சுட்ட பொல்லாக்

மிகவும் சுவையாக சுட்ட போலாக் பின்வரும் சமையல் படி தயாராக முடியும். அவர்கள் கூட மிகவும் அனுபவமற்ற இல்லத்தரசி பொருந்தும்.

மீன் - ஒரு மிகவும் பயனுள்ளதாக தயாரிப்பு, அது வெளியே உணவுகள் குழந்தைகள் உணவில் இருக்க வேண்டும். குழந்தைகள் அதே ஆற்றில் விட எலும்புகள் மிகவும் குறைவாக எண்ணாக இருப்பதால், கடல் மீன் அது சமைக்க அது நல்லது. மிகவும் பிரபலமான மீன்களின் பொல்லாக் அழைக்க முடியும். அவர் அடிக்கடி மழலையர் பள்ளி உள்ள அளிக்கப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. போலாக் சாப்பாட்டின் ஒரு மிக பல்வேறு தயார் முடியும். உதாரணமாக, காய்கறிகள் சுட்ட போலாக்.

போலாக் பயனை

சில காரணங்களால், எங்கள் மக்கள் போலாக் மிகவும் ஒரு மோசமான அணுகுமுறை உருவாக்கியுள்ளது. மற்றும் வீணாக, அதன் பயன்பாடு பெரிய ஏனெனில். அது, தைராய்டு சுரப்பி ஒரு நேர்மறையான விளைவை இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது, சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற சொத்துக்களின் தகவல்களை வைத்துள்ளார். கூடுதலாக, சுட்ட போலாக் அவர் செல்லுலார் சுவாசத்தின் பங்கு வகிக்கிறது, செரிமான மற்றும் நரம்பு அமைப்பு வெறுமனே அவசியம். மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் பெரிய தொகை அவர்களுக்கு உள்ள எந்த சொல்ல! பொல்லக்கால் பார்வை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், அது எலும்புகள் மற்றும் பற்கள் வலுவடைந்து, இருதய அமைப்பு மற்றும் கல்லீரல் ஆதரிக்கிறது.

வட்டம், இந்த வாதங்கள் போலாக் இடம்பெற்றிருந்த விதிவிலக்கான பயன்பாட்டிற்குக் சமாதானப்படுத்திவிட்டாய் இல்லையா, நீங்கள் சுட்ட போலாக் சமைக்க வேண்டும், இதில் செய்முறையை கட்டுரையில் தரப்பட்டுள்ளது. கட்டுரை 2 ஒரு மருந்து வழங்குகிறது. இருவரும் உணவுகள் குறைந்த கலோரி மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக, மற்றும் விரும்பும் மக்கள் ஆகவே பொருத்தமானதாக இருக்கின்றன எடை இழக்க.

போலாக், தாளில் சுடப்படும்

பொருட்கள்:

- 5 துண்டுகள் போலாக் பூண்களும் ;

- ஒரு கேரட்;

- 6 தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம்;

- பாலாடைக்கட்டி 100 கிராம்;

- தேக்கரண்டி வெண்ணெய்;

- மூலிகைகள் மற்றும் உப்பு (தனிப்பட்ட முறையில் நீங்கள் சரியான அளவு).

தயாரிப்பு:

கேரட் பீல் மற்றும் சிறிய grater அதை தட்டி உண்ணவும். தக்காளி கழுவ மற்றும் ஒரு கரடுமுரடான grater பாலாடைக்கட்டி மீது, துண்டுகள் அவற்றை வெட்டி துடைப்பான், வெந்தயம் வெட்டுவது.

மெதுவாக எந்த மிகுதியான ஈரம் நீக்க ஒரு காகித துண்டு கொண்டு மீன் fillets அமைதிப்படுத்த. உப்பு அது மத்தியில் கீரைகள் மற்றும் கேரட் ஒரு சிறிய அளவு போலாக் மற்றும் இடத்தின் ஒவ்வொரு துண்டு. பின்னர் ரோல் உள்ள மீன் ரோல்.

, தக்காளி மோதிரங்கள் துண்டுகள் செய்ய கவனமாக விதைகள் மற்றும் கூழ் நீக்க.

நுழைக்கவும் மீன் ரோல்ஸ் , தக்காளி மோதிரம் ஒரு பொருத்தமான அளவு தேர்வு.

இப்போது தயாராக அது பட்டியலில் வெண்ணெய் மற்றும் இடத்தில் ஒரு பேக்கிங் தகரம் மசகு. வலை மேல் புளிப்பு கிரீம் செய்யப்பட்ட மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க வேண்டும். ஒரு மூடி ஜல்லி அல்லது தாள் வடிவத்தின் மூலம் மூடி 180 ° சி ஒரு preheated அடுப்பில் வைத்து

சுட்டுக்கொள்ள பொல்லாக் சுமார் 25 நிமிடங்கள் வேண்டும், பின்னர் தகடு அல்லது மூடி நீக்க மற்றும் மற்றொரு ஐந்து நிமிடங்கள் அடுப்பில் மேல் dopech.

போலாக், காய்கறிகள் வேகவைத்த

ஐ மற்றொரு செய்முறையை வேகவைத்த போலாக் வழங்குகின்றன. இந்த நேரத்தில், துளை மற்றும் காய்கறிகள் கூடுதலாக பொல்லாக்.

டிஷ் தயார் மிகவும் எளிதானது. மேலும், இது ஒரு சைட் டிஷ், மற்றும் மீன் ஆகிய இரண்டையும் உள்ளடக்கியது. காய்கறிகள், சுட்ட மீன், அற்புதமான சிறப்பம்சமாக போலாக் இடம்பெற்றிருந்த சுவை.

பொருட்கள்:

- 2 துண்டுகள் பொல்லாக் (சுமார் 650 கிராம்);

- இரண்டு கேரட்;

- இரண்டு பல்புகள்;

- அரை எலுமிச்சை;

ஒன்றைத் தொடர்ந்து தக்காளி;

- மிளகு, உப்பு, சர்க்கரை, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் கொத்தமல்லியை.

தயாரிப்பு:

செதில்களிலிருந்து சுத்தமான போலாக், அவரது தலையை துண்டித்து. அதன் பிறகு, நீர் உலர்ந்த துணியால் துடைத்து கழுவ வேண்டும். சர்க்கரை, உப்பு, மிளகு, வோக்கோசு கலக்கவும் இருவரும் வெளியே மற்றும் உள்ளே மீன் கலவை தேய்க்க.

பீல் மற்றும் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் கழுவ வேண்டும். , அண்ண பிந்தைய தேவை சிறிய துண்டுகளாக வெங்காயம் வெட்டுவது. இப்போது, கழுவ மற்றும் அனைத்து தக்காளி, உப்பு பகடை, மிளகு தூவி மற்றும் கலந்து.

தயார் காய்கறிகள் வைக்கவும் பேக்கிங் க்கான ஸ்லீவ். ஒரு வரிசையில் அவர்களுக்கு ஒரு சிறிய புட் பொல்லாக் நகர்த்து. ஆலிவ் ஊற்ற எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தூறல் (இல்லை, பின்னர் காய்கறி இருந்தால்), ஸ்லீவ் கொல்ல மற்றும் 200 டிகிரி ஒரு preheated அடுப்பில் வைக்கவும். சமையல் நேரம் - சுமார் 40 நிமிடங்கள்.