எப்படி buckwheat உடன் இறைச்சி உருண்டைகள் சமைக்க: சமையல்

இறைச்சி உருண்டைகள் - ஒரு அற்புதமான டிஷ். நாம் அவர்கள் வழக்கமாக அரிசி தயார் என்ற உண்மையை தயார்படுத்தப்படுகிறார்கள். buckwheat இல்லை மோசமாக உள்ளது இதற்கிடையில் இறைச்சி உருண்டைகள். டிஷ் சற்றே மாறுபட்ட சுவை, ஒரு புதிய உணரப்படும் எடுக்கிறது. மற்றும் சில நேரங்களில் மக்கள் வெறும் பதிலாக அரிசி buckwheat பயன்படுத்தப்படும் என்று கவனிக்க கூட இல்லை. இது பிடிக்காது குழந்தைகள், குறிப்பாக உண்மை. buckwheat இறைச்சி உருண்டைகள் உதவியுடன் எனவே குழந்தைகள் ஒரு சிறிய தந்திரம் இருக்க முடியும்.

கிரீம் சாற்றில் இறைச்சி உருண்டைகள்: தேவையான பொருட்கள்

நாம் ஒரு கிரீம் சாற்றில் buckwheat உடன் இறைச்சி உருண்டைகள் சமைக்க வேண்டியிருக்கலாம்:

1. நல்லமுறையில் இறைச்சி (பன்றி-தரையில் எடுக்க முடியும்) - 0.5 கிலோ.
2. பூண்டு கிராம்பு ஒரு ஜோடி.
3. ஒரு வெங்காயம்.
4. buckwheat ஒன்று நூறு கிராம்.
5. "Yantar" (உருகிய பாலாடைக்கட்டி) - 100 கிராம்
6. ஒரு முட்டை.
7. புளிப்பு கிரீம் - 130 கிராம்
8. உலர்ந்த இத்தாலிய மூலிகைகள் - ½ தேக்கரண்டி ..
9. சிவப்பு மிளகு - 1 தேக்கரண்டி ..
10. டில் அல்லது வோக்கோசு.
11. உப்பு.
12. மைதானம் மிளகு.

எப்படி இறைச்சி உருண்டைகள் சமைக்க கிரீம் சாற்றில்?

நீங்கள் தயாராக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி பயன்படுத்த முடியும், ஆனால் நீங்கள் சமையல் இறைச்சி உருண்டைகள் அதை கொள்ள முடியும். நிச்சயமாக, வீட்டில் பதிப்பு மிகவும் சுவையானது மற்றும் நல்லது. ஆனால் அது டிங்கர் வேண்டும். எனவே, நீங்களே முடிவு நீங்கள் மிகவும் பொருத்தமானதாக இருக்கிறது விருப்பத்தை. நீங்கள் தெரியும், பதிலாக பாரம்பரிய அரிசி, நாம் buckwheat பயன்படுத்த. அது கொதிக்க தேவையான மற்றும் குளுமையாக உள்ளது. வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு உமி இருந்து சுத்தப்படுத்தும், நாம் இறுதியாக வெட்டி என்றார். கிரீன்ஸ் வெட்டுவது. அனைத்து இந்த கூறுகள் மற்றும் முற்றிலும் கலந்து திணிப்பு சேர்க்க. நாம் ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன பெற வேண்டும்.

நாங்கள் buckwheat உடன் இறைச்சி உருண்டைகள் தயார் என, பின்னர் நறுக்கு தீட்டப்படாத, முட்டை குளிர்ந்து சேர்க்க மற்றும் அனைத்து மீண்டும் அசை. மாஸ் உப்பு மற்றும் மிளகு மறக்க. நாம் பற்றி இருபது நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் எங்கள் டிக்கட் அனுப்ப. மற்றும் எங்களுக்கு சாஸ் தயார் பார்ப்போம். ஒரு கடாயில் அவர்களை கலந்து, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கிரீம் பாலாடைக்கட்டி எடுத்து சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து மற்றும் (மிகச் சிறிய தீ மணிக்கு) தட்டு சென்றார். அது ஒரு சீரான நிலைத்தன்மையும் கையகப்படுத்தும் வரை கலவையை ஓட வேண்டும். சீஸ் முற்றிலும் கரைந்த வேண்டும். விரும்பிய என்றால், நீங்கள் சிறிது சாஸ் prisolit மற்றும் உலர்ந்த இத்தாலிய மூலிகைகள் சேர்க்க முடியும்.

சமையலுக்குப் படிவம் எண்ணெயிடப்பட்டு வேண்டும். பின்னர் நீங்கள் buckwheat நமது இறைச்சி உருண்டைகள் வடிவமைக்கும் ஈரமான கைகளால் தொடங்க முடியும். அடுப்பில் முதல் சூடாக்குகின்ற வேண்டும். 35 நிமிடங்கள் இறைச்சிஉருண்டைகள், க்ரீம் சாஸ் விரிகுடா சுட்டுக்கொள்ள உணவுகள் அனுப்பவும். டிஷ் ஒரு அழகுபடுத்த, நீங்கள் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு சமர்ப்பிக்க முடியும்.

