உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
கிரீம் கொண்டு பாஸ்தா: புகைப்படம் உள்ள ஒரு செய்முறையை
பாஸ்தா - ஒரு பல்துறை தயாரிப்பு, செய்தபின் பல பொருட்கள் சேர்த்து வழங்கப்படும். அவர்கள் கோழி, கடல் உணவுகள், பன்றி இறைச்சி மற்றும் காளான் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்றன. ஆனால் அது கிரீம் குறிப்பாக சுவையான பாஸ்தா மாறிவிடும். இந்த சாப்பாட்டின் மிகவும் எளிய மற்றும் அசல் சமையல் இன்றைய கட்டுரையில் வழங்கப்படும்.
பொது பரிந்துரைகளை
பாஸ்தா - மிகவும் ஆதாரங்களுடன் தயாரிப்பு. இது அவரது பெரும்பாலும் இறுதி உணவு சுவை பொறுத்தது இருந்து இருந்தது. எனவே, நாம் மட்டும் உயர்தர பாஸ்தா இருந்து கிரீம் ஒரு பேஸ்ட் தயார்.
வெப்ப சிகிச்சை செயல்முறை அதன் தொகுப்புகளுக்கு பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன அந்த பரிந்துரைகளை விலகியிருக்கிறார்கள் முடியாது. கொதிக்கும் நீர் நிரப்பப்பட்ட தடித்த-சுவர் பானை மொத்தமாக desirably பாஸ்தா சமையல். தண்ணீர் லிட்டருக்கு வழக்கமாக வெண்ணெய் 100 கிராம் மற்றும் 12 கிராம் உப்பு சேர்க்கப்படுகிறது.
பின்னர் சூடான சாஸ் இணைந்து பாஸ்தா என்பதால், அவர்கள் டெண்டர் வரை வேகவைத்த முடியாது. முன் வெப்ப சிகிச்சை பிறகு அவர்கள் அரைகுறை தங்க வேண்டும்.
முடிக்கப்பட்ட பாஸ்தா விரைவில் நொண்டக்கூடிய ஆக தங்கள் அழகியல் தோற்றம் இழக்க என்பதை மறக்க வேண்டாம். பல அனுபவம் சமையல்காரர்கள் வெறும் அட்டவணையில் பரிமாறும் முன் அவற்றின் சூடான கிரீமி சாஸ் ஊற்ற பரிந்துரைக்கிறோம் விரும்பத்தகாத ஆச்சரியங்கள் தவிர்க்க. டிஷ் வேண்டுகோளுக்கு இணங்க சேர்க்கப்படும் மட்டும் அடிப்படை பொருட்கள், ஆனால் மேலும் காளான்கள், கடல் உணவுகள், இறைச்சி அல்லது பேக்கன். காரணமாக ஒட்டவும் தயாராக இந்த கூறுகள் முன்னிலையில் இன்னும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை மற்றும் பணக்கார நறுமணம் ஆகிறது.
காளான்கள் மற்றும் கோழிக்கறியுடன் விருப்பம்
இந்த செய்முறையை சிக்கலான உணவுகள் தயார் போதுமான நேரம் இல்லை பல பிஸியாக இல்லத்தரசிகள், ஒரு உண்மையான இரட்சிப்பின் இருக்கும். இந்த தொழில்நுட்பம் ஒரு முழு சுவையான மதிய அல்லது இரவு மாறிவிடும். எதிர்பாராத விருந்தினர்கள் வருகை கூடுதலாக, கிரீம் ஒரு பேஸ்ட் இல்லை வழக்கில் அட்டவணையில் ஒரு அவமானம் ஆகும். அது உருவாக்க, நீங்கள் வேண்டும்:
- பாஸ்தா 400 கிராம்.
- வெங்காயம் பல்பு.
- புதிய காளான்கள் மற்றும் எந்த கடின சீஸ் 200 கிராம்.
- கிரீம் 250 அளவு சோயா.
- கோழி 300 கிராம்.
- உப்பு, நறுமண மூலிகைகள் மற்றும் தாவர எண்ணெய்.
செயல்களை வரிசை
பிரஷ்டு மற்றும் கழுவி வெங்காயம் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் அவற்றை அனுப்பிவைத்தனர். சுமார் ஐந்து நிமிடங்களுக்கு பிறகு, கோழி துண்டுகள் அவ்விடத்திற்கு சேர்க்கப்பட்டது. அனைத்து நன்கு கலந்து மிதமான வெப்பம் மீது வறுக்கவும். பத்து நிமிடங்கள் கழித்து, அதே வறுக்கப்படுகிறது பான் பரவல் நறுக்கப்பட்ட காளான்கள் தகடுகள் உள்ள. இந்த அனைத்து சில உப்பு, நறுமண மசாலா கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் மிகவும் குறைந்த வெப்ப நிலையில் வாட விட்டு சேர்க்க.
