மயோனைசே உள்ள பை: இனிப்பு சிறந்த சமையல். மயோனைசே ஸ்வீட் கேக்

சமைப்பதால் நீண்ட காலமாக மயோனைசே. ஒரு விதியாக, அது சாலடுகள் மற்றும் பிற தின்பண்டங்கள் சேர்க்கப்படும். ஆனால் சில தயாரிப்பு அடிப்படையில் நம்பமுடியாத சுவையான கேக் திருப்பி உள்ளது, என்று தெரியும். இன்றைய வெளியீடு படித்த பிறகு, நீங்கள் மயோனைசே ஒரு இனிப்பு பை செய்ய எப்படி கற்று கொள்கிறேன்.

உறைந்த பெரிக்கள் கொண்டு விருப்பம்

மாவை மணிக்கு அதில் இருந்து சுட்ட பை, நிமிடங்களில் செல்ல. எனவே, இந்த செய்முறையை நிச்சயமாக பிஸியாக இல்லத்தரசி பாராட்ட வேண்டும், இலவச நிறைய நேரம் இல்லை. மாவை செர்ரி, ஸ்ட்ராபெரி அல்லது ப்ளாக்பெர்ரி உட்பட எந்த பெர்ரி நிரப்புதல், இணைந்ததாகும். மயோனைசே (இனிப்பு) ஒரு சுவையான மற்றும் ருசியானது கேக் சமைக்க, நீங்கள் இதில் பல ஒவ்வொரு சமையலறையில் வேண்டும் பொருட்கள், ஒரு எளிய தொகுப்பு வேண்டும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் அங்கு வேண்டும் கையில் வேண்டும்:

• 3 முட்டைகள்.
• 1/3 சாப்பாட்டு பேக்கிங் சோடா.
• மயோனைசே 150 கிராம்.
• தூள் சர்க்கரை 6 தேக்கரண்டி.
• மாவு சற்றே மேற்பட்டவர்கள் கப்.
• பழுப்பு சர்க்கரை 6 தேக்கரண்டி.

இந்த கூறுகளின் அதன் தொடர்ச்சியாக மயோனைசே மீது இனிப்பு கேக் தயாரித்து வேண்டிய இருந்து மாவை தயாரிப்பு தேவையாய் இருக்கிறது. இந்த சுவையாகவும் செய்முறையை கூட ஃபில்லிங்ஸ் இருப்பதைப் பரிந்துரைக்கின்றது. எனவே, பட்டியலில் செய்ய சேர்க்கப்பட்டது வேண்டும்:

• ½ கொண்டிருக்கும் உறைந்த செர்ரிகளில் லிட்டர் கேன்கள்.
• தூள் சர்க்கரை 2 spoonfuls.

இனிப்பு தயாராக ஒரு அழகான நேர்த்தியான தோற்றத்தை பெற்றிருக்கிறது, இது ஒரு சிறப்பு பூச்சு சூழப்பட்டுள்ளது. அதன் தயாரிப்பு முன்கூட்டியே வரை இடுகின்றன அவசியம்:

• 100 மில்லி கிரீம்.
• தூள் சர்க்கரை 15 கிராம்.
• வெண்ணிலினை.

செயல்முறை விளக்கம்

முதல் மஞ்சள் கருவை இருந்து பிரிக்கப்பட்ட அனைத்து புரதங்கள், சர்க்கரை அவர்களை இணைக்க மற்றும் ஒரு அடர்ந்த நுரை ஓடுவர். இந்த ஒரு வழக்கமான கலவை அல்லது கரோலா பயன்படுத்தி செய்ய முடியும். தூள் சர்க்கரை தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது மீதமுள்ள மஞ்சள் கருவை அவரை மயோனைசே மற்றும் சோடா சேர்க்கப்படுகிறது. அனைத்து முற்றிலும் கலக்கப்பட்ட மற்றும் மெதுவாக புரதம் நுரை இணைந்து. சலித்துப் மாவு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது விளைவாக வெகுஜன இறுதி அடியிலும்.

