பால் இல்லாமல் முட்டைகள் மீது அப்பத்தை: செய்முறையை

நீங்கள் பால் இல்லாமல் முட்டைகள் மீது அப்பத்தை செய்ய எப்படி தெரியுமா? இனிப்பு வகை தயாராக இல்லை என்றால், அது படி உணவு தயாரிக்கும் விலக, நாம் ஒரு சிறிய மேலும் வழங்கும். நாங்கள் முட்டை மற்றும் பால் இல்லாமல் அப்பத்தை செய்ய எப்படி உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.

இந்த சமையற் பயன்படுத்தி, நீங்கள் நிச்சயமாக குடும்ப நட்பு தேயிலை உகந்தவையாக இருக்கின்றன என்று ஒரு மிகவும் சுவையாக மற்றும் சத்தான பொருட்கள் கிடைக்கும்.

நாம் பால் இல்லாமல் முட்டைகள் மீது அப்பத்தை செய்ய

சில மக்கள் தெரியும், ஆனால், பால் இல்லாமல் அப்பத்தை பால் பானம் அடிப்படையில் செய்யப்பட்டது என்று அதே இனிப்பு குறைவாக சுவையான இல்லை இருக்க வேண்டும்.

எனவே, நாம் சுவையான அப்பத்தை தயார் வேண்டும்:

• நடுத்தர கோழி முட்டைகள் - 3 பிசிக்கள்.
• சர்க்கரை - 1,2 பெரிய கரண்டி;
• கடல் உப்பு - 2/3 சிறிய கரண்டியால்;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 3 பெரிய கரண்டி;
• குளிர் குடிநீர் - 600 மில்லி;
• வெள்ளை மாவு - சுமார் 1 கப் (நீங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் அல்லது சற்றுக் குறைவாக தேவைப்படலாம்);
• சாப்பாட்டு சோடா - சிறிய கரண்டியால் ½.

Mesim கேக்கை அடித்தளத்தை

பால் இல்லாமல் முட்டைகள் மீது அப்பத்தை விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாராக உள்ளது. நீங்கள் தயாரிப்புப் பற்றிய விவரங்களை வறுக்கப்படுகிறது தொடங்கும் முன், நீங்கள் அடிப்படை பிசைந்து வேண்டும். இந்த சிறிது தட்டிவிட்டு முட்டைகள், பின்னர் குடி தண்ணீர் 450 மில்லி, சர்க்கரை, சேர்க்க அவ்விடத்திற்கு ஊற்றினார் சூரியகாந்தி எண்ணெய், தேக்கரண்டி சோடா மற்றும் கடல் உப்பு. அனைத்து பொருட்கள் சீருடை வரை கலக்கப்பட்ட செய்யப்பட்டனர். பின்னர் அவர்கள் மாவு ஊற்ற.

மிகவும் பிசுபிசுப்பு கேக்கை இடி பெற, சிறிது குடிநீர் எஞ்சியுள்ள சேர்த்து, திரவமாக்கப்பட்ட.

மூலம், அடித்தளம் ஒரு கரண்டியால் கலக்கப்பட்ட முடியாது சாதாரண, ஆனால் ஒரு கலவை உதவியுடன். எனவே நீங்கள் கட்டிகள் இல்லாமல் ஒரு சீரான மாவை கிடைக்கும்.

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வறுக்கவும் அப்பத்தை

பால் இல்லாமல் முட்டைகள் மீது அப்பத்தை ஒரு தடித்த-சுவர் பான் பயன்படுத்தி, மரபார்ந்த வழியில் வறுக்கவும் வேண்டும். கிண்ணத்தில் ஒரு சிறிய எண்ணெய் (காய்கறி) மற்றும் அடுப்பில் பின்னர் கடுமையாக சூடான ஊற்ற. அதற்குப் பிறகு, ஒரு சூப் கரண்டியால் எடுத்து அவர்களை ஒருபடித்தான மாவை கரண்டி. பின்னர் அதன் வட்ட இயக்கம் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் ஊற்றப்பட்டது. இந்த வழக்கில் உணவுகள் உடனடியாக வெவ்வேறு திசைகளில் சாய்ந்து.

இந்த அறுவை சிகிச்சைக்கு பின், நீங்கள் அழகாக பெரிய (ஒரு வாணலி அளவு) மற்றும் மெல்லிய கேக்கை பெற வேண்டும். பிரவுனிங் காத்திருக்கிறது கீழே பக்க, தயாரிப்பு தட்டைக்கரண்டி தலைகீழான மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள் வறுக்கவும் தொடரவும்.

சுவையான கேக்கை, ஒரு தட்டில் அது பரவலாகப் உராய்வு எண்ணெய் சூடான சமையல் கொழுப்பு (வெண்ணெய்) மூலம். பான் பொறுத்தவரை, மாவை அடுத்த பகுதியை அது ஊற்ற மற்றும் அதே வழியில் சமைக்க.

எப்படி என்ன அட்டவணை முன்வைக்க?