பொருட்கள் உதிர்ந்து பாலாடைக்கட்டி தெளிக்கப்படும் வறுக்கவும் மற்றும் கிரீம் ஊற்ற பத்து நிமிடங்கள் பயன்படுத்தலாம். விளைவாக சாஸ் தட்டில் சுருக்கமாக வெப்பம் மற்றும் hotplate இருந்து நீக்கப்பட்டது. பரவுவதை தட்டு அலகு மருந்தளவைக் முன் சமைத்த பாஸ்தா, மற்றும் மேல் குழம்பு நிலைத்து நின்றது. நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு கிரீம் சீஸ் மற்றும் தூவுவதற்கு ஒரு பேஸ்ட் வேண்டுகோளுக்கு இணங்க. அது மிகவும் சூடாக பரிமாறவும்.
பன்றி இறைச்சி கொண்டு விருப்பம்
இந்த ருசியானது டிஷ் அவரது குடும்பத்தை காப்பாற்றுவதற்காக அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான இருக்க முடியும். மிகவும் எளிய தொழில்நுட்பம் மற்றும் பொருட்கள் குறைந்த செலவின் அதை தயாராகிறது. கிரீம் இந்த பாஸ்தா செய்முறையை பொருட்கள் குறிப்பிட்ட தொகுப்பின் இருப்பதன் அவசியத்தைத் என, தேவையான அனைத்து கொண்டு முன்கூட்டியே சேமித்து. இந்த வழக்கில், நீங்கள் வேண்டும்:
- பழங்கால ஒரு பவுண்டு.
- வெங்காயம் பல்பு.
- பன்றி இறைச்சி பேக்கேஜிங்.
- பூண்டு கிராம்பு.
- நான்கு முட்டைகள் மஞ்சள் கருவை.
- மென்மையான சீஸ் 200 கிராம்.
- 20% சிஸ் கிரீம், உப்பு மற்றும் எந்த மசாலா.
சமையல் வழிமுறை
பேகன் ஒரு சூடான கைப்பிடி கொண்ட அப்பம் சுடும் பாத்திரம் சிறிய துண்டுகள் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டப்பட்ட. ஒரு சில நிமிடங்கள் கழித்து அது நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்க்கப்பட்டது. ஒரு தனி அரை piala இல் இருக்கும் பாலாடைக்கட்டி, கிரீம் மற்றும் முட்டை மஞ்சள் கருவை இணைக்க. இந்த அனைத்து சில உப்பு, நறுமண மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து அனுபவமுள்ள சேர்க்க மற்றும் பேக்கன் ஊற்றினார்.
விளைவாக சாஸ் ஒரு குறைந்தபட்ச நெருப்பில் சூடேற்றப்பட்ட. ஒரு சில நிமிடங்கள் கழித்து அதே கைப்பிடி கொண்ட அப்பம் சுடும் பாத்திரம் முன்கூட்டியே சமைத்த பாஸ்தா அனுப்பிவைத்தது. அனைத்து முற்றிலும் கலப்பு மற்றும் நீண்ட தட்டில் tantalized. வெறும் கிரீம் மற்றும் பன்றி இறைச்சி கொண்டு பாஸ்தா பரிமாறும் முன் தகடுகளில் வெளியே பரவி மீதமுள்ள சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.
கடல் கொண்ட விருப்பம்
இந்த டிஷ் தொழில்நுட்பம் மூலம் முடிந்தவரை எளிய செய்யப்படுகிறது. அது ஒரு குடும்பம் இரவு உணவிற்கு சரியானதாக இருக்கிறது. மற்றொரு முக்கியமான காரணி இது வாங்குவதற்கு உள்ளது நடைமுறையில் உங்கள் பர்ஸ் நிலை பாதிக்காது ஒரு மிகவும் பயனுள்ளதாக மற்றும் மலிவான கூறுகள் உள்ளடக்கியதாக இருப்பது ஆகும். நீங்கள் கிரீம் கொண்டு பாஸ்தா சமைக்க முன், நீங்கள் உங்களுக்கு தேவையான உங்கள் விரல் எல்லாம் கண்டு வேண்டும் என்பதை முன் பார்க்கலாம். இந்த சூழ்நிலையில் நீங்கள் அங்கு வேண்டும் கையில் வேண்டும்:
- பாஸ்தா 250 கிராம்.
- கடல் அரை கிலோ.
- வெண்ணெய் 30 கிராம்.
