விரைவு இரவு "எதுவும் வெளியே": அவசரமாக இறைச்சி இல்லாமல் சமையல் சமையல்

விரைவு இரவு "எதுவும் வெளியே" தங்கள் சொந்த கூட ஒரு அனுபவமற்ற சமையல்காரர் தயாரிக்க முடியும். உட்பொருட்களின் மினிமல் செட் தேவைப்படும் பல உணவுகள் மற்றும் எளிய ஒளி உணவு உள்ளன. இன்னும் விரிவாக தங்கள் தயாரிப்பு முறைகளில் கவனியுங்கள்.

"எதுவும் வெளியே" விரைவான இரவு உணவிற்கு படி உணவு தயாரிக்கும் படி

நீங்கள் வேலை, மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் பந்து ரோல் தங்கள் வீடுகளுக்குத் திரும்பும் என்றால், ஒரு சுவையான செய்ய வழங்க முட்டை பாஸ்தா மற்றும் பாலாடைக்கட்டி. இந்த செய்முறையை நாம் வேண்டும் செயல்படுத்த:

• பாஸ்தா durum கோதுமை எந்த வடிவத்தில் - 3 கப்;
• குளிர்ந்த நீரில் - 2 எல்;
• உப்பு - 2/3 பெரிய கரண்டி;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 7 மில்லி;
• வெண்ணெய் - 2 பெரிய கரண்டி;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
• புதிய வெந்தயம் - ஒரு பெரிய கொத்து;
• சீஸ் "ரஷியன்" திட - 110 கிராம்

தயாராகிறது உணவு

நீங்கள் "எதுவும் வெளியே" ஒரு விரைவான இரவு செய்ய முன், இது அனைத்து பொருட்கள் தயார் அவசியம். பாஸ்தா எந்த வடிவத்தில் சூரியகாந்தி எண்ணெய் உப்பு நீரில் கொதிக்கவைத்து உள்ளது (ஒன்றோடொன்று ஒட்டிக்கொள்வதைத் தவிர்க்க). அவர்கள் சற்று மென்மையான, ஆனால் பரப்பி, பரப்பி இல்லை ஆனவுடன் அவர்கள் துவைக்க மற்றும் வலுவாக குலுக்கி, ஒரு வடிகட்டி உள்ள எறியுங்கள்.

மேலும், தனித்தனியாக, முட்டை வேகவைத்த சுத்தமான மற்றும் பெரிய க்யூப்ஸ் அவற்றை கந்தை துணி. திட பாலாடைக்கட்டி, அதன் அண்ண பொறுத்தவரை. இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட புதிய வெந்தயம் கடைசி ஒப்புக் கொள்ளப்பட்டிருந்தது.

தயார் உணவுகளின் செயல்முறை

விரைவு இரவு "எதுவும் வெளியே" ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் தயாராக வேண்டும். அது வெண்ணெய், வெந்தயம் உருக்கப்பட்டு ஒரு சிறிய வறுத்த ஊற்ற. பின்னர், சமைத்த பாஸ்தா உணவுகள் பரவியது. வெப்பம் அதிகரிக்கும், தயாரிப்பு பிரவுனிங் தயாராக உள்ளது. அதன்பின்னர், கோழி முட்டைகள் துரிதமாக கலந்து மற்றும் grated சீஸ் ஒரு அடுக்கு பூசப்பட்டிருக்கும். சுமார் இரண்டு நிமிடங்கள் ஒரு மூடி நெருப்பை சூடான மூடப்பட்டிருக்கும் பொருட்கள் அனைத்தையும் முடிவில்.

பாலாடைக்கட்டி உருகிய நிலையில் இருக்கும்போது, வீட்டில் ஊறுகாய் இணைந்து, டிஷ் தகடுகள் மீது பரவி அட்டவணை வழங்கினார்.

