Multivarka உள்ள புளிப்பு கிரீம் கல்லீரல்: சமையல்

புளிப்பு கிரீம் கல்லீரல், multivarka சமைத்த, எந்த அழகுபடுத்த ஒரு சிறந்த நிறைவுடன் பணியாற்ற. இந்த டிஷ் உருவாக்கும் வேறுபட்ட இருக்க முடியும். இன்று நாம் பயன்படுத்தி இரண்டு வெவ்வேறு சமையல் உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்தும் நீங்கள் ஒரு மிக, அன்பார்ந்த ருசியானது மற்றும் சத்தான மதிய கிடைக்கும்.

Braised புளிப்பு கிரீம் கொண்டு கல்லீரல் multivarka உள்ள: படி செய்முறையை

சுவையான மற்றும் வளமையை goulash தயாரித்தல் செய்வதற்கு முன்பு, பின்வரும் உருப்படிகளின் உங்கள் சமையலறை சரிபார்க்க வேண்டும்:

• கல்லீரல் புதிய மாட்டிறைச்சி - 600 கிராம்;
• புளிப்பு மற்றும் தடித்த கொழுப்பு - 150 கிராம்;
• பெரிய கேரட் - 1 பிசி.
• பூண்டு இனப்பூண்டு - 2 பிசிக்கள்.
• ஒல்லியான பால் - 2 கப்;
• நீர் - 1.5 கப்;
• கடல் உப்பு, lavrushki, allspice, விட்டு - ருசிக்க;
• வெந்தயம் - ஒரு சிறிய கொத்து.

நாம் கல்லீரல் சிகிச்சை

multivarka கல்லீரலில் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு குண்டு மிகவும் மென்மையான மற்றும் சுவையான மாறிவிடும். ஆனால் சிகிச்சை வெப்பத்தை உள்ளாகி முன், துணை விளைபொருளாக ஒழுங்காக தயாராக வேண்டும். இதை செய்ய, பெரும்பாலான ஆரோக்கியமாகும் மாட்டிறைச்சி கல்லீரல், பின்னர், குளிர்ந்த நீரில் கழுவ அனைத்து சாப்பிடக்கூடாத நரம்புகள் மற்றும் படங்களில் நீக்கி. பின்னர், இறைச்சி தயாரிப்பு, நீண்ட துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு ஆழமான டிஷ் பரவ மற்றும் வழக்கமான குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் ஊற்ற உள்ளது. அது கல்லீரல் குறைந்தது அரை மணி நேரம் வைத்து.

இந்த செயல்முறை அதன் சகலவிதமான கசப்பும் இழந்து மாட்டிறைச்சி துனை நