்து எங்களுக்கு வரும். ஓரியண்டல் விரைவு உணவு ஒரு வகையான. அதன் தனித்துவமான அம்சம் வடிவம் ஆகும் - சிலிண்டர். நோரி மீது (உலர்ந்த மற்றும் பிதுக்கப்பட்ட கடல் தாவரம்) பரவல் அரிசி, மேல்புறத்தில் மற்றும் ஒரு ரோல் (ரோல்) மூடப்பட்டிருக்கும் ஒரு பாயில் பயன்படுத்தி. இந்த ரோல், நான்கு, ஆறு அல்லது பன்னிரண்டு துண்டுகளாக வெட்டி உள்ளது இஞ்சி, சோயா சாஸ் மற்றும் வசாபியை கொண்டு அட்டவணை உதவியது.

முக்கிய ரோல்ஸ் க்கான ஃபில்லிங்ஸ் சுருக்கமாக, அனைத்து பயனுள்ள கடல் மற்றும் கொழுப்பு மீன் வகைகள் - சால்மன், நண்டு, விலாங்கு, மீன், சூரை, முட்டை உள்ளன. தங்கள் வெண்ணெய், வெள்ளரி, கிரீம் சீஸ் "பிலடெல்பியா", மூலிகைகள், சுவையூட்டிகள் முழுமையாக்கவும்.

உண்மையில், கலோரி ரோல்ஸ் என்ன என்பதையும் எவ்வளவு அசல் சேர்க்கப்படும் பொறுத்தது போன்ற நோரி, அரிசி, மீன் அடிப்படை பொருட்கள்.

ரோல் மூடப்பட்டிருக்கும் என்றால் ஜப்பனீஸ் முட்டடை கணிசமாக அல்லது சோயா கேக், அதனுடைய மற்றும் கலோரி மதிப்பு மாற்றம்.

சராசரியாக, நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த ரோல்ஸ் வேண்டும் என்ன என்று கேட்டதற்கு, கலோரி பரிமாறுவது இரண்டு மூன்று நூறு கலோரிகள் உண்டாவதாக. இந்த நீங்கள் ஒரு உதவி கொண்டு வரும் என்று ஒரு நீண்ட நேரம் நிரம்பிவிடும் மற்றும் ஒரு இனிமையான சுவை கொடுக்க ஒரு டிஷ் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க விளைவாகும்.

காய்கறி - தங்களை பிறகு மிகவும் கண்டிப்பான தோற்றம் யார் பெண்கள், ரோல்ஸ் முற்றிலும் உணவு உள்ளது.

வகையான ரோல்ஸ்

இப்போதெல்லாம், ரோல்ஸ், நிச்சயமாக, இன்னும் கிழக்கில் தேசிய உணவு உண்டு, ஆனால் அது மிகவும் பரவலாக ஒவ்வொரு சுஷி சமையல்காரர் அவர்கள் வகைகளாக பிரிக்கலாம் வேண்டும் என்று ஒரு புதிய செய்முறையை கண்டுபிடித்தல், உங்களை இருந்து ஏதாவது சேர்க்க நோக்கம் எங்கே உலகம் முழுவதும் பரவுகிறது.

யாரும் பாரம்பரிய ரோல்ஸ் கைவிட்டது, அவர்கள் படைப்பாற்றல் பரந்த துறையில் மற்ற இனங்களுடன் வளர்ச்சிக்கு ஆதாரமாக விளங்கியது. வெறுமனே - நோரி மற்றும் அரிசி ஒரு மெல்லிய ரோல் மீன் அல்லது கடல் கொண்ட அடைத்த.

நீங்கள் புதிதாக ஒன்றை விரும்பினால், பின்னர் ஒரு உணவகத்திற்கு சென்று ஒரு சிறப்பு ரோல்ஸ் உத்தரவிடும் - இந்த வெறும் முதலாளி உயிரினமாக இருக்கிறது. பிரபலமான "பிலடெல்பியா" அல்லது "கலிபோர்னியா" இந்த பிரிவின் கீழ் வருகின்றன.

கடின ரஷியன் மனிதன் சூடான இல்லாமல் வாழ, நாம் சுட்ட ரோல்ஸ் அனுபவிக்க முடியும். ஈரமான அசல் முறுக்கப்பட்ட அப்பம் மாத்திரம் மீன் கூடுதலாக, நாம் அதிகளவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது போகிறது, எனவே மூலம் அடுப்பில் முழு ஆத்துமாவோடும் பொறுமையாக, நடைபெறும் அப்படியே இருக்கட்டும் உள்ளன.

சரி, அதனால் அழகு இல்லை, ஆனால் ஒரு மிருதுவான கொண்டு, டெம்புரா உள்ள பான் (அரிசி மாவு, ஸ்டார்ச், சோளம் உணவின் ஒரு கலவையை) வரவேற்கிறேன். இத்தகைய ஒரு ரோல் இடி வறுத்தெடுத்தார் தரமே உணவுகள் உள்ளது.

மற்றும் டெம்புரா சுடப்படுகின்றது - ஒரு சூடான ரோல்ஸ், க்ளாசிக்கின் கலோரி உள்ளடக்கமானது செய்முறையை உள்ள எண்ணெய் முன்னிலையில் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. எனவே காலையில் படிப்படியாக மட்டுமே அது எச்சரிக்கையுடன் அவசியம் அவர்களை பயன்படுத்த.

சில கிளையினங்கள் முத்திரை ரோல்ஸ் அப் "கலிபோர்னியா" (வெண்ணெய், நண்டு இறைச்சி), "பிலடெல்பியா" (ரோல் "வெளிப்படையாய் அரிசி" மெல்லிய வெட்டப்பட்டது சால்மன் வைக்கப்பட்டும்) "யுனாஃகி" (ரோல் உன்னதமான ஒரு ஃபில்லிங்ஸ் வகையான, எ.கா., விலாங்கு அல்லது டுனா) .

ரோல் "பிலடெல்பியா": வரலாறு

இந்த செய்முறையை ஆரம்ப எண்பதுகள் அமெரிக்க சுஷி மாஸ்டர் பிறந்தார். டிஷ் எனவே விரைவில் உலகம் முழுவதும் பரவியது என்று வாடிக்கையாளர்கள் விரும்பப்படும். நோரி, அரிசி, பாலாடைக்கட்டி, சால்மன் மற்றும் வடிவம் - - "படிவத்தை நிரப்பி" மாறாமல் ஒவ்வொரு "சுஷி மாஸ்டர்" அவர்களை உங்களை ஏதோ, அடிப்படை கட்டமைப்பு சேர்க்கிறது விடுங்கள்.

இந்த எனக்கு பிடித்த அமெரிக்கா, ஐரோப்பா மற்றும் ரஷ்யா குடியேறிகள் உருண்டு உள்ளது. ஆனால் ஏன் இவ்வளவு இன்னமும் தெளிவான, "பிலடெல்பியா" (gastronomic புவியியல்) ஆகும்.

கலோரி ரோல் "பிலடெல்பியா" நீங்கள் அவர்களின் இனிப்பு மற்றும் காரமான சுவை, கூட மிக சீரிய dietchitsam அனுபவிக்க அனுமதிக்கிறது! மேலும், குறைந்தது ஒவ்வொரு நாள்.

ரோல் "பிலடெல்பியா": செய்முறையை

இந்த ரோல் செய்ய, நீங்கள் வேண்டும்:

• நோரி (1 தாள்);
• அரிசி (250 கிராம்);
• பிலடெல்பியா பாலாடைக்கட்டி (150 கிராம்);
• சால்மன் (300 கிராம்);
• வெண்ணெய் (100 கிராம்);
• அரிசி வினிகர் (50 கிராம்).

கொதிக்க மற்றும் ஜப்பனீஸ் அரிசி ரோல்ஸ் நல்லது, இதை சேர்க்க அரிசி வினிகர், நன்கு மற்றும் குளிர் அசை.

பாதியில் நோரி வெட்டு ஒரு பெரிய தாள், பல அடுக்குகளில் ஒட்டி படத்தில் சுற்றப்பட்டு பாயில் விளிம்பில் வைக்க.

அரிசி குளிர்ந்த நீர் ஒரு விரல்கள் தோய்த்தல் அது ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை, படம் நோரி சமமாக மெல்லிய போடு.

பாய் அரிசி இலவச இறுதியில் மூடி அவர் கீழே மற்றும் நோரி மேல் தன்னை காணப்படவில்லை என்று திரும்ப.

கடற்பாசி (சேர்த்து) சீஸ் மற்றும் வெண்ணெய் போட அண்ட் ரோல் இறுக்க.

பாயில் மெல்லிய வெட்டப்பட்டது சால்மன் ஒரு அடர்த்தியான அடுக்கின் போட மற்றும் பாயில் உதவியுடன் ரோல் அவற்றை தயாராக போர்த்தி.

