சுவையான இரவு உணவு: விரைவான மற்றும் எளிதானது. இரவு உணவிற்கு விரைவான சமையல்

ஒரு ஒளி மற்றும் ருசியான உணவை சமைக்க எப்படி ? பங்குகளில் இருக்கும் சமையல், மிக நீண்ட நேரம் விளையாடி அல்லது அலுத்துவிட்டதா? நாங்கள் உதவுவோம்!

ஒரு கடினமான நாள் வேலைக்குப் பிறகு, வீட்டிற்கு வர வேண்டும், சுவையாகவும், வீட்டாகவும் சாப்பிடலாம், முடிந்தால், சூடாகவும், பாஸ்தா சாகசங்களை சமைக்கவும் வேண்டாம். நகர்ப்புறவாசிகளின் நிலையான நெரிசல் நிலைமைகளில், இரண்டாவது விருப்பம், துரதிருஷ்டவசமாக, மிகவும் சாத்தியமானதாகும். நிச்சயமாக, அவர் அவ்வப்போது உணவை வழங்குவதன் மூலம் உற்சாகப்படுத்தி வருகிறார், ஆனால் இது இன்னும் ஒரு சமமான மாற்று அல்ல. அடுப்பு வைத்துக்கொள்ளவும், அதே நேரத்தில் வலிமையைக் காப்பாற்றவும் விரும்புவோருக்கு நாம் என்ன செய்யலாம்? விரைவாகவும் சுலபமாகவும் ஒரு ருசியான உணவை எப்படி தயாரிப்பது என்பது குறித்து, கீழே உள்ளதை நாங்கள் தெரிவிக்கிறோம்.

கல்வி பிரச்சாரம்

ஒரு கடின உழைப்பு நாள் கழித்து இரவு உணவை தயாரிப்பதில் கால அவகாசம் என்பது ஒரு திட்டம் இல்லாதது. அவமானம் எப்போதும் நன்றாக இருக்கிறது, ஆனால் பெரும்பாலும் அனைத்து உயர் தரமான செயல்திறன் திறன் இல்லை. எனவே, "உங்களை ஒரு வைக்கோல் செய்ய", நீங்கள் முன்கூட்டியே தயாரிக்க வேண்டும். இது ஒரு வாரம் உணவுக்கான வழக்கமான திட்டமிடல் பற்றியது. இல்லை, எந்தவொரு வணக்கமும் ஞாயிற்றுக்கிழமை ஞாயிற்றுக்கிழமை உணவுக்கு சமைக்கக் கட்டாயப்படுத்துகிறது, அடுத்த வாரம் நடுப்பகுதியில் கெடுக்கும் - எனவே நீங்கள் இன்னும் பாஸ்தா மற்றும் பாலாடைகளுக்குத் திரும்புவீர்கள். ஒவ்வொரு நாளும் மாலை உங்கள் பங்கில் அதிக முயற்சி இல்லாமல் எளிதான, சுவையான மற்றும் விரைவான இரவு உணவை உருவாக்க உதவுவோம். உங்கள் குடும்பம் விரும்பும் உணவை தயாரிக்கத் தேவையான பொருட்களின் பட்டியலை உட்கார்ந்து செய்யுங்கள். அதே நேரத்தில், விரைவாகவும், எளிதாகவும் ஒரு ருசியான உணவை வழங்க, இந்த உணவுகள் அரை மணி நேரத்திற்கு தயாராக இருக்க வேண்டும் மற்றும் குறைந்தபட்சம் உங்கள் பங்கு தேவை.

எனவே, செயல்முறை பின்வருமாறு: நாம் உணவுகள் பட்டியல் மற்றும் அதன் செயல்படுத்த தேவையான பொருட்கள் ஒரு பட்டியலை தொகுக்க, மற்றும் நாம் பிரச்சினைகள் இல்லாமல் ஒரு வாரம் சேமிப்பு வாழ முடியும் மளிகை கடைக்கு சென்று. அழிந்துபோகக்கூடிய எல்லாவற்றையும் வேலையில் இருந்து கைப்பற்ற முடியும். இந்த பொது தயாரிப்பு வேலை முடிந்துவிட்டது.

வாண்டு குச்சிகள்

பொருட்கள் வாழ்க்கை நீட்டிக்க, நீங்கள் பின்வரும் முறைகள் பயன்படுத்தலாம்:

• Marinades. ஒரு அருமையான வகையான வெற்றிடங்கள். இறைச்சி, கோழி, மீன் ஆகியவை குறைந்தபட்சம் அங்கு இரண்டு நாட்கள் கழித்து (குளிர்சாதன பெட்டியில்!), சுவை மற்றும் தரத்தில் அதே நேரத்தில் இழந்துவிடாது.
• நிறுத்தப்படலாம். ஒரு அழகான விஷயம். நீங்கள் திணிப்புடன் அதே அடைத்த முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் அல்லது பான்கீன்களைப் பாய்ச்சலாம், அவர்கள் சாஸுடன் ஊற்றப்படுவார்கள், மேலும் தயாராக அல்லது எளிதில் வறுத்தெடுக்கப்படுவார்கள். மேலும், குடும்பம் மாலை தேயிலைக்கு புதிதாக வேகவைத்த இனிப்புகளை நேசித்தால், மணற்பாறைகளை உருவாக்கி, இலவச நேரத்திலேயே அவற்றை நிறுத்தலாம். விரைவாக இரவு உணவிற்கு ஒரு குக்கீ சமைக்க, எளிதாக மற்றும் சுவையாக உங்கள் வலிமை இருக்கும் - வெறும் பனிக்கட்டிகள் இல்லாமல் பொருட்களை எடுத்து சுட்டுக்கொள்ள.

இப்போது உணவுகள் விருப்பங்களை கருதுகின்றனர்.

மீன்

இந்த தயாரிப்பு மிகவும் விரைவாக தயாரிக்கப்பட்டு வருகிறது, இது ஒரு விரைவான இரவு உணவிற்கு சிறந்த வழி. எங்களுக்கு வழங்கப்படும் செய்முறையை மிகவும் முயற்சி செய்யாமல் நீங்களே ஒரு "லக்ஸ்" வகுப்பின் ஒரு உணவை வழங்க முடியும் - முன்கூட்டியே மீன் மீன் பிடிப்பது போதும். இது இந்த வடிவத்தில் சேமிப்பிலிருந்தும் அதிக சுவையானது என்று நடைமுறையில் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. நமக்கு தேவை:

• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• சோயா சாஸ் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• வினிகர் - 1 டீஸ்பூன்;
• தேன் திரவ - 1 தேக்கரண்டி. கரண்டியால்;
• இஞ்சி, நன்றாக துருவல் மீது துண்டாக்கப்பட்ட - 2 தேக்கரண்டி.
• 600 கிராம் - சால்மன், டிரவுட் அல்லது வேறு எந்த மீன் மீதும் நிரப்புதல்.

இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டுவது. பிரதான ஒரு தவிர அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. மீன்களை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து கலவையை அதை மூடி, ஒரு கொள்கலன் அதை வைத்து இறைச்சி எஞ்சியுள்ள சேர்ப்பேன். கலவை தேன் பயப்பட வேண்டாம் - அதை நீங்கள் விரைவாகவும் எளிதாகவும் ஒரு மறக்க முடியாத ருசியான இரவு வழங்கும்.

ஒரு அடர்த்தியான மூடி கொண்டு கொள்கலன் மறைக்க மற்றும் குறைந்தது ஒரு இரவு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. தேவைப்பட்டால், தேவையான அளவு துண்டுகளை எடுத்து, ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு 200 ^{பவுண்டு} எடையுள்ள வெப்பநிலையில் அடுக்கி ^{வைக்கவும்} .

கோழி

ஒரு அற்புதமான தயாரிப்பு! குறிப்பாக சிறு துண்டுகளாக. இது சோர்வு, ஊட்டமளிக்கும், வயிற்றில் எடை போடாது. நீங்கள் பல வழிகளில் சமைக்கலாம்:

• வாங்குவதற்கு உடனடியாக வறுக்கவும்;
• கிரீம் உள்ள Marinate;
• வீட்டில் மயோனைசே உள்ள marinate.

