வீட்டில் IDE மணிக்கு எப்படி சமைக்க

Ide - ஒரு நதி மீன். சமையல் சுவை அதன் மதிப்பு. கூடுதலாக, IDE - பல ஆண்கள் சாதகமாகவே மீன் உலர்ந்த. மிக தோழர்களே இந்த சிறந்த பீர் சிற்றுண்டி என்று நினைக்கிறேன். மீன் உலர்ந்த நீங்கள் விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் இரவு உணவிற்கு ஏதாவது சமைக்க வேண்டும், நீங்கள் IDE ஒரு கடாயில் சுட்டுக்கொள்ள அல்லது வறுக்கவும் முடியும் என்று தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். அதை எப்படி செய்வது? ஆமாம், எல்லாம் எளிது. இந்த கட்டுரையில் நாம் மீன் தயார் சில சுவாரஸ்யமான, இன்னும் எளிய வழிகள் சோதிப்பார்கள். ன் எளிதான விருப்பத்தை ஆரம்பிக்கலாம்.

செய்முறையை முதல்

தயாராவதற்காக உங்களுக்கு தேவையான:

• வெங்காயம்;
• மீன் IDE;
• அரை எலுமிச்சை;
• மிளகு;
• வெந்தயம்;
• மயோனைசே தேக்கரண்டி;
• உப்பு.

தயாரிப்பு

• மீன் சுத்தம்.
• செவுள்கள், பொதுச்சேவைகளுக்கான IDE வெட்டி. மீன் துவைக்க.
• இறந்த மனிதன் குறுக்கு கீறல்கள் செய்ய.
• உப்பு மற்றும் மிளகு மீன் தேய்க்க.
• அதன் அம்பு (முன் வெட்டப்பட்ட) Nafarshiruyte.
• polukruzhochkami வெட்டு எலுமிச்சை பிறகு.
• ஷாட்ஸ், படலம் அமைக்க தாவர எண்ணெய் அதை மசகு.
• மீன், சிறிய வீட்டில் மயோனைசே obmazhte தகடு, ஒரு எலுமிச்சை சூழப்பட்ட மீது போடுங்கள். வெந்தயம் மேல் புட் மல்லி.
• கவனமாக பிறகு தாளில் எல்லாம் போர்த்தி.
• அனுப்பவும் அடுப்பில் மீன் 150 டிகிரி 30 நிமிடங்கள் சமையல்காரர்.
• மீண்டும், உடலில் விரிவாக்க மற்றும் பழுப்பு நிற பத்து நிமிடங்கள் அனுப்ப.

அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு மீன்

உங்களுக்கு தேவையான ஒரு டிஷ் உருவாக்க:

• ஆறு உருளைக்கிழங்கு;
• கிரீம், கெட்ச்அப், தண்ணீர் 100 மில்லி;
• மீன் 500 கிராம்;
• வெங்காயம்;
• உப்பு;
• பாலாடைக்கட்டி 100 கிராம்;
• மீன்களுக்கு பதப்படுத்துவதில்;
• எலுமிச்சை சாறு;
• தரையில் மிளகு.

தயாரிப்பு

• செதில்களிலிருந்து மீன் சுத்தம்.
• ரிட்ஜ் சேர்த்து, உடலில் வெட்டி, விதைகள் நீக்க.
• fillets மற்றும் தட்டிக்கொடுக்கும் வகையில் துடைக்கவும் கழுவ வேண்டும்.
• வெட்டு துண்டுகள் பிறகு, எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்க.
• மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி உருளைக்கிழங்கு, தலாம்.
• இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டுவது.
• ஒரு பேக்கிங் தட்டில் கிரீசின்.
• பின்னர், வெங்காயம் வெளியே போட அது ஒரு பிட் prisolit.
• லே பிறகு உருளைக்கிழங்கு. அவர் கூட, ஒரு சிறிய மிளகு மற்றும் உப்பு.
• Pritrusite மீன் சுவையூட்டும், உருளைக்கிழங்கு மேல் வைத்து தயாரிக்கப்பட்ட.
• பின்னர், ஒரு தனி கொள்கலனில், கலந்து கெட்ச்அப், புளிப்பு கிரீம், நீர் மற்றும் உப்பு (சுவை வரை).
• சாஸ் டிஷ் ஊற்ற. பிறகு அடுப்பில் வைத்து. 35 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
• தெளி பாலாடைக்கட்டி டிஷ். பதினைந்து நிமிடங்கள் அடுப்பில் மீண்டும் அனுப்பவும். ஒரு சிறிய பொறுமை, மற்றும் நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு IDE உடன் சமைக்க வேண்டும்.

கிரீம் சாஸ் மீன்

தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:

• மயோனைசே இரண்டு தேக்கரண்டி;
• 3 டீஸ்பூன். எல். புளிப்பு கிரீம்;
• ஒரு மீன் IDE;
• மிளகு, உப்பு.

தயாரிப்பு

• முதலாவதாக, மீன், சுத்தமான, குடல்கள் உருவப்படுவதை துவைக்க.
• துண்டுகள், உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தை ஒரு யோசி.
• புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே கலந்து.
• மீன் மற்றும் மறியல் விளைவாக கலவையை போடவும்.
• IDE வடிவில் வைத்து, தகடு உறை. முப்பது நிமிடங்கள் சூடான அடுப்பில் வைக்கவும்.
• பிறகு, படலம் நீக்க மீன் சாஸ் துலக்க.
• மீண்டும், பத்து நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்ப. பிறகு மேஜையில் பரிமாறவும்.

செலரி கொண்டு ide

எப்படி இந்த செய்முறையை மீது IDE சமைக்க? வெறுமனே, நீங்கள் வழிமுறைகளை பின்பற்றினால்.

தயாரிப்பு தேவையான:

• செலரி 150 கிராம்;
• வெங்காயம்;
• உப்பு;
• இரண்டு மீன்;
• முட்டை;
• எலுமிச்சை சாறு;
• 1 டீஸ்பூன். மாவு ஸ்பூன்;
• பால் 100 மில்லி.

தயாரிப்பு:

• மீன் கழுவ, சுத்தமான.
• துடைப்பான் உப்பு.
• எளிமையான நொறுக்கப்பட்ட துண்டுகளாக்கப்பட்ட செலரி மற்றும் வெங்காயம் பிறகு.
• எலுமிச்சை சாறு IDE ஊற்ற.
• முட்டை, பால், podsolite கலவையை இணைக்கவும், மாவு சேர்க்க. கலவை பிறகு.
• ஒரு பேக்கிங் தாளில் மீன் வைக்கவும் மாவை மேல் அதை ஊற்ற. 45 நிமிடங்கள் ide அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது. வெப்பநிலை 180 டிகிரி இருக்க வேண்டும்.

கடாயில்

இப்போது நாம் ஒரு கடாயில் IDE எப்படி சமைக்க சொல்லுங்கள். நாம் உணவுகள் உருவாக்கும் அனைத்து நிலைகளிலும் விவரிக்க.

தயாராவதற்காக உங்களுக்கு தேவையான:

• நொறுக்கப்பட்ட பட்டாசு வகைகள் அரை கப்;
• ஒரு சிறிய வோக்கோசு;
• மீன் 500 கிராம்;
• கருப்பு மிளகு;
• பால் 50 மில்லி;
• உப்பு;
• முட்டை;
• அரை எலுமிச்சை;
• 2 டீஸ்பூன். எல். மாவு;
• தாவர எண்ணெய் 60 மிலி.

