கோழிக்கறியுடன் பீ சூப் செய்முறையை - மூன்று - இரண்டு, எந்த அனுமதிக்க!

முதல் நிச்சயமாக - உணவு திருப்திகரமான, ஆனால் ஒளி. அது விரைவில் உறிஞ்சப் பட்டு, தீவிரமாக வெப்பப்படுத்துகிறது மற்றும் செரிமானம் அதிகரிக்கிறது. தணிப்பது அல்லது வறுக்கவோ ஒப்பிடுகையில், சூப் உள்ள கொதிக்கும் காய்கறிகள் அதிக ஊட்டச்சத்துக்களை தக்க வைத்துக் கொண்டிருக்கிறது. சூப்கள் முக்கிய உணவுகள் விட கலோரிகள் குறைந்த, ஆனால் சத்துக்கள் அளவு கீழ்த்தரமான இல்லை. சமையல் சலுகைகள் பட்டாணி சூப் கோழிக்கறியுடன், ஆனால் ஒன்று, ஆனால் மூன்று. தொடங்குங்கள்.

: கோழி இங்கே தேவை பட்டாணி சூப் செய்முறையை தயாரிப்புகளாக உள்ளன கோழி இறக்கைகள் ஆறு துண்டுகள், ஒரு வெங்காயம், மூன்று உருளைக்கிழங்கு, ஒரு கேரட், காளான் - - நீங்கள் விரும்பும் அனைத்து, பட்டாணி - ஒரு கண்ணாடி, வெண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி, உப்பு ஒரு தேக்கரண்டி தரையில் கருப்பு மிளகு மற்றும் இனிப்பு மிளகு, விரிகுடா இலை, வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு.

தயாரிப்பு

ஒரு சுத்த வீக்கம் பட்டாணி வைத்து, நீர் இரண்டு quarts ஊற்ற. Let கொதித்தது. இப்போது முடிந்தவரை அதிக வெப்பம் குறைக்க. ஒரு சமையல்காரர் போன்ற அரை மணி நேர பார்ப்போம்.

சமையல் எரிவாயு நிலையம்

கொதி சூப் - இந்த முறை ஓய்வெடுக்க இல்லை, நீங்கள் ஒரு வேறுபட்ட வேலை மீதமுள்ள உள்ளீடுகளை தயார் செய்வர். , 3 துண்டுகளாக ஒவ்வொரு வெங்காயம், கேரட் polukruzhochkami வெட்டுவது, ஆனால் அது சிறிய சாத்தியம் - இறக்கைகள் பிரித்துக் கொள்ளவும். உருளைக்கிழங்கு தலாம். காளான்கள் கழுவி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி. பான் தாவர எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் அளவிடுவது மற்றும் கேரட், வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் வறுக்கவும்.

சமையல் சூப்

கோழி இறகுகள், பான் சேர்க்க, பின்னர், விரைவில் கொதிக்க மீண்டும் எதுவும் கிட்டத்தட்ட குறைந்து நுரை நீக்க மற்றும் மேலும் சமைக்க தீ சேர்க்க. இப்போது, சூப் ஏற்கனவே உப்பு இருக்க வேண்டும். நாம் ஒரு தட்டில் அரை மணி நேரம் கோழி இறக்கைகள் அடையவேண்டிய மற்றும் அவர்களை காத்திருக்க; அது ஒரு தான் பட்டாணி சூப் க்கான செய்முறையை இங்கே கோழிக்கறியுடன்.

அது கிட்டத்தட்ட ஒரு சூப் இருந்தது

விங் குறிப்புகள், மூலம், இப்போது நீங்கள் பாதுகாப்பாக ஒரு தவறான நாய் கொடுக்க முடியும். அவர்களுக்கு எதுவும் இல்லாத காரணத்தினாலேயே இவ்வாறு எலும்புகள், தேவை மாட்டாது, அவர்கள் குழம்பு அவர்களின் வேலையாக செய்தார். இறக்கைகள் சமைத்த போதே, க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வலது katrofel? உங்கள் சூப் உள்ள பட்டாணி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு அறிமுகப்படுத்துங்கள். பத்து நிமிடங்கள் கழித்து, மறியல் உப்பு, மிளகு, ஒரு சிறிய allspice, வீசுதல் மற்றும் முயற்சி, பான் இருந்து சூப் காளான்கள், வெங்காயம் மற்றும் கேரட் போடப்படுகிறது விரிகுடா இலை.

பான் வெளியே உருளைக்கிழங்கு கன முயற்சி சமைத்த போது, கிரீன்ஸ் ஊற்றுவேன், மேலும் ஒருமுறை மறியல் மற்றும் அணைக்க. Done. இப்போது சூப், வலியுறுத்தினார் வேண்டும் ஒரு மணி நேரம் கால் மூடப்பட்டிருக்கும். , கிண்ணங்கள் மீது ஊற்ற ஒவ்வொரு பகுதியையும் இறக்கைகள் ஒரு ஜோடி வைக்க, நீங்கள் விண்ணப்பிக்க முடியும்! அது டோஸ்டர் உள்ள உலர்ந்த ரொட்டி நன்றாக செல்கிறது.