ஆற்றல் திறன் இந்த முறைகள் ஒப்பிட்டு இல்லை - இந்த அனைத்து இரவு உணவு விரைவு சமையல், மற்றும் சமையல் காலம் 15 நிமிடங்கள் ஆகும்.

நீங்கள் ஒரு மெல்லிய இடுப்பு வேண்டும் என்றால், நீங்கள் ஒரு மிருதுவான மேலோடு விரும்பினால், அல்லது எண்ணெய், முதல் நிலையில், நீங்கள், fillet ஆஃப் போராட வேண்டும் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் உங்கள் பிடித்த மசாலா மற்றும் வறுக்கவும் அதை தேய்க்க வேண்டும் -. இது ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உடனடியாக உப்பு நல்லது, எனவே இறைச்சி தாகமாக இருக்கும்.

இரண்டாவது, நீங்கள் குறைந்தது ஒரு கிரீம் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை எடுக்க வேண்டும் 20%, உங்களுக்கு பிடித்த மசாலா ஒரு கலவையை சேர்க்க, நீங்கள் தானியங்கள் கடுகு முடியும். கோழி வடிகட்டி கொட்டி, பகுதிகளாக வெட்டப்பட்டது, தேவையான அளவு எடுத்து, ஒரு வறுக்கப் பாலில் வெறுமனே வறுக்கவும். 500 கிராம் இறைச்சிக்கு 300 மி.லி. கிரீம் தேவை. இந்த ரெசிபி நன்றி நீங்கள் ஒரு நுட்பமான, ஒளி, ருசியான மற்றும் விரைவான இரவு கிடைக்கும், அது இறைச்சி காய்கறி வெட்டுக்கள் சேர்க்க போதும் .

மூன்றாவது வழக்கில், இது ஒவ்வொரு சூப்பர் மார்க்கெட்டிலும் காணக்கூடிய பைகளில் மயோனைசேவைப் பற்றியது அல்ல, மாறாக அதன் வீட்டின் மாறுபாடு, இது ஒரு முட்டை மற்றும் எண்ணெய் வடிகுழாய் ஆகும். சிக்கன் பைலட் தானாகவே வறண்டு கொண்டே இருக்கும், மற்றும் வெண்ணெய் அதை juicier செய்கிறது. மயோனைசே நீங்கள் வேண்டும்:

• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• காய்கறி எண்ணெய் - 200 மில்லி;
• சிட்ரஸ் சாறு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• பிடித்த மசாலா - ருசிக்க.

முட்டைகளை துடைத்து, மெதுவாக எண்ணெய் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். வெகுஜன உடனடியாக அடர்த்தியாகிறது. சாறு மற்றும் மசாலா, கலவை சேர்க்கவும். இந்த வெகுஜன 500 கிராம் கரைசலை, பகுதிகளாக வெட்டவும், தேவையான அளவு எடுத்துக்கொள்ளவும்.

பேஸ்ட்

ஆமாம், ஆமாம், துரதிருஷ்டவசமான பாஸ்தா இன்னும் உங்கள் ஒளி விருந்துக்கு பாசாங்கு செய்கிறது. ஒளியின் இரவு உணவுகள் அவற்றால் முழுமையடையாது, நீங்கள் ஒப்புக்கொள்வீர்கள். ஆனால் நாங்கள் கான்டென்டில் இருந்து குறிக்கோடாக இருந்து "ஆனால் நட்டு!" பாஸ்டா இல்லாமல் சாத்தியமற்றது இத்தாலிய சமையல், சென்று. மிகவும் எளிமையான, ஆனால் இது குறைந்த சுவையான மாறுபாடுகளிலிருந்து "கார்பனாரா" ஆகும்:

• பிடித்த படிவம் பாஸ்தா - 400 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 25 கிராம்;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• பேக்கன் - 100 கிராம்;
• வெங்காயம் (வெறுமனே சிவப்பு) - 2 நடுத்தர பல்புகள்;
• குறைந்தது 20% கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தில் கிரீம் - 400 மில்லி;
• பாரமெசன் (ஏற்கனவே வெட்டப்பட்டது) - 100 கிராம்;
• முட்டை மஞ்சள் கரு - 8 துண்டுகள்;
• உப்பு - ருசிக்க;
• மிளகு - ருசிக்க.

