படி உணவு தயாரிக்கும் படி: சிவப்பு மிளகு கோழி

இருந்து paprikash - இன்று நாம் எப்படி ஒரு பெரிய ஹங்கேரியன் டிஷ் சமைக்க நீங்கள் காட்ட வேண்டும் கோழி. ரெசிபி குண்டு கிரீம் அல்லது கிரீம் வெள்ளை இறைச்சி நீங்கள் முழு குடும்பத்திற்கு ஒரு சுவையான உணவு சமைக்க உதவும்.

ஒரு உன்னதமான செய்முறையை paprikash

ஹங்கேரியன் சமையல் அனைத்து பிரகாசமான சுவை கொண்டது உலகம் முழுவதும் பிரபலமானது. பாரம்பரியமான பதார்த்தங்களாகும் எளிய பொருட்கள் மற்றும் நறுமண மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து தயார். எப்படி paprikash கோழி சமைக்க? நாங்கள் கீழே பதிவு செய்யும் புகைப்படங்கள் ரெசிபி:

• பீல் இரண்டு வெங்காயம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் அவற்றை வெட்டி.
• இதேபோல், இது வேண்டும் விதைகள் முன் சுத்தம் மற்றும் தண்டு நீக்க இரண்டு நறுக்கு மிளகுத்தூள்.
• நான்கு தக்காளி தோல் நீக்க, பின்னர் ஒரு சல்லடை மூலம் கூழ் துடைக்க.
• கோழி ஒரு கிலோ சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி.
• ஒரு வறுக்கப்படுகிறது அதை தாவர எண்ணெய், வறுக்கவும் வெங்காயம் ஒரு சில spoonfuls நகர்த்த Preheat, பின்னர் இறைச்சி.
• பொருட்கள் மிளகுத்தூள் மற்றும் தக்காளி போடவும்.
• அதன் பிறகு, தடித்த தக்காளி சாறு ஒரு கப் ஊற்ற மற்றும் ஒரு சில நசிந்த பூண்டு கிராம்பு சேர்க்க (சுவை வரை).
• சிவப்பு மிளகு மற்றும் மிளகு உப்பு மற்றும் பருவத்தில் டிஷ்.
• அரை மணி நேரம் குறைந்த வெப்பத்தை Paprikash மூழ்க.
• கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் 250 கிராம், வெள்ளை மாவு ஒரு கரண்டியால் கலக்க பின்னர் பான் சாஸ் சேர்க்க.

பத்து நிமிடங்கள் கழித்து, டிஷ் தயாராக உள்ளது மற்றும் நீங்கள் உங்களுக்கு பிடித்த சைட் டிஷ் கொண்டு செயல்படுகின்றன.

ஆப்பிள்கள் உடன் Paprikash

சில நேரங்களில் நீங்கள் அந்த சிவப்பு மிளகு கேட்க முடியும் - சூப். எனினும், டிஷ் முதல் வறுத்த, பின்னர் குண்டு என்பதால் இந்த காட்சி அடிப்படையில் குற்றமுள்ள உள்ளது. Paprikash கோழி, நாங்கள் கீழே முன்வைக்க வேண்டிய செய்முறையை, தயார் மிகவும் எளிது. எனவே தயவு செய்து கவனமாக படித்து எங்களுக்கு பின்பற்ற அனைத்து நடவடிக்கைகளை மீண்டும்:

• வெங்காயம் பீல் பின்னர் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டிப் போட்டான்.
• நான்கு இனிப்பு மிளகுத்தூள் எந்த விதைகள் நீக்க மற்றும் கனசதுர அவற்றை வெட்டி.
• இரண்டு தக்காளி மற்றும் இரண்டு புளிப்பு ஆப்பிள்கள், துண்டுகளாக வெட்டி.
• சிக்கன் மார்பகங்களை (ஏறத்தாழ 700 கிராம்) நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டி.
• , பான் சூடாக்கி அதை ஆலிவ் எண்ணெய் இரண்டு தேக்கரண்டி ஊற்ற மற்றும் இறைச்சி வைத்து.
• ஆட்டுக்கறி ஒரு தங்க நிறம் கையகப்படுத்தும் போது, ஒரு தட்டில் அதை திரும்ப.
• வரை பான் எண்ணெய் தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி டாப் அது தயாராக மீது வெங்காயம் வறுக்கவும், மற்றும் நிமிடங்கள் மற்றும் மிளகுத்தூள் ஒரு ஜோடி பிறகு.
• காய்கறிகள் சிவப்பு மிளகு இரண்டு spoonfuls மற்றும் ஒரு சிறிய மாவு பரபரப்பை. அனைத்து நன்கு கலந்து ஒரு சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
• ஹோஸ்ட் நேரம் குறிப்பிடப்படவில்லை போது, தயாரிப்பு தக்காளி மற்றும் ஆப்பிள்கள் சேர்க்க, மற்றும் ஐந்து நிமிடங்கள் கழித்து, கிரீம் 125 மில்லி ஊற்ற.
• அது ஒருபடித்தான ஆனார் வரை சாஸ் உப்பு மற்றும் அதை அசை.
• பான் வறுத்த ஆட்டுக்கறி திரும்பு சிறிது நேரம் காய்கறிகள் அதை ஓட.