கோழிக்கறியுடன் பீ சூப் - அமெச்சூர் பதிப்பு

பொருட்கள்

இல்லை, நான் அங்கு இந்த தலைப்பு தவறு எதுவும் நினைக்கவில்லை. சூப் "ஒரு அமெச்சூர்" அல்ல. மாறாக, பிடித்த! முழு பட்டாணி, ஒரு வெங்காயம் மற்றும் ஒரு கேரட், இரண்டு உருளைக்கிழங்கு, பூண்டு ஒரு கிராம்பு, நல்ல தாவர எண்ணெய், உப்பு இரண்டு தேக்கரண்டி மற்றும் மசாலா நனைத்த ஒரு கோப்பையில் எவ்வளவு பச்சை போன்ற கூட கோழி அரை கிலோ,: கோழிக்கறியுடன் பட்டாணி சூப் செய்முறையை மேற்கொள்ளுதல், நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும் .

முன்னேற்றம்

நனைத்த பட்டாணி, தண்ணீர் இரண்டு லிட்டர் ஊற்ற, கொதிக்க விடவும் இருபது முப்பது நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்க. , கோழி மற்றும் ஈர்ப்பு பூண்டு வெட்டி சிறிய வெங்காயம் மற்றும் பெரிய கேரட் வெட்டுவது. வெங்காயம் காய்கறி எண்ணெய் கேரட், நிச்சயமாக, சமைக்கவும் மற்றும். அரை மணி நேரம் நீங்கள் பட்டாணி, இருபது நிமிடங்கள் கழித்து அவர்கள் கிட்டத்தட்ட சமைக்கப்படும் கோழி மற்றும் பூண்டு அனுப்ப முடியும் கடந்து. பின்னர் பான் முதல் பான் நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு, மற்றும் பத்து மற்றொரு ஏழு நிமிடங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் தயவு. உப்பு மற்றும் மிளகு, லாரல் கிரீடங்கள் சூப்! வெப்பத்தில் இருந்து அகற்றுவதற்கு முன்னர் கடைசி நிமிடத்தில்,, கீரைகள் சேர்க்க.

எச்சரிக்கை

பட்டாணி கொதி இல்லை! இது மிகவும் மென்மையான, ஆனால் முழு இருக்க வேண்டும். கடந்த அரை மணி நேரம் அடிக்கடி அது முயற்சி. அது பட்டாணி சூப் விட கோழி எந்த நல்ல டிஷ் உள்ளது என்று, ஆனால் பான் இருந்து நேரடியாக நேரம் மேலே ஏற்ற வேண்டாம் தெளிவாக உள்ளது.

புகைபிடித்த கோழிக்கறியுடன் பீ சூப்

பொருட்கள்

புகைபிடித்த கோழிக்கறியுடன் பட்டாணி சூப் செய்முறையை ஒரு முழு புகைபிடித்த கோழி, முந்தைய இரவில் ஊற இது பட்டாணி ஒரு பவுண்டு, ஒரு மிக பெரிய வெங்காயம் அல்லது இரண்டு சிறுசிறு ஒரு பெரிய கேரட், இரண்டு அல்லது மூன்று உருளைக்கிழங்கு, இரண்டு தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய், விரிகுடா இலை, உப்பு மற்றும் மசாலா தேவைப்படுகிறது ருசிக்க.

தயாரிப்பு

இரண்டரை லிட்டர் - தண்ணீர் ஒரு சுத்த பட்டாணி ஊற்ற. பட்டாணி கொதிக்க போது, முற்றிலும் அனைத்து இறைச்சி கொண்டு கோழி வெட்டி. பட்டாணி கொண்டு பான் ஒரு உரித்தல் நடிகர்கள் போது எலும்பு. கொதிக்கும் போது, சிறிய தீ செய்ய நுரை நீக்க. பின்னர் பான் மூடி காய்கறிகள் ஈடுபட.

உருளைக்கிழங்குகள் சுத்தமான மற்றும் மேலே உள்ள படத்தில் போன்ற வெட்டி - பெரிய, மற்றும் கேரட் மிகவும் குறைவான ஆழமுடைய உள்ளன. வெங்காயம் துண்டு கூட. வெங்காயம் மற்றும் கேரட் மெதுவாக காய்கறி (முன்னுரிமை ஆலிவ்) எண்ணெய் பொறித்த.

ஒரு மிக முக்கியமான புள்ளி

பட்டாணி மட்டுமே மையத்தில் திட இருக்கும் போது, மற்றொரு பானை காய்ச்ச ஒரு வடிகட்டி அதை மடிய. பட்டாணி, கோழி எலும்புகள் தேர்வு மற்றும் குழம்பு திரும்ப. ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு உருளைக்கிழங்கு தூக்கி. சூப் மீண்டும் ஒரு கொதி வரும் போது, பான்-வறுத்த காய்கறிகள், விரிகுடா இலை, உப்பு மற்றும் உங்கள் மசாலாப் பொருள்களை சமர்ப்பிக்க. மேலும் 10 நிமிடங்கள், மற்றும் சூப் தயாராக உள்ளது. மூலிகைகள் தூவி மற்றும் வெப்பம் அணைக்க. தங்களை பத்து பதினைந்து நிமிடங்கள் கட்டமைக்க வேண்டும். ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு சில துண்டுகள் வைக்க , புகைபிடித்த கோழி கோழி மேல், முதல் சூப் அல்லது சூப் ஊற்ற. இந்த விதிமுறைகளை மாற்றத்தினால் விளைந்த, கோழி மாறாது கொண்டு பட்டாணி சூப் செய்முறையை, அது அற்புதமான இருக்கும்!