பழம், மீன் மற்றும் முட்டைகள் ரோல் செய்முறையை - சமையல் விருப்பங்கள்

ஜப்பனீஸ் உணவு ரஷ்யாவில் மிகப் பிரபலம். நம் சக அதிக மதிப்புமிக்கவையாகவும் மரியாதைக்குரிய ஜப்பனீஸ் உணவுகள், குறிப்பாக ரோல்ஸ் மற்றும் சுஷி உள்ளன. தங்கள் தயாரிப்பில் சிக்கலாக, எதுவும் அனைத்து கற்றுக்கொள்ளலாம், இங்கே முக்கியமான விஷயம் - திறமை மற்றும் அனுபவம். மிகவும் சுவாரஸ்யமான பொருட்கள் இந்த டிஷ் சமைக்க எண்ணற்ற வழிகள் உள்ளன. ரெசிபி ரோல் இன்றைய கட்டுரையில் விவரிக்கப்பட்ட வேண்டும்.

இருந்து தயாரிக்கப்படும் கிளாசிக் ஜப்பனீஸ் டிஷ் நோரி கடற்பாசி மற்றும் அரிசி கேக்குகள் ஸ்லாவிக் சமையலறை தயாரிப்புகளில் மெல்லிய வெட்டப்பட்டது வெள்ளரி மூடப்பட்டிருக்கும். இத்தகைய அழுத்தம் அரிசி மற்றும் ஃபில்லிங்ஸ் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய பல அடுக்கு "ஹாம்பர்கர்" என்பது தான். அது இருக்கின்ற காலகட்டத்தில், செய்முறையை ரோல் பல மாற்றங்கள் பெற்றுவிட்டன. பயன்படுத்தப்படும் மேசி உணவுகள் உற்பத்திக்காக (மூங்கில் பாயில்) பதிலாக காகிதம் அல்லது துண்டு பயன்படுத்தப்படலாம்.

தங்கள் தயாரிப்பில் முக்கிய பங்கு நிரப்பப்பட்டதைச் வகிக்கிறது. மிகவும் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் இறைச்சி கடல் உயிரினங்கள் அல்லது சால்மன் ரோய். ஒரு நன்கு தேர்வு பொருட்கள் பசியை, சுவாரஸ்யமான வடிவமைப்புகளை மற்றும் அழகியல் முறையீடு உருவாக்க. பிரைட் ரோல்ஸ் எந்த அட்டவணை அலங்கரிக்க. வீட்டில், நீங்கள் உங்கள் சொந்த கைகளில் கிடைக்க கூறுகளின் சமையல் உருவாக்கம் உருவாக்க முடியும். தொடங்குங்கள்.

Tamagoyaki (முட்டை சுருள்கள்), செய்முறையை

தேவையான பொருட்கள்: நான்கு முட்டைகள், தேன் (20 கிராம்.), சோயா சாஸ் (50 கிராம்.), அரிசி வினிகர் (10 கிராம்.), நீர் அல்லது குழம்பு (100 கிராம்.), கார்ன் ஸ்டார்ச் (தேக்கரண்டி) மற்றும் ஒரு சிறிய சர்க்கரை.

முதல் சுஷி சாஸ் தயாரிக்க: தேன், அரை தண்ணீர், ½ கொண்டிருக்கும் சோயா சாஸ் மற்றும் அரிசி வினிகர் கலந்து. தேன் கலைக்கவும் கலவையின் நல்லுறவு. ஒரு தனி கிண்ணத்தில் தண்ணீர் இரண்டு தேக்கரண்டி கொண்டு சோளமாவு கலைத்துவிட்டு ஒரு சாஸ் அதை ஊற்ற. ஒரு சிறிய சூடான திரவ தடித்த ஆக, மற்றும் வெப்ப இருந்து நீக்க.

ஒரு இடி செய்ய: மீதமுள்ள தண்ணீர், சர்க்கரை மற்றும் சோயா சாஸ் முட்டைகள் துடைப்பம். பான் ஒரு கரண்டியால் ஊற்ற அவர் வறுக்கப்பட்ட போது ஒரு கேக்கை சுட்டுக்கொள்ள, அது ஒரு ரோல் மாறிடும் பான் விளிம்பில் விட்டு வேண்டும். பின்வரும் சோதனை தொகுதி ஊற்ற கேக்கை பிடியில் காத்திருந்து, மீண்டும் அணைக்க - இறுதிப் yachnaya கலவையை வரை வரை தொடர்ந்து. மெல்லிய துண்டுகளாக முன்பே தட்டு பட்டியலில் வெட்டி தயாராக சாஸ் ஊற்ற. சாதனை - பின்வரும் முறையைப் குறைந்த சுவையுடையது அல்ல.

ஸ்வீட் ரோல்ஸ் பழங்கள் (புகைப்படங்கள் சமையல்)

தயாரிப்புகள்:

-kivi;
பீச் -konservirovannye (4 பிசிக்கள்.);
ஆகியோரிடம் முட்டைகள்;
-Maskarpone பாலாடைக்கட்டி (100 GR.);
-kakao (5 GR.);
-kartofelny ஸ்டார்ச் (10 கிராம்.);
-vanilin மற்றும் சர்க்கரை.

அது அப்பத்தை வெள்ளை மற்றும் காபி நிற 6 துண்டுகள் சுட்டுக்கொள்ள அவசியம். வெள்ளை கேக்கை ரொட்டி சுடுவது 3 - முட்டைகள், சர்க்கரை, வெண்ணிலா மற்றும் ஸ்டார்ச் ஒரு இடி செய்ய. மீதமுள்ள மாவை கோகோ சேர்க்க - போன்ற பல, தான் சாக்லேட் ரொட்டி சுடுவது.

எங்கள் அப்பத்தை திணிப்பு பழம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி இருக்கும். சுட்ட கேக்கை கேக் mascarpone ஒவ்வொரு அடுக்கு முழுவதும் பரவி கிரீசின் , வெட்டப்பட்டது பழம் வெண்ணிலா தூவி மற்றும் ரோல்ஸ் திரும்ப. இனிப்பு சுவையூட்டிகள் கொண்டு வெட்டப்பட்டது பரிமாறவும். இங்கே ஒரு செய்முறையை ரோல் இப்போது உங்களுக்கு தெரியும்.

மீனோடு விளையாடியது ஜப்பனீஸ் ரோல்ஸ்

உணவு கூறுகள்:

நூறு கிராம் ஒரு அளவு -ris;
-vodorosl 7 செ.மீ.;
-risovy வினிகர் (20 கிராம்.);
-sahar (தேக்கரண்டி), உப்பு ஒரு சிட்டிகை;
-list நோரி.

நிரப்பப்பட்ட ஒரு: சால்மன் சிறிது உப்பு ஆட்டுக்கறி, கிரீம் பாலாடைக்கட்டி, வெள்ளரி மற்றும் ஒரு சிறிய வசாபியை (நீங்கள் இல்லாமல் செய்ய முடியும்) - பொருட்கள் கண் அல்லது, பல மக்கள் பலகாரத்தை செய்தாய் எப்படி பொறுத்து எடுக்க.

எங்களுக்கு அரிசி தயார் செய்யட்டும். முதலில், குதிரை முதுகு பகுதி முற்றிலும் நீர் சமையல் போது தெளிவான வைக்க கழுவ வேண்டும். ஒரு பானை கழுவப்பட்டு அரிசி Shift அது சிறிது ரம்ப் மூடப்பட்டிருக்கும் வரை ஒரு சிறிய தண்ணீர் ஊற்ற. பின்னர், கடற்பாசி ஒரு துண்டு சேர்க்க ஒரு மூடி மூடி ஒரு கொதி கொடுக்க. கெல்ப் (kombu) வெளியே எடுத்து அனைத்து நீர் ஆவியாகி வரை 20 நிமிடங்கள் சமைக்க அரிசி விட்டு. மிக்ஸ் அரிசி வினிகர், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை, வேகவைத்த அரிசி சாஸ் ஊற்ற.

நிரப்புதல் தயார்: வெள்ளரி, சால்மன் மற்றும் சீஸ் மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு படுக்கையை எடுத்துக்கொண்டு, தகடு அதை மூடி நோரி மேல் வைத்து. தாள் மேலாக மையம் ஏற்படுத்துவதற்கு வசாபியை அரிசி ஒரு அடுக்கு, பின்னர் நிரப்புதல் தன்னை இடுகின்றன. பாயில் பயன்படுத்தி தொத்திறைச்சி ஒரு ரோல் மற்றும் சிறிய மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட. இஞ்சி மற்றும் சோயா சாஸ் உடன் பரிமாறவும். இங்கே ஒரு மிக எளிய செய்முறையை ரோல் சிறப்பு திறன்கள் இல்லாமல் சுதந்திரமாக செயலுறுத்தப்படலாம் உள்ளது.

இந்த டிஷ் தயாரிப்பு வரை நடக்க படைப்பு ஆகும், நீங்கள் நிச்சயமாக உயர்ந்த மட்டத்தில் வெற்றி பெறுவார், கற்பனை மற்றும் ஒரு சிறிய முயற்சி இயக்கவும்.