இரா போஜனம் சத்தான முட்டை சமையல்

விரைவு இரவு "எதுவும் வெளியே" இறைச்சி இல்லாமல் நன்றாக உயர் கலோரி பொருட்களைக் கொண்டது என்றால் மட்டுமே நிரம்பிவிடும். முட்டை - அது இந்த உணவாகும். அது மட்டும் காலை உதவுகிறது என்று நம்பப்படுகிறது. ஆனால் இந்த டிஷ் வலது தயாரிப்பு சரியானதாக மற்றும் இரவு உள்ளது.

எனவே, "எதுவும் வெளியே" ஒரு விரைவான இரவு செய்ய, நாம் வேண்டும்:

• பெரிய முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
• கொழுப்பு பால் - 3 கப்;
• வெண்ணெய் - 2 பெரிய கரண்டி;
• உப்பு, கருப்பு மிளகு - ருசிக்க;
• புதிய கீரைகள் - விருப்ப;
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 1 பெரிய துண்டு.

சிகிச்சை பொருட்கள்

எப்படி ஒரு விரைவான இரவு "எதுவும் வெளியே" சமைக்க? இதை செய்ய, புதிய காய்கறிகள் (வெங்காயம் மற்றும் கேரட்) எடுத்து தோல் அவற்றை சுத்தம். பின்னர் தங்கள் பண்புடைமைக்கு தொடர. முதல் தயாரிப்பு இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட, மற்றும் இரண்டாவது அண்ண உள்ளது. அதன் பிறகு, கேரட் மற்றும் வெங்காயம் ஒரு கடாயில் பரவி, வெண்ணெய் அவற்றை சேர்த்து முழுமையான வெளிப்படையான வறுக்கவும்.

காய்கறிகள், தங்கள் மிளகு மற்றும் உப்பு ஏற்பாடுகளை செய்த பிறகு, வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க மற்றும் குளிர்ந்து.

உருவாக்கம் இரவு மற்றும் அடுப்பில் வெப்ப சிகிச்சை

"நத்திங்" விரைவான இரவு மிகவும் சுவையாக மற்றும் சத்தான மாறிவிடும். இந்த பார்க்க, நீங்கள் மட்டும் செய்முறையை அனைத்து தேவைகள் பின்பற்ற வேண்டும்.

சமைக்கவும் பிறகு காய்கறிகள் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் எடுத்து தன்னுடைய முட்டைகளை பரவியது. அவர்களுடைய ஒரு ஒளி நுரை அமைக்க பெவிலியன் பயன்படுத்தி ஓடுவர். பின்னர் அவர்கள் புதிய கொழுப்பு பால் ஊற்றினார் மற்றும் கலக்கும் நடைமுறை மீண்டும். வறுத்த வெண்ணெய் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் மிளகு பரவியது காய்கறிகள் பொருட்கள் முடிவில்.

அவர்கள் ஒரு பயனற்ற வடிவம் ஊற்றப்படுகிறது, கூறுகள் மறியல் மற்றும் அடுப்பில் அனுப்ப. 250 டிகிரி முட்டை (அது முழுமையாக புரிந்து வரை) 35 நிமிடங்கள் தயார் செய்யப்பட்டது ஒரு வெப்பநிலையில்.

நாம் அட்டவணை பறிமாறுகிறேன்

வெப்ப சிகிச்சை பிறகு காய்கறிகள் முட்டை ஒரு சிவந்த மேலோடு கொண்டு, மிகவும் செழிப்பான மென்மையான மற்றும் கீழ் இருக்க வேண்டும். அது பகுதிகள் துண்டுகளாக வெட்டி தகடுகளில் அமைக்கப்பட்டன, அடுப்பில் இருந்து நீக்கப்பட்டது. முட்டடை உடனடியாக கொண்டு இரவு உணவிற்கு பணியாற்றினார் தக்காளி சாஸ் அல்லது கெட்ச்அப், மற்றும் புதிய ரொட்டி ஒரு துண்டு.