வழிமுறைகளை படி பாஸ்தா சமைக்க.

இதற்கு இணையாக, நடுத்தர வெப்பத்தில் வெண்ணெய் உருகும். இறுதியாக வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் பன்றி இறைச்சி வெட்டி, வறுக்கவும் ஒரு தீவிர appetizing வாசனை வரை. எரியும் தவிர்க்க! இல்லையெனில், ஒரு ஒளி, ருசியான மற்றும் விரைவான இரவு உணவு வேலை செய்யாது, மற்றும் பொருட்கள் சேர்த்து மனநிலையை கெட்டுவிடும்.

ஒரு தனியான கிண்ணத்தில், கிரீம், மஞ்சள் கரு, உப்பு, மிளகு, மிளகு ஆகியவற்றை கலக்கலாம். வெங்காயம், பன்றி இறைச்சியை ஊறவைக்கவும், விரைவாக கலந்து உடனடியாக அதை அணைக்கவும்.

இதன் விளைவாக சாஸ் முடிக்கப்பட்ட பாஸ்தா சேர்க்கப்பட்டு, கலந்து உடனடியாக பரிமாறவும்.

விரும்பினால், பன்றி இறைச்சி, காய்கறி, காளான்கள் ஆகியவற்றை மாற்றலாம். நிச்சயமாக, அது "கார்பனாரா" ஆக இருக்காது, ஆனால் முக்கிய விஷயம் சுவையாக இருக்கும்.

ரசங்கள்

இன்று நீங்கள் ஒரு ஒளி இரவு சூப்கள் எண்ணற்ற வகைகள் காணலாம் . ஒளி இராச்சியத்திற்கான ரெசிபி வகைகள் ஆரோக்கியமான உணவு அல்ல, பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் சார்ந்தவை. நாங்கள் உங்களுக்கு அற்புதமான, ஆரோக்கியமான மற்றும் ருசியான சூப் வழங்கும்:

• புதிய சிவப்பு மீன் - 250 கிராம்;
• நடுத்தர அளவு உருளைக்கிழங்கு - 5 பிசிக்கள்.
• நடுத்தர அளவு கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் - 1 pc;
• கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தில் கிரீம் 10% குறைவாக இல்லை - 200 மில்லி;
• தண்ணீர் அல்லது குழம்பு - 1.5 லிட்டர்;
• உப்பு - ருசிக்க;
• கருப்பு மிளகு - சுவைக்கு;
• பசுமை - சுவைக்க.

இது விரைவாக இரவு உணவை விரைவாகவும், சுலபமாகவும் சமைக்க வேண்டும் என்று எனக்குத் தெரியாத ஒரு சிறந்த வழி. சமையலறை போர்க்களத்தின் மீது கூட ரோகி செட் பணிக்கு சமாளிக்க முடியும்.

நீரில் ஒரு குழம்பு தண்ணீர் அல்லது குழம்பு வைத்து. இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டுவது. சிறு துண்டுகளாக வெட்டி உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் பீல். மீன் துண்டுகளை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். தண்ணீர் கொதித்தது போல, அது மிளகு மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து, 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். இந்த பிறகு, பான் கொண்டு கேரட் உருளைக்கிழங்கு வைக்க, அரை சமைத்த வரை சமைக்க. மீன் சேர்க்க மற்றும் கிரீம் ஊற்ற. உப்பு மற்றும் காய்கறி மென்மையாக இருக்கும் வரை சமைக்க வேண்டும். நீங்கள் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள் மூலம் ஒவ்வொரு பகுதியையும் தெளிக்க வேண்டும்.