நறுமண டிஷ் தயாராக உள்ளது. அது எந்த சைட் டிஷ் கூடுதலாக மற்றும் உறவினர்கள் மகிழ்விக்க முடியும்.

கோழியிறைச்சி பாபரிகாஷ். புகைப்படங்கள் படிப்படியாக செய்முறையை படி

கிளாசிக் ஹங்கேரியன் டிஷ் மட்டும் வழக்கமாக வெள்ளை இறைச்சிகள் கொண்டு தயாரிக்கப்படும். அது பொருத்தமான கொழுப்பு பன்றி, வாத்து மற்றும் ஆட்டுக்குட்டி அல்ல. ஆனால் சற்றே உலர் கோழி சிறந்த சுவை மற்றும் தனிப்பட்ட நறுமணம் பெறுகிறார். நாங்கள் வேறொரு பெரிய செய்முறையை வழங்க வேண்டும் அதனால் தான். Paprikash கோழி பின்வருமாறு (இந்த நேரத்தில்) சமைக்க வேண்டும்:

• கோழி டிரம்ஸ்டிக்ஸ் மற்றும் தொடைகள் செயலாக்க தயார் - அவர்கள் முற்றிலும் சுத்தம் மற்றும் உலர் வேண்டும்.
• Billets உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு தேய்க்க.
• சிக்கன் துண்டுகள் அனைத்து பக்கங்களிலும் காய்கறி எண்ணெய் தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கவும் மற்றும் ஒரு தனி கிண்ணத்தில் வைத்து வேண்டும்.
• சிவப்பு வெங்காயம் பீல் மற்றும் அரை மோதிரங்கள் அதை வெட்டி.
• பூண்டு மூன்று பெரிய கிராம்பு தகடுகள் வெட்டப்பட்ட.
• ஒரு கடாயில் சமைக்காத உணவுகள், அங்கு கோழி தயார் முன் ஃப்ரை.
• இரண்டு சிவப்பு மணி மிளகுத்தூள் விதைகளில் இருந்து இலவச மற்றும் கனசதுர வெட்டப்பட்ட.
• வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு மிளகு சேர்த்து, காய்கறிகள் மிளகுத்தூள் பருவத்தை (சுவை வரை).
• களிமண் பானைகளில், இடத்தில் பகுதிகளில் வறுத்த கோழி, மற்றும் காய்கறிகள் மேல் வரும்.
• முன் மிளகு மற்றும் உப்பு இருக்க வேண்டும் புளிப்பு கிரீம் பொருட்கள், ஊற்ற.

பானைகளில் மூடி மூடி, preheated அடுப்பில் ஒரு பேக்கிங் தாளில் அவற்றை. அரை மணி நேரம் கழித்து டிஷ் தயாராக உள்ளது, நீங்கள் குடும்பம் அல்லது விருந்தினர்கள் மகிழ்விக்க முடியும். புதிய மூலிகைகள் சிவப்பு மிளகு கொண்டு அலங்கரிக்க மறக்க வேண்டாம்.

கோழியிறைச்சி பாபரிகாஷ் ஹங்கேரியன். செய்முறையை

தக்காளி மற்றும் காளான்கள் உடன் நறுமண கோழி உங்கள் விடுமுறையை அட்டவணை அலங்கரிக்க வேண்டும். நீங்கள் உங்கள் விருந்தினர்கள் ஆச்சரியப்படுத்த வேண்டும் என்றால், நீங்கள் இந்த பரிந்துரையில் குறிப்பு அனுபவிக்கவோ. Paprikash கோழி, பின்வருமாறு நாம் தயார் செய்யும்:

