சிக்கன் சாப்ஸ் - சுவையான மற்றும் எளிதாக

மாமிச உணவுகள் உலக மக்களின் பாரம்பரிய சமையல் பகுதியாக மாறிவிட்டன. நிச்சயமாக, இறைச்சி தேவையான இவை ஃபைபர் மற்றும் புரதம் நிறைந்த, ஏனெனில் மனித உடலில் ஒழுங்காக செயல்பட வேண்டும். மாமிசம் - மக்கள் கூட பழமையான போது, தீ தயாரிக்க தொடங்கிய முதல் தயாரிப்பு ஆகும். கோழிப்பண்ணை இறைச்சி ஒரு உணவு மற்றும் கூட வயிறு burdening இல்லை ஜீரணிக்க ஒப்பீட்டளவில் எளிதானது கருதப்படுகிறது. யாருடைய இறைச்சி மிகவும் பொதுவான பறவை எல்லா இடத்திலும் உண்ணப்படுகிறது - அது கோழி, நிச்சயமாக உள்ளது.

சமையலுக்கு பல சமையல் உள்ளன கோழி. எளிய மற்றும் மிகவும் பரவலாக வேண்டப்படும் உணவுகள் வெவ்வேறு வழிகளில் தயார் எந்த கோழி கட்லட் உள்ளன, ஆனால் எப்போதும் அதே முடிவை பெற: சுவையான - யம்!

சிக்கன் சாப்ஸ் வெவ்வேறு உணவுகளையும் நறுமணப் பல்வேறு பயன்படுத்தித் தயாரிக்கப்படுகின்றது முடியும், ஆனால் நாம் நண்பனின், முட்டை, மாவு மற்றும் மசாலா தேவை செய்முறையை, சோதிப்பார்கள். தொடங்கும் கொண்டு, அது வேண்டும் பயன்படுத்தப்படும் கோழி மார்பக. கவனமாக, எலும்பு வெட்டி ஒட்டு தட்டு குண்டாகவும் என்று கோழி வெட்டி. அதன் இறைச்சியைப் டெண்டர் மற்றும் தீவிர சுத்தி வீச்சுகளில் உடைக்க முடியும் கீழ் ஏனெனில் அவர்கள் போராட வேண்டும், ஆனால் கவனமாக. முதல் மற்ற பின்னர், ஒரு பக்கத்தில் இருந்து விரட்டுவதற்காக. பின்னர், சிறந்த ஏற்புத்தன்மையால் செய்ய, முறியடித்தது பூண்களும் ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு பாதி marinate முடியும், ஆனால் அது ஒரு அமெச்சூர் தான். ஒரு இறைச்சி, நீங்கள், வினிகர் பயன்படுத்த முடியும் மிளகுத்தூள், சிறப்பு ரொட்டி அனைத்து வகையான சுவையூட்டும் கோழி உள்ளது. மயோனைசே ஒரு கலவையுடன் சேர்த்தால், கோழி அது மிகவும் மென்மையான மற்றும் தாகமாக வெளியே மாறும் விலா. இவ்வாறு, இறைச்சி ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்க வேண்டும், மேலே அனைத்து சேர்க்க அரை மணி நேரம் முற்றிலும் இடத்தில் குளிர்சாதன பெட்டியில் கலந்து. நாம் ஒதுக்கப்பட்ட நேர முடிவில் இறைச்சி கிடைக்கும். ஒரு ஆழமான டிஷ் இல், முட்டை ஒரு ஜோடி அடித்து, மற்ற இரண்டு மாவு மற்றும் நண்பனின் ஊற்ற. சமையல் வறுக்கவோ பான்: தீ வைத்து, ஒரு சுண்டு விரலின் ஒரு தடிமன் காய்கறி எண்ணெய் ஊற்ற.

பான் சூடான போது, கோழி உருவாக்கும் செய்முறையை விலா எளிய என்று. முதல் அனைத்து பக்கங்களிலும் மாவுடன் சேர்த்து கோழி நறுக்கு boned. இந்த அடுத்த கட்டத்தில் இறைச்சி ஒரு மூழ்க இது தட்டிவிட்டு முட்டைகள், சிறந்த ஒட்டுதல் ஊக்குவிக்கிறது. நடைமுறை நிறைவுசெய்யும் breading நனைக்கப்பட்டு. பின்னர் கோழி சாப்ஸ் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் ஐந்து முதல் ஏழு நிமிடங்கள் என்று தங்க பழுப்பு வரை பான் மற்றும் வறுக்கவும், விழுகின்றனர். நன்கு அறியப்பட்ட சாப்பாட்டின் வீட்டில் உண்மையான பெயர், சில நினைவில் என்றாலும் இவ்வாறு சமைத்த கோழி சாப்ஸ், "ரம்ப்" என்று அழைக்கப்படுகின்றன.

எப்படி வெறுமனே விரைவில் கோழி இறைச்சியும் கட்லட் சமைக்க? சிக்கன் மார்பக துண்டுகளாக வெட்டி மெதுவாக உப்பு மற்றும் மிளகு, விலக்குகிறது. பின்னர் மற்றொரு கிண்ணத்தில் ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது ஆழமான தட்டில் முட்டைகள் மாவு ஊற்ற துடைப்பம். தாவர எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் Preheat. பின்னர் முட்டை, மாவு முதல், எலும்பு D கோழி வணக்கிப் பக்குவப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சித் துண்டு அல்லது கொத்திய கோழிக் கறி மற்றும் - கடாயில்: பின்னர் எல்லாம் கூட எளிமையானது. எனவே நீங்கள் ஒரு கண் வெளியே வளர்ச்சிகள் கடாயில் தீ தடுக்க அல்லது கோழி சாப்ஸ் போன்ற சற்று இந்த சுவையான மற்றும் வாய், நீர்ப்பாசனம் உணவுகள் எரிக்க வைத்திருக்க வேண்டும் சிக்கன் மார்பக, மிக விரைவில் வறுத்த.

ஒரு சைட் டிஷ், அடிக்கடி பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு செயலாற்றுகிறது ஒரு கதாபாத்திரம் ஏற்று இந்த உணவு மற்றும் சமகால உண்மையிலேயே அரச டிஷ் பரிமாறவும், அவள் பச்சை சாலட் ஒரு தட்டு அமைக்கப்பட்டன. கோழி சாப்ஸ் மற்றும் சலாட்கள் இணைந்து பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள் நிறைய, ஆலிவ் எண்ணெய் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது இருந்து சமர்ப்பிக்க முடியும். மேலும் சுவாரஸ்யமான சேர்த்தல் சுவையூட்டிகள் ஆக, உதாரணமாக, bechamel, பாலாடைக்கட்டி, காளான்கள், தக்காளி மற்றும் பிற சட்னி, மற்றும் போன்ற வினிகர், உப்பு, மிளகு மற்றும் கடுகு அட்டவணை சுவையூட்டும் செயல்படுத்தப்படும்.

சிக்கன் இறைச்சி - வெள்ளை மற்றும் இலகுவான, அது வெள்ளை அல்லது சமர்ப்பிக்கப்பட வேண்டும் ரோஸ் ஒயின்கள்.