garnishes

துரிதமான உணவை உண்பதற்காக, சுவையான, மலிவான, அது சிறப்பு சமையல் திறமை அவசியம் இல்லை. கூர்மையான ஒரு சிறிய தயாரிப்பு - நீங்கள் குதிரையில் இருக்கிறீர்கள். பக்க உணவுகள் வழக்கில், சிறந்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் போரிங் பாஸ்தா கூடுதலாக, சிறந்த விருப்பத்தை, couscous உள்ளது. கிழக்கில் இருந்து எங்களிடம் வந்த பூனைகள் . இது சமைக்கப்பட வேண்டியதில்லை - கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், தொகுப்புகளின் வழிமுறைகளின் படி, உங்கள் பிடித்த மசாலா, சுவையூட்டிகள் அல்லது வெண்ணிறத்துடன் ஒரு பிட் மற்றும் சீசன் காத்திருக்கவும். அதே நேரத்தில், இந்த தயாரிப்பு உள்ள புரதம் மற்றும் பயனுள்ள microelements அளவு அளவிலான ஆஃப் சென்று - அது வருத்தப்பட வேண்டாம்!

சாலடுகள்

ஒரு சுவையான இரவு உணவு "விரைவான மற்றும் எளிதானது" ஒரு கலவை இல்லாமல் முழுமையடையாது. சில சந்தர்ப்பங்களில், அது கூட மாலை உணவை மாற்றியமைக்க முடியும் - இது நபரைப் பார்ப்பவர்களுக்கு இது உண்மை. இன்று நாம் அத்தகைய ஒரு விருப்பத்தை கருத்தில் கொள்ள வேண்டும் - குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் திருப்தி:

• கோழி அல்லது வான்கோழி - 300 கிராம்;
• இளம் கேரட் - 200 கிராம்;
• செலரிகளின் தண்டுகள் - 150 கிராம்;
• சாஸ் சோயா - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• குறைந்த கொழுப்பு தயிர் அல்லது புளிப்பு கிரீம் - 150 கிராம்.

15 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் உப்பு நீரில் கரைந்து கொதிக்க வைக்கவும். அதை எடுத்து, அதை குளிர்விக்க அனுமதிக்க. சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன காய்கறிகள் மற்றும் fillets. மிக் தயிர் (புளிப்பு கிரீம்) மற்றும் சோயா சாஸ். கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து, கலவை. நீங்கள் சேவை செய்யலாம்.

இனிப்பு

வேலைக்குப் பிறகு இரவு உணவிற்கு உகந்த பிடித்தது "ஃபோன்டன்" கேக் ஆகும். இது ஒரு சுவையான இரவு உணவை முடிக்கும், விரைவாகவும் எளிதாகவும் ஒரு சிறிய உணவுக் குடும்பத்தை ஒரு சிறிய குடும்ப விழாவில் திருப்புவோம்:

• வெண்ணெய் - 140 கிராம்;
• சாக்லேட் கசப்பான - 230 கிராம்;
• மாவு - 100 கிராம்;
• தூள் சர்க்கரை - 50 கிராம்;
• முட்டை பெரியது - 3 பிசிக்கள்.
• யார்க்ஸ் - 3 துண்டுகள்;
• சுவை சுவை.

220 ^o C. அடுப்பில் Preheat எண்ணெய் மென்மையான வரை தண்ணீர் குளியல் சாக்லேட் உருக. சாக்லேட் வெகுஜன மாவு மற்றும் சர்க்கரை தூள் சேர்க்கவும். பரபரப்பை. அதே முட்டை மற்றும் மஞ்சள் கரு. ஒருமித்த வரை குழப்பு.

10 நிமிடங்களுக்கு 6 ஒத்த சிலிகான் அச்சுகளும், சுட்டுக்கொள்ளவும். அவ்வளவுதான். அதனால்தான் இரவு உணவிற்கு துரிதமான உணவுகள் நல்லது, ஏனென்றால் மணிநேரத்திற்கு மணிநேர அடுப்பில் வைக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை.

அச்சுப் பக்கங்களிலும் ஒரு கத்தியுடன் மெதுவாக நடந்து, மெதுவாக அதை தட்டில் வைக்கவும். ஐஸ் கிரீம் உடன் பரிமாறவும் உடனடியாக பரிமாறவும்.

பல்லுயிர் சரணாலயம்

பிஸியான மக்களுக்கு ஒரு சிறந்த வழி. கோழி கொண்டு முட்டைக்கோசு முயற்சி:

• முட்டைக்கோசு - 1500 கிராம்;
• கோழி வடிகட்டி - 500 கிராம்;
• வெங்காயம் - 1 pc;
• கேரட் - 2 துண்டுகள்;
• தண்ணீர் - 200 மில்லி;
• தக்காளி பேஸ்ட் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• காய்கறி எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு - ருசிக்க;
• மசாலா - ருசிக்க.

