பாலாடை 20 நிமிடங்கள் சூப்பு வகை. ஒரு நல்ல மனநிலையில் விரைவு செய்முறையை

நிச்சயமாக உங்கள் குடும்பத்தில், பல பிறரைப் போல, அவர்கள் ஒரு சுவையான ஊட்டமளிக்கும் சூப்பு வகை மதிய சாப்பிட விரும்புகிறேன். இந்த டிஷ் ரொட்டி பாலாடை மணம் பூண்டு எளிதாக அதற்கான சிறந்த. Borsch 20 நிமிடங்களில் குக் பாலாடை - அவ்வாறு அமைக்கப்படவில்லை எனில் உண்மையான மற்றும் மிகவும் எளிய, முக்கிய விஷயம் - இரகசியங்களை மற்றும் சமையல் தெரிந்து கொள்ள.

அடுப்பில் அல்லது ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான்?

பல வழிகளில் குக் பாலாடை. கிளாசிக், அவர்கள் கூறியது போல், உக்ரைனியன் பாலாடை சிறியவை பன், ஒரு பெரிய வாதுமை கொட்டை செய்யப்பட்ட அளவை விட முடியாது அளவு இது. அவர்கள் அடுப்பில் சுடப்படும். எனினும், எப்போதும் எஜமானியும் வெண்ணெய் ஈஸ்ட் மாவுடன் குழப்பம் நேரம் இல்லை, கடற்பாசி வைத்து, பின்னர் அடுப்பில் பாலாடை சுட்டுக்கொள்ள.

எனவே நீங்கள் 20 நிமிடங்கள் பாலாடை சூப்பு வகை சமைக்க செலுத்த முடிவு செய்துள்ளோம். செய்முறையை, புகைப்படம் பார்த்து ஆனால் தயாரிப்பு திட்டத்தைப் பற்றி முடிவெடுக்க முடியாது. எங்களுக்கு ஒரே நேரத்தில் பாலாடை சிறிது நேரம் அடுப்பில் தயார் என்று சொல்கிறேன். ஆனால் அது இன்னும் செழிப்பான மற்றும் ஆரோக்கியமான. வறுக்கப்படுகிறது எண்ணெய் நீங்கள் பயமுறுத்தும் இல்லை என்றால், நீங்கள் பாதுகாப்பாக மாவை துண்டுகள் கடாயில், அப்பத்தை அல்லது belyashi போன்ற வறுக்கவும் முடியும்.

அடுப்பில் பாலாடை. சமையல் மாவை

நேரம் செலவு நீங்கள் பயம் இல்லை சமைக்க என்றால், நாங்கள் Borsch 20 நிமிடங்களில் பாலாடை சமைக்க நீங்கள் வழங்குகின்றன. படி உணவு தயாரிக்கும் படி கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள. அடுப்பில் 20 நிமிடங்கள் சூப்பு வகை பாலாடை தயார், நீங்கள் வேண்டும்: மந்தமாக தண்ணீர் ஒரு கப், ஒரு உருப்படி. சர்க்கரை ஸ்பூன்ஃபுல்லை, மூன்று கலை. தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய், ஒரு சிறிய உப்பு, ஒரு தொகுப்பு கடை உலர் ஈஸ்ட், மாவு மூன்று கப்.

ருசியான பாலாடை 20 நிமிடங்கள் சூப்பு வகை செய்ய, மாவை பதப்படுத்தல், அது ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அவசியம். வழங்கினாலும் கூட, நீங்கள் பொருட்கள் கலந்து போதுமான இருக்க வேண்டும் இடத்தை ஒரு சிறிய பகுதியை செய்கிறாய். மந்தமாக தண்ணீர் தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி உள்ள ஈஸ்ட் விவாகரத்து தொடங்கும் வேண்டும், அதனால் அவர்கள் வேலை செய்ய தொடங்கியது. ஒரு கிண்ணத்தில், கலந்து நீர், தாவர எண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு. படிப்படியாக மாவு மற்றும் ஈஸ்ட் சேர்க்க.

என்ன ஒரு சோதனை இருக்க வேண்டும்? 20 நிமிடங்கள் பாலாடை சூப்பு வகை ஒன்றுக்கு மாஸ் thickish இருக்காது கடுமையாக பாலாடை போன்ற வேண்டும். மாவை மீள் மற்றும் பிசுபிசுப்பு இருக்க வேண்டும். எனினும், பரவ மாட்டாது. அது வழி தேவையான செய்முறையை வேலை செய்யவில்லை என்றால், தண்ணீர் நிலைத்தன்மையும் வேறுபடும் இலவச அல்லது, மாறாக, மாவு உணர்கிறேன்.

மாவை தயாராக உள்ளது. என்ன அளவு பந்துகளில் இருக்க வேண்டும்? நிபுணர்கள் சொல்வது போல், பாலாடை ஒரு சிறிய ஆப்பிள் அளவு அல்லது ஒரு பெரிய வாதுமை கொட்டை இருக்க வேண்டும். பல இல்லத்தரசிகள் என்று கிழித்தெறிய அவர்களை வசதியாக உள்ளது நம்பிக்கை மிகவும் பெரியதாக pampushek செய்ய. உண்மையில், பாலாடை, ஆஃப் கடிக்க பாதிக்க கூடாது எளிதாக இருக்க வேண்டும்.

