சிவப்பு பீன்ஸ் டிஷ் - மற்றும் ஒரு அழகுபடுத்த மற்றும் ஒரு தனி டிஷ் போன்ற

பல மக்கள் அடிக்கடி உங்கள் உணவிலிருந்து பீன்ஸ் புறக்கணித்துவிடுகின்றன, மேலும் அது வீண் உள்ளது. இந்த சுவடு கூறுகள் உணவு தயாரிப்பில் மிகவும் பயனுள்ளதாக மற்றும் செழிப்பான உள்ளது. அவற்றின் அமைப்பு பீன்ஸ் மனிதர்களுக்கு புரதம், ஸ்டார்ச், கரோட்டின் மற்றும் பிற தேவையான பொருட்கள் கொண்டுள்ளது. உணவு பீன் கையாளும் நாட்கள், உடல் சுத்தம், உணவு மற்றும் சைவ உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பீன்ஸ் மூல பீன் உள்ள நச்சுப்பொருட்கள் கொண்டுவர குறைந்தது அரை மணி நேரம் வேகவைத்த வேண்டும். சுகாதார முற்றிலும் பாதுகாப்பான மற்றும் முழுமையாக வேகவைத்த பீன்ஸ் சத்துக்கள் அதன் செல்வம் தக்க வைத்துக் கொண்டிருக்கிறது.

பீன்ஸ் வகைகளின் டஜன் கணக்கான உள்ளன. அவர்களில் சிலர், எடுத்துக்காட்டாக, சில நாடுகளில் பிரபலமான வெள்ளை, க்கான வேறுசிலர், எடுத்துக்காட்டாக, சிவப்பு - பிற. இன் உணவுகள் சிவப்பு பீன்ஸ், இதில் சமையல் கீழே தரப்பட்டுள்ளன, அது மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் தயாரிப்பது எளிது.

காய்கறிகள் பீன்ஸ்

இந்த டிஷ் சிவப்பு பீன்ஸ் ஒரு அழகுபடுத்த, எந்த ஒரு தனி டிஷ் வழங்கப்பட முடியும்.

பொருட்கள்:

- சிவப்பு பீன்ஸ் - 300 கிராம்;

- வெங்காயம் - 1 துண்டு;

- கேரட் - 1 பிசி;

- கிராம்பு பூண்டு - 1 துண்டு;

- இனிப்பு சதைப்பிடிப்பான மிளகு - 1 துண்டு;

- கடுமையான கெட்ச்அப்;

- வெண்ணெய்;

- சோர் கிரீம் - 2-3 தேக்கரண்டி;

- வோக்கோசு மற்றும் பச்சை வெங்காயம் - polpuchka மீது;

- உப்பு, கருப்பு மிளகு - ருசிக்க.

அது நன்றாக கழுவி வேண்டும் சிவப்பு பீன்ஸ் இந்த டிஷ், மற்றும் குளிர் நீர் வளைகுடா தயார் முன், 2-3 மணி நேரம் ஊற. இந்த சமையல் நேரம் சுருக்கவும் மற்றும் சிவப்பு நிறமி அதிகமாக நீக்கிவிடுவோம். அடுத்து, பீன்ஸ் டெண்டர் வரை வேகவைத்த தண்ணீர் குப்பியில் இருந்து வடி வேண்டும்.

தடித்த கீழே மாற்றத்தை வேகவைத்த பீன்ஸ் உடன் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்ப்பதன் மூலம் ஒரு ஆழமான பானை சுமார் பத்து நிமிடங்கள் மெதுவான தீ மீது வைத்து. பின்னர் மசாலா சேர்த்து, கடுமையான கெட்ச்அப், பூண்டு நறுக்கப்பட்ட கிராம்பு, grated கேரட், நறுக்கப்பட்ட துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் மிளகு spoonfuls ஒரு ஜோடி வைத்து. ஒதுக்கி ஒரு சில நிமிடங்கள் டிஷ் தீ பிடித்து வெளியானது. இறுதியாக, மூலிகைகள் வெட்டுவது அது ஒரு புளிப்பு கிரீம் ஊற்ற, மறியல் மற்றும் இந்த டிரஸ்ஸிங் பீன்ஸ் ஊற்ற. அட்டவணை கதகதப்பாக்கும் வெளியிடுங்கள்.

அரிசி மற்றும் சிவப்பு பீன்ஸ் உடன் அடைத்த தக்காளி

நான் சிவப்பு பீன்ஸ் வட்டிலால், நீங்கள் இன்னும் மட்டுமே நேர்மறை உணர்ச்சிகள் மற்றும் ouscheschenie திருப்தி என்று உத்தரவாதம்.

பொருட்கள்:

- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். எல்.

- வெங்காயம் - 1 தலை;

- புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி - 4-5 துண்டுகள்;

- பூண்டு - 2 கிராம்பு;

- நீண்ட அரிசி - 100 கிராம்;

- கோழி குழம்பு - 300 மில்லி;

- தக்காளி - 4-5 பிசிக்கள்.

- கேரட் நடுத்தர அளவு - 1 துண்டு;

- சிவப்பு பீன்ஸ் வேகவைத்த - 200 கிராம்.

- polpuchka நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு;

- அரை எலுமிச்சை சாற்றை;

- கருப்பு மிளகு - ருசிக்க.

நன்கு வெப்பம் எண்ணெய் வறுக்கவும் ஒரு பிட் பூண்டு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில், சமைத்த கடந்த வரை வெட்டப்பட்டது வெங்காயம் மற்றும் கொத்தமல்லி. அரிசி சேர், குழம்பு முன்பு தயார் மற்றும் நடுத்தர வெப்பம் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு சேர்ப்பேன். நீர் கொதித்தது முறை, அது மென்மையான வரை, ஒரு சிறிய தீ செய்து அரிசி 20- 25 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

தக்காளி திணிப்பு தயார் வேண்டும். இதன் முடிவில், ஒரு கூர்மையான கத்தி கழுவி பழங்கள் டாப்ஸ் துண்டித்து மற்றும் அனைத்து சதை தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது.

அரிசி தயாராக இருக்கும் போது, நீங்கள் நிரப்புதல் தயார் தொடங்க முடியும். கூழ் தக்காளி நறுக்கு தோண்டப்பட்டது மற்றும் அரிசி சேர்க்க, அங்கு பீன்ஸ், grated கேரட், பச்சை கொத்தமல்லியை வைத்து. எலுமிச்சை சாறு, ஆலிவ் எச்சங்கள் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு அனைத்து பருவத்தில். திணிப்பு நன்கு கலந்து சிறிது குளிர்விக்க.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி நிரப்பப்பட்ட தயாராக தக்காளி, அழகாக செலரி இலைகள் ஒரு தட்டை மற்றும் அழகுபடுத்த மீது.

பீன் கலவை கடலைகள் கொண்டு

சிவப்பு பீன்ஸ் நல்ல நிரம்பிவிடும் இந்த டிஷ் உண்ணுதல் மற்றும் கூடுதலாக இரு கிலோ எடைக் பெற உதவும்.

பொருட்கள்:

- வேகவைத்த சிவப்பு பீன்ஸ் - 350 கிராம்;

- அக்ரூட் பருப்புகள் - 2 டீஸ்பூன். எல்.

- பூண்டு - 2-3 கிராம்பு;

- குறைந்த கொழுப்புள்ள மயோனைசே - 100 கிராம்

பீன்ஸ் கொதிக்க, ஒரு சில மணி நேரம் அது முன் ஊற. நன்கு குளிர்ந்து பீன்ஸ் பூண்டு சேர்க்கவும் ல், spadefoot, மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் கடந்து. குறைந்த கொழுப்புள்ள மயோனைசே மற்றும் முற்றிலும் கலந்து கொண்டு சாலட் பருவத்தில். பரிமாறும் முன்பு, கீரைகள் அலங்கரிக்க.

உங்கள் உணவில் சிவப்பு பீன்ஸ் மேலே டிஷ் பயன்படுத்தி, நீங்கள் உங்களை தயவு உங்கள் குடும்பத்தை ஒரு எளிய சுவையான மற்றும், மிக முக்கியமாக, ஆரோக்கியமான உணவுகள் செல்லம் கொடுப்பாய்.