நாம் multivarka உள்ள "எதுவும் வெளியே" ஒரு விரைவான இரவு செய்ய

நாள் மாலை நேரத்தில் நீங்கள் இறைச்சி சாப்பிட விரும்பவில்லை என்றால், அது ஒரு இரவு தயார் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது வெள்ளை மீன் மற்றும் காய்கறிகள். இந்த நாம் பின்வரும் கூறுகளைக் வேண்டும்:

• பொல்லாக் பெரிய - 2 பிசிக்கள்.
• வெள்ளை மாவு - 1 கப்;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 45 மில்லி;
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - ஒரு பெரிய துண்டு.
• உப்பு, மிளகு - விருப்பத்தின்படி;
• முழு பால் - ½ கப்;
• குடிநீர் வெப்பமும் - ½ கப்.

பொருட்கள் தயார்

"நத்திங்" விரைவான இரவு multivarka சிறந்த செய்ய. இந்த சாதனம் மீன் வைத்து முன் ஆனால், அது நன்கு கவனித்துக் கொண்டனர் வேண்டும். போலாக் முன்கூட்டியே, thawed கழுவி, உடற்பாகங்கள் அகற்றப்பட்டது, துடுப்புகள் வெட்டி 5 சென்டிமீட்டர் தடித்த பெரிய துண்டுகள் கந்தை துணி உள்ளன. மிளகு மற்றும் உப்பு கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது மீன், அதை பக்கவாட்டு மீது விடப்படுகிறது. இதற்கிடையில், வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சுத்தம் தொடர. காய்கறி தோலுரிப்புக்களை ஆஃப் எடுத்து, இறுதியாக அவர்களை கந்தை துணி.

multivarka வெப்ப சிகிச்சை

இயந்திர பாகங்கள், உடனடியாக உணவு வெப்ப செயலாக்க தொடர. multivarku ஒரு சிறிய காய்கறி எண்ணெய் வார்த்து, அது வலுவாக ஒரு வறுக்கப்படுகிறது முறையில் சூடேற்றப்பட்ட. பின்னர் அது கேரட் மற்றும் பரவியது வெங்காயம். தேவையான பொருட்கள் முழு மென்மை மற்றும் வெளிப்படைத்தன்மை (அதே நிரலில்) க்கு வறுத்தெடுத்தார், பின்னர் மசாலா சுவையில் மற்றும் ஒரு தட்டில் பரவியது. அதன் பிறகு, தொட்டி மீண்டும் சிறிது எண்ணெய் ஊற்ற. அதை சூடாகும் போது, வெள்ளை மாவு உள்ள பரவியது மற்றும் மாறி மாறி மீன் அனைத்து காய்களும் ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கப்படும். ஒரு புறம் விரைவில் வறுக்கவும் பொல்லாக், அது புரட்டிபோடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு ஒத்த முறையில் தயாராக உள்ளது. 3-5 நிமிடங்கள் பிறகு, மீன் மற்றும் சூடான நீரில் பாலை ஊற்றி, முன்பு பழுப்பு நிற காய்கறிகள் மற்றும் ஒரு சிறிய மசாலா சேர்க்க. மேலும் பொருட்கள் ஒரு மூடி மூடப்பட்டிருக்கும் சுமார் 6-8 நிமிடங்கள் அதே முறையில் அவியாது.

எப்படி அட்டவணை கொண்டுவர?

காய்கறிகள் பொல்லாக் தயாராக உள்ளது பிறகு, உடனடியாக இரவு வழங்கப்பட்ட. வழக்கமாக இது போன்ற ஒரு டிஷ் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு அல்லது buckwheat சேர்ந்து செலுத்தப்படுகிறது. சில இல்லத்தரசிகள் வெள்ளை ரொட்டி ஒரு துண்டு கொண்டு, அப்படி அது பயன்படுத்த விரும்புவதில்லை.

இறைச்சி உருண்டைகள் கொண்டு சூப்

இப்போது நீங்கள் "எதுவும் வெளியே" ஒரு விரைவான இரவு செய்ய எப்படி தெரியும். எளிய ஆனால் சுவையான புகைப்படங்கள் மற்றும் நீங்கள் மேலே படிக்க முடியும் ஊட்டமளிக்கும் உணவுகள்.

நீங்கள் செய்ய விரும்பினால் ஒரு விரைவான சூப், அது இறைச்சி உருண்டைகள் அதை செய்ய சிறந்தது. இந்த நாம் வேண்டும்:

• ஆயத்த கலப்பு நறுக்கு - 350 கிராம்;
• சேமியா சிறிய - 3 பெரிய கரண்டி;
• உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், கேரட் - 1 பிசி.
• புதிய மூலிகைகள் - ருசிக்க;
• மசாலா - ருசிக்க.

எப்படி பொருட்கள் தயாரிப்பது எப்படி?

நீங்கள் சமைக்க தொடங்கும் முன் இறைச்சி உருண்டைகள் கொண்டு சூப், அது அனைத்து பொருட்கள் செயல்படுத்த வேண்டும். காய்கறிகள் உரிக்கப்பட்ட பின்னர் நடுத்தர நறுக்கப்பட்ட (கேரட் தேய்க்க நல்லது). தரையில் மாட்டிறைச்சி பொறுத்தவரை, அது ஒரு ஆயத்த பயன்படுத்த நல்லது.

இது தனித்தனியாக புதிய மூலிகைகள் நறுக்கப்பட்ட வேண்டும்.

போஷாக்குடன் உணவு தயாரித்தல் செயல்முறை

வீட்டில் meatball சூப் மிக விரைவில் செய்யப்படுகிறது. இதை செய்ய, ஒரு ஆழமான கடாயில் எடுத்து தண்ணீர் அதை 2/3 நிரப்ப. கனரக நெருப்பில் உணவுகள் அப்புறப்படுத்தும், திரவ பின்னர் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு தரையில் மாட்டிறைச்சி செய்யப்பட்ட சிறிய பந்துகளில் பரவியது திரும்ப.

இறைச்சி உருண்டைகள் கொதிக்கும் நீரில் நடைபெற்றன மற்றும் ஒரு நல்ல பிடியில் வேண்டும் ஒருமுறை, பேட்ஸ் நீக்கம் மற்றும் குழம்பு ஒரு grated கேரட், உருளைக்கிழங்கு க்யூப்ஸ் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்க. உப்பு மற்றும் மிளகு பொருட்கள் அவர்களை மீண்டும் கொதிக்கும் கொண்டு சுமார் 25 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப நிலையில் வேகவைத்த.

இறுதியாக சூப் சுமார் மூன்று நிமிடங்கள் சமைத்த நன்றாக சேமியா மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள், பின்னர் சேர்க்கப்பட்டது.

இரவு உணவிற்கு ஒரு டிஷ் அளிக்கிறது

பிறகு meatball சூப் தயாராக உள்ளது, அது வெப்பத்தில் இருந்து அகற்றப்பட்டு தனித்தனியே சிறிது காலம் நிற்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. பின்னர் அவர் தகடுகளில் அமைக்கப்பட்டன செய்வது, ரொட்டித் துண்டு சேர்த்து, இரவு உணவிற்கு பணியாற்றினார். விரும்பிய எனில், அதுபோன்ற ஒரு டிஷ் சுவை கிரீம் அல்லது மயோனைசே ஒரு சிறிய அளவு இருக்க முடியும்.

சுருக்கி

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, ஒரு விரைவான இரவு மிகவும் உண்மையான சமைக்க. பொருட்கள் ஒரு சிறிய எண்ணிக்கையிலான பயன்படுத்தி, நீங்கள் அடுப்பு மற்றும் அடுப்பில் கூட multivarka உங்களை ஒரு சுவையான அன்பார்ந்த மற்றும் சத்தான உணவு செய்ய முடியும். முக்கிய விஷயம் - செய்முறையை அனைத்து தேவைகளுக்கு இணங்கியும் விரைவில் சிகிச்சை வெப்பத்தை உட்படுத்தப்பட்ட பொருத்தமான பொருட்கள் பயன்படுத்த.