நீங்கள் துளசி காய்வதற்கு எப்படி தெரியுமா?

பசில் - மருத்துவம் மற்றும் சமையல் பரந்த பயன்பாடுகள் கொண்ட ஒரு தனிப்பட்ட ஆலை. நல்ல சுவை மற்றும் பயனுள்ள கூறுகளின் பல்வேறு - இந்த அதன் முக்கிய பண்புகள் உள்ளன. நீங்கள் துளசி, அதன் முக்கிய பண்புகள் பாதுகாக்க காய்வதற்கு எப்படி தெரியுமா? நிச்சயமாக செலவுகளுக்கான மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று சில சுவாரஸ்யமான நுட்பங்கள் உள்ளன.

துளசி பயனுள்ள பண்புகளாக

நாங்கள் துளசி உலர எப்படி பற்றி பேச முன், அது பொதுவாக செய்யப்படுகிறது என்பதை வரையறுக்க அனுமதிக்க? என்ன இந்த ஆலை பண்புகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்ன பொதுவாக அன்றாட வாழ்க்கையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது? எனவே, இயற்கையின் இந்த அதிசயம் ஒரு பகுதியாக போன்ற உறுப்புகளை உள்ளிட்டதாகும்:

• டானின்கள் ;
• மாலிக் மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலம்;
• குழுக்கள் ஏ, பி, சி, பி வைட்டமின்கள்;
• சர்க்கரை;
• அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்.

பண்புகள் பல ஒருவருக்கொருவர் சற்று வித்தியாசமாக துளசி பல்வேறு வகைகள் உள்ளன (சாதாரண, anisic, இலை, புஷ், ஊதா மற்றும் t.). பொதுவாக, அவர்கள் விடுவிப்பதற்காக வலி மற்றும் பிடிப்புகள், பிடிப்புகள், மற்றும், வயிற்றில் வாய்வு குறைக்க மனநிலை மேம்படுத்த, தொனி திரட்டப் மூலம் ஒரு செடியாகவும் சிறப்பிக்கப்படுகிறது. இந்த மூலிகை மேலும் நன்மையடைய இருமல் எடுத்து. துளசி பயனுள்ள பண்புகளாக நீண்ட காலமாக பட்டியலிடப்பட முடியும், இந்த மசாலா ஆலை உண்மையிலேயே தனிப்பட்டது அல்ல எல்லா ஆண்டுகளாக நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் வெற்றி பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஏன் துளசி பயன்படுத்த?

இல்லை குறைவான இந்த ஆலை பரவலாகவும் சமையல் உலகில். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், அது ஒரு கலவை அல்லது சூப் ஒரு நிரப்பியாக காணலாம். பேசில் புதிய மற்றும் உலர்ந்த நிலையில் இருவரும் உண்ணக் கூடிய ஒரு உடனடியாக மதிப்புள்ள குறிப்பும், இரண்டாவது விருப்பத்தைத் குறைந்தது பிரபலமாக உள்ளது. சுவையூட்டும் பெரும்பாலும் குளிர்காலங்களில் க்கான இறைச்சி, ஊறுகாய் மற்றும் பல்வேறு வெற்றிடங்களை தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப் படுகின்றது. கூடுதலாக, துளசி மற்றும் மதுபானங்களை சேர்க்க. அது அடிப்படையில் டீஸ் சளி உதவி செய்ய, மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய் ஒப்பனை மற்றும் நறுமண பயன்படுத்தப்படுகிறது. பெரும்பாலும், துளசி ஒரு மசாலாப் பொருளாக பயன்படுகின்றது. அது ஒரு இனிப்பு, மறக்கமுடியாத சுவை மற்றும் ஒரு மிக இனிமையான, மென்மையான வாசனை கொண்டிருப்பதோடு.

உலர்தல் மிக எளிய முறை இரண்டு

எனவே, எப்படி துளசி உலர? நாங்கள் எளிதான விவாதிக்க இது முதல் முறை. நீங்கள் மட்டும் ஒரு ரொட்டி உள்ள பல துண்டுகளாக இணைக்க மற்றும் ஒரு கயிறு அதை முடிக்க, இலைகள் ஒரு சிறிய அளவு (சுமார் 6) இந்த தாவரத்தின் கிளைகள் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். அது, இருந்தது அசலான நிலையில் இந்த செய்முறை நுட்பம், நீங்கள் வாசனை வைக்க அனுமதிக்கும். தரமான முடிவுகளுக்கு நிலைமைகள் பல இணங்கியுள்ள தேவைப்படுகிறது. இவ்வாறு, உலரும் ஒரு, உலர் குளிர் மற்றும் இருண்ட இடத்தில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். சராசரியாக, இந்த நடைமுறை இரண்டு மூன்று வாரங்கள் எடுக்கும். சமையல் மசாலா துளசி வெறும் பொருத்தம் விட்டு நினைவில் கொள்ளுங்கள். ஆலை உலர்ந்த பின், அவர்களை obberite மற்றும் ஒரு இறுக்கமாக மூடப்பட்ட கொள்கலனில் சேமிக்க.