கோழி - - சிறிய க்யூப்ஸ், கேரட், வெங்காயம் மற்றும் முட்டைக்கோசு - வைக்கோல். முதலில் ஒரு பன்முகத்தன்மை ஒரு விரைவு, ஒளி இரவு உணவு , அனைத்து பொருட்கள் அறுப்பேன்.

ஒரு கிண்ணம் multivarka உள்ள இறைச்சி வைத்து, கடந்த எண்ணெய் முன் லூப்ரிகேட். ஒரு மணி நேரத்திற்கு மூன்றாவது மற்றும் சமையல் செய்யும் "பேக்கிங்" பயன்முறையை அமைக்கவும். தொகுப்பு நேரம் கழித்து, வெங்காயம், கேரட் மற்றும் தக்காளி பசை சேர்க்கவும்.

20 நிமிடங்கள் மீண்டும் "பேக்கிங்" முறை அமைக்கவும். 10 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்கவும். அடுத்து, அரைமணி நேரமாக "பேக்கிங்" முறையில் வைக்கவும், இரவு உணவு தயாராக இருக்கும் வரை உங்கள் சொந்த வியாபாரத்தை செய்யுங்கள்.

ஒரு காதல் இரவு உணவிற்கு எளிதான சமையல்

கூட கடுமையான அன்றாட வாழ்வில் காதல் அறை உள்ளது. உண்மையில் - 4 கையில் சமையல் மிகவும் நெருக்கமான மக்கள். ஒரே நேரத்தில் சோர்வு மற்றும் ஈர்ப்பு ஆகியவற்றை ஒருங்கிணைக்கும் ஒரு இரவு விருந்தளிப்பை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்கும்:

• கோழி வடிகட்டி - 500 கிராம்;
• வெள்ளை ரொட்டி - crusts இல்லாமல் 4 துண்டுகள்;
• பூண்டு - 1 கிராம்பு;
• சீஸ் "மொஸெரெல்லா" - 200 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• மாவு - 3 டீஸ்பூன். ஒரு ஸ்லைடு கொண்ட ஸ்பூன்;
• பிடித்த காய்கறிகள் ஒரு கலவை - 500 கிராம்;
• பிடித்த உலர்ந்த மூலிகைகள்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு - ருசிக்க;
• மிளகு - ருசிக்க.

Preheat அடுப்பில் 200 ^o C. விரைவாக மற்றும் எளிதாக ஒரு சிறந்த ருசியான உணவை செய்ய, சிறிய பகுதிகளாக fillets வெட்டி. ஒரு கலவையான ரொட்டி, மசாலா, உப்பு, மிளகு, பூண்டு மற்றும் 100 கிராம் சீஸ் ஆகியவற்றை ஒரு கலவையான நொறுக்கு வரை ஊற்றவும்.

ஒரு தனி தட்டில் மாவு ஊற்றவும். காய்கறிகள் கழுவி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. ஒரு தனி கிண்ணத்தில் துடைப்பம் முட்டை.

முட்டைகளில் முதலில் மாவு, பின்னர் முட்டையில் மற்றும் கடைசியில், சீஸ்-ரொட்டி கலவையில் உருட்டவும். துண்டுகளால் மூடப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மீது துண்டுகளை ஒட்டுக.

சிக்கன் துண்டுகள் காய்கறிகளை பரப்பியது, மசாலா கொண்டு தெளிக்கவும், ஒரு சிறிய எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் மேல் மீதமுள்ள சீஸ் தெளிக்க. காய்கறிகள் தயாராக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ள.

இருவரும் ஒரு ஒளி இரவு உணவிற்கு தயாராக இருக்கிறார்கள். இத்தகைய வழக்குகளுக்கான செய்முறையை, ஒரு விதியாக, எளிமை மற்றும் ஒரு அழகுபடுத்தலுடன் பிரதான உணவை இணைக்கும் திறன் ஆகியவற்றால் வேறுபடுகின்றன.