சாற்றில் இறைச்சி மற்றும் மீன் இறைச்சி உருண்டைகள்: வெவ்வேறு விருப்பங்கள் சமையல்

சுவையான சாற்றில் இறைச்சி உருண்டைகள் இறைச்சி இருந்து இருவரும் பெற்று, அவரை அரைக்கப்பட்ட மீன் இருந்து. இன்று நாம் வழங்கினார் இரண்டு விருப்பங்கள் பாருங்கள். இது போன்ற உணவுகள் கூறுகளின் ஒரு குறைந்தபட்ச எண், மற்றும் இலவச நேரம் தேவைப்படும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

1. அரிசி மீட்பால்ஸை தக்காளி பேஸ்ட் ஒரு சாற்றில்

டிஷ் தேவையான பொருட்கள்:

• எலும்புகள் இல்லாமல் இளம் மாட்டிறைச்சி - 600 கிராம்;
• இனிப்பு வெங்காயம் பல்புகள் - 2 பிசிக்கள்.
• அயோடின் கலந்த உப்பு, கருப்பு மிளகு இனிப்பு - சுவை சேர்க்க;
• நீண்ட தானிய அரிசி - 1/3 கப்;
• தக்காளி பேஸ்ட் - 4 பெரிய கரண்டி;
• மணல் சர்க்கரை - தேக்கரண்டி;
• நீர் - கண்ணாடி;
• வெள்ளை மாவு, கோதுமை - சிறிய கரண்டி ஒரு ஜோடி;
• சராசரி முட்டை கோழி - 1 பிசி.

இறைச்சி அடிப்படைகளை தயார் செய்யும் நடவடிக்கையின்

சாற்றில் இறைச்சி உருண்டைகள் எந்த வகையான சுவையான மற்றும் டெண்டர் இறைச்சி பெற்று வருகின்றனர். நாம் எலும்புகள் இல்லாமல் மட்டுமே இளம் மாட்டிறைச்சி வாங்க முடிவு. அது நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டி பின்னர் இனிப்பு வெங்காயம் சேர்ந்து ஒரு இறைச்சி சாணை அரைக்கப்பட்டு, கழுவி வேண்டும். வேகவைத்த ஊற்ற நறுக்கு அடுத்து நீண்ட தானிய தேவைப்படுகிறது அரிசி, கருப்பு allspice,, அயோடின் கலந்த உப்பு, உடைந்த முட்டை மற்றும் சீருடை வரை கலந்து.

உருவாக்கும் மற்றும் உணவு வெப்ப சிகிச்சை

சாற்றில் இறைச்சி உருண்டைகள் மிகவும் எளிதாக தயாராக. இந்த தயாராக அரைக்கப்பட்ட நடுத்தர பந்துகளில் செய்யப்பட வேண்டும், வெள்ளை மாவு அவற்றை ரோல் பின்னர் ஒரு சுத்த கொதிக்கும் நீரில் வைக்கப்படும். சுண்டவைத்தவை இறைச்சி இது குழம்பு, 20 நிமிடங்கள் கழித்து, சேர்க்க தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் சர்க்கரை. இறைச்சி உருண்டைகள் இந்த பகுதியில் பின்னர், மேலும் 7-9 நிமிடங்கள் சமைக்க வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க மற்றும் ஒரு அழகுபடுத்த கொண்டு பணியாற்ற வேண்டும்.

தடித்த கிரீம் மற்றும் கசையடிகள் கிரீம் ஒரு சாற்றில் 2. டெலிகேட் மீன் இறைச்சி உருண்டைகள்

தேவையான பொருட்கள்:

• எந்த மீன் (இல்லை எலும்பு) - 700 கிராம்;
• இனிப்பு வெங்காயம் பல்புகள் - 2 பிசிக்கள்.
• அயோடின் கலந்த உப்பு, கருப்பு மிளகு இனிப்பு - சுவை சேர்க்க;
• வோக்கோசு, வெந்தயம் மற்றும் புதிய - பீம் பங்கேற்றது;
• கொழுப்பு கிரீம் - 200 கிராம்;
• கிரீம் 40% - 100 மில்லி;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 45-55 மில்லி;
• நீர் - 1/3 கப்;
• கோதுமை மாவு - சிறிய கரண்டி ஒரு ஜோடி;
• சராசரி முட்டை கோழி - 1 பிசி.

தயாரிப்பு செயல்முறை

மீன் ஒரு சாற்றில் இறைச்சி உருண்டைகள் இறைச்சி மூலப்பொருள் செய்யப்பட்ட ஒரு ஒத்த டிஷ் போன்ற விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயார். இவ்வாறு, இது மீன் எலும்புகள் நிறைய கொண்டிருக்கவில்லை என்பதை நான் ஏதேனும் ஒன்றை மேற்கொள்ளவும் நன்றாக கழுவ, பின்னர் துடுப்புகளைக், தோல், உள்ளுறுப்புகளில், தலை மற்றும் முதுகெலும்பு சுத்தம் அவசியம். இதன் விளைவாக, நீங்கள் ஒரு மென்மையான மற்றும் மென்மையான ஆட்டுக்கறி பெற வேண்டும். அது இனிப்பு வெங்காயம் சுவையை பின்னர் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு, வெந்தயம், கருப்பு allspice,, கோழி முட்டை மற்றும் அயோடின் கலந்த உப்பு சேர்த்து ஒரு பிளெண்டர் அரை தேவைப்படுகிறது.

அது, சிறிய இறைச்சி உருண்டைகள் செய்ய மாவு அவற்றை ரோல் மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஒரு மிகவும் வெப்பமான சமைக்கவும் கடாயில் வைக்க அவசியம் ஏனெனில் அரைக்கப்பட்ட மீன் பிறகு, தயாராக இருக்கும். பந்துகளில் பழுப்பு நிற போது, அவர்கள் குடிநீர் மற்றும் கனரக கிரீம் ஊற்ற வேண்டும். அத்தகைய சேர்க்கையுடன் பதினைந்து நிமிடங்கள் இறைச்சி உருண்டைகள் மூழ்க இருக்க வேண்டும். டிஷ் முடிவில் நீங்கள் ஒரு தடித்த புளிப்பு கிரீம் பின்னர், வெளியிட மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்க்க ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க வேண்டும். ஒரு சைட் டிஷ், கோதுமை ரொட்டி மற்றும் புதிய கலவை கொண்டு முன்னுரிமை ஒரு குழம்பு சுவை பால் இந்த உணவு பரிமாறவும். ஆப்பீட் பான்!