கேக்குகள் ஃபில்லிங்ஸ்: சுவைகள் பல்வேறு

கேக்குகள் பல்வேறு ஃபில்லிங்ஸ் தயாராகிறது, நீங்கள் ஒவ்வொரு முறையும் ஒரு புதிய சுவையான இனிப்பு பெறுவீர்கள். அவர்களின் உதவியுடன், நீங்கள் டிஷ் இனிப்பான அளிப்பதில் அல்லது சத்துக் குறைந்த செய்ய முடியும். இன்னும் புதிய பெர்ரி மற்றும் பழ கேக், ஒரு எளிதான வழி சேர்க்கவும். அல்லது ஒருவேளை நீங்கள் meringue அசல் நிரப்புதல் விரும்புகின்றனர்? படித்து சமையல் வாங்கி சேகரித்தார் முடிக்க.

குறைவான கலோரி

என்ன பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி விட புத்தம் புதிய இலகுவான இருக்க முடியும்? ஐந்து ஃபில்லிங்ஸ் இன் கேக்குகள் ப்ளாக்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெரி, அன்னாசிப்பழம் புளிப்பு, புளிப்பு kiwi மற்றும் மென்மையான பாதாமி உதவி ஒரு தனிப்பட்ட சமையல் தலைசிறந்த உருவாக்க. நாம் சில தந்திரங்களை தெரிந்து கொள்ள. எந்த டிஷ் முக்கியமான சமநிலை சுவை. இவ்வாறு, நீங்கள் பெர்ரி எடுத்து, ஒரு மேலும் நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் நிரப்பு பயன்படுத்த. அது ஏற்றது என எண்ணெய் கிரீம், வெண்ணெய் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் உருவாக்கப்படும். அதே வழக்கில், நீங்கள் உண்மையில் கேக் குறைந்த கலோரி நிரப்புதல் சமைக்க வேண்டும் என்றால், தயிர் பயன்படுத்த. அது தேவையான இருக்கும்:

• எந்த தயிர் (300 கிராம்);
• ஜெலட்டின் (7 இ);
• கிரீம் 30% கொழுப்பு (300 கிராம்);
• சர்க்கரை தூள் (100 கிராம்);
• ஏர் இனிப்பு.

நிரப்புகள் தயாரித்தல் கேக்குகள் குளிர்ந்த நீரில் (3 தேக்கரண்டி) உடன் ஜெலட்டின் நிரப்ப, இது ஒரு சில நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்க உள்ளது. பின்னர் ஒரு தண்ணீர் தொட்டியில் போடுங்கள் மற்றும் முடிக்கப்பட்ட துகள்கள் கலைத்து வரை காத்திருக்க. கிரீம் வைப் இட் ஒரு தடித்த நுரை உள்ள சர்க்கரை. ஜெலட்டின் தயிர் மற்றும் பாதி ஒரு கலவையை ஊற்ற, நன்கு மீண்டும் அசை. ஜெலட்டின் எச்சம் சேர் மற்றும் செயல்முறை மீண்டும். எடை எந்த கட்டிகள் சம்பாதிக்க. முடிவில் - கிரீம், பின்னர் ஒரு மென்மையான மாநில கீழே கொண்டு. கிரீம் ஒரு சிறிய இளஞ்சிவப்பு நிற சாயங்களை வெள்ளை இருக்க வேண்டும். பெர்ரி அல்லது நறுக்கப்பட்ட பழம் அது நேரடியாக சேர்க்க முடியும். இப்போது நீங்கள் ஒரு பை க்கான இனிப்பு மற்றும் எளிதாக நிரப்புவதற்கான செய்முறையை தெரியும்.

கடற்பாசி ஏற்றதாக நிரப்புதல்

பிஸ்கட் - அழகான கனரக மற்றும் மாவை பூர்த்தி. அந்த வழக்கில், நீங்கள் ஒரு பணக்கார கிரீம் சேர்க்க என்றால், இந்த இனிப்பு அனைத்து அதை சுவை உள்ளது. நிச்சயமாக, சிறந்த நிரப்புதல் கடற்பாசி கேக் - ஒரு ஒளி தட்டிவிட்டு சர்க்கரை கொண்டு கிரீம். வெறுமனே விரைவில் அது தயாராகிறது. குளிர்சாதன பெட்டியில் 30-35% கொழுப்பு குளிர்ந்து கிரீம் தொகுப்பு எடுத்து. நடுத்தர வேகத்தில் ஒரு மிக்சர் கொண்டு என்று சாட்டை ஒரு வடிவம் அவற்றை வைத்து. வெறும் 2 நிமிடங்களில், மெதுவாக சர்க்கரை ஊற்ற தொடங்கும். ஒரு பொது விதியாக, நீங்கள் ஒரு தெவிட்டுகிற இனிப்புக்கு தொடர வேண்டாம் என்றால், அது போதுமான 1/3 கப் இருக்கும். ஸ்வீட் பல் கண்ணாடி பாதி பயன்படுத்தலாம். விரும்பிய நிலைத்தன்மையும் (தடித்த, ஆனால் ஒரு கிரீம் காற்று) வரை பீட். இது வழக்கமாக சுமார் 15 நிமிடங்கள் ஆகக்கூடும். கலவை கிண்ணத்தில், பனிக்கட்டி அல்லது குளிர்ந்த நீரில் ஒரு கிண்ணத்தில் அமைக்க - எனவே நீங்கள் வெற்றி உறுதிப்படுத்தி கொள்ள முடியும். எச்சரிக்கை: செதில்களாக கிரீம் அமைக்கப்பட்டது என்றால் - நீங்கள் அதை overdid மற்றும் அது கெடுத்துவிட்டது. இது நம் கண்கள் தளரவும் மற்றும் ஓட்டம் விரைவில் அது முன் என்பதாகும். பீச், கிவி மற்றும் கருப்பு currants இணைந்து கேக்குகள் பிஸ்கட் க்கான ஜென்டில் நிரப்புதல் உங்கள் துருப்பு சமையல் இருக்க முடியும். நீங்கள் பருவகால பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் பயன்படுத்தினால் நீங்கள் இழக்காதீர்கள். ஆனால் அது இனிப்பு உறைந்திருக்கும் கூறுகள் அலங்கரிக்க தர அனுமதி அளிக்கப் பட்டுள்ளது. உங்கள் பசியின்மை மகிழுங்கள்.