சாலட் "Fasolka குளிர்காலத்தில்": படி செய்முறையை புகைப்படங்கள் மூலம் ஒரு படி

பருப்பு வகைகள் ரசங்கள் மற்றும் முக்கிய உணவுகளின் ஆனால் ஒரு சிற்றுண்டி போன்ற மட்டுமே நல்ல உள்ளன. பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் கூட அதன் எதிர்காலத்தில், ரசிகர்கள் ஒரு குளிர் குளிர்காலத்தில் சுவை அனுபவிக்க. ஜார் மதிய அல்லது இரவு உணவிற்கு ஒரு பக்க டிஷ் தயாராக இல்லை போது குடிசை அல்லது திறந்த வீடு, நீங்கள் எடுக்க முடியும். சாலட் "Fasolka குளிர்காலத்தில்" ஒரு சூடான மற்றும் குளிர் ஒரே சீராக இருக்கும், சுவையான அன்பார்ந்த மற்றும் இயற்கை சிற்றுண்டி இருக்கும். அதை நீங்கள் முயற்சி!

பீன்ஸ் நன்மைகள்

பீன்ஸ், ஒரு பக்க டிஷ் அல்லது ஒரு தனி டிஷ் பணியாற்றினார் முடியும் அது ஊட்டச்சத்துகள் ஏனெனில் கிட்டத்தட்ட இறைச்சி பதிலாக. இந்த பருப்பு பல வைட்டமின்கள் மற்றும் செய்தபின் பாதுகாப்பு பிறகு பாதுகாக்கப்படுகின்றன என்பதை கனிமங்களைக் கொண்டது.

அது நரம்பு நன்மை ஏனெனில் வழக்கமாக, பீன்ஸ், மேலும் சீரான மற்றும் அமைதியான அருந்துகின்ற மக்கள். அது இன்சுலின் பருப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவு கொண்டிருக்கிறது என்பதுடன் கல்லீரல் வீக்கம் நீக்குகிறது. குறிப்பாக, அது, வளர்சிதை மாற்றம் normalizes எனவே அனைத்து அதிகப்படியான எடை உங்கள் உணவில் சாலட் "Fasolka குளிர்காலத்தில்" ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பக்க விளைவுகள் இல்லாமல் பீன் பசி தூண்டும்

பீன்ஸ் பயன்படுத்தி விலைமதிக்க முடியாத, ஆனால் நீங்கள் பக்க விளைவுகள் பாதிக்கப்படுகின்றனர் வேண்டும். என்பது அறிந்த ஒன்றாகும் குடல் அமைக்கப்பட்டது பருப்பு வாயுக்கள் சாப்பிட்ட பிறகு. நீங்கள் சில தந்திரங்களை தெரிந்தால் இந்த எளிதாக தவிர்க்க முடியும்

• பீன்ஸ் நிச்சயமாக அவ்வப்போது தண்ணீர் மாறும், ஊற வேண்டும். இந்த பீன் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் இவை மிகுதியான சர்க்கரை விடுபட வைக்கும்.

• சமைத்த வரை குக் தயாரிப்பு வெடிப்பது வேண்டும். அது மீண்டும் விரைவாக சிற்றுண்டி ஜீரணிக்க உடல் காத்திருக்க நல்லது.

• நிபுணர்கள் பெருமளவு எண்ணிக்கையில் பீன்ஸ் உண்ணும் பொழுது கடுமையாக திரவங்கள் நிறைய குடிக்க மற்றும் உடல் பயிற்சிகள் செய்ய அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.

இந்த பரிந்துரைகள் கலவை குளிர்காலத்தில் அறுவடை "Fasolka" க்கான செய்முறையை ஒரு மதிப்பிடமுடியாத கூடுதலாக இருக்கும். அவர்கள் அதிகரித்த எரிவாயு உற்பத்தியில் இருந்து கஷ்டப்பட கூடாது பொருட்டு, சிறந்த புறக்கணிக்கப்படும் இல்லை.

சமையல் இரகசியங்களை

• சமைத்த மற்றும் குளிர்ந்து பீன்ஸ் மேலும் சமையல் நேரம் குறைக்க, ஒரு சிறப்பு பை அல்லது கொள்கலனில் முடக்கி வைக்கலாம்.

• நீங்கள் டிஷ் மிதமிஞ்சிய உப்புத்தன்மை தவிர்க்க விரும்பினால் பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ், பரிந்துரைக்கப்படுகிறது கழுவ வேண்டும்.

• சமையல், அது ஐந்து மடங்கு அதிகமாக நீரில் எடுக்க விரும்பத்தக்கதாகும். உதாரணமாக, நூறு கிராம் அரை லிட்டர் வேண்டும். அது பீன்ஸ் 80 கிராம் முடிக்கப்பட்ட உற்பத்தியில் ஒரு கண்ணாடி கிடைக்கும் என்று மனதில் ஏற்க வேண்டும்.

• அது ஒரு கிளையாகும் கொண்டு பீன்ஸ் தயார் சரிபார்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அது பகுதிகளாக பிரித்து எளிதாக இருக்க வேண்டும்.

• சமைத்த போது பீன்ஸ் மென்மையான ஆக மட்டும் போது, நீங்கள் அவர்கள் சமையல் மெதுவாக ஏனெனில், காய்கறிகள் மற்றும் மசாலா சேர்க்க முடியும்.

பதிவு செய்யப்பட்ட தின்பண்டங்கள் சுலபமாக பார்க்க முடிகிறது. இந்தப் படம் கலவை பட்டியலிடப்பட்ட குறிப்புகள் மற்றும் செய்முறையை உதவும் "குளிர்காலத்தில் க்கான Fasolka."

தின்பண்டங்கள் க்கான தேவையான பொருட்கள்

பதிவு செய்யப்பட்ட கீரை ஒரு நான்கு லிட்டர் ஜாடிகளை தயார் செய்யும் பொருட்டு பொருட்கள் பின்வரும் எண் தேவைப்படுகிறது.

- பீன்ஸ் ஒரு கிலோ;

- வெங்காயம் ஒரு கிலோ;

- தக்காளி கிலோ;

- சிவப்பு கேரட் அரை கிலோ;

- மிளகு அரை கிலோ;

- தாவர எண்ணெய் இருநூறு கிராம்;

- தேக்கரண்டி சர்க்கரை;

- ஒரு மற்றும் உப்பு ஒரு அரை தேக்கரண்டி.

தயாராகிறது உணவு

, பொருட்கள் இல்லை என செயல்பாட்டில் திசை திருப்ப வேண்டும் முன்கூட்டியே சிறப்பாக தயார்.

முதல் பீன்ஸ் ஊற உள்ளது. இந்த இரண்டு வழிகளில் செய்ய முடியும். அல்லது குளிர்ந்த நீரில் ஒரே இரவில் விட்டு அல்லது ஒரு சில மணி நேரம் கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற. இந்த நேரத்தில் பிறகு பீன்ஸ் முற்றிலும் நீர் பல முறை இயங்கும் கீழ் rinsed வேண்டும்.

இதற்கிடையில், நீங்கள் காய்கறிகள் செய்ய முடியும். கேரட் பீல், வெங்காயம் - தக்காளி இருந்து பீல் - வேர்கள் மற்றும் தோலுரிப்புக்களை, மிளகுத்தூள் இருந்து விதைகளை நீக்கவும். சாலட் "Fasolka குளிர்காலத்தில்" காய்கறிகள் வெவ்வேறு வழிகளில் அரை முடியும். பாரம்பரியமாக, அவர்கள் சிறிய பட்டைகள் அல்லது க்யூப்ஸ் வெட்டி. ஆனால் நீங்கள் ஒரு இறைச்சி சாணை ஒரு grater மற்றும் தக்காளி திருப்பம் மீது கேரட் தட்டி முடியும். அனைத்து தொகுப்பாளினி தீர்மானத்தின்படி.

நேரடி சமையல்

நீங்கள் இப்போது பீன்ஸ் செல்லலாம். ஊறவைத்தல் பிறகு, அது துவைக்க மற்றும் நீர் ஏராளமான ஒரு தடித்த-சுவர் பானை அல்லது கொப்பரை உள்ள கொதிக்க வைக்க வேண்டும். விரைவில் அது கொதித்தது ஆக வெப்ப செலவுகள் குறையவும் உதவுகிறது. அவ்வப்போது அதை விளைவாக நுரை நீக்க அதனால் அவர்கள் சாப்பாட்டின் கீழே ஒட்டிக்கொள்கின்றன வேண்டாம் பீன்ஸ் அசை அவசியம். சமைத்த பீன்ஸ் வரை சாத்தியமற்றது உப்பு!

இதுவரை, முக்கிய மூலப்பொருள் சமைக்கப்பட்ட, நீங்கள் மீண்டும் காய்கறிகள் செய்ய முடியும். , பான் சூடாக்கி தாவர எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை வெங்காயம் வறுக்கவும். நான் கேரட் சேர்க்க வேண்டும். ஐந்து மற்றும் ஏழு நிமிடங்களுக்கு பிறகு பெல் மிளகு மாற்ற. ஏறத்தாழ அதே நேரத்தில் பான் தக்காளி வெகுஜன அனுப்ப. இப்போது நீங்கள் திரவ விட்டு கொதித்தது வரை நடுத்தர வெப்ப மீது பீன்ஸ் உடன் ஒரு குளிர்கால கலவை காலியாக சோர்வடைவதாகக் வேண்டும். அனைத்து இந்த முறை அது காய்கறிகள் அசை வேண்டும், அதனால் அவர்கள் இறந்துவிடும் இல்லை.

