அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு சுட்டுக்கொள்ள எப்படி: படி உணவு தயாரிக்கும் ஒரு படி

எப்படி , அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு சுட்டுக்கொள்ள அது சுவையாக, மணம் மற்றும் மிருதுவாக மாறியது என்று? நீங்கள் ஒரு அழகான அட்டவணை தயார் விரும்பும் ஒரு விடுமுறை, நெருங்கும் போது இந்த கேள்வி அடிக்கடி பழுத்த ஆகிறது. அது அடுப்பில் ருசியான மற்றும் திருப்தி உள்ள உருளைக்கிழங்கு சுட்டுக்கொள்ள எப்படி பல மிகவும் வித்தியாசமாக வழிகள் உள்ளன என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. இன்று நம் திறமையைப் பறைசாற்றும் குறிப்பாக எளிதானது மற்றும் மிகவும் செலவு இல்லை இது எளிதான முறை முன்வைக்க.

சுவையான மற்றும் ருசியானது வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு: ஒரு புகைப்படத்துடன் செய்முறையை

உணவு பொருட்கள் தேவை:

• durum பாலாடைக்கட்டி - 210 கிராம்;
• மணமற்ற சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 75 மில்லி;
• புதிய உருளைக்கிழங்கு சிறிய அளவு - 7-11 கிழங்குகளும்;
• உலர்ந்த வோக்கோசு, துளசி, வெந்தயம் - முதல் ஒரு சிறிய கரண்டியால் இல்;
• சிவப்பு மிளகு - 2/3 இனிப்பு கரண்டியால் ;
• சிறிய அயோடின் கலந்த உப்பு - 5-7 கிராம் (தனிப்பட்ட விவேகம்);
• சராசரியான கொழுப்பு மயோனைசே - 125 கிராம்;
• நடுத்தர புதிய பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• காரமான தக்காளி பேஸ்ட் - 1 தேக்கரண்டி.

தயார் காய்கறிகள் செயல்முறை

நீங்கள் சுட்டுக்கொள்ள முன் அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு உள்ள, நன்கு வடிவமைக்கப்பட்டு தயாரிப்பு இருக்க வேண்டும். இதற்குச் சில சிறிய கிழங்கு காய்கறிகள் எடுத்து முற்றிலும் அவற்றை சுத்தம் செய்ய தேவைப்படுகிறது. மூலப்பொருள் இளம் இருந்தால், நீங்கள் தோல் இருந்து அதை சுத்தம் கூடாது. இல்லையெனில், இந்த படி கட்டாய உள்ளது. அடுத்து, வட்டங்கள் வெட்டி உருளைக்கிழங்கு அல்லது இரண்டு (என்றால் சிறிய கிழங்குகளும்). பின்னர், அது ஒரு பெரிய கொள்கலனில் வைத்து பின்னர் சுவை அயோடின் கலந்த நன்றாக உப்பு, சிவப்பு மிளகு, உலர்ந்த வோக்கோசு, துளசி, வெந்தயம் தேவைப்படுகிறது, மற்றும் நன்கு கலந்து உள்ளது.

சாஸ் தயாரித்தல் செயல்முறை

செய்ய சுட்ட உருளைக்கிழங்குகள், நீங்கள் இந்த கட்டுரையில் பார்க்க முடியும் புகைப்படங்கள் அது அவரை தனியாக மணம் மற்றும் எண்ணெய் சாஸ் சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மேலும் தாகமாக மற்றும் அன்பார்ந்த, இருந்தது. இதை செய்ய, ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் இனப்பூண்டு மற்றும் சீஸ் தேய்க்க, பின்னர் அவர்களுக்கு ஒரு காரமான தக்காளி பாஸ்தா மற்றும் சராசரியான கொழுப்பு மயோனைசே சேர்க்க. ஒரு கரண்டியால் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, நீங்கள் நேரம் ஒதுக்கி தேவைப்படுவதாக இது ஒரு மணம் மற்றும் தடித்த நிறை, பெற வேண்டும்.

அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு சுட்டுக்கொள்ள எப்படி: உணவு வெப்ப சிகிச்சை

இந்த சைட் டிஷ் தயாராவதற்காக 6-8 சென்டிமீட்டர் பக்கங்களில் ஒரு ஆழமான பேக்கிங் டின்கள் பயன்படுத்த நல்லது. அதன் கீழே எக்கச்சக்கமாக உராய்வு எண்ணெய் தேவைப்படுகிறது, பின்னர் அனைத்து முன் தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் அங்கு இடுகின்றன. என்று அரசுக்கும் உருளைக்கிழங்கு அடுப்பில் வைத்து வேண்டும் மற்றும் அதிகபட்ச தீ இயக்கிய பின். 30-38 நிமிடங்கள் முடிவில் வெட்டப்பட்டது கிழங்குகளும் மென்மையான மற்றும் நன்கு வறுக்கவும் இருக்க வேண்டும். மிகுந்த வெப்பமான காய்கறிகள் தடுக்க, அவர்கள் தவறாமல் போர்க் அல்லது திணி திரும்ப ஊக்குவிக்கப்படுகின்றன.

முடிக்கப்பட்ட மென்மையான உருளைக்கிழங்கு முடிவில் பூண்டு, தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் மயோனைசே ஒரு மணம் சாஸ் வெளியே போட வேண்டும். அதன் பிறகு, டிஷ் அடுப்பில் விட முடியாது 2-3 நிமிடங்கள் தாங்க விரும்பத்தக்கதாகும். இந்த முறை ஒரு முழு பாலாடைவழங்கப் மற்றும் சாஸ் மென்மையாக மிகவும் போதும்.

எப்படி அட்டவணை கொண்டுவர

எந்த இறைச்சி அல்லது மீன் போன்ற ஆரோக்கியமானது அழகுபடுத்த பசியை சாஸ் desirably தற்போதைய விருந்தினர்கள் கீழ் டேஸ்டி மற்றும் ருசியானது வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு.