தக்காளி சாஸ்

என்ற உண்மையை தக்காளி சாஸ் மிகவும் சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமான, அனைவருக்கும் தெரியும் மற்றும் அலமாரிகளில் இருந்தும் இந்த மருந்தின் மகிழ்ச்சியுடன் ஸ்வீப் ஜாடிகளை. அது எப்படி இந்த சாஸ் கிட்டத்தட்ட எந்த டிஷ் பொருத்தமாக அவர்களை இன்னும் சுவையாக மற்றும் தனிப்பட்ட செய்ய ஏனெனில், இல்லையெனில் இருக்க முடியும். ஆனால், பொருட்களை கடையில் வாங்கும், பல கூட தக்காளி சாஸ் வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம் முடியும் என்று உண்மையில் பற்றி நினைக்கவில்லை. இவ்வாறு அது நூறு சதவீதம் இயற்கை இருக்கும், அத்துடன் தொழிற்சாலைகளில் உற்பத்தி உற்பத்தியாளர்கள் போது சேர்க்கப்படும் எந்த கெடுதியான. வீட்டில் ஒரு சுவையான தக்காளி சாஸ் சாதாரண தக்காளி திரும்ப ஒரு சமையல்காரர் அல்லது தொழில்நுட்பம் இருக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை, ஆனால் கீழே உள்ள வழங்கப்படும் என்று வழிமுறைகளை பின்பற்ற வேண்டும். கிட்டத்தட்ட எந்த இல்லத்தரசி தான் ருசியான, ஆனால் பயனுள்ளதாக இல்லை சமைக்க முடியும் தக்காளி சாஸ்.

முதலில், நீங்கள் தக்காளி வளர அங்கு ஒரு காய்கறி தோட்டம், இல்லை என்றால், அவர்கள் சந்தையில் வாங்க வேண்டும். நீங்கள் எந்த குறைபாடுகள் மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் சிறிய அளவு இல்லாமல் மட்டுமே பழுத்த பழம் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். ஆரம்பிக்கலாம் எங்கள் முக்கியமான மற்றும் நாம் ஆஃப் தக்காளி கிடைக்க இன்னும் கூட, பல்வேறு குறைபாடுகள் இருந்து வெட்டி என்ற உண்மையை, நிச்சயமாக மஞ்சரித்தண்டு, நன்கு முன் கழுவும் காய்கறிகள் சமாளிக்க மிகவும் தேவையான. பின்னர் நீங்கள் நான்கு ஒவ்வொரு ஒரு தக்காளி குறைக்க வேண்டும், மற்றும் அது ஐந்து பகுதிகளாக பின்னர், மிகவும் பெரியது என்றால். வெட்டப்பட்டது தக்காளி ஒரு juicer கடந்து அல்லது, யாரும் இருந்தால், அது சாத்தியம் மற்றும் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம். ஆனால் நீங்கள் கூடுதலாக ஒரு வடிகட்டி மூலம் வெகுஜன துடைப்பான் விளைவாக விதைகள் மற்றும் தோல்கள் இருந்து சுத்திகரிக்கும்படி வேண்டும்.

இந்த வேலை செய்யப்படுகிறது போது, நாங்கள் எங்கள் தக்காளி பேஸ்ட் கொதிக்கும் தொடர. இதை செய்ய, ஒரு பானை போடுங்கள் மற்றும் எரிவாயு மீது, ஒரு சிறிய தீ திரும்ப. கொதிக்கும் செயல்முறை ஒரு நீண்ட நேரம் எடுக்கும், ஆனால் இதன் மூலமாக ஒரு வந்தன ருசியான தக்காளி சாஸ் பெற ஏனெனில் அது, அது தகுந்தது. நீண்ட அது பாதியளவு இருக்க முடியாது என வெகுஜன வேகவைத்த. அவசியம் அதை அசை அவசியம் , தக்காளி பேஸ்ட் இல்லையெனில் அது கீழே எரிக்க மற்றும் தயாரிப்பு அனைத்து முயற்சிகள் வீண் இருக்கும். ஒரு சிறிய சுட்ட-தக்காளி பேஸ்ட் விரும்புகின்றனர் மற்றும் களியாட்டம் சமையல் அந்த ரசிகர்கள் ஒரு சிறப்பு உள்ளது தக்காளி மக்கள் இதற்குக் காரணம், "ஒரு அமெச்சூர்" என்றாலும் சாஸ், செய்முறையை இது அவர்களின் சுவை விருப்பங்களை கணக்குகள்.

எனவே, மீண்டும் எங்கள் செய்முறையை. இந்த வழக்கில் நீர் தக்காளி இருந்து ஆவியாகி என்பதால் ஒரு பானை மூடி மறைக்க வேண்டுமென்றால் விரும்பத்தக்கது அல்ல. கலவையை வேகவைத்த வரை, அது, அதாவது பூண்டு தேவையான அளவு அகற்றும்படி, பிற செயல்கள் பல செய்ய spadefoot மூலம் அதை கடந்து, கவனமாக உப்பு தேய்க்க வேண்டும். நீங்கள் பூண்டு மிகவும் பிடிக்கும் இல்லை என்றால், ஒரு தக்காளி சாஸ் அதன் சுவையை உச்சரிக்கப்படுகிறது அல்ல, கவலைப்பட வேண்டாம், ஆனால் அது சேர்க்க ஒரு விதிவிலக்கான சுவை மற்றும் மசாலா கொடுக்கும். நிச்சயமாக, பூண்டு விகிதம் அது உங்கள் அடிமையாதல் பொறுத்து சரி செய்து கொள்ளலாம். மேலும், கொதிக்கும் வெகுஜன ஒரு தொட்டியில் தயாராக பூண்டு, உப்பு, சர்க்கரை போன்ற கருப்பு மிளகு, கிராம்பு மற்றும் மற்றவர்கள் பல்வேறு மசாலா இடுகின்றன. மேலே பொருட்கள் சேர்த்து பிறகு நீங்கள் ஒரு சிறிய வினிகர் சேர்த்து வெகுஜன உண்மையில் 10-15 நிமிடங்கள் கொதியோசை செய் பின்னர் வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க வேண்டும்.

எனவே அனைத்து சாஸ் தயாரித்தல் வேலை, பின்னர் நீங்கள் விரும்பும் என்ன - அல்லது கரையில் அதை ஊற்ற மற்றும் குளிர்காலத்தில் க்கான சுழற்றுவது, அன்றாடத் தேவைக்கான குளிர் மற்றும் உறை விடுங்கள். கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு குடும்பமும் அன்போடு தக்காளி சாஸ் பார்க்கவும், அது வீட்டு அனைத்து உறுப்பினர்களுக்கும் முறையீடு செய்வேன். இப்போது நீங்கள் தக்காளி சாஸ் தயாரிக்க எப்படி, நீங்கள் பாதுகாப்பாக நடவடிக்கை தொடர முடியும் தெரியும் என்று. ஆனால் நீங்கள் தொடங்குவதற்கு முன், எப்போதும் நீங்கள் கையில் வேண்டும் தேவையான அனைத்து பொருட்கள் உள்ளன என்று உறுதி தங்கள் இல்லாத சாஸ் சுவை ஒரு குறிப்பிடத்தக்க விளைவை ஏற்படுத்தக்கூடும் ஏனெனில் செய்ய!