தக்காளி சாஸ் buckwheat உடன் இறைச்சி உருண்டைகள்: தேவையான பொருட்கள்

மிகவும் சுவையாக பெற்று இறைச்சி உருண்டைகள் தக்காளி சாஸ். பின்வரும் பொருட்களைப் பெற்றுக் கொள்ளலாம் தயாராவதற்காக:

• நல்லமுறையில் இறைச்சி - 350 கிராம்
• சில கேரட்.
• ½ கப் buckwheat.
• மாவு - 6 தேக்கரண்டி. எல்.
• இரண்டு வெங்காயம்.
• தக்காளி சாறு - 450 மிலி.
• Peppercorn.
• பே இலை.
• உப்பு.
• தாவர எண்ணெய்.

தக்காளி சாற்றில் சமையல் இறைச்சி உருண்டைகள்

கேரட் சுத்தம் மற்றும் ஒரு கரடுமுரடான grater அதை தேய்க்க. வெங்காயம் நாங்கள் க்யூப்ஸ் வெட்டி என்றார். ஒரு கடாயில் சிறிது காய்கறிகள் வறுக்கவும். கொதிக்க buckwheat கிட்டத்தட்ட முழுமையாக சமைத்த மற்றும் குளிர் வேண்டும். பின்னர் இறைச்சி மற்றும் சுண்டவைத்தவை காய்கறிகள் பாதி அதை கலந்து. விளைவாக கலவையை கவனமாக உப்பு மற்றும் மிளகு இருந்தது.

தற்பொழுது நீரால் உங்கள் கைகளில் நனை, இறைச்சி உருண்டைகள் தங்களை உருவாகத் தொடங்குகின்றன. அவர்களை ரோலிங் மற்றும் இருபுறமும் மாவு உள்ள பரவியது பின்னர் சூரியகாந்தி எண்ணெய் வறுத்த. பின்னர் மீதமுள்ள காய்கறிகள் அவர்கள் மீது பரவி (இல்லை என்றால், நீங்கள் தக்காளி பேஸ்ட் தண்ணீர் நீர்த்த பயன்படுத்த முடியும்) தக்காளி சாறு ஊற்ற. buckwheat நமது இறைச்சி உருண்டைகள் மூடி மூடி பத்து நிமிடங்கள் அவர்களை சூடாக்கவும். நீங்கள் பிறகு வாழ்த்து கூறுக சுவை செய்ய விரிகுடா இலை மற்றும் மிளகு சேர்க்க முடியும். ஐந்து நிமிடங்கள் கழித்து, அது எரிவாயு அணைக்கப்பட்டு முடியும்.

multivarka உள்ள இறைச்சி உருண்டைகள்

நீங்கள் இறைச்சி உருண்டைகள் சமைக்க முடியும் multivarka உள்ள buckwheat. அது, விரைவான சுவையான மற்றும் வசதியான தான். நாம் இந்த பொருட்கள் தேவை:

1. எந்த திணிப்பு - 300-400,
2. ப்ரோவென்சல் மூலிகைகள்.
3. ஒரு முட்டை.
4. உப்பு.
5. தாவர எண்ணெய்.
6. வெங்காயம்.
7. இரண்டு இனிப்பு மிளகு.
8. புளிப்பு கிரீம் - 250 கிராம்

உடன் இறைச்சி உருண்டைகள் buckwheat, சமையல் இதில் கட்டுரையில் வழங்கப்படுகிறது, மிகவும் வெறுமனே தயாராக. ஆனால் இன்னும் வேகமாக, நீங்கள் ஒரு குடும்பம், இந்த டிஷ் multivarka செய்யும் உணவளிக்க முடியும். நீங்கள் மட்டும் நாற்பது நிமிடங்கள் வேண்டும் - மற்றும் மேஜை மீது ஒரு சுவையான இரவு உணவு உண்ணவும்.

எனவே, சமைக்க வேண்டும். முதலில், நீங்கள் அரை சமைத்த buckwheat வரை கொதிக்க வேண்டும். இது வழக்கத்தை தட்டில் வைத்து மற்றும் multivarka செய்ய முடியும். பின்னர் மிளகுத்தூள் சுத்தம் மற்றும் இறுதியாக அது வெட்டுவது. ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து திணிப்பு, அது உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க. வெங்காயம் அழி மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. குழந்தைகள் எந்த உணவிலிருந்து இதைத் தேர்வுசெய்து, சாப்பிட விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் அவர்களை சதி முடியும். வெங்காயம் வெறுமனே தட்டி மற்றும் திணிப்பு அனுப்பவும்.