மென்மையான களிமண் போன்று விளைவாக விமான வளைந்து கொடுக்கும் மாவை நிலைத்தன்மையும், இரண்டு தோராயமாக சமமாக பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டது. அவற்றில் ஒன்று மிகவும் மெல்லிய தட்டையான மற்றும் எண்ணெய் உராய்வு எண்ணெய் அவை கீழே மற்றும் சுவர்கள் அமைக்க பரவியது. thawed ottsezhenny செர்ரிகளில் தூள் சர்க்கரை இருந்து தயாரிக்கப்பட்டாலும் மேல் திணிப்பு நிலைத்து நின்றது. அனைத்து இந்த இரண்டாவது சோதனை ஒரு அடுக்கு, கவனமாக சமன் மண்வெட்டியுடன் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் அடுப்பில் அனுப்ப உள்ளது. அரை மணி நேரம் நூற்று எண்பது டிகிரி, நீங்கள் இன்றைய கட்டுரையில் பார்க்க முடியும் ஒரு புகைப்படத்துடன் மயோனைசே (இனிப்பு) செய்முறையை உள்ள கேக் சுட்டுக்கொள்ள. தயார் இனிப்பு, அடுப்பில் இருந்து நீக்கப்பட்ட மறைப்பதற்கு புளிப்பு கிரீம் தூள் சர்க்கரை கொண்ட பூச்சு, மற்றும் அட்டவணை உதவியது பழுப்பு நிற.

ஜாம் மற்றும் பாப்பி விதைகளை விருப்பம்

இந்த எளிய மற்றும் சுவையான கேக் மிகவும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் சமைக்கப்பட்ட. எனவே அவர் நிச்சயமாக அடிக்கடி உங்கள் டெஸ்க்டாப்பில் தோன்றும். அது விலையுயர்ந்த பற்றாக்குறை பொருட்கள் தேவையில்லை ஏனெனில் அது நல்லது. மயோனைசே மீது ஒரு மென்மையான மற்றும் மணம் கேக் செய்ய (இனிப்பு), சரிபாருங்கள் உங்கள் சமையலறையில் உள்ளன முன்னதாகவே என்பதை:

• பாப்பி மற்றும் சர்க்கரை 30 கிராம்.
• சிக்கன் முட்டை.
• மாவு 60 கிராம்.
• 3 தேக்கரண்டி பூசணிக்காய் ஜாம்.
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் 60 அளவு சோயா.
• பேக்கிங் சோடா 5 கிராம்.
• சிட்ரிக் அமிலம் இறுக்கி.
• மயோனைசே 75 கிராம்.

தேவைப்பட்டால், ஸ்குவாஷ் ஜாம் வேறு எந்த பதிலாக இருக்க முடியும்.

முறை அடிப்படையிலான தொழில்நுட்பம்

ஒரு பொருத்தமான பாத்திரத்தில் மயோனைசே, தாவர எண்ணெய் மற்றும் மூல முட்டை இணைக்கப்பட்டுள்ளது. அனைத்து ஒரு கலவை நன்றாக துடைப்பம். விளைவாக வெகுஜன kabachkovaja ஜாம், சிட்ரிக் அமிலம், சோடா மற்றும் sifted மாவு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. அனைத்து முற்றிலும் ஓரினத்தன்மை செய்ய கலக்கப்பட்ட.

விளைவாக மாவை அரை காகிதத்தோலில் காகித வரிசையாக ஒரு அச்சு பரவிக், கவனமாக ஒரு கரண்டியால் சமன். மேல் மற்றும் தூள் சர்க்கரை அதை விநியோகிக்க பாப்பி கொண்டு தெளிக்க. அனைத்து இந்த மீதமுள்ள மாவை மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் அடுப்பில் அனுப்ப உள்ளது. பை ஒரு மணி நேரத்திற்கும் மேலாக ஒரு வெப்பநிலையில் ஜாம் மற்றும் பாப்பி நூறு பட்டத்துடன் மயோனைசே (இனிப்பு) சுடப்படுகின்றது. அதிலிருந்து, குறைவானது, அண்ண பரவ குளிர்ந்து மற்றும் அட்டவணை அளிக்கப்படக்கூடாது, அடுப்பில் இருந்து நீக்கப்பட்டது.

