அமுக்கப்பட்ட பால் மீது டோனட்ஸ்: செய்முறையை. எப்படி அமுக்கப்பட்ட பால் மணிக்கு ருசியான டோனட்ஸ் சமைக்க?

எப்படி அமுக்கப்பட்ட பால் டோனட்ஸ் சமைக்க? இந்த டிஷ் ரெசிபி மிக எளிமையாக இருக்கும், ஆனால் தயாரிப்பு அற்புதமான பெற்று! 20 நிமிடங்கள் நீங்கள் மிகவும் சுவையாக மற்றும் சுவையான இனிப்பு சமைக்க முடியும், அவர்கள் உடனடியாக வீட்டில் ஒரு பண்டிகை சூழ்நிலையை உருவாக்க.

அமுக்கப்பட்ட பால் டோனட்ஸ். செய்முறையை கிளாசிக்

விவரம் அவசியமானது தயாரிப்பு சாமான்களை இருக்கும்:

• அமுக்கப்பட்ட பால் - 1 வங்கி;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
• சோடா - 1 தேக்கரண்டி,
• எலுமிச்சை சாறு சோடா தணிக்க;
• (கண் மூலம்) மாவு;
• நீட்டிக்க எண்ணெய். ஒரு கண்ணாடி - வறுக்கவோ.

அமுக்கப்பட்ட பால் டோனட்ஸ் எப்படி சமைக்க

கிண்ணத்தில் அமுக்கப்பட்ட பால், முட்டை ஊற்ற, விளைவாக கலவையை முற்றிலும் துடைப்பம் உள்ளது. சமையல் சோடா ஒரு கரண்டியால் உள்ள அணைக்க மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் சேர்க்க, மீண்டும் அசை. இப்போது மாவு சேர்த்து மாவை மீள் மென்மையான பிசைந்து.

. டிக்கட் எதிர்கால டோனட்ஸ் - இந்த கேக்கை ரோல் இருந்து அட்டவணை 1 செ.மீ. தடித்த துண்டுகள் சிறப்பு அச்சுகளும் வெட்டி. இப்போது, ஒரு வாணலி வெப்பம் எண்ணெய், மோதிரங்கள் மற்றும் வறுக்கவும் இருபுறமும் அவர்கள் இருண்ட தேன் நிறம் வரை வைத்து.

டோனட்ஸ் ஒரு துளையிட்ட தட்டுகள் கரண்டியால் நீக்க. அதிகப்படியான கொழுப்பு நீக்க, சரி, அவர்கள் பேப்பர் துண்டுகள் மீது. முடிந்தது பொருட்கள் தூள் சர்க்கரை கொண்டு சுவையை முடியும். முற்றிலும் தீவிர இனிப்பு பல் தங்கள் ஜாம் அல்லது சட்னி பரவலாம்.

அமுக்கப்பட்ட பால் மீது டோனட்ஸ்: ஜூலியா Vysotsky இருந்து செய்முறையை

தேவையான பொருட்கள்:

• வங்கி அமுக்கப்பட்ட பால்;
• 4 முட்டைகள்;
• 1 மணி. எல் சோடா;
• உப்பு சிட்டிகை;
• மாவு 0.5 கிலோ;
• வறுக்கவோ எண்ணெய்;
• தூள் சர்க்கரை.

, அமுக்கப்பட்ட பால் மீது டோனட்ஸ் தயாராவதற்காக பால் ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு, முற்றிலும் எல்லாம் அசை, முட்டை நுழைய ஊற்ற. அடுத்து, சோடா, உப்பு, மற்றும் மாவு சேர்க்க, பிசுபிசுப்பு மாவை தொடர்ந்து மாவு சேர்த்து பிசைந்து.

இப்போது நாம் மோதிரங்கள் அச்சு வேண்டும். தயாரா? பிரமாதம்! ஒரு கடாயில், எண்ணெய் ஊற்ற அது வெப்பம் மற்றும் டோனட்ஸ் முதல் தொகுதி மாட்டா. நீங்கள் அவர்கள் ஒரு அழகான அடர் பழுப்பு நிறம் ஆக போது பெற வேண்டும். நமக்குத் தேவையில்லை கூடுதல் கொழுப்பு, எனவே பேப்பர் துண்டுகள் பரவ பொருட்கள் சமையல் போது. அது அழகு மேலும் இனிப்பு நீங்கள் தூள் சர்க்கரை தூவி முடியும் மிகவும் செழிப்பான மற்றும் சுவையான டோனட்ஸ், மாறிவிடும்.

