மீன் கேக்குகள் சிறந்த அழகுபடுத்த. என்ன மீன் கேக்குகள் உணவு?

மீன் கேக்குகள் வழக்கமாக உருளைக்கிழங்கு, தாக்கல் அல்லது பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு, அல்லது வறுத்த வடிவில் உண்ணப்படுகிறது. ஆனால் இது "ஒரு உணவகத்தில் நடந்த!" என்று போர் அடிக்கிறது, எனவே அல்லது, மனதில் மழலையர் பள்ளி, பள்ளி வந்து, கடவுள், இராணுவம். அவர்கள் மீன் கேக்குகள் சாப்பிட என்ன இருந்து மக்கள் "முன்னேறிய"? என்று நாம் இப்போது தெளிவாகவும் இருக்க கேள்வி தான்!

Dariole தனிச்சுவை

மீன் கேக்குகள் அடிக்கடி அழகுபடுத்த - buckwheat. எனினும், அது இருந்தால் தான், கூட சாப்பிடுவேன் மிகவும் சுவாரஸ்யமான இல்லை சமைக்க. இல்லையெனில் செய்ய. unground ஒரு கண்ணாடி எடுத்து மிருதுவாக டெண்டர் வரை சமைக்கவும். காளான்கள் ஒரு கிலோ (பொத்தானை காளான் மிகவும் பொருத்தமான) ஒரு காலாண்டில் இறுதியாக தகர்த்தெறியப்பட்டது மற்றும் சற்று காய்கறி எண்ணெய் pripuskayut. தனித்தனியாய், பொறித்த வெங்காயம் மற்றும் krupnotertaya பெரிய கேரட் நான்கு பகுதிகளாக. Buckwheat பூஞ்சை அரை கலந்து மற்றும் அதை வறுத்த ஒரு தடவப்பட்ட வடிவம் பரவிக் விநியோகிக்கப்படுகிறது, மேல் பூஞ்சை எச்சம் வைக்கப்படுகின்றது. சிறந்த வடிவமைப்பு, எண்ணெய் தடவப்பட்ட நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் பாதி ஒரு கண்ணாடி கொண்டு தெளிக்க மற்றும் அடுப்பில் ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு கால் விட்டு உள்ளது. சிறந்த அழகுக்காக கேக்குகள் மீன் மற்றும் சாத்தியமற்றது கற்பனை செய்ய!

வேகவைத்த காய்கறிகள் - எப்போதும்!

காய்கறிகள் - அது மீன் அல்லது இறைச்சிக்கு "சக பயணிகள்" வரும் போது ஒரு பெரிய விஷயம். குண்டு அவர்கள் சிறப்பு கவனம் தேவையில்லை, விரைவில் தயார், உங்கள் முன்னுரிமைகள் மற்றும் கடையில் வரம்பில் கிடைப்பது பொறுத்து கிட் மாறுபடுகிறது. இங்கே மீன் கேக்குகள் ஒரு அழகுபடுத்த பயன்படுத்த முடியும் என்று மிகவும் வெற்றிகரமான கருவி சில:

1. வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி சேர்த்து கேரட். முதல் வழக்கமான மட்டுமே அதிகம், வறுத்த, பின்னர் தக்காளி சேர்த்து, அதைக் டிஷ் டெண்டர் வரை சுண்டவைத்தவை உள்ளது
2. உருளை ragout, சீமை சுரைக்காய், காலிஃபிளவர் (முட்டைக்கோஸ், பதிலாக முடியும் ஊறுகாய் உட்பட), பூண்டு கிராம்பு மற்றும் மிளகு.
3. காரமான முட்டைக்கோஸ். எனவே, எப்படி Bigus தயார், ஆனால் கொத்தமல்லி அல்லது இறைச்சி இல்லாமல், ஆனால் போன்ற "விளக்குகள்" ஹாட் மிளகு துண்டுகள் கூடுதலாக வேண்டும்.

பல மீன் கேக்குகள் அழகுபடுத்த வருகிறது என்ன கேட்டார், நீங்கள் சொல்லும்: வறுத்த காய்கறிகள். அடுப்பில் வகைப்படுத்தப்பட்ட, இல்லையெனில் (எடுத்துக்காட்டாக, மட்டுமே கத்திரிக்காய்) வைத்து என்றால் போரிங் இருக்க முடியும் இதே உண்மையாகும்.