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, பால் இல்லாமல் ஒரு உண்மையான அப்பத்தை சமைக்க. அனைத்து பொருட்களை வறுத்த முடிக்கப்பட்ட பின்னர், அவை நன்றாக ஒரு தகடு மற்றும் சூடான தேநீர் ஒரு கப் சேர்த்து குடும்ப தற்போதைய மற்றும் முன்னாள் உறுப்பினர்கள் மீது தளவமைக்கலாம்.

சமையல் சுவையான அப்பத்தை முட்டைகள் இல்லாமல்

எப்படி ஒரு சுவையான மற்றும் அன்பார்ந்த வீட்டில் அப்பத்தை செய்ய? பால், முட்டை, மாவு, சர்க்கரை - இந்த உன்னதமான பொருட்கள் முக்கிய பொருட்களில் உள்ளன. ஆனால் எப்போதும் இந்த பொருட்கள் உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் காணலாம் இல்லை.

எப்படி பால் இல்லாமல் ருசியான பொருட்கள் சமைக்க, நாம் மேலே தெரிவித்துள்ளனர். இப்போது நான் உங்களுக்கு முட்டைகள் இல்லாமல் ஒரு அன்பார்ந்த அப்பத்தை செய்ய முடியும் என்பதை பற்றி நான் உங்களுக்கு சொல்ல விரும்புகிறேன். இதை செய்ய நாங்கள் பொருட்கள் பின்வரும் தொகுப்பு வேண்டும்:

• சர்க்கரை - 1 பெரிய கரண்டியால்;
• கடல் உப்பு - 2/3 சிறிய கரண்டியால்;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 3 பெரிய கரண்டி;
• சூடான முழு பால் - 500 மில்லி;
• வெள்ளை மாவு - சுமார் 1 கப் (நீங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் அல்லது குறைவாகவோ தேவைப்படலாம்);
• சோடா அல்லது பேக்கிங் பவுடர் அறை - அரை சிறிய கரண்டி.

mesim அடிப்படையில்

எப்படி பால் அப்பத்தை செய்ய? கிளாசிக் பொருட்கள் தயாரிப்பு தேவையான 3 முட்டைகள். எனினும், நாங்கள் கூறு கூறினார் இல்லாமல் ஒரு இனிப்பு செய்ய முடிவு. இந்த நோக்கத்திற்காக, முழு சூடான பால் கலைக்கப்பட்டது கடல் உப்பு மற்றும் சர்க்கரை, மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் சேர்க்கப்படும் மற்றும் disintegrant (அது quicklime தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா பயன்படுத்த முடியும்).

பால் ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன பெற, அது படிப்படியாக சலித்துப் மாவு ஊற்ற. இந்த ஒரு மாறாக பிசுபிசுப்பு மாவை உருவாக்குகிறது. கூடுதலாக, அது முட்டை திரவ அடித்தளம் இல்லாமல் ஏனெனில், அது நீர்த்துப் போகச் செய்வதற்கான பான் ஒட்டிக்கொள்கின்றன மற்றும் தங்க Cleckley முடியும் கூடாது.

வறுக்கப்படுகிறது செயல்முறை

அப்பத்தை மட்டுமே தடித்த-சுவர் பான் பயன்படுத்த செய்வதற்கு முந்தைய செய்முறையை போலவே. அது நன்கு சூடான, பின்னர் ஒரு சிறிய எண்ணெய் (காய்கறி, சுமார் 25 மிலி) சேர்க்கப்படுகிறது. அதன் பிறகு, ஒரு சூடான டிஷ் ஒரு சிறிய மாவை பரவி சமமாக அது விநியோகிக்க.

கேக்கை கீழ் பகுதியில் பேஸ்டை, அவரது தட்டைக்கரண்டி சுண்டி மற்றும் மற்றொரு சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும். இருபுறமும் லேசாக பொருட்கள் பழுப்பு நிற போது, அதை நீக்க மற்றும் சமையல் எண்ணெய் உராய்வு எண்ணெய் உள்ளது. அதன் பிறகு, பான் உடனடியாக அதே வழியில் மாவை மற்றும் வறுக்கவும் ஒரு புதிய பிரிவில் வெளியே இடுகின்றன.

அட்டவணை அப்பத்தை பரிமாறவும்

அது முட்டைகள் Cleckley இல்லாமல் அப்பத்தை பயன்படுத்தி தயார் அந்த உணவுகளைக் காட்டிலும் கூறினார் தயாரிப்பு என்று குறிப்பிட்டார் வேண்டும். அட்டவணை போன்ற பொருட்கள் பரிமாறவும் எந்த இனிப்புகள் இருக்க முடியும். எனினும், பெரும்பாலான வீடுகளில் அப்பத்தை வழங்கினார் அமுக்கப்பட்ட பால் அல்லது புதிய தேன். மேலும், குடும்ப உறுப்பினர்கள் எப்போதும் சூடான தேநீர் ஒரு கப் பணியாற்றினார்.

