சாக்லேட் பல முகங்கள்: பிரபலமான விருந்தளித்து நன்மைகள் மற்றும் பாதித்து

நன்மைகள் மற்றும் பாதித்து இந்த கட்டுரையில் உரையாற்றினார் வேண்டிய ஒரு இனிப்பு பல் சாக்லேட், கொடுக்கிறது மகிழ்ச்சி, அது எதையும் ஒப்பிடும் கடினம். அது விளம்பரங்களில் நிறைய பாடுகிறார். சாக்லேட் இனிப்பு பல சமையல் ஒரு கூறாக பயன்படுத்தப்படுகிறது (பலன்கள் இந்த சுவையாகவும் பாதித்து ஒவ்வொரு வழக்கில் தனித்துவத்துடன்). சில நேரங்களின் அலங்காரம் அல்லது சுவைகள் அளிக்கிறது. ஆனால் சில டெஸர்ட் (குறிப்பாக கேக்குகள்) இல் கோகோ பீன்ஸ் இருந்து சுத்திகரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் மொத்த கொள்ளளவில் மூன்றில் ஒரு பங்கினை வைத்து.

இந்த சாக்லேட்: நன்மைகள் மற்றும் பாதித்து

என்ன நீங்கள் உங்களை கொஞ்சிக்கொண்டு வாங்க என்று உயர்தர சாக்லேட் கலவை இருக்க வேண்டும்? அது அறை வெப்பநிலையில் உருகி கூடாது என்று, கற்பனை செய்துகொண்டேன். இந்த ஓடு கலவை மட்டுமே உயர்தர கொழுப்புகள் அடங்கிய ஒரு அறிகுறியாகும். அல்லது மாறாக - கோகோ வெண்ணெய். அது ஒரு இயற்கை காய்கறி கொழுப்பு உள்ளது. கருப்பு சாக்லேட் (நன்மையளிக்கும் மற்றும் தீங்கு கீழே விவாதிக்கப்படும்) இனி கொழுப்பு சேர்க்க வேண்டாம். ஆனால் பாலில் ஒரு சிறிய தூள் பால் வைத்து. மலிவான ஓடுகள் ஒரு பகுதியாக, உங்கள் ஹைட்ரோஜெனெரேட்டடு காய்கறி கொழுப்பு காணலாம். நாம் உடல்நலத்துக்குப் பாதகமில்லாத ஏனெனில் இந்த இன்னபிற வாங்க நீங்கள் அறிவுரைக்கவில்லை. சாக்லேட் பயன்பாட்டிற்கு ஒரு முக்கிய அம்சம் - இது கொண்டிருக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்ற உட்கொள்வது. நிலையான ஓடுகள் ஒரு பாதி வைன் ஒரு சில பாட்டில்கள் மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு நான்கு கட்டு விட உள்ளன. உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் கோகோ பீன்ஸ் கொழுப்பு மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் படிவுகளை இருந்து அவர்களை அழிக்க உதவி, இரத்த நாளங்கள் மீது protivoskleroticheskoe விளைவை. நீங்கள் கசப்பான இருண்ட சாக்லேட் (நன்மைகள் மற்றும் பாதித்து நவீன அறிஞர்கள் விரிவாக அலசி ஆராயப்படுகிறது) விரும்பினால், உங்கள் விருப்பப்படி முடிந்தவரை ஆரோக்கியமான என அழைக்கப்படுகிறது இருக்கலாம். அது வயதான தடுக்க உதவியாக பயனுள்ள பீனால்கள் அதிக உள்ளடக்கம். ஒரு பால் மற்றும் சர்க்கரை கிட்டத்தட்ட இல்லாமலே மற்றும் உங்கள் தோற்றத்திற்கு சேதம், அத்துடன் கணையம் வழக்கமான செயல்பாடுகளில் ஏற்படும் மாட்டேன். ஆனால் நாம் இன்னும் எந்த சாக்லேட் தன்மையாகும் உயர் கொழுப்புச்சத்து, கூட இயற்கை, நாம் கவனிக்க வேண்டும். அவர்களின் எண்ணிக்கை உற்பத்தியில் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 35 கிராம் வரை உள்ளது. இந்த பல இனிப்பு விட அதிகமாக உள்ளது. நீங்கள் உங்கள் உணவில் கொழுப்பு அமிலங்கள் குறைக்க தேடினால், சாக்லேட் சாப்பிடும் போது இதை மனதில் வைத்து. இது எண்டோர்பின் யைத் உடல் (குறிப்பாக பெண்கள்) உதவும் theobromine கொண்டுள்ளது. மற்றும் மெக்னீசியம் நல்ல மனநிலையில் மற்றும் நரம்பு ஆவதாகக் செயல்முறைகள் சாதாரண ஓட்டம் பொறுப்பு.

சிறந்த சாக்லேட் தேர்ந்தெடுப்பது

நன்மைகள் மற்றும் ஓடுகள் பாதித்து நீங்கள் பொருட்டு வாங்கிய என்று நேரடியாக கொக்கோவின் உள்ளடக்கத்தை பொறுத்தது, இனிப்பு வாசகம் எழுதப்பட்டுள்ளது. இங்கே ஒரு சிறிய தவிர ஊட்டச்சத்து படி. அவர்களில் சிலர் உணவில் ஏற்றது ஐம்பது சதவீதம் ஒரு கோகோ உள்ளடக்கத்தை ஒரு சாக்லேட் கருதலாம் என்று வாதிடுகின்றனர். ஆனால் பெரும்பாலான அது அதிக இருக்க வேண்டும் என்பதில் - குறைந்தது 78%. அதன் பின்னர்தான் ஒரு சக்திவாய்ந்த எதிர்ப்பு வயதான மற்றும் சரியான மனநிலையில் விளைவு எதிர்பார்க்க முடியும். பால் சாக்லேட் ஊட்டச்சத்து ஒருமனதாக கைவிட அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். உயர் தர கோகோ பீன்ஸ் மத்திய அமெரிக்கா மற்றும் இந்தோனேஷியா வளர்க்கப்படுகின்றன. சாக்லேட் வாங்குதல், உற்பத்தியாளர் கவனிக்க.