சமையல் அடுப்பில்

தேர்வுக்குத் தயார் செய்தல் - அரை போர். முக்கிய விஷயம் - அதன் கேக் வலது. சமையல் பாலாடை 20 நிமிடங்கள் சூப்பு வகை, அடுப்பில் பயன்பாடு தேவைப்படுகிறது ஒரு செய்முறையை, அது முன்னதாகவே ஓட வேண்டும் என்று நினைவில் கொள்வது முக்கியமானது. எந்த பாலாடை வந்து ஏன் பல இல்லத்தரசிகள் வியக்கிறேன். காரணம் - கெட்டது preheated அடுப்பில். 15-20 நிமிடங்கள் - சமையல் நேரம், 200 டிகிரி இருக்க வேண்டும்.

கடாயில் பாலாடை. மாவை சாமான்களை

Pampushek மாவை, ஒரு கடாயில் வறுத்த நிலைத்தன்மையும் சற்று குறைந்த அடர்த்தி இருக்க வேண்டும். நீங்கள் குவிமாடங்கள் அதை பயப்பட முடியாது. வறுத்த வெண்ணெய் இன்னும் மாவை "உயர்த்த" மற்றும் அது நம்பிக்கையூட்டும் செய்ய. எனவே, கடாயில் 20 நிமிடங்கள் பாலாடை சூப்பு வகை தயாரிக்க, பின்வரும் பொருட்கள் தேவை: உலர் ஈஸ்ட் ஒரு பாக்கெட், 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை, பால், இரண்டு முட்டைகள், உப்பு ஒரு கண்ணாடி, காய்கறி 50 மில்லி, மூன்று கப் எண்ணெய் மாவு.

மாவை முதல் வழக்கில் அதே வழியில் இங்கே pampushek க்கான பிசையப்பட உள்ளது. ஒரே உலர் ஈஸ்ட் வெப்பமடையும் பாலில் நீர்த்த வேண்டும், மற்றும் நீரில். ஒரு சிறிய சர்க்கரை சேர்க்க. பணிப்பெண்ணாக பால் தண்ணீரை விட மேலும் வேலை ஈஸ்ட் தயார் நல்லது என்று வாதிடுகின்றனர். , நுரை ஒரு முட்டைகள் பீட் ஈஸ்ட், சர்க்கரை, ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மாவு சேர்க்க. மாவு, மாவை கூட தடித்த பெற இல்லை என்று, படிப்படியாக அறிமுகம் செய்ய முயலுகிறார்கள்.

கடந்த கட்டத்தில் சோதனை எண்ணெய் சேர்க்கப்படுகிறது. அனைத்து முற்றிலும் பிசையப்பட. விளைவாக ரொட்டி இருந்து சோதனை துண்டுகள் கிழித்தார் அவர்களில் சிறிய பந்துகளில் உருவாக்குகின்றன. அவர்களை நாம் ஒரு வாணலி காய்கறி எண்ணெய் வறுக்கவும். 10-20 நிமிடங்கள் - வருகிறது pampushek தயாரித்தல் போது.

பூண்டு சாஸ் pampushek

அதை நீங்கள் கடாயில் பாலாடை வறுக்கப்படுகிறது என்பதை ஒரு விஷயமே இல்லை அல்லது அடுப்பில் மாவை சுட்டுக்கொள்ள, ஆனால் பூண்டு சாஸ் போன்ற சேர்மானங்கள் இல்லாமல், பாலாடை பாலாடை இல்லை. ஒரு பணக்கார நறுமணம் மற்றும் பணக்கார சுவை பூண்டு சாஸ் தயார், நீங்கள் வேண்டும்: தாவர எண்ணெய் 2-3 தேக்கரண்டி, பூண்டு 4-6 கிராம்பு, தண்ணீர் இரண்டு தேக்கரண்டி, ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மிளகு (சுவை வரை), மூலிகைகள் (வெந்தயம், வோக்கோசு இறுதியாக ஹேக்) .

பல எஜமானியும் மற்றும் சோம்பலாக நேரத்தை சேமிக்க, வெறும் பாலாடை grated பூண்டு கொண்டு தெளிக்கப்படும். நீங்கள் ஒரு செவ்வியல் மற்றும் சுவையான சமைக்க விரும்பவில்லையென்றால் நினைவில் பூண்டு கொண்டு பாலாடை ரசம், செய்முறையை அவசியம் தான் பூண்டு, மற்றும் பூண்டு சாஸ் தேவைப்படும். பேஸ்ட்ரி நனைத்த சுவைகள் உதவியுடன், மிக முக்கியமான இது ஒரு நீண்ட நேரம் பொறுத்த மட்டிலும் வைத்து. சாஸ் தயாராகிறது மிகவும் எளிது. கீரைகள் மிகவும் இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன. பூண்டு ஒரு கொலு அல்லது ஒரு சிறப்பு chesnokodavilku பயன்படுத்தி நிலத்தை இருக்கலாம். தாவர எண்ணெய், தண்ணீர், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கப்பட்டது. இத்தகைய தொகை ஆண்டுக்கு 15-17 pampushek சிறிய அளவு போதுமான பொருட்கள் இருக்க வேண்டும்.

பாலாடை சூப்பு வகை எப்படி விண்ணப்பிக்க

சூப்பு வகை அடைப்பான்கள் பிரத்தியேகமாக சூடான அளிக்கும். பரிமாறும் முன், அவர்கள் நிற்க பூண்டு சாற்றில் ஊற ஒரு நேரம் இருக்க வேண்டும். வெறும் பாலாடை முக்கப்பட்டு யார் ரசிகர்கள் உள்ளன பூண்டு சாஸ். இரண்டு விருப்பங்களும் சரியானதா உட்காருங்கள்.