பழுப்பு அமுக்கப்பட்ட பால் மீது டோனட்ஸ்

இந்த அமுக்கப்பட்ட பால் ஒரு சுவாரசியமான டோனட்ஸ் உள்ளது. இனிப்பு வகை என்று அழைக்கப்படும் - செய்முறையை பதிலாக வழக்கமான தேவையின் வேகவைத்த என்று பயன்படுத்த அமுக்கப்பட்ட பால் கூறுகிறார்.

இங்கே தேவை டிஷ் தயாராவதற்காக பொருட்கள் உள்ளன:

• 30 கிராம் ஈஸ்ட்;
• 2.5 கப் / s இல் மாவு;
• தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி;
• சர்க்கரை 20g;
• ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது மற்றும் மாவை (தேக்கரண்டி) 2 கப் காய்கறி எண்ணெய்;
• உப்பு.

இந்த வழக்கில், அமுக்கப்பட்ட பால் டோனட்ஸ் ஒரு மாவை இன்னும் கொஞ்சம் சிக்கலான சமைக்க. உண்மையில், இல்லை கடினமாக, நீண்டநேரமும் எங்கள் ஈஸ்ட் அடித்தளத்தை ஏனெனில். அது பேஸ்ட்ரி டோனட்ஸ் மேலும் பசுமையான மற்றும் மிகப்பெரிய கட்டிகள் வடிவில் வடிவ பொருட்கள், ஆனால் மோதிரங்கள் என்று, அதனால் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். எப்படி ஈஸ்ட் மாவை தயார் எல்லாம் தெரிந்திருக்க வேண்டும். Vodichku, சற்று வெப்பம், ஈஸ்ட் கரைக்கும் சிறிய Sakharkov சேர்க்க. சலித்துப் மாவு உள்ள வீக்கம் வெகுஜன ஊற்ற, தடித்த கிரீம் நிலைத்தன்மையும் நினைவுகூறுகின்றன மாவை பிசைந்து. (வெப்ப உள்ள) உயரும் விடவும்.

எனவே, நாம் ஒரு அடிப்படையிலான ஆதாரங்கள் எதுவுமில்லை. மாவு தூவி மற்றும், உங்கள் கைகளில் மாவு மாவை துண்டுகள் கிள்ளி எறிகிறது ஒரு சுவைப்பவள் மூடப்பட்ட. அவர்கள் அமுக்கப்பட்ட பால் ஒரு தேக்கரண்டி (இந்த நிரப்பப்பட்ட உள்ளது) வைக்க வேண்டும். இப்போது அது ஒரு மென்மையான, சுற்று கட்டி அமைக்க விளிம்புகள் வரை மூட அவசியம். வறுக்கப்படுகிறது ஒரு வார்ப்பிரும்புத் பானை எடுத்து நல்லது. அது எண்ணெய் (அவசியம் சுத்திகரிக்கப்பட்ட) கொதி அதில் குறைந்த டோனட்ஸ் ஊற்ற. போது இந்த எண்ணெய் நடுத்தர மேலே அவர்களை மறைப்பதற்கு வேண்டும். டோனட்ஸ் அனைத்து நேரம் வறுக்கப்படுகிறது செயல்முறை நீங்கள் ஒரு துளையிட்ட தட்டுகள் கரண்டியால் அல்லது தேக்கரண்டி திரும்ப வேண்டும், அதனால் அவர்கள் அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து சுத்தமாக்கப்படும்.

தயாராக டோனட்ஸ் அதிகப்படியான கொழுப்பு விடுவித்துக்கொள்ள மற்றும் ஐசிங் சர்க்கரை கொண்டு அலங்கரிக்க பெற. அனைத்து, அது மேசைக்கு வீட்டு அழைக்க நேரம்!

அனைத்து சந்தர்ப்பங்களில் இனிப்புகள்: அமுக்கப்பட்ட பால் ஈஸ்ட் டோனட்ஸ்

தேவையான பொருட்கள்:

• ஈஸ்ட் - 25 கிராம்;
• நீர் - கண்ணாடி;
• சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி பெரிய;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி. எல்.
• மாவு / கள் - 2.5 கப்.

இந்த செய்முறையை ஒரு தனித்துவமான அம்சம் அது முட்டை மற்றும் வெண்ணெயை தேவைப்படும் எனக் கூறப்படுகிறது மற்றும் சர்க்கரை பேக்கிங் ஒரு வழக்கமான மாவை விட குறைவாக தேவை உள்ளது. விளைவாக தவிர, மிக கலோரி ஒரு செழிப்பான, முப்பரிமாண தயாரிப்பு, மற்றும். கூடுதலாக, இந்த இனிப்புகள் கூட உண்ணாவிரதத்தின்போது சமைக்க முடியும்.

, ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு ஈஸ்ட் கரைக்கும் சர்க்கரை நுழைய ஒரு சிறிய நீர் சேர்க்க மற்றும் கலந்து எல்லாம். வெகுஜன நுரை மூடப்பட்டிருக்கும் போது, மீதமுள்ள நீர் சேர்க்க கப் மாவு ஊற்ற, நன்கு கலந்து. உணவுகள் ஒரு சுத்தமான துண்டினை மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் ஒரு சூடான நீரில் குளியல் வைத்து.

10 நிமிடங்கள் பிறகு மெதுவாக கவனமாக அதை கடைபிடித்தனர் வரை மாவு கடைசி கப் நிரப்ப. தாவர எண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி சேர்க்க, மீண்டும் அசை மற்றும் ஒரு தண்ணீர் குளியல் அதை அனுப்ப.

சுமார் 10 நிமிடங்கள் பிறகு, மாவை அணுக வேண்டும். இப்போது நாம் மீதமுள்ள 0.5 கலை வேண்டும். , அடிப்படை ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு மாவு சலி மெதுவாக கையால் மாவை நசுக்கித். வெறும் அமுக்கப்பட்ட பாலைக் கலந்து மெலிந்த ஈஸ்ட் மாவை டோனட்ஸ் தயாராகிக் போன்ற. ஒரு நிரப்புதல் மட்டுமே அல்ல செய்முறையை பயன்படுத்த முடியும் பால் அமுக்கப்பட்ட, ஆனால் நெரிசல்கள் அல்லது சட்னி. மற்றும் மகிழ்ச்சி உள்ளே காணப்பட்ட குழந்தை கற்பனை முழு பெர்ரி நடத்துகிறது?

அமுக்கப்பட்ட பால் சாக்லேட் டோனட்ஸ்

சாக்கலேட், மற்றும் கூட அமுக்கப்பட்ட பால்! இந்த டோனட்ஸ், ஒருவேளை ஒரு கனவு மிகமோசமான இனிப்பு பல். அவர்கள் உண்மையில் இனிப்பு, கூட ஒரு சிறிய தெவிட்டுகிற அங்கு தோழர்கள் சுவை மற்றும் வண்ண பெற்று, ஆனால் அவர்கள் சொல்வது போல், உள்ளன.

தேவையான பொருட்கள் எவை? பட்டியலில் மிகவும் எளிது:

• அமுக்கப்பட்ட பால் (வேகவைத்த முடியும்) - வங்கிகள் பாதி;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
• அலங்காரத்திற்கு சர்க்கரை தூள்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி..
• கொக்கோ தூள் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு - ஒரு சிட்டிகை.

மூலம், இந்த வழக்கில், அது சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் சோளம் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை - அது குறைவான கொழுப்புள்ள மற்றும் உயர் கலோரி. கூடுதலாக, நிரப்புதல் திராட்சையும், கொட்டைகள் அல்லது சாக்லேட் எடுத்துச் செல்லக் கூடிய வகையில்.

சாக்லேட் டோனட்ஸ் எப்படி சமைக்க

எனவே, அமுக்கப்பட்ட பால் மாவை தயார். முதல் பிளெண்டர், உப்பு முட்டைகள் கிளப்பவும் கோகோ மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஊற்ற, அமுக்கப்பட்ட பால் அவர்களுக்கு சேர்க்க. அனைத்து கலவை. மாவு சலி மற்றும் மாவை பிசைந்து வேண்டும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் மாவை மென்மையான வெளியே வந்து என்று மாவு சேர்க்க வேண்டும். அது இறுக்கமாக உள்ளது என்றால், டோனட்ஸ் ரப்பர் அல்லது கடின மாறிவிடும், அதனால் அவர்கள் கூடாது. டோனட்ஸ் - மிருதுவான பஞ்சுபோன்ற மற்றும் பருமனாகும்.

எனவே, அது தேவையான தொத்திறைச்சி அச்சு, துண்டுகள் மற்றும் பந்துகளில் அவர்களில் ஃபேஷன் வெட்டப்பட்ட அதில் இருந்து உள்ளது. நிரப்புதல் வழங்கப்படவில்லை என்றால், பின்னர் அவர்கள் இடைவேளை செய்ய வேண்டும். ஃபிரைடு பந்துகளில் மிக வேகமாக இருக்கும், எனவே ஒன்றுக்கு மாவை இருந்து அனைத்து டோனட்ஸ் குழப்பு வேண்டும்.

