உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
பால் அரிசி கஞ்சியை ரெசிபி
ஒழுங்காக சமைத்த அரிசி கஞ்சி இன்பம் காலை, இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகள் சிறந்த அழகுபடுத்த, அத்துடன் கேக்குகள் பல்வேறு மற்றும் அற்புதமான casseroles அடிப்படையை ஒரு திணிப்பாக இருக்க முடியும். அதுபோன்ற அது பாலைக் கலந்து பன்முக, அரிசி கஞ்சி உள்ளது.
எப்படி அரிசி சமைக்க பால் கஞ்சி அது உண்மையில் சுவையான மாறியது எனவே? உண்மையில் அது போன்று மிகவும் எளிதானது அல்ல. அல்லது சாதாரணமான, ஆனால் நீண்ட மற்றும் தொந்தரவாக. அரிசி கஞ்சியை ரெசிபி பால் ஒவ்வொரு பெண் தெரிந்திருக்க வேண்டும்.
அரிசி கஞ்சி சமையல் தானியங்கள் ஒரு தேர்வு, விந்தை போதும், தொடங்குகிறது. தானிய சிறந்த விருப்பத்தை - சுற்று தானியங்கள் அரிசி. நீங்கள் parboiled அரிசி பயன்படுத்த முடியும், ஆனால் இந்த கூடுதல் தொந்தரவு காரணமாக உள்ளது. உண்மையில் சமையல்காரர் கஞ்சி முன், அதாவது வேகவைத்த அரிசி நீரில் நல்ல வெட்டுவதற்கு பொருட்டு, அரை மணி நேரம் நனைத்த வேண்டும்.
அரிசி ஒரு கண்ணாடி கழுவி ஊற்ற வேண்டும் கொதிக்கும் நீர். நீர் இருமுறை தேவை தானியங்கள் விட எவ்வளவு. படம் தண்ணீர் 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க வேண்டும், பின்னர் மீதமுள்ள நீர் வெளியேற்றப்படுகிறது. நீங்கள் வெறுமனே ஒன்றாக்க முடியும், ஆனால் அது திரையில் கைவிட மற்றும் நீர் முற்றிலும் வாய்க்கால் காத்திருக்க நல்லது. படம் பான் மீண்டும் பரவி சூடான அவித்த பால் 4 கப் ஊற்ற. அது தேவையில்லை அது கெட்டியாக உறையச் என்பதால், குளிர்ந்த பாலில் அரிசி நிரப்ப வேண்டும். , 20 நிமிடங்கள் பால் அரிசி சமைக்க இனிப்பு கஞ்சி, சர்க்கரை (தேக்கரண்டி) வேகவைத்த போது அரிசி ஒரு உப்பு சேர்க்க, பின்னர் அடுப்பில் வைத்து, ஒரு மூடி பான் மூட. அதன் பிறகு, வேகவைத்த பால் கஞ்சி சுவை உள்ளது.
கஞ்சி வெண்ணெய் ஒரு spoonful சேர்க்க, இப்போது பணியாற்றினார் தயாராக உள்ளது. தவிர, அரிசி போன்ற பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி அதன் சுவை மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் கொண்டாடுவதற்காக பொருட்கள் இணைந்ததாகும்.
பால் அரிசி கஞ்சி ஒரு எளிய செய்முறையை உள்ளது. அவர் பொருட்கள் முந்தைய ஒன்று, ஆனால் சற்று எளிமையானது தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம் மிகவும் வித்தியாசமாக அல்ல. படம் இதேபோல் கழுவி கொதிக்கும் நீரில் பரவி, வேகவைத்த தண்ணீர் முற்றிலும் உறிஞ்சப்படுகிறது வேண்டும். பின்னர் அரிசி சூடான பாலில் சேர்த்து, அதில் உறிஞ்சப்படும் வரை வேகவைத்த. எண்ணெய் - உப்பு மற்றும் சர்க்கரை, எப்போது தீ இருந்து நீக்கப்பட்ட சேர்க்க விருப்பம் சிறிது காலம் முன்பு.
இந்த செய்முறையை பால் அரிசி கஞ்சி இருப்பின், அதுபோன்ற நிச்சயமாக, முதல் வழக்கில் போன்ற தொகுப்பாளினி ஒரு தொந்தரவு நிறைய குறைவாக இருக்கும், ஆயினும் இந்த சுவை கொண்டு, அடைய முடியாது. அது வெப்பம் தக்க வைத்துக் கொள்வார் பல மணி நேரம் அது விட்டு என்று ஒரு தடித்த துணி மூடப்பட்டிருக்கும் பாயாசம் பரிமாறும் முன் கூட, முடிந்தவரை அவரை மூடு.
இது தண்ணீரில் சமையல் நிலை கடந்து இல்லாமல் நேரடியாக அரிசி மற்றும் பால் சமைக்க முடியும், பால் அரிசி கஞ்சி ஒரு செய்முறையை உள்ளது. பால் அரை லிட்டர் வெண்ணெய் ஒரு spoonful சேர்க்க, ஒரு கடாயில் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் வேகவைத்த உள்ளது. பின்னர், பால் கப் அரிசி பரவியது நீரின் பல முறை கழுவி. இந்த உருவகமாக, தானிய படிப்படியாக டெண்டர் வரை, என்று பால் எரிந்த இல்லை அசை வேண்டும் ஓட இல்லை. கஞ்சி தீ அகற்றிய பின், அது ஒரு சிறிய உள்ளோம்.
இறுதியாக, பால் மற்றும் பூசணி அரிசி கஞ்சியை செய்முறையை. இந்த கஞ்சி எளிதாக தயாரிக்கப்படுகிறது விரைவில், ஒரு சுவாரஸ்யமான சுவை மற்றும் பயனுள்ள அம்சங்கள் வாய்ப்புக்களைக் கொண்டுள்ளது. உப்பு நீர் வேகவைத்த அரிசி 300 கிராம் என்று திட தானியங்கள் நடுத்தர இருந்தது. படம் அப்போது சிறியதொரு க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் நீர் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு உள்ள சுண்டவைத்தவை பால் 1.5 லிட்டர் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் புதிய பூசணி 300 கிராம் பரவியது. கஞ்சி தொடர்ந்து மறியல் மற்றும் அரிசி மற்றும் பூசணி முழுமையான சமையல் வரை சமைக்க, பின்னர் வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க மற்றும் ஒரு மூடி மூடி 10 நிமிடங்கள் உட்செலுத்த விட்டு. பூசணி கொண்டு கஞ்சி மேலும் வெண்ணெய் வைத்து வேண்டும்.
இங்கே ஒரு பல்வேறானவை மற்றும் உலகளாவிய குழந்தை பருவத்தில் இருந்து பழக்கமான பால் சாதாரண மற்றும் வழக்கமான அரிசி கஞ்சி, இருக்க முடியும். முக்கிய விஷயம் சரியானதை செய்வார் மற்றும் நேரம் எடுத்து கொள்ள கூடாது, இல்லையெனில் அது அரிதாகத்தான் ஒரு சமையல் தலைசிறந்த இது நிறை, சுவை இது புரியாது மற்றும் விரும்பத்தகாத மாறிவிடும் இருக்கலாம். பற்றி இந்த டிஷ் வழக்கமாக கல்வி மற்றும் மருத்துவக் கல்வி நிறுவனங்கள் பரிமாறப்படுகின்றது.
Similar articles
Trending Now