உணவு மற்றும் பானங்கள், ரசங்கள்
சுவையான சூப் kharcho பன்றி இறைச்சி சமையல்
முதல் படிப்புகள் மேஜையில் வழக்கமாக தோன்ற வேண்டும். இந்த பொதுவாக ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் திடமான இரைப்பைச்சமிபாடு முக்கியமானதாகும். பன்றி இறைச்சி Kharcho சூப் - அது நம்பமுடியாத சுவையான மற்றும் சத்தான உணவு. அது திருப்திகரமான இதமாகவும் இருக்கிறது
எனவே, இந்த நேரத்தில் சமையல் பன்றி இறைச்சி kharcho விரிவாக விவரித்தார். எதிர்காலத்தில், தங்கள் விருந்தினர்கள் அல்லது குடும்பத்தில் ஈடுபடுதல், பின்வரும் பொருட்கள் தயவு செய்து:
- புதிய பன்றி இறைச்சி ஒரு பவுண்டு;
- இலவங்கப்பட்டை மூன்றில் தேக்கரண்டி;
- அட்டவணை பாதி. எல். வினிகர்;
- ஜோடி பூண்டு கிராம்பு;
- 5 பல்புகள்;
- 4 அட்டவணை. கரண்டியால் தினை தானியங்கள்;
- 1 மணி. எல் ஹாப்ஸ்-சன்லி;
- அரை மணி. எல். உலர்ந்த கிராம்பு;
- மூலிகைகள் ருசிக்க (கொத்தமல்லி, வோக்கோசு, கொத்தமல்லி, துளசி);
- சிவப்பு சூடான மிளகுத்தூள் சிறிது (விருப்பம் பொறுத்து).
இந்த சுவையான சூப் முக்கிய அம்சம் மசாலா வைத்தார்கள். நீங்கள் ஒரு கூர்மையான கிண்டு பன்றி செய்ய விரும்பினால், பின்னர் அந்த வழக்கில் மிளகு வருந்தப்படவில்லை. அது டிஷ் ஒரு சிறப்பு காரமூட்டும் கொடுக்கும். சரியாகச் சொன்னால், என்று kharcho மற்றும் பாராட்டப்பட்டது என்ன. ஆனால் மூலிகைகள் பல்வேறு டிஷ் அட்டவணை சுற்றி அனைத்து மக்களின் இதயங்களையும் வயிற்றில் வெற்றி நிச்சயம் என்று தயாராக மறக்க முடியாத தனிப்பட்ட சுவை கொண்டதாக கொடுக்க.
எப்படி பன்றி இறைச்சி கிண்டு சமைக்க? அடுத்து, நாங்கள் செயல்முறை நேரடியாக தொடர. முதலாவதாக, முற்றிலும் குளிர் இயங்கும் நீர் கீழ் இறைச்சி துவைக்க உறுதி செய்யவும். பின்னர் பன்றி இறைச்சி நறுக்கு அளவு க்யூப்ஸ் சுமார் 5 செ.மீ.. தடித்த சுவர்கள் மற்றும் ஒரு கீழே அல்லது சாதாரண கடாயில் ஒரு தொட்டியில் நாம் அவர்களை பரவியது அவசியம். ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் சேர்க்கவும். அது இறைச்சி அனுமதிக்க மற்றும் இறுதியாக துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காயம் வெட்டுவது சிறிது வெங்காயம் வறுக்கவும். சூப் kharcho பன்றி இறைச்சி ஊட்டமளிக்கும் திரும்பி, ஒரு கட்டமைப்பை தனது முதல் அதன் சொந்த சாறு வெளியே வைக்க வேண்டும். அதன் இறைச்சியைப் மென்மையான மற்றும் மென்மையான திரும்ப.
இந்த கையாளுதல் மெதுவாக கொதிக்கும் நீர் சாப்பாட்டின் ஒரு சில லிட்டர் ஊற்ற பிறகு. அது சுமார் 8 அம்ச நிலையான கண்ணாடிகள் உள்ளது. திரவங்கள் கொதிக்க வேண்டும். பின்னர் தீட்டப்படாத கொண்டு முற்றிலும் துவைக்க மற்றும் கடாயில் அதை தெளி. ஒரு கரண்டியால் அனைத்து இந்த பரபரப்பை மறக்க வேண்டாம். 8 நிமிடங்கள் சமைக்கவும் மற்றும் வினிகர் ஊற்ற (அது மது பயன்படுத்த நல்லது). பின்னர் நீங்கள் பாதுகாப்பாக அவசியம் அனைத்து மசாலா மற்றும் சூடான மிளகு ஊற்ற முடியாது. Kharcho பன்றி இறைச்சி கிட்டத்தட்ட தயாராக. சமையல் முடிவடைவதற்கு முன்பு, நீங்கள் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் சேர்க்க வேண்டும். இதில் அனைத்து உப்பு ஒரு மோட்டார் உள்ள பவுண்டு அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.
இந்த டிஷ் ஒரு பிரதம உதாரணம் ஆகும் ஜியோர்ஜியன் சாப்பாட்டின். அது வழக்கமான தயாரித்தல் அத்துடன் ஒரு கொண்டாட்ட விருந்து இருக்கிறது. Kharcho பன்றி இறைச்சி - அது காரமான மற்றும் நம்பமுடியாத பணக்கார டிஷ் தான். எனினும், கலோரிகள், இது இல்லை, நாங்கள் மிகவும் கொழுப்பு இறைச்சி பயன்படுத்த ஏனெனில். கிண்டு மேலும் உணவு இருந்தது, பதிலாக மாட்டிறைச்சி பன்றி இறைச்சி பயன்படுத்த முடியும். எனினும், பாரம்பரிய செய்முறையை அந்த வழியில் தெரிகிறது. ஆனால் எதுவும் நீங்கள் அவர்களின் சுவை விருப்பங்களை பொருத்த ஒரு டிஷ் செய்ய தடுக்கிறது.
Similar articles
Trending Now