ஆசிய செய்முறையை

கிழக்கு, மீன் கேக்குகள் ஏற்றது பக்க டிஷ் என்ன மாதிரியான தங்கள் பார்வைகளில். அது செய்ய, இறுதியாக பிரஷ்டு இஞ்சி துடைப்பான், அது, couscous ஒரு பவுண்டு இணைக்கப்பட்டுள்ளது, கொதிக்கும் நீர் உப்பு மற்றும் பத்து நிமிடங்கள் பெருக விட்டு ஊற்ற. தொகுப்பாளினி ஒரு இன்ப அதிர்ச்சி தீட்டப்படாத சமைக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை. விரும்பிய நேரம் வீணாக்குகிறது, பான் உள்ளடக்கங்களை கலக்கப்பட்ட போது மற்றும் காரமான, couscous மீன் கேக் ஒரு அழகுபடுத்த பணியாற்றினார். நீங்கள் எண்ணெய் மற்றும் மூலிகைகள் பருவத்தை முடியும் அது, pickled மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது காய்கறிகள் இணைந்து முடியும்.

ஹாம்பர்கர்கள் சாலட்

மத்திய தரைக்கடல் நாடுகளில் கூட, மீன் கேக்குகள் போன்ற. அங்கேயிருந்து மேல் தங்கள் சொந்த வழியில் கொண்டு வர வேண்டும் பணிந்து போக என்ன. இரண்டு தக்காளி மற்றும் மணி மிளகுத்தூள் எடுக்கப்பட்ட; பிந்தைய முன்னுரிமை வேறு நிறம். சீமை சிறிய அளவு தேர்ந்தெடுக்கவில்லை; இளம் காய்கறி என்றால் - மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம் சுத்தம் முடியாது, அது கல்நெஞ்சக்காரி என்றால், அதை அகற்ற நல்லது. அனைத்து காய்கறிகள் சிறிய துண்டுகள் விகிதாசாரத்திற்ேகற்ப வெட்டப்படுகின்றன. பாலாடைக்கட்டி 50 கிராம் கரடுமுரடான, சிவப்பு வெங்காயம், துளசி மற்றும் பூண்டு கிராம்பு ஒரு ஜோடி இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கொண்டு தேய்த்தார்கள். அனைத்து கூறுகள், இணைக்கப்பட்டுள்ளது கலப்பு மற்றும் குளிர் ஒரு மணி வைத்து. ஆனால் மீன் கேக்குகள் அது இயற்கையாகவே அறை வெப்பநிலையில் வரை வெப்பமடையும் போது தேவை ஒரு அழகுபடுத்த சாப்பிட.

கிட்டத்தட்ட ஒரு பாரம்பரியம், ஆனால் முதல் சமையல்காரர், பின்னர் வறுக்கவும்

Fishcakes என்ன சிக்கல் தீர்த்தல், நீங்கள் மரியாதை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மீட்டெடுக்க முடியும். எனினும், அது பாக்ஸ் வெளியே சமைக்க முயற்சி மதிப்பு. வேகவைத்த கிழங்குகளும் அரை கிலோ சிகிச்சை அளிக்கப்படாத ( "ஜாக்கெட்"). உருளைக்கிழங்கு கொண்டு குளிர்விப்பதைக் பிறகு மெல்லிய தோல் நீக்கப்பட்டு கிழங்குகளும் தடித்த துண்டுகள் வெட்டப்படுகின்றன. அவர்கள் தங்க பழுப்பு ஆக வரை ஒரு கடாயில், இருபுறமும் வெண்ணெய் மற்றும் வறுத்த தகடுகள் உருக்கி. அது இந்த கட்டுப்பட்டுள்ளது, அது வட்டங்களில் முட்டை prizharivshis கெட்டியடைகிறது வரை, முட்டை மற்றும் வறுக்கவும், கிளறி ஒரு ஜோடி ஓட்ட ஒரு ஆயத்த உருளைக்கிழங்கு இருக்க முடியும்.

ஃப்ரை "சீருடை அணிந்த" உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முற்றிலும் முடியும். வெறும் தேவையான கிழங்குகளும் சிறியதாக இருக்கும் மற்றும் ஒரு கோல்டன் நீண்ட நாட வேண்டும் தேர்வு.

டர்னிப் யோசிக்க

காய்கறி, துரதிருஷ்டவசமாக, தேவை, ஆனால் அது வாங்க வேண்டாம் என்று கூட, அதிர்ஷ்டவசமாக, கடினம் அல்ல. நீங்கள், ஊட்டி என்ன அவற்றை வரவில்லை கொண்டு மீன் கேக்குகள் தயாரிப்பதில், என்றால் அசாதாரண பக்க டிஷ் குடும்ப ஆச்சரியப்படுத்த. எழுத்து தேவதை கதை சாத்தியமான ஒரு கரடுமுரடான grater மீது கழுவி, சுத்தமான மற்றும் துடைப்பான் ஒன்றுக்கு 500 கிராம் எடையுள்ள. விளைவாக சில்லுகள் tolstodonnuyu பான் வைக்கப்படுகின்றன, குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் அல்லது கனரக கிரீம் (அழகான அரை கப்) மற்றும் ஐந்து நிமிடங்கள் அணைந்து ஊற்ற. ஒரு செயல்முறை இல்லாத நிலையில், ஒரு பெரிய வெங்காயம் கரைக்கும்; அது சமைத்த காய்கறிகள் மீது zazharki மற்றும் பரவல் உள்ளது, தகடுகளில் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. நான் உங்கள் குடும்பத்தில் யாரும் மீன் கேக்குகள் ஒரு அழகுபடுத்த நீங்கள் குறிப்பிட்டுள்ள அந்த யூகிக்க விடுவார் என்று அடித்துச் சொல்வேன்?