• ஒரு முழு கோழி எடுத்து, நீங்கள் பகுதிகள் அதை வெட்டி, பிறகு காய்கறி எண்ணெய் வறுக்கவும்.
• தனித்தனியாய், நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வறுக்கவும். ஒருமுறை காய்கறிகள் கிட்டத்தட்ட தயாராக உள்ளன, நறுக்கப்பட்ட காளான்கள் (100 கிராம்) மற்றும் உரிக்கப்பட்டு தக்காளி (மூன்று அல்லது நான்கு துண்டுகள்) சேர்க்கிறார்கள். மது சாஸ் ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற மற்றும் மது ஆவியாகி வரை சமைக்கவும்.
• பின்னர் பான் கோழி வைத்து டெண்டர் வரை குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க.
• முடிவில், பொருட்கள் புளிப்பு கிரீம், உப்பு, சிவப்பு மிளகு மற்றும் கருப்பு மிளகு இரு தேக்கரண்டி சேர்க்க.

ஒரு தட்டில் டிஷ் போடு கிரீன்ஸ் அதை அலங்கரித்து அழகுபடுத்த சேர்க்க.

Paprikash கோழி: செய்முறையை multivarka

இந்த ஒரு அற்புதமான டிஷ் ஒரு நவீன சமையலறை பயன்பாட்டிற்கான கொண்டு வேக வைக்க முடியும். இது வளர்ந்த மற்றும் இந்த எளிய மற்றும் அவருக்கு அனைவருக்கும் மருந்து அணுக இருந்தது. நாங்கள் பின்வருமாறு தயார் செய்யும் multivarka உள்ள கோழியிறைச்சி பாபரிகாஷ்:

• இரண்டு பெரிய மிளகு சிவப்பு மற்றும் இரண்டு வெள்ளை வெங்காயம் பெரிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட.
• கோழி ஒரு கிலோ, மிகவும் பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி.
• தக்காளி பீல் மற்றும் அண்ண இருந்து விடுவிக்க.
• "பேக்கிங்" முறையில் multivarku நிறுவ மற்றும் கிண்ணத்தில் ஒரு காய்கறி எண்ணெய் தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி ஊற்ற.
• ஃப்ரை வெங்காயம் தங்க பழுப்பு வரை, பின்னர் அதே விஷயம் கோழி செய்ய.
• பொருட்கள் காய்கறிகள் வைத்து ஐந்து நிமிடங்கள் ஒன்றாக அனைத்து சமைக்க.
• தக்காளி சாறு ஒரு கண்ணாடி ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற மற்றும் பூண்டு வைத்து, பத்திரிகை மூலம் நிறைவேற்றப்பட்டது.
• உப்பு மற்றும் மிளகு டிஷ் உங்கள் விருப்பபடி, சிவப்பு மிளகு மூன்று தேக்கரண்டி சேர்க்க.
• மூடி மூடி, "தணிப்பது" முறையில் அமைக்க.
• 40 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, ஒரு கரண்டியால் மாவுடன் சேர்த்து கிரீம் 250 கிராம், முன் கலப்பு ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற.

டிஷ் ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு கால் தயார், பின்னர், தகடுகளில் அது போட பச்சை வெங்காயம் கொண்டு அழகுபடுத்த மற்றும் பணியாற்ற விருந்தினர்கள்.

Paprikash "விரைவான மற்றும் எளிதான"

நீங்கள் அவசரத்தில் அல்லது இரவு சமைக்க அவசர தேவை இருக்கும் போது இந்த செய்முறையை அந்த சந்தர்ப்பங்களில் சரியான உள்ளது.

• கோழி, வெங்காயம் மற்றும் பெல் மிளகு க்யூப்ஸ் வெட்ட. பூண்டு செய்தியாளர் கடந்து.
• ஃப்ரை பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் முதல், பின்னர் அவர்களை கோழி வைத்து.
• நீர் பான் மீது ஊற்ற மற்றும் உணவு பத்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
• பின்னர் பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி சேர்த்து சிறிது நேரம் ஒன்றாக அனைத்து சமைக்க.
• முடிவில் உப்பு, சிவப்பு மிளகு, மிளகு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஒரு சில தேக்கரண்டி வைத்து.

paprikash முழுமையாக தயாராக இருக்கும் போது, அது மேசைக்கு மீது நேரடியாக இருக்க முடியும்.

முடிவுக்கு

நீங்கள் ஒரு பிடித்த செய்முறையை கண்டுபிடிக்க வேண்டும் என்றால் நாம் மகிழ்ச்சி இருக்கும். Paprikash கோழி - வாரநாட்களில் மற்றும் விடுமுறை நாட்களில் இருவரும் தயாராக முடியும் என்று ஒரு அற்புதமான டிஷ்.