சாக்லேட் கொண்டு விருப்பம்

இந்த அசாதாரண இனிப்பு குடும்ப தேநீர் அருந்தும் பழக்கத்திற்கு, ஆனால் பண்டிகை அட்டவணை மட்டுமே வழங்கப்படுவதற்கு. பயன்படுத்தப்படுகிறது அதன் தயாரிப்பு பொருட்களை தயாரிக்கவும் மிகவும் ஒரு நிலையான தொகுப்பு அல்ல. எனவே, நீங்கள் மயோனைசே (இனிப்பு) ஒரு கேக் சுட்டுக்கொள்ள முன், நீங்கள் அங்கு வேண்டும் உங்கள் விரல் எல்லாம் வைத்திருக்கலாம் என்பது உறுதி செய்யப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், நீங்கள் வேண்டும்:

• மாவு 550 கிராம்.
• 6 முட்டைகள்.
• சர்க்கரை 220 கிராம்.
• 550 மில்லி கிரீம்.
• கேரமல் மற்றும் நட்டு சாக்லேட் பேஸ்ட் 300 கிராம்.
• மயோனைசே 250 அளவு சோயா.
• அக்ரூட் பருப்புகள் 100 கிராம்.
• ஸ்டாண்டர்ட் சாக்லெட் பார்.
• சோடா 5 கிராம்.

வழிமுறை

சாப்பாட்டின் அதற்கான தொகுதி முட்டை மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து. ஒரு மிக்சர் கொண்டு அல்லது முற்றிலும் கரைந்த தானியங்கள் வரை வழக்கமான துடைப்பம் துடைப்பம் அனைத்து இந்த. விளைவாக வெகுஜன மயோனைசே, sifted மாவு மற்றும் கேரமல் பேஸ்ட் சேர்க்கப்பட்டது வேண்டும். அனைத்து முற்றிலும் கலக்கப்பட்ட மற்றும் ஒரு கணிசமாக தயாராக மாவை சோடா செலுத்தப்படுகிறது, வினிகர் அல்லது பேக்கிங் பவுடர் கொண்டு முன் அவியாது. அனைத்து மீண்டும் சீருடை வரை பிசையப்பட.

விளைவாக மாவை கூட மூன்று தோராயமாக சமமாக பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது இல்லை. அவர்கள் ஒவ்வொருவரும் எந்த கீழே எண்ணெய் உராய்வு எண்ணெய் வெளியிடப்பட்ட தனிப்பட்ட பான், ஊற்றப்படுகிறது, மற்றும் அடுப்பில் ஒரு அனுப்பப்படுகிறது. கேக்குகள் சுட்டுக்கொள்ள, பின்னர் நூற்றி எண்பது டிகிரி, எந்த முப்பதுக்கும் மேற்பட்ட நிமிடங்கள், மயோனைசே கேக் (இனிப்பு) மீது உருவாக்கப்பட மாட்டாது இது. அது அவர்களை மிகைப்படுத்தி இல்லை மிகவும் முக்கியமானது. இல்லையெனில், அவர்கள் மிகவும் வறண்ட வெளியே மாறும் மற்றும் மோசமாக வெட்டப்படும். சுட்ட கேக்குகளை ஒவ்வொரு இருகூறாக்கு. இதை செய்ய, அவர்கள் கிடைமட்டமாக ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு வெட்டி.

அடுத்த படியில், நீங்கள் கிரீம் செய்யும் தொடங்க முடியும். இந்த நோக்கத்திற்காக, ஒரு கிண்ணத்தில் கிரீம் மற்றும் சாக்லேட் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் இணைக்க. அனைத்து முற்றிலும் கலந்தனர். விளைவாக வெகுஜன நசுங்கி வாதுமை கொட்டை கர்னல்கள் 100 கிராம் சேர்க்கப்பட்டது. விளைவாக கிரீம் கேக் மேற்பரப்பில் சமமாக ஒருவர் மீது ஒருவர் அவர்களை பரவுகிறது. உருவாக்கப்பட்டது இனிப்பு அவர் ஊற மற்றும் மென்மையான அமையலாம் என்று, குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு சில மணி நேரம் அனுப்பப்படும். அதிலிருந்து, குறைவானது பகுதிகள் வெட்டி தேநீர் பரிமாறப்படுகிறது.