நீங்கள் நேரம் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு காத்திருக்க விரும்பவில்லை என்றால், துளசி உலர எப்படி ஒரு வேகமான வழி உள்ளது. அது எந்த 72 மணிநேரத்திற்கும் அதிகமாக (2-3 நாட்கள்) எடுக்கிறது. மெதுவாக கிளைகள், பெரிய மாதிரிகள் பாதியாக இருந்து இலைகள் கிழித்து. காகிதம் அல்லது ஒரு ஒற்றை அடுக்கில் ஒரு தாளில் அவர்களை லே மற்றும் இருட்டான இடத்தில் வைக்கவும். உலர்தல் காலத்தில் அறையில் நிழல் மற்றும் சிறந்த காற்று வெளியேற்றக் வழங்க தேவையான இருக்கும் என்பதை நினைவில். அது மசாலா, இந்த வழியில் சமைத்த, குறைவான மணம் நம்பப்படுகிறது.

அடுப்பில் துளசி உலரும்

எப்படி துளசி உலர? எந்த பயனுள்ள விருப்பங்கள் இன்னும் உள்ளனவா? நீங்கள் இந்த நோக்கத்திற்காக ஒரு சாதாரண அடுப்பில் பயன்படுத்த முடியும். , துளசி இலைகள் பிரித்தெடுக்கவா துவைத்து மற்றும் அதிகப்படியான ஈரப்பதம் நீக்க என்னைச் சுத்திகரியும். 2 மணி ஒரு தட்டில் மற்றும் உலர்ந்த அனுப்ப (சுமார் 40 டிகிரி வெப்பநிலையில்) மீது வைக்கவும். முற்றிலும் துளசி தேவையான கலவை போது. குறிப்பு: அடுப்பில் கதவை இறுக்கமாக மூடிய கூடாது, காற்று சுழற்சிக்காக ஒரு சிறிய இடைவெளி விட்டு. இந்த நேரத்தில் பிறகு, துளசி குறைந்தது மற்றொரு 12 மணி நேரம் அடுப்பில் ஆஃப் விட்டு உலர. பின்னர் இலைகள் தரையில் மற்றும் ஒரு மூடப்பட்ட கண்ணாடி ஜாடி உள்ள சேமிக்கப்படுகின்றன.

நீங்கள் காய்வதற்கு விரும்பவில்லை? ன் உறைய நாம்!

குளிர்காலத்தில் பசில் அது காய்வதற்கு மட்டுமே, ஆனால் உறைய முடியும். பல மக்கள் ஒரு ஆலை முடிந்தவரை மிகவும் உகந்த இந்த வழியில் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உட்பட அனைத்து சத்துக்கள் தக்கவைத்துக்கொண்டது நினைக்கிறேன். , ஆலையில் இருந்து புதிய இலைகள் சேகரிக்க எந்த சிகிச்சை அவற்றை வெளிப்படுத்தவில்லை என்பதை, அது இறுதியாக அவர்களை வெட்டுவது போதுமான இருக்கும். ஒரு ஒற்றை அடுக்கில் ஒரு தட்டில் மீது துளசி பரவி 4 மணி உறைவிப்பான் அனுப்புங்கள். பின்னர், முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு, ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் ஊற்ற அது கவனமாக கட்ட மற்றும் பயன்படுத்த முன் நீண்ட கால சேமிப்பு அனுப்ப இருக்க முடியும்.

எப்படி உங்கள் தோட்டத்தில் துளசி வளர?

மேலே காட்டப்பட்டுள்ளது இது பசில், புகைப்படம், வெற்றிகரமாக தங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் வளர்க்கலாம். நீங்கள் விதைகள் பயன்படுத்த முடியும், ஆனால் பெரிய பயிர்கள் இந்த வழக்கில் எதிர்ப்பார்க்க முடியாது. புல், விதை இதனால், சிறிய அளவிலான அதிகரிப்பு மற்றும் சிறிய இலைகள் வேறுபடுகின்றன. சிறந்த தீர்வு - தோட்டத்தில் நாற்றுகள் நடுவதற்கு. சுற்றுப்புற சூழ்நிலையில் நிலத்தில் இந்த முன் முளைத்த விதைகள், டைவிங் செயல்முறைகள் (தேவையான) மற்றும் வெப்பநிலை ஆறுதல் மதிப்பெண்கள் அடையும் போது வசந்த இறுதியில், திறந்த நிலத்தில் பயிரிடப்படும். இந்த மே மாதம் பெரும்பாலும் ஏற்படுகிறது. ஒரு நல்ல அறுவடை சேகரிக்க, நீங்கள் வழக்கமான பராமரிப்பு பற்றி மறக்க கூடாது. இதை செய்ய, மண் முற்றிலும் தளர்த்தப்படும் மற்றும் watered வேண்டும்.