ஃப்ரை ஒரு ஆழமான வாணலி அல்லது வறுக்கவோ பான் வேண்டும். எண்ணெய்கள் வருந்தப்படவில்லை: அது அது கிட்டத்தட்ட மூழ்கி உள்ள கட்டிகள் மிகவும் தேவைப்படும். பின்னர் ஒரேவிதமான வருக்கும் மற்றும் பிரவுனிங் வழங்கும். ஒரு நேரத்தில் அனைத்து டோனட்ஸ் சமைக்க முயற்சி வேண்டிய அவசியம் இல்லை. அது பல்வேறு அணுகுமுறைகள் செய்ய, ஆனால் தரமான பொருட்கள் கிடைக்கும் நல்லது. எனவே, நாங்கள் சிறிய குழுக்களாக வறுக்கவும். அது வெப்பநிலை சூழ்நிலைகளுக்கு கண்காணிக்க இதனால் மிகவும் முக்கியமானது: வெப்பநிலை "உகந்த" இருக்க வேண்டும் - மற்றும் ஏற்படுத்துவது அல்லது குறைவாக இல்லையென்றாலும். இல்லையெனில், டோனட்ஸ், அல்லது ஒரே நேரத்தில் எரிக்க, அல்லது எண்ணெய் அனைத்து உறிஞ்சி.

பந்துகளில் தொடங்கலாமா, ஒரு துண்டு வெளியே பரவியது. பின்னர் சுவை சர்க்கரை. சாக்லேட் டோனட்ஸ் அமுக்கப்பட்ட பால் நுகர்வு தயாராக மாவை.

அமுக்கப்பட்ட பால் டோனட்ஸ் மற்றும் பால்

இது டோனட்ஸ் "ஈஸ்ட்" வகையான என்பதை நினைவில் கொள்க. தேவையான பொருட்கள்:

• அமுக்கப்பட்ட பால் - வங்கி;
• சிறந்த தரமான மாவு - 300 கிராம்;
• முழு பால் - கண்ணாடி;
• முட்டைகள் - இரண்டு;
• புதிய ஈஸ்ட் - 25 கிராம்;
• எண்ணெய் வடிகால். - 25 கிராம்;
• உப்பு, ஆழமான வறுக்கவோ எண்ணெய்.

சமையல் இன்னபிற!

கிண்ணத்தில் கலந்து எல்லாம் ஈஸ்ட், சர்க்கரை சேர்த்ததால், சூடான பால் ஊற்ற மற்றும். (ஒரு சூடான இடத்தில்) 15 நிமிடங்கள் விடவும். , முட்டை நிறைய வைத்து மறியல் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்கவும், பின்பு மீண்டும் நன்கு கலந்து. இப்போது ஈஸ்ட், சலித்துப் உப்பு கலக்கும் மாவு வைத்து. ஒரு மென்மையான, மென்மையான மாவை பிசைந்து மற்றும் ஒரு சுத்தமான துண்டினை சிறந்த வியாபித்து மணி நேரம் அதை விட்டு.

அட்டவணை மேற்பரப்பில் மாவுடன் சேர்த்து தூவி, மாவை அதை வைத்து பந்துகளில் (இனி விட 10 துண்டுகள்) வெட்டப்பட்ட. ஒவ்வொரு வெற்று மத்தியில் நிரப்புதல் (கரண்டியால் அமுக்கப்பட்ட பால்) வைத்து. Zaschipnut நல்ல விளிம்பில்.

வார்ப்பிரும்புத் பான் அல்லது வாணலி எண்ணெய் வெப்பத்தை முதல் பகுதியை டோனட்ஸ் வைத்து. எண்ணெய் கிட்டத்தட்ட மேல் அவற்றை மறைக்க வேண்டும். ஒரு துளையிட்ட தட்டுகள் கரண்டியால் அல்லது ஒரு கரண்டியால் டோனட்ஸ் தொடங்கலாமா, அதிகப்படியான கொழுப்பு நீக்க ஒரு காகித துண்டு அணிந்து கொள்வர். தூள் சர்க்கரை கொண்டு டோனட்ஸ் அலங்கரிக்க தயாராக உள்ளது.

இப்போது நீங்கள் அமுக்கப்பட்ட பால் டோனட்ஸ் எப்படி சமைக்க தெரியும் என்று. , நண்பர்கள் அழைப்புக்கு அட்டவணை அமைக்க நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினரிடம் இருந்து பாராட்டு ஏற்க! உங்கள் தேயிலை மகிழுங்கள்!