ஒரு உன்னதமான அப்பத்தை செய்ய

எப்படி பாரம்பரிய உள்ளன மெல்லிய அப்பத்தை? சோடா, பால், முட்டை, மாவு மற்றும் நீர் - போன்ற பொருட்கள் பொருட்கள் ஒரு அடிப்படை தொகுப்பு. வலது விகிதாச்சாரத்தில் அவற்றை பயன்படுத்தி, நீங்கள் நிச்சயமாக ஒரு மிகவும் சுவையாக மற்றும் பூர்த்தி இனிப்பு கிடைக்கும். இந்த சரிபார்க்க, நாம் அதை தன்னை செய்ய முன்மொழிய. இந்த நாம் பின்வரும் கூறுகளைக் வேண்டும்:

• சர்க்கரை - 1 பெரிய கரண்டியால்;
• கடல் உப்பு - 2/3 சிறிய கரண்டியால்;
• நடுத்தர கோழி முட்டைகள் - 3 பிசிக்கள்.
• குடிநீர் - 200 மில்லி;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 3 பெரிய கரண்டி;
• சூடான முழு பால் - 500 மில்லி;
• வெள்ளை மாவு - சுமார் 1.6 கப் (நீங்கள் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ ஒரு சிறிய தேவைப்படலாம்);
• சோடா அல்லது பேக்கிங் பவுடர் அறை - 2/3 சிறிய கரண்டி.

தயாரிப்பு கேக்கை மாவை

எப்படி பாரம்பரிய வீட்டில் அப்பத்தை உள்ளன? பால், முட்டை, மாவு மற்றும் சோடா ஒரே நேரத்தில் கலந்து, ஆனால் ஒருவர் பின் ஒருவராக உள்ளன. முதலில் முட்டைகள் எடுத்து ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் அவர்களை உடைக்க. அதை சிறிது முந்திக்கொண்டு தயாரிப்பு பிளக் சூடான ஊற்றப்படும் முழு பால், மற்றும் கடல் உப்பு, ஒரு தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க. கூறுகள் மறியல், அவர்கள் சூரியகாந்தி எண்ணெய், மற்றும் வெள்ளை மாவு பரவியது. பிசுபிசுப்பு அடிப்படையில் பிசைந்து, அது படிப்படியாக குடிநீர் பயன்படுத்தி திரவமாக்கப்பட்ட. இந்த நடவடிக்கைகளின் விளைவாக கட்டிகள் இல்லாமல் மிகவும் இடி உள்ளன.

மேலும் சுவையான மற்றும் நுட்பமான கிளாசிக் அப்பத்தை தயாராக அடிப்படை நெருங்கிய மூடி மற்றும் 15-20 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி விட்டு.

எப்படி வறுக்கவும் எப்படி?

முந்தைய இரண்டு சமையல் விவரித்துள்ளார் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் கிளாசிக் வறுக்கவும் அப்பத்தை சரியாக ஒரே மாதிரியாக இருக்க வேண்டும்.

பொருட்கள் இருபுறமும் பழுப்பு நிற செய்தவுடன், அவர்களை ஒரு பிளேட்டின் எண்ணெயிட்ட பரவ திரும்ப.

ருசியான அளிக்கிறது மெல்லிய அப்பத்தை குடும்ப அட்டவணை

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, பாரம்பரிய வீட்டில் அப்பத்தை சமையல் காலங்களில் சிக்கலாக ஒன்றுமில்லை. அட்டவணை அவற்றை வெளிப்படுத்தி, அது கூட சூடான நிலைமைகளில் விரும்பத்தக்கதாகும். இந்த பொருட்கள் கூடுதலாக நாம் புதிதாக சூடான தேநீர் ஒரு கப், அத்துடன் எந்த இனிப்புகள் தாக்கல் பரிந்துரைக்கிறோம் (போன்ற தேன், ஜாம், ஆப்பு சிரப், ஜாம், அமுக்கப்பட்ட பால், பெர்ரி, பழங்கள், மற்றும் பல.).

நீங்கள் ஆசை இருந்தால், மெல்லிய வீட்டில் அப்பத்தை எந்த நிரப்பப்பட்ட பூர்த்தி செய்யமுடியும். பெரும்பாலும் இந்த அரிசி அல்லது இனிப்பு சீஸ் மற்றும் உலர்ந்த திராட்சைகள் கொண்டு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி பயன்படுத்தி செய்யப்படுகிறது. அடைத்த அப்பத்தை, ஒரு தடவப்பட்ட வடிவத்தில் பரவி அடுப்பில் அனுப்ப, தங்கள் உறை சுற்றப்பட்டு. இந்த வடிவத்தில் தயாரிப்பு (200 டிகிரி) மீது ¼ மணி பராமரிக்கப்படுகிறது, பின்னர் தேயிலை அல்லது மற்ற பானம் சேர்ந்து அட்டவணையில் அவுட் எடுத்து அளிக்கும்.