ருசியான சமையல்: மாட்டிறைச்சி முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை

மாமிசம் முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை - அது தினசரி ஒரு விடுமுறை சமைத்த செய்யக்கூடிய, மற்றும் இரவு உணவு, மற்றும் கூட, தயாரிப்பு சில விதிகளின் கீழ், அது பல நோய்கள் ஒரு உணவில் பயன்படுத்த முடியும் ஒரு பெரிய ஒளி டிஷ் தான்.

உணவுத்திட்ட இறைச்சி முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை

இந்த முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை வயிற்றுப் புண் நோய் பயன்படுத்த முடியும். ஒரு பகுதியை இது சுட்டிக் பொருட்கள் எண்ணிக்கை. நீங்கள் சமைக்க மற்றும் ஒரு இறைச்சி சாணை அரை வேண்டும் மூல இறைச்சி (எந்த) 100 கிராம் ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் 5 கிராம் சேர்க்க, மிக சிறிய (கூட பல முறை) ஆகும். பின்னர் மாவு 5 கிராம், பால் 50 கிராம், முட்டை மஞ்சள் கரு சேர்க்க. புரத தனித்தனியாக துடைப்பம் மேலும் இறைச்சி சேர்க்க. ஒரு நீராவி பெட்டியில் சமையல் 10 நிமிடங்கள் டிஷ் கிரீஸ் வெண்ணெய் ஒரு அட்டவணை விண்ணப்பிக்கும் போது இருக்க முடியும், ஆனால் நீங்கள் முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை அதை சேர்க்க முடியும்.

முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு பண்டிகை இறைச்சி

அரை கிலோ பன்றி தரையில் மாட்டிறைச்சி சுவையூட்டும், உப்பு, 2 அணியும் பதப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி, ஸ்டார்ச், 3 தட்டிவிட்டு முட்டை 2 தேக்கரண்டி மற்றும் வேகவைத்த எலும்பு நொறுங்கல் பூண்டு கிராம்பு ருசிக்க மிளகு சேர்ப்பதன் மூலம். அனைத்து நாங்கள் கலந்து முன் உராய்வு எண்ணெய் எண்ணெய் மற்றும் நண்பனின் ஒரு சிறிய தூவுவதற்கு இவை கேக்குகள், க்கான அச்சுகளும் நிரப்ப. இறைச்சி வெகுஜன மேல் மயோனைசே உராய்வு எண்ணெய் வேண்டும். 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.

கம்பு ரொட்டி மீது முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை இறைச்சி

1 துண்டு ரொட்டி பால் மற்றும் சிக்கலில் நனைத்த. மாட்டிறைச்சி 300 கிராம் ரொட்டி ஒரு துண்டு சமைக்க, மற்றும் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் உருட்டுதல் கொண்டு. 1 முட்டை மஞ்சள் கரு, மிளகு, உப்பு நறுக்கு மற்றும் நன்கு அனைத்து கலக்க சேர்க்கவும். ஒரு சூடான அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.

ஒரு கொண்டாட்டம் க்கான முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை இறைச்சி

இந்த முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை எந்த நிகழ்ச்சியிலும் பணியாற்றினார் முடியும் - அது சுவையாக இருக்கும் நல்ல தெரிகிறது. அது, சதை பன்றி மற்றும் மாட்டுக்கறி ஒரு பவுண்டு எடுத்து ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் அவர்களை தவிர்க்க, பால் ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற மற்றும் 1 மணி நேரம் marinate வைக்க செய்ய. 2 வெங்காயம் வெட்டி தாவர எண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி அதை நிரப்ப. இறைச்சி promarinuetsya வெங்காயம் அவ்விடத்திற்கு சேர்க்கும் போது, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி, 2 தேக்கரண்டி மாவு, உப்பு, 3 முட்டைகள் (பச்சையாக) மற்றும் மிளகு 50 கிராம்.