தயாரிப்பு:

• அளவீடுகளில் மீன் சுத்தம். , Disembowel துவைக்க.
• தயாராக இறந்த மனிதன் துடைக்கும் போடு. வாய்க்கால்.
• , துண்டுகளாக வெட்டி மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு தெளிக்க.
• ஒரு தட்டில் மாவு ஊற்ற. அதை மீன் ரோல்.
• ஒரு கிண்ணத்தில், முட்டை மற்றும் பால் ஒன்றாக துடைப்பம்.
• ஒரு தனி கொள்கலனில் நண்பனின் பரபரப்பை.
• , பால் கலவையை மீன் துண்டுகள் நனை ல் கட்டப்பட்டது ரோல்.
• அடுப்பில் ஒரு கடாயில் வைக்கவும். , தாவர எண்ணெய் மீண்டும் மழை வெப்பம்.
• ஒரு கடாயில் மீன் போடு. (15 நிமிடங்கள் ஒவ்வொரு) அதன் இரண்டு பக்கங்களிலும் கொண்டு வறுக்கவும்.

சுட்ட IDE

சமையல் மீன் மற்றொரு செய்முறையை கவனியுங்கள். இந்த மாறுபாடு முந்தைய தான் இருந்து வேறுபட்டு. IDE தேவை இந்த டிஷ் தயாராவதற்காக:

• மீன் கிலோ;
• இரண்டு தக்காளி;
• பூண்டு மூன்று கிராம்பு;
• மாவு 125 கிராம்;
• இரண்டு பல்புகள்;
• உப்பு;
• எள் ஒரு சிட்டிகை;
• கப் காய்கறி எண்ணெய்;
• மிளகு;
• அரை எலுமிச்சை.

தயாரிப்பு:

• நீங்கள் IDE சமைக்க முன், இது சுத்தப்படுத்த வேண்டும்.
• நடைமுறை parboiled மீன் முன், அது செதில்கள் சுத்தம் செய்ய எளிதாக இருக்கும்.
• பிறகு IDE உள்ளேயும் நீக்க. துடுப்புகள் மற்றும் தலை துண்டித்து. தண்ணீர் இயங்கும் கீழ் துவைக்க பிறகு.
• பின்னர் மீன் marinate. நாட்கள் முழுவதும் ஒவ்வொரு இரண்டு சென்டிமீட்டர் அதை கீறல்கள் கொள்ளுங்கள்.
• ஒரு பேக்கிங் IDE மீது வைத்து அனைத்து பக்கங்களிலும் உப்பு மற்றும் மிளகு தேய்க்க.
• பின்னர் மீன் மீது எலுமிச்சை சாறு கசக்கி. அரை மணி நேரம் அது marinate விட்டு.
• அடுத்து, பேக்கிங் சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஊற்ற அது இருநூறு டிகிரி வெப்பநிலையில் வெப்பம், அடுப்பில் வைத்து.
• பூண்டு நசுக்க.
• வெங்காய பஜ்ஜி வெட்டி. ஒரு கடாயில் வறுக்கவும் பிறகு. மேலும் தக்காளி (க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட) அங்கேயும் சேர்க்கலாம். அனைத்து கலந்து, ஒரு மூடி பான் மறைப்பதற்கு.
• இப்போது ஐடிஇ இருந்து நீர் வாய்க்கால், அது பூண்டு சமைத்த தேய்க்க. அவர்கள் வயிற்றுப்பகுதி மற்றும் வெட்டுக்கள் துறைத்.
• அடுப்பில் இருந்து, பேக்கிங் தாள் நீக்க, மாவு தனது boneless, மீன் மீது இடுகின்றன.
• காய்கறிகள், மயோனைசே, மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்க்க. பரபரப்பை.
• மாஸ் மீன் மேல் இடுகின்றன.
• ஒரு மணி நேரம் 180 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள.

முடிவுக்கு

இப்போது நீங்கள் IDE எப்படி சமைக்க தெரியும் என்று. நாம் சமையல் உங்கள் விருப்பபடி குறைந்துவிட்டது என்று நம்புகிறேன். முக்கிய விஷயம் பொறுமை மற்றும் கவனிப்பு பயன்படுத்தப்பட்டது - நீங்கள் பெற அனைத்து.