மாற்று வேறுபாடுகள்

சில சமையல்காரர்கள் அரிசி மிகவும் களிப்போடு மீன் இணைக்க முடியாது என்று நான் நம்புகிறேன். அப்படி குய்ப்ளர் துருவிய கேரட் மற்றும் மிளகு கீற்றுகள் சுவையில் அவர் மீன் கேக்குகள் மிகவும் நல்லது என்பதை ஒப்புக்கொள்கிறேன். மற்றும் காய்கறிகள், நீங்கள் புதிய சேர்க்க முடியும், அவர்கள் முன் அணைக்க இருக்க முடியும். மீன் கேக்குகள் போன்ற ஒரு அழகுபடுத்த, ஒரு மோதிரம் தீட்டப்பட்டது உள்ளூர முக்கிய டிஷ் "மறைக்கும்", மற்றும் அனைத்து மோதிரங்கள் ஆலிவ் தெளிக்கப்படும்.

கிரீன்ஸ் வறுக்கவும் வேண்டும் எங்களுக்கு gourmets ஒரு அசாதாரண சைட் டிஷ் செய்ய முடியும். அது சிறந்த இந்த நோக்கத்திற்காக செலரி மற்றும் வோக்கோசுக்கானத் பொருத்தமானதாகும். கிளைகள் வெட்டி ஒரு பெரிய அளவு எண்ணெய் வரை திரும்புகின்றன.

பசுமை பீன்ஸ் பாதாம்

நாம் மீன் கேக்குகள் ஒரு மிகவும் சுவையாக மற்றும் ருசியானது, ஆனால் மிகக் குறைந்த கட்டணம் ஒரு அழகுபடுத்த கிடைக்கும். பீன்ஸ் ஒரு புதிய எடுத்து நல்லது, ஆனால் பொருத்தம் மற்றும் உறைந்த இல்லாததால். விரைவில் சூடான உள்ளது, இதை சாய்ந்திருந்தால், மென்மையான ஆனார், ஆனால் அவர் raskisnut முன் - அவள் வெட்டப்பட்டுள்ளது நீர் போடப்படுகிறது விரைவில் prisolennuyu - க்கு மிகாத ஐந்து நிமிடங்கள். ஒரு வாணலி உருகிய தேக்கரண்டி வெண்ணெய்-இல், ஆலிவ் ஒரு கரண்டியால் சேர்க்க மற்றும் grated பூண்டு கிராம்பு வீசுகின்றார். ஒரு நிமிடம் கழித்து, போது நறுமணம், வெட்டப்பட்டது அல்லது நொறுக்கப்பட்ட பாதாம் சேர்க்கும். பீன்ஸ் மூன்று நூறு கிராம் கொட்டைகள் அரை கப் எடுத்து அவசியம். உங்கள் விருப்பத்துடன் பொறுத்து, நீங்கள் திசையில் எண் மாற்ற முடியும். தீவிரமான கிளறி கொண்டு இந்த அசாதாரண வறுத்த அது பீன்ஸ் வைத்து இது பிறகு ஒரு சில நிமிடங்கள், சிகிச்சை. மற்றொரு இரண்டு நிமிடங்கள் மீன் கேக்குகள் அழகுபடுத்த தயாராக இருக்கும் பிறகு, எந்த சமையல் பத்திரிகை அலங்கரிக்க முடியும் புகைப்படங்கள் உருவாக்க கூடியது. சுவையூட்டும் நீங்கள் மீன் முரண்படாத வேண்டாம் என்று எந்த மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

சலுகைக்கும் நீங்கள் எங்களுக்கு சமையல் முழுமையாக திருப்தி இல்லை என்றால், அவர்களின் சுவையூட்டிகள் துணையாக முயற்சி மற்றும் சொந்த தயாரித்தல் கெட்ச்அப். ஆயினும் Fishcakes அதனால் அத்தகைய "அலங்காரங்கள்" மிகவும் பொருத்தமான, ஒரு மிகவும் பிரகாசமாக இல்லை சுவையை வேண்டும். மிக குறைந்த பட்சம் - என் சொந்த, superunikalnoe, gipereksklyuzivnoe ஏதோ மற்றும் மிகவும் சுவையாக நினைக்கிறேன். பரிசோதனைகளில் வெற்றி!