ஒரு பேக்கிங் டிஷ் கிரீசின் மற்றும் அது அரை கிடைத்தது திணிப்பு வைக்கவும். சிறந்த இடத்தில் 8 முழு முட்டைகள், வேகவைக்கப்பட்ட, மேலும் அவர்களின் இரண்டாவது அரை எடை மூட. அடுப்பில் - நீங்கள் தண்ணீர் நிரப்பப்பட்ட ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைக்க வேண்டும், மற்றும் 1:00 மணிக்கு அச்சு. முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை அட்டவணை பரிமாறும் முன் பசுமை அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது முடியும்.

நீராவி முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை இறைச்சி கோழி

இது ஒரு உணவு முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை கருதப்படுகிறது. அரவை 2 முறை மூலம் வேகவைத்த கோழி சுருள் ஒன்று பகுதியை 100 கிராம் தயாரித்தல். பின்னர் 80 கிராம் அதை கிளப்பவும் பால் சாஸ், முட்டை மஞ்சள் கரு மற்றும் வெண்ணெய் 15 கிராம். கடந்த கூடுதல் தாக்கப்பட்டு முட்டை வெள்ளை, முற்றிலும் கலந்து ஒரு ஜோடி சமைக்கவும். பயன்படுத்த முன், நீங்கள் உருகிய வெண்ணெய் ஊற்ற வேண்டும்.

மாமிசம் முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை குழந்தை

ஒரு குழந்தை ஒரு முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை பகுதியை தயார், நீங்கள் ஒல்லியான இறைச்சி 50 கிராம் வேண்டும். இந்த கோழி, முயல், இருக்க முடியும் மாட்டிறைச்சி, வான்கோழி. இறைச்சி அனைத்து கொழுப்பு, தோல் போன்ற, கொதி நீக்க, அது இருந்தால். வெறும் வெள்ளை ரொட்டி கூழ் 20 கிராம் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் இறைச்சி மற்றும் உருட்டுதல் சேர்ந்து பாலில் நனைத்த. ¼ சிறிய வெங்காயம் மேலும் உருட்டுகையில் (இந்த விருப்பமானது, வெங்காயம் ஒருபோதும் வைத்து முடியும்) மற்றும் இறைச்சி சேர்க்க. மேலும் ஒரு குழம்பு கலவையை ஒரு மாநில உப்பு, 1 காடை முட்டை, பால் இனம் பின்னர் சேர்க்க. குக் முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை போடுங்கள், ஒரு ஜோடி வேண்டும் ஒரு அலுமினிய டிஷ் நெருப்பை சுடு நீர் நிரப்பப்பட்ட பானை வைத்து.

முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வறுத்த இறைச்சி

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி-மாட்டிறைச்சி) வெண்ணெய் உள்ள பொறித்த 500 கிராம். உப்பு, ஜாதிக்காய் மற்றும் மிளகு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு சேர்க்கவும். 100 கிராம் வெண்ணெய் உருகி, அவ்விடத்திற்கு 2 தேக்கரண்டி மாவு ஊற்ற கலந்து குளிர், 3 மஞ்சள் கரு சேர்க்க. இறைச்சி கலவையுடன் மாவு கலந்து பின்னர் 3 தட்டிவிட்டு புரதத்தை அறிமுகப்படுத்த மற்றும் ஒரு அச்சு வைத்து. தெளி அடிக்கப்பட்டு பாலாடைக்கட்டி (100 கிராம்). 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.

காய்கறிகள் மாமிசம் முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு

முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை இறைச்சி காய்கறிகள் வேக வைக்க முடியும். ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் மாட்டிறைச்சி கொதி மற்றும் உருட்டுதல் 1.5 கிலோ. 300 கிராம் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கிழங்கு சுத்தமாக்கும், மேலும் உருட்டுதல் 100 கிராம் மற்றும் இறைச்சி கலக்க. அனைத்து மீண்டும் ஒன்றாக ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் உருட்டுதல். உப்பு மற்றும் 300 கிராம் பால் ஊற்ற. கடாயில் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.

அதை ஊற்ற முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை முன் 10 நிமிடங்கள் பால் 100 கிராம் கொண்ட முட்டை துடைப்பம் 3.

உங்கள் உணவை உண்டு.