குளிர்காலத்தில் ருசியான lecho - பல ஹவுஸ்வைஃபாகவும் கனவு

கோடை - முடிந்தவரை பல்வேறு செய்ய விரும்பும் இல்லத்தரசிகள் சூடான நேரம் குளிர்காலத்தில் முன்னேற்பாடுகள். இந்த நேரத்தில், மலிவான காய்கறிகள். நாம் இப்போது உங்கள் மேஜையில் குளிர்காலத்தில் அதிகபட்சமாக இந்த செயல்முறை படைகள் கொடுக்க வேறுபாடானது என்றால் பதிவு செய்யப்பட்ட இன்னபிற நிறைய வேண்டும். ஆனால் அனைவருக்கும் குளிர்காலத்தில் க்கான ருசியான lecho எப்படி சமைக்க தெரியும். ஒருவேளை அவர்கள் ஒரு டிஷ் அல்லது செயல்நிறைவேற்றத்திலான மிகவும் சிக்கலான கண்டுபிடிக்க தெரியாது ஏனெனில். அல்லது செய்முறையை தெரியாமல், நான் அவரது விலையுயர்ந்த பொருட்கள் ஒரு பகுதியாக இருப்பதாக நான் நினைக்கிறேன். நாம் செய்முறையை பகிர்ந்து. பின்னர் குளிர்காலத்தில் மிகவும் ருசியான lecho மேலும் குளிர் காலங்களில் நீங்களும் உங்கள் குடும்பமும் மகிழ்விக்கும்.

Lecho கூடுதலாக காய்கறிகள் இருந்து தயாரிக்கப்படும் இனிப்பு மிளகு. தங்கள் அல்லது அழகுபடுத்த ஒரு நிறைவுடன் இந்த அற்புதமான டிஷ் பரிமாறவும். பல இல்லத்தரசிகள் lecho என்று நம்பமுடியாத சுவையான கொண்டு ரசங்கள் சமைக்க. சாப்பாட்டின் சமையல் சும்மா எண்ணிப் இல்லை. அவர்கள் அனைத்து மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்கிறது. யாரோ lecho திரவ, சில தடித்த சில இனிப்பு, சில காரமான தயார், ஆனால் ஒவ்வொரு செய்முறையை தனித்தன்மை வாய்ந்தது. குளிர்காலத்தில் ருசியான lecho கூட பல்வேறு தயாரிப்புகளை கொண்டிருக்கும். ஒரு குளிர் குளிர்காலத்தில் மாலை திறமைமிக்க தொகுப்பாளினி எளிதாக பண்டிகை டிஷ் lecho ஒரு ஜாடி மாறுகின்றன.

வரலாறு சிறிது

பல்கேரியன் டிஷ் - பல மக்கள் என்று lecho நினைக்கிறேன். ஆனால் இந்த தவறாக வழிநடத்துகிறது. டிஷ் சொந்தமானது ஹங்கேரியன் உணவு. அசல் நாங்கள் பாரம்பரிய கருதும் என்று மிகவும் வேறுபட்டதாகும். நாம் ஒரு சில சமையல் வழங்க, நீங்கள் ஏற்கனவே என்ன குளிர்காலத்தில் க்கான ருசியான lecho சமைக்க மீது முடிவு செய்துள்ளோம்.

தற்போது ஹங்கேரியன் lecho

தேவையான பொருட்கள்:

• பச்சை மிளகுத்தூள் - 1.4 கிலோ;
• பழுத்த தக்காளி - 600 கிராம்;
• வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
• பன்றிக்கொழுப்பு - 90 கிராம்;
• புகைத்த பேக்கன் - 60 கிராம்;
• இனிப்பு சிவப்பு மிளகு - 5 கிராம்;
• உப்பு.

என் மிளகுத்தூள், விதைகள் நீக்க மற்றும் நீண்ட மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. அடுத்து, தக்காளி சமைக்க: scalded கொதிக்கும் நீர், பீல் நீக்க. மனம்போன போக்கில் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் பன்றிக்கொழுப்பு உருக வறுக்கவும் புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சி, துண்டுகளாக்கப்பட்ட. பன்றி இறைச்சி சமைத்த போது, கடாயில் வெங்காயம் சேர்க்க, ஒன்றாக வறுக்கவும். விளைவாக வெகுஜன சிவப்பு மிளகு, தக்காளி மற்றும் மிளகுத்தூள் ஊற்ற. மறியல் மற்றும் டெண்டர் வரை சூடாக்கவும். அது தெரிந்த சிறிய ஒத்திருந்தது என்றாலும் இந்த செய்முறையை, உண்மையான உள்ளது.

குளிர்காலத்தில் க்கான ரெசிபி சுவையான lecho

பாரம்பரியமிக்க ஆதரவாளர்கள் நாம் குளிர்காலத்தில் மாலை மனமகிழ்ச்சியைத் தரும் மற்றொரு செய்முறையை வழங்குகின்றன.

தேவையான பொருட்கள்:

• இனிப்பு மிளகு - 1 கிலோ;
• தக்காளி பேஸ்ட் - 1 கிலோ;
• சர்க்கரை - 2 லிட்டர். உணவகங்கள்;
• ஜி - 2 லிட்டர். உணவகங்கள்.

இந்த தயாரிக்கும் வழிமுறை மிக எளிய lecho. பல வண்ண மிளகுத்தூள் எடுத்து தன்னிச்சையாக வெட்டி. இப்போது வீட்டில் தக்காளி பேஸ்ட் தயார். ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் இதை செய்ய அல்லது காணாமல் தக்காளி கலப்பான். விளைவாக வெகுஜன தீ மீது வைத்து 2 மடங்கு உள்ள வேகவைத்த உள்ளது. முடிக்கப்பட்ட பாஸ்தா மிளகு, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க. சுமார் 30 நிமிடங்கள் கழித்து விளைவாக கலவையை முட்டை மூலம் தயாரிக்கப்பட்ட கருத்தடை ஜாடிகளை நிலையான கிளறி கொண்டு கொதிக்க மற்றும் சுழற்றுவது. ருசியான தயாராக குளிர்காலத்தில் க்கான lecho. எல்லாம் எளிது!

இறுதியாக,

அது நல்ல செய்முறையை இது சொல்ல கடினம். எனவே நீங்கள் ஒரு சில முயற்சிக்க வேண்டும். அனைத்து டெம்ப்ளேட்கள் Appetizing, ஆனால் மேஜையில் ஒரு குளிர் குளிர்காலத்தில் மாலை காய்கறிகள் மிகவும் பொருத்தமானது.