டிரவுட் தாளில் சுடப்படும்

வேகவைத்த டிரவுட் தாளில், குறைந்த கலோரி உணவு ஏற்றதாக, இதனால் ஒரு லேசான இனிமையான வாசனை கொண்டதாகும். கூடுதலாக, இந்த டிஷ் எந்த விடுமுறை அட்டவணை அலங்கரிக்க வேண்டும். மற்றும் சுவையான, மற்றும் குறைந்த கலோரி, உதவிகரமான: நாம் கணக்கில் எடுக்க என்றால் மீன் வைட்டமின்கள் நிறைந்த என்று, microelements, இதன் வெளிப்படைத்தன்மை சரியான இரவு மாறிவிடும்.

டிரவுட் தாளில் சுடப்படும் மூலிகைகள் மற்றும் எலுமிச்சம்பழத்தின்

நீங்கள் இந்த பொருட்கள் வேண்டும்:

- மீன் (HGT) - 500 கிராம்;

- எண்ணெய் (ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது சூரியகாந்தி எண்ணெய்) - 1st. கரண்டியால்;

- எலுமிச்சை - அரை;

- வோக்கோசு - ஒரு சிறிய பீம்;

- தரையில் மிளகு, உப்பு.

, மீன் கழுவ நீங்கள் மீன் unskinned அறிந்தால், உள்ளேயும் நீக்க. தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் உலர் நாம். பாதியில் மடிந்த ஒரு பேக்கிங் தாளில் மீது போடு. மேல் மீன் போடு. இப்போது உள்ளே மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு அனைத்து பக்கங்களிலும் மீன் உடற்பகுதியில் தேய்க்க.

எலுமிச்சை கொதிக்கும் ஊற்ற நீர் பின்னர் மெல்லிய மோதிரங்கள் அதை வெட்டி. நேரடியாக எண்ணெயில் எலுமிச்சை சாறு இரண்டு மோதிரங்கள் கசக்கி. தட்டி கலவையை மீன் பெற்றார். அரை மோதிரங்கள் உள்ள எலுமிச்சை வெட்டு மீதமுள்ள. ஒரு புறம் மீன் ஒருவருக்கொருவர் 2 செ.மீ. தொலைவில் சிறிய வெட்டுக்கள், எலுமிச்சை துண்டுகள் நுழைக்க செய்ய.

, வோக்கோசு கழுவ உலர்ந்த மற்றும் வெட்டி, பின்னர் மீனின் வயிற்றில் வைக்கப்படும். மீன் அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து மூடப்பட்டது என்று தகடு பாதுகாத்திடு. பற்றி 190 டிகிரி வெப்பநிலையில் 45 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. மீன் மேற்புறத்தை மூடப்பட்டிருக்கும் என்று தாளில் திறக்க தயாராக வரை (சுமார்) ஐந்து நிமிடங்கள். ஒரு தட்டில் மீன் வைத்து மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க. டிரவுட் தாளில் சுடப்படும், தயாராக!

தாளில் பல வடிவமாகும் உணவு மீன் உள்ளன. உதாரணமாக, கொத்தமல்லியை கூடுதலாக, சேர்க்க முடியும் மற்றும் இதர மூலிகைகள் - வெந்தயம், துளசி, ஆர்கனோ, மற்றும் பல - அது உங்கள் சுவை பொறுத்தது.

மிகவும் சுவையாக பெற்று மீன் காய்கறிகள் தாளில் சுடப்படும். இந்த டிஷ் மிகவும் எளிது தயார் - தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், மிளகுத்தூள், கத்தரி மற்றும் சீமை சுரைக்காய் - நீங்கள் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் வயிறு மீன் டம்ப். நீங்கள் சமைக்க மற்றும் ஒரு லா கார்டே உணவுகள் முடியும்.

எப்படி காய்கறிகள் தாளில் மீன் சமைக்க? கூட கடினம் அல்ல.

இங்கே, காய்கறிகள் (கத்திரிக்காய் மற்றும் சீமை சுரைக்காய்) உடன் தாளில் prmieru நன்னீர் மீன்கள்

கத்தரிக்காய், வட்டங்கள் வெட்டப்பட்ட முழுமையற்ற தயார் எண்ணெய் மீது ஐ செலுத்த வேண்டும். அதே சீமை சுரைக்காய் செய்யப்பட வேண்டும். இப்போது நாம் அதன் மையத்தில் சதுர வெட்டி, தகடு எடுக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை கழுவி ஆட்டுக்கறி இடுகின்றன. அது உப்பு, மிளகு மற்றும் கொத்தமல்லி சேர்த்து சோயா சாஸ் மற்றும் பருவத்தில் தெளிக்க வேண்டும். சீமை சுரைக்காய், கத்திரிக்காய், கேரட், வெங்காயம்: டிரவுட் காய்கறிகள் மேல் இடுகின்றன. பின்னர் தாளில் மடிக்க மற்றும் தயாராக அடுப்பில் சமைத்த அனுப்ப. சமையல் நேரம் - 20 நிமிடங்கள். தகடு திறந்து ஏனெனில் நீங்கள் எளிதாக நீராவி எரிவதற்கு, மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். அவ்வளவுதான், டிஷ் தயாராக உள்ளது! நீங்கள் மென்மையான சுவைமணத்திற்காகவும் அனுபவிக்க முடியும்.

இனிப்பு மிளகு டிரவுட்

இந்த செய்முறையை நீங்கள் வேண்டும்: மீன், இனிப்பு மிளகு, கொத்தமல்லியை ஒரு சிறிய கொத்து, அரை நடுத்தர எலுமிச்சை, மாவு, வெண்ணெய், மிளகு, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு வெட்ட.

மீன், சுத்தப்படுத்த வேண்டும் உடற்பாகங்கள், துடுப்புகள் மற்றும் எலும்புகள் நீக்க. பின்னர், இறைச்சி இருந்து பிரிக்க சிறிய எலும்புகள் நீக்க மற்றும் பாதியாக ரிட்ஜ் பின்வருமாறு. பின்னர் அது ஒரு எலுமிச்சை பாதி, மிளகு, உப்பு சாறு தூவி மற்றும் சிறிது நேரம் marinate விட்டு அவசியம். இப்போது நாம் வெங்காயம் வறுக்கவும், கீற்றுகள் ஒரு மிளகுத்தூள் வெட்டி வெங்காயம் அதை சேர்க்க வேண்டும். அது இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், ஒரு சிறிய சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்க்க உள்ளது. நிரப்புதல் குளிர்ந்து பின் அதைத் மீன் மத்தியில் அது வைக்க அவசியம்.

நீங்கள் மீன் போன்ற மற்ற பாதி மூடி இறுக்கமாக தாளில் அதை மடிக்க முடியும். அது ஒழுங்காக மீன் மடிக்க முடியும் போதுமான பெரிய தாளில் ஒரு துண்டு எடுக்க வேண்டும்.

200 டிகிரி - டிரவுட் 20-25 நிமிடங்கள் அடுப்பில் இருக்க வேண்டும், எந்த வெப்பநிலை மீன் தயாரிப்பது.

எளிதாக மற்றும் மிகவும் சுவையாக டிஷ் தயாராக உள்ளது! உங்கள் உணவை உண்டு!