- டஜன் ஆலிவ்.
- 100 கிராம் எந்த கடின சீஸ்.
- 150 அளவு சோயா மிகவும் கனமாக இல்லை கிரீம்.
- உப்பு மற்றும் நறுமண மூலிகைகள்.
செயல்களை வரிசை
மூழ்கியிருந்த thawed கடல் நீர் உப்பு மற்றும் மூன்று நிமிடங்கள் மற்றும் வேகவைத்த கொதிநிலை. பின்னர் அவர்கள் சூடான வெண்ணெய் உள்ள வறுக்கப்படுகின்றன. ஒரு சில நிமிடங்கள் கழித்து அதே கைப்பிடி கொண்ட அப்பம் சுடும் பாத்திரம் கிரீம் அனுப்பிய மற்றும் குறைந்தபட்ச வெப்பம் அவற்றை tantalized. பின்னர், கிட்டத்தட்ட முடிந்ததும் சாஸ் முன்பு grated சீஸ் சேர்த்து, அதில் உருகும்போது வரை வரை நன்கு கலந்திருந்தது. பின்னர் அது அனைத்து சில உப்பு சேர்க்க மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க.
சாஸ் பரவல் ஆலிவ் இறுதி அடி மற்றும் மணிக்கு முன் சமைத்த பாஸ்தா. கிரீம் கொடுத்து வளர்க்கப்படுகின்றன பாஸ்தா, நீங்கள் இன்றைய தாளில் பார்க்க முடியும் ஒரு புகைப்படத்துடன் செய்முறையை, ஒரு தட்டில் அமைக்கப்பட்டன மற்றும் அட்டவணை உதவியது.
அக்ரூட் பருப்புகள் போன்றவைகள் கொண்டு விருப்பம்
கீழே விவரிக்கப்பட்ட தொழில்நுட்பம் செய்யப்பட்ட டிஷ் மென்மையானது சுவை மற்றும் நுட்பமான இனிமையான நறுமணத்தை வேறுபடுகிறது. அதன் தயாரிப்பு செயல்முறை எளிது மற்றும் அதிக நேரம் எடுத்து கொள்வதில்லை. அவர்களின் குடும்பங்கள் அன்பார்ந்த இரவு உணவளிக்க, நீங்கள் தேவையான அனைத்தையும் பங்கு முன்னெடுக்க. நீங்கள் வேண்டும்:
- பாஸ்தா சூப் 350 கிராம்.
- 20% பொருந்தாத ஒன்றாக கிரீம் 250 அளவு சோயா.
- வீசியதை அக்ரூட் பருப்புகள் 100 கிராம்.
- வெங்காயம் பல்பு.
- பார்மிசன் சீஸ் 60 கிராம்.
- பூண்டு கிராம்பு ஒரு ஜோடி.
- வெண்ணெய் 25 கிராம்.
- உப்பு, மணம் மசாலா மற்றும் புதிய கொத்தமல்லியை.
உப்பு நீரில் கொதிக்க பாஸ்தா, ஒரு வடிகட்டி உள்ள சாய்ந்து கொண்டிருக்கும். அது அதிகப்படியான திரவத்தை கரைத்து இதுவரை இருந்து, நீங்கள் பொருட்கள் மீதமுள்ள செய்ய முடியும். ஏற்கனவே வெண்ணெய், வறுத்த பூண்டு உள்ளது மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள் பிரஷ்டு இது ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வைத்துள்ளது, தூக்கி. ஒரு இருக்கை பரவல் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் வெளிப்படையான வரை சமைக்கவும்.
ஒரு சில நிமிடங்கள் பிறகு கிரீம் மற்றும் வேகவைத்த நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் அங்கு சேர்க்கப்படும். அனைத்து இந்த கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்பட்டு மேலும் குறைந்தபட்ச தீ மணிக்கு வாட விட்டு உள்ளது. சாஸ் விரும்பிய நிலைத்தன்மையும் பெற முறை, அது முன் சமைத்த பாஸ்தா அனுப்பப்படுகிறது. அனைத்து நன்கு கலந்து வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க. portioned தகடுகள் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்படும் மற்றும் மதிய உணவு அல்லது இரவு அளிக்கப்படக்கூடாது உள்ள கிரீம் காட்சி கொண்டு சமைத்த பாஸ்தா. அது அதன் ஆரம்ப சுவை பண்புகள் மொத்தமாக இழக்கிறது போன்ற குளிர்வித்தவுடன், இந்த மட்டுமே சுடுநீர் விரும்பத்தக்கதாகும் டிஷ் சேவை வழங்கப்படுகிறது.
Similar articles
Trending Now