உணவு மற்றும் பானங்கள்சமையல்

குக் உணவுகள்: செய்முறையை இறால்

கடல் வகைகளின் - புலி இறால்களின் தினசரி டிஷ், அது அழைக்க முடியாது. எனவே, அவர்கள் அதன்படி தயார் செய்ய வேண்டும். சமையல் நிறைய உள்ளன - வெறும் மகிழ்ச்சியூட்டும் என்ன தேர்வு. இந்த கட்டுரையில் பெரும்பாலான சுவாரசியமான மற்றும் எளிய தான் உள்ளது. தோ மறந்து விடாதே த செய்முறையை புலி இறால்களின் - இது தி அடித்தளம், இது முடியும் மாற்றப்பட்ட அல்லது கூடுதலாக மூலம் "தங்கள்" தயாரிப்புகள். மேலும் ஒரு விஷயம். இறால், குறிப்பாக புலி, பாலுறவு உள்ளன. எனவே அவர்கள் ஒரு காதல் இரவு உணவிற்கு மிகவும் ஏற்றதாக இருக்காது.

ரெசிபி புலி இறால் (breaded) 2

முக்கிய கூறு - அரச இறால்கள் - 10 பிசிக்கள்.

breading க்கான தேவையான பொருட்கள்:

  • நண்பனின் (panko) - 25 கிராம்;
  • கோதுமை மாவு - கரண்டியால்;
  • உப்பு - ஒரு கத்தி விளிம்பில்;
  • ஒரு முட்டை.

சாஸ் க்கான தேவையான பொருட்கள்:

  • கடுகு - கரண்டியால்;
  • எள் - கரண்டியால்;
  • கெட்ச்அப் - கரண்டியால்;
  • மிளகாய் சாஸ், மில்லி - 300;
  • சர்க்கரை - கரண்டியால்.

முதல் சாஸ் தயார். முதல் கடுகு கலந்து எள் எண்ணெய், பின்னர் சர்க்கரை, மிளகாய் சாஸ் மற்றும் கெட்ச்அப் சேர்க்க. தயார் சாஸ் நன்கு குளுமையாக உள்ளது.

இறால் செய்முறை மாறாக எளிது. உப்பு, உலர்ந்த மற்றும் தாக்கப்பட்டு முட்டை மாவு 3 தனி கிண்ணங்கள் வெளியே பரவியது. உரிக்கப்பட்டு இறால் முதல் ரோல் (ஒவ்வொரு தனித்தனியாக) மாவு, பின்னர் பின்னர் முட்டையில் தோய்த்து மற்றும் - ல் கட்டப்பட்டது. ஒரு உலர் துண்டு மீதிருக்கும் இறால் வைக்கவும் மற்றும் மெதுவாக நல்ல breading எடுத்து கீழே அழுத்தவும். வெப்பம் (போது எண்ணெய் இல்லாமல்) புகை சென்றார் என்று ஒரு தடித்த கீழே கொண்டு பான். இப்போது எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் இறால் டாஸில். ஒரு சீரான தங்க பழுப்பு பெற இரண்டு சீட்டுகள் (5 துண்டுகள்) இல் பொறிக்க. முடிந்தது இறால்கள் எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்க மற்றும் சாஸ் உடன் பரிமாறவும்.

பூண்டு மற்றும் சோயா சாஸ் ரெசிபி வறுத்த புலி இறால்

தேவையான உறுப்புகளை:

  • இறால்கள் அரச, 2.1 கிலோ;
  • உப்பு, மசாலா - ருசிக்க;
  • சமையல் எண்ணெய் - சூரியகாந்தி;
  • பூண்டு - 3 பிரிவுகளில்;
  • சோயா சாஸ் - 3 தேக்கரண்டி.

இந்த செய்முறையை இறால் நீங்கள் முதல் கடல் கொதிக்க வேண்டும் என்று அறிவுறுத்துகிறது. உப்பு, விரிகுடா இலை, மற்றும் கருப்பு மிளகு பட்டாணி ஒரு ஜோடி ஒரு கடாயில் ரோல் உள்ள கொதிக்கும் நீரில். இப்போது இறால் முக்குவதில்லை மற்றும் 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க. பின்னர் நீக்க மற்றும் ஒரு வடிகட்டி உள்ள okinte. போது குளிர் மற்றும் வாய்க்கால் - சுத்தமான. பூண்டு அல்லது துண்டாக்கப்பட்ட, அல்லது பத்திரிகை மூலம் தவிர்க்கவும். வெப்ப பான் (அடிப்பாகமுடைய), எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் பூண்டு கொண்டு இறால் ஊற்ற. பசியை மேலோடு அரசமைத்த போது, சேர்க்க , சோயா சாஸ் மறியல் மற்றும் சமைக்கவும் இறால் சமைத்த வரை. இந்த டிஷ் ஒரு சிறந்த பசி தூண்டும் உள்ளது.

ரெசிபி இறால்கள் எண் 3: "க்ரீம்"

தேவையான பொருட்கள்:

  • புலி இறால் கச்சா 500 கிராம்;
  • தக்காளி (செர்ரி), 6 துண்டுகள்.
  • கடின பாலாடைக்கட்டி, 200 கிராம்;
  • வெங்காயம் - 1 தலை;
  • கிரீம் (20% கொழுப்பு.) - 100 மில்லி;
  • உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு;
  • வெண்ணெய், '50

4 பகுதிகள் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது பொருட்கள் எண்ணிக்கை, சமையல் நேரம் - 15 நிமிடங்கள்.

தயாரிப்பு செயல்முறை

1. வறுக்கப்படுகிறது பான் சூடாக்கி, வெண்ணெய் உருகி.

2. இறுதியாக மற்றும் வெளிர் தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கவும் வெங்காயம் வெட்டுவது.

3. உரிக்கப்பட்டு இறால் மற்றும் தக்காளி போடவும்.

4. கிரீம் ஊற்ற மற்றும் ஒரு மூடி இல்லாமல் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

5. தட்டி பாலாடைக்கட்டி, எரிவாயு ஆஃப், இறால் தூவி மூடி மூடி. சேவை செய்ய 10-15 நிமிடங்கள் டிஷ் உட்செலுத்த அனுமதியளியுங்கள்,.

அவர்கள் மிக விரைவில் தயார் ஏனெனில் கிங் இறால்களின் நல்ல, மற்றும் நீங்கள் கிட்டத்தட்ட அனைத்து காய்கறிகள் மற்றும் கூட பழம் அவர்களை இணைக்க முடியும். போன்ற புலி இறால்களின் குளிரூட்டப்பட்ட உற்பத்தியில் கிடைக்கும், தொகுப்பாளினி குடும்பத்தை காப்பாற்றுவதற்காக பயன்படுத்துவதன் மூலம், மற்றும், நண்பர்கள், மற்றும் சிகிச்சை வெட்கக்கேடான இல்லை அசாதாரண மற்றும் காரமான டிஷ், சமைக்க அனுமதிக்கும்.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ta.delachieve.com. Theme powered by WordPress.