ஆறு சமமான பகுதிகளாக ரோல் வெட்டி.

கலோரி ரோல் "பிலடெல்பியா"

ரோல்ஸ் ஒன்று நூறு கிராம் "பிலடெல்பியா" கொண்டிருக்கிறது:

• 9.7 கிராம் புரதம்;
• கொழுப்பு 6.7 கிராம்;
• 10.8 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்;
• ஆற்றல் மதிப்பு 142 கிலோகலோரி.

பகுதி 250 கிராம் சராசரியாக, பின்னர் முழு தொகுதி மதிப்பு 355 கிலோகலோரிகளில் இருக்கும் எடையுள்ளதாக.

(தயாரிப்பு 100 கிராம் க்கான) பின்வருமாறு ரோல் "பிலடெல்பியா" கலோரிகள் வழங்கப்படுகிறது:

• புரோட்டினிலிருந்தும் 39 கிலோகலோரி;
• கொழுப்பு 60 கிலோகலோரி;
• 43 கார்போஹைட்ரேட் இருந்து கிலோகலோரி.

இவ்வாறு, நாங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளக்கூடிய செய்தால் உணவின் உணவில் ஆயிரம் இருநூறு கலோரிகள் ஒரு நாள் நுகர்வு, இந்த சுருள்கள் மூன்று முறை ஒரு நாள் சாப்பிட்டு இன்னும் சுவை தின்பண்டங்கள் அல்லது இனிப்புகள் ஒரு ஜோடி நூறு முப்பத்தைந்து கலோரிகள் இருக்க முடியும் அனுமதிக்கிறது. ஒரு நல்ல உணவு?

கலோரி ரோல்ஸ்: எப்படி தேர்வு செய்ய

நீங்கள் ரோல்ஸ் உதவியுடன் எடை இழக்கும் யோசனை ஆட்கொண்டார் என்றால், இந்த தயாரிப்பு உங்கள் எண்ணிக்கை பாதிக்கலாம் என்ற மனதில்.

ஒப்பீட்டுக்கு, ரோல் "சீசர்" அவரது கலோரி பரிமாறுவது (255 கிராம்) எவ்வளவு ஏழு நூறு எழுபத்து மூன்று கிலோகலோரிகளில் உள்ளது எடுத்து! இந்த கலோரிகள் அன்றாட சராசரி வரையறைகளுக்கு பாதிக்கும் மேற்பட்ட உள்ளது.

அவர்கள் எங்கிருந்து வந்தது? கலவை இருந்து:

• Kritsa ஆட்டுக்கறி 50 கிராம் / 55 கிலோகலோரி;
• பேகன் 30 கிராம் / 150 கிலோகலோரி;
• அரிசி வெள்ளை 100 கிராம் / 344 கிலோகலோரி;
• பார்மிசன் சீஸ் 30 கிராம் / 117,6 கிலோகலோரி;
• நண்பனின் 20 கிராம் / 69,4 கிலோகலோரி;
• சாஸ் 20 கிராம் / 36.6 கிலோகலோரி.

எனவே ரோல்ஸ் வேடிக்கை, ஆனால் நல்ல மட்டுமே என்று, தங்கள் கலவை வெளியே பார்க்க. இது மிகவும் எளிய, பாரம்பரிய ரோல்ஸ் தேர்வு சிறந்தது. எள் விதைகள் மற்றும் மூலிகைகள் - புகைபிடித்த மீன் உப்பு, கேவியர் விரும்புகின்றனர். ஐடியல் - காய்கறி ரோல்ஸ், நூறு கிராம் ஒன்றுக்கு தங்கள் கலோரி உள்ளடக்கத்தை எண்பது கலோரிகள் இருந்து தொடங்கி. கலோரி ரோல் "பிலடெல்பியா" மேலும் உணவில் கற்பித்துக் கூறலாம் - 142 நூறு கிராம் ஒன்றுக்கு கிலோகலோரி.

சூடான வறுத்த ரோல்ஸ் உணவில் சேர்க்க அல்லது மதிய முன் எப்போதாவது (ஒரு வாரத்திற்கு ஒருமுறை) சாப்பிட வேண்டாம்.

ஆனால் இதில் உடல் புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் தேவை மீன் மற்றும் கடல் உணவுகள், புறகணிக்கிறார்கள் வேண்டாம்.