பெரும்பாலும், பீன்ஸ் ஏற்கனவே சமைக்கப்படும் மென்மையான மாறலாம், ஆனால் வேகவைத்த இல்லை. நீர் ஒரு தனி கடாயில் அதிலிருந்து வடிகட்டிய (அது இன்னும் தேவை). சாமி காய்கறி வகைகளில் மாற்ற பருப்பு வகைகள். மெதுவாக அசை படிப்படியாக பீன்ஸ் இருந்து நீர் சேர்க்க. நீங்கள் அதன் அளவு தனிப்பட்ட விருப்பம் பொறுத்தது, அனைத்து திரவ ஊற்ற முடியாது. சாற்றில் - தின்பண்டங்கள் சாறு விரும்புவர்களுக்கு, மற்றும் சில.

அது உப்பு நேரம் மற்றும் டிஷ் இனிமை. சுவை வேண்டும். அது தின்பண்டங்கள் ஒரு spoonful ஒரு தட்டின்மீது மற்றும் சுவை ஒரு சிறிய குளிர் பெற போதும். நீங்கள் ஒரு சிறிய மேலும் சுவையூட்டும் சேர்க்க வேண்டும். இது அனைத்து உப்புத்தன்மை மற்றும் தக்காளி தங்களை இனிப்புக்கு பொறுத்தது.

அடிப்படையில், அது "Fasolka குளிர்காலத்தில்" கலவை க்கான படி செய்முறையை அனைத்து படி. அது நீண்ட கால சேமிப்பு வங்கிக்கு ரோல் மட்டுமே உள்ளது.

கலவை பதிவு செய்யப்பட்ட

பெட்டர், நிச்சயமாக, ஒரு அரை லிட்டர் அல்லது லிட்டர் ஜாடிகளை பயன்படுத்த. அவர்கள் மிகவும் வசதியாக உடனடியாக காலிசெய்து, மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் திறந்த சேமிகப்படவில்லை. வங்கிகள் நன்கு கழுவி உலர வைக்கப்படுகின்றன. குறைந்த வெப்பம் உள்ள ரேக் மீது ஒரு குளிர் அடுப்பில் கருத்தடை போடு. வெப்பநிலை படிப்படியாக இல்லையெனில் கரைகளை வெடிக்கச், ஒரு நூறு டிகிரி கொண்டு, ஆனால் அதிகமாக இருந்தது. ஒரு துண்டு கொண்டு நீக்கிவிட்டு குளிர்விக்க விட்டு. போதுமான parboiled மறைப்பதற்கு. முடிந்தவரை மற்றும் வேறு எந்த வழக்கமாக முறையில் உணவுகள் தூய்மையாக்க.

பீன்ஸ் மலட்டு ஜாடிகளை ஒரு மாற்ற உடனடியாக மூடி மூட தயார். ஒழுங்காக, இறுக்க கசிவுகள் சரி பார்க்கிறது கழுத்து கீழே வைக்க. அது ஒரு துண்டு அல்லது குளிர் கலவை வரை ஒரு போர்வை போர்த்தி மட்டுமே உள்ளது.

குளிர்காலத்தில் ஒரு பெரிய சிற்றுண்டி விருப்பங்கள் உள்ளது. அது புதிய பூண்டு, வெந்தயம், கொத்தமல்லி மற்றும் சில ரொட்டி மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

Multivarki க்கான தேவையான பொருட்கள் சாலட் "Fasolka குளிர்காலத்தில்"

இருந்து பொருட்களில் அளவில் காலத்தின் துவக்கத்தில் கட்டாயமாக 3.5 லிட்டர் தின்பண்டங்கள் கூறினார்.

• பீன்ஸ் மூன்று கப்.
• ஒரு பவுண்டு:

- தக்காளி;

- மணி மிளகு;

- சிவப்பு கேரட்;

- வெங்காயம்.

• தாவர எண்ணெய் மூன்று நூறு அளவு சோயா.
• உப்பு ஏறத்தாழ இரண்டு தேக்கரண்டி.
• Devyatiprotsentny வினிகர் (விரும்பினால்).

multivarka தன்னை தயார்படுத்திக்கொள்ள

multivarka மிகவும் வசதியான இந்த சுவையான கலவை சமைக்க.

மேலே பரிந்துரையின் படி 1. பருப்பு வகைகள் மற்றும் காய்கறிகள் அதே வகையில் தயாரிக்கப்பட வேண்டும் வேண்டும். பீன்ஸ் ஒரே இரவில் அல்லது பல மணி நேரம் ஊற. காய்கறிகள் சுத்தம் மற்றும் வெட்டி.

2. multivarka ஒரு மணி நேரம் திட்டம் தணிப்பது மீது பீன்ஸ் சமைக்க. அவர் ஒரு சிறிய மென்மையான பெற வேண்டும்.

3. பீன்ஸ் நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள், தாவர எண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். நன்கு கலந்து திட்டம் அணைக்க மீண்டும் அமைக்க, ஆனால் இரண்டு மணி நேரம்.

4. சமைத்த சாலட் "Fasolka குளிர்காலத்தில் க்கான," நீங்கள் இமைகளுக்கு மற்றும் ஜாடிகளை எடுக்க முடியும் போது. ஆனால் சமையல் இறுதியில் இன்னும் அவற்றை சிறப்பாக தூய்மையாக்க.

5. கூட சூடான சிற்றுண்டி வங்கிகளால் சிதைந்த Multivarki சமிக்ஞை பிறகு. ஒவ்வொரு விருப்பப்பட்டால் காடி தேயிலை கரண்டியால் செய்யுமாறு மாற்ற முடியாமல் போகலாம். இந்த தக்காளி வழக்கு சிறிய அமிலம் இருக்கும் உள்ளது.

6. ரோல் கவர் வங்கிகள், திரும்ப மற்றும் குளிர்விக்க சூடான ஏதாவது போர்த்தி.

கத்திரிக்காய் மாற்றம்

பீன்ஸ் குளிர்காலத்தில் சேமிப்பு நன்கு கத்தரி செல்கிறது. இந்த சிற்றுண்டி அது ஒரு சிறிய முறுமுறுப்பான கிடைத்தது, விரைவில் தயாராக, ஆனால் எந்த குறைந்த சுவையுடையது உள்ளது.

பின்வரும் தயாரிப்புகளில் வேண்டும்.

• பீன்ஸ் பாதி ஒரு கிலோ.
• கத்தரி மூன்று கிலோகிராம்.
• பற்றி ஆறு பொருட்களை மிளகு.
• பூண்டு முன்னூறு கிராம்.
• தாவர எண்ணெய் இரண்டு தேக்கரண்டி.
• காடி கண்ணாடி மூன்றில் ஒரு பங்கு துண்டு.
• உப்பு மற்றும் மிளகு.
• எந்த புதிய மூலிகைகள் விரும்பினால்.

"Fasolka குளிர்காலத்தில்" கலவை செய்முறையை இந்த பதிப்பு மிகவும் எளிது மற்றும் அதிக நேரம் மற்றும் முயற்சி தேவையில்லை.

1. பீன்ஸ் நீரில் நனைத்த, மற்றும் காய்கறி பீல் மற்றும் வெட்டுவது.

2. பீன்ஸ் கத்தரிக்காய் துவைக்க மற்றும் தண்ணீர் ஒரு கடாயில் போட்டு. சுமார் ஆறு நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

3. அதன் பிறகு, eggplants உள்ளது செய்தியாளர் கீழ் வைக்க வேண்டும். அது அதிகமாக திரவ நீக்க வேண்டும்.

4. ஒரு தனி பான் மடிந்த பீன்ஸ், கத்திரிக்காய், மிளகு, பூண்டு. தாவர எண்ணெய், வினிகர், மசாலாப் பொருள்கள் மற்றும் மூலிகைகளின் சேர்க்கவும். அனைத்து நன்கு கலந்து.

வங்கிகள் மற்றும் ரோல் பிரிவைக் கடந்து 5. விளைவாக கலவை பரவியது.

பீன்ஸ் மற்றும் காளான்கள் உடன் பசியை தூண்டும் செய்முறையை

காளான்கள் செய்தபின் பீன்ஸ் அற்புதமான சுவை ஆஃப் அமைக்க, அதனால் அவர்கள் தானியவகைகளைப் குளிர்காலத்தில் சேமிப்பு மிகவும் ஏற்றதாக இருக்காது. எனவே என்ன தேவைப்படுகிறது.

• பீன்ஸ் ஒரு கிலோ.
• வெண்ணெய் அல்லது காளான்கள் பாதி ஒரு கிலோகிராம்.
• தக்காளி மூன்று கிலோகிராம்.
• கேரட் ஒரு கிலோ.
• சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஒரு டீஸ்பூன்.
• தாவர எண்ணெய் இருநூறு அளவு சோயா.
• வினிகர் devyatiprotsentnogo பாதி ஒரு கப்.

சிற்றுண்டி அதே தயார் மட்டும் காய்கறிகள் அரை மணி நேரம் காளான்கள் மற்றும் குண்டு சேர்க்க வேண்டும் passerovannym வேண்டும்.

பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் குளிர்காலத்தில் தயாராகி வருகின்றன மிகவும் எளிதானது. ஆனால் உண்மையில், சுவையான ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் மணம் அவரது கலவை அவுட்.