மற்றொரு முட்டை, தரையில் மிளகு சேர்த்து முழு கலக்கப்பட்ட இருந்தது. மற்றும் buckwheat பற்றி மறக்க வேண்டாம், அது கூட திணிப்பு கலக்க வேண்டும். இப்போது, எல்லாம் தயாராக இருக்கும் போது, நீங்கள் இறைச்சி உருண்டைகள் உருவாகத் தொடங்குகின்றன முடியும். கொள்கலன் கீழே காய்கறி எண்ணெய் multivarka ஊற்ற. அடுத்து, இறைச்சி உருண்டைகள் இடுகின்றன. எந்த பொருத்தமான multivarka முறையில் இருந்தால், அது டிஷ் வறுக்கவும் நிமிடங்கள் ஒரு ஜோடி இருக்க முடியும் பின்னர் திட்டம் "வெளியே அப்புறப்படுத்தும்" இவ்வாறாக dogotovit டிஷ் மீது.

ஒரு இரட்டை கொதிகலனிலோ இறைச்சி உருண்டைகள்

buckwheat உடன் இறைச்சி உருண்டைகள் சமையல், ஒரு இரட்டை கொதிகலன் பற்றி மறக்க வேண்டாம். செரிமான அமைப்பு பிரச்சினைகள் இல்லாதவர்களுக்கு மக்கள் ஏற்றது சாப்பாட்டின் உதவியோடு தயாரிக்கப்பட்ட. எதுவும் மருத்துவர்கள் ஒரு திடமான உணவில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன வேண்டிய சூழ்நிலை ஏற்பட்டது என்று அந்த ஒரு இரட்டை கொதிகலனிலோ சமைக்க அனைத்து உணவு பரிந்துரைக்கும். அவற்றின் வயிற்றுப் இன்னும் வயது உணவுகள் தகவமைக்கப்பட்டிருக்கவில்லை ஏனெனில் நீராவி இறைச்சி உருண்டைகள், சிறிய குழந்தைகளுக்கு நல்ல உள்ளன. கீழ்கண்ட தொடர்பையும் எந்த ஒரு இரட்டை கொதிகலனிலோ சமையலுக்கு பொருத்தமற்றது சமையல். இதன் விளைவாக, நீங்கள் ஒரு நல்ல உணவு உணவில் கிடைக்கும். ஒருவேளை அது zazharki பாரம்பரிய சமையல் என சுவையான, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்க முடியாது.

காளான் சாற்றில் இறைச்சி உருண்டைகள்

ஒரு buckwheat உடன் இறைச்சி உருண்டைகள் தயாராவதற்காக கிரீமி காளான் சாஸ் , நாம் வேண்டும்:

• நல்லமுறையில் - கிலோ ½ கொண்டிருக்கும்.
• ஒரு வெங்காயம்.
• சில முட்டைக்கோஸ்.
• உப்பு.
• ஒரு முட்டை.
• பதப்படுத்தப்பட்ட.
• ½ கப் buckwheat.

மாட்டிறைச்சி அனைத்து பொருட்கள் மற்றும் ஒரு சிறிய இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் (அது டிஷ் juiciness இணைகிறது) சேர்க்க. மேலும், முட்டை, உப்பு மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட வைத்து. முற்றிலும் அனைத்து கலவை. தயார் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப. அவர்கள் தங்களை சுவையூட்டிகள் தயாரித்தல் செல்ல.

அது பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

1. காளான்கள் (எந்த) - 250 கிராம்
2. ஒரு வெங்காயம்.
3. ஒரு கேரட்.
4. பால் இரண்டு கண்ணாடிகள்.
5. மாவு இரண்டு தேக்கரண்டி.
6. உப்பு.

அது கேரட் மற்றும் வெங்காயம் வெட்டி தங்க பழுப்பு வரை அவர்களை வறுக்கவும் அவசியம். காளான்கள் shinkuem மெல்லிய. அதுவும் ஏழு நிமிடங்கள் வறுத்த. மாவு சேர்க்கவும். அடுத்து, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் பால் ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீம் ஊற்ற. கலவையை மெதுவாக அசை. ஒரு சில நிமிடங்கள் கழித்து நீங்கள் வெப்பத்தில் இருந்து சாஸ் நீக்க முடியும்.

நீங்கள் இப்போது திணிப்பு திரும்ப முடியும். வெட் கைகளை அதிலிருந்து இறைச்சி உருண்டைகள் அமைக்க மற்றும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் சிறிது அவர்களை வறுக்கவும். பேக்கிங் ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு பின்னர் மாற்ற மற்றும் தயாராக சாஸ் நிரப்ப. கப்பல் டிஷ் 25 நிமிடங்கள் ஒரு அடுப்பில் தயார். முடிந்தது இறைச்சி உருண்டைகள், விரும்பினால், grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்படும் முடியும். அது விரைவில் உருகும்போது மற்றும் டிஷ் ஒரு சிறப்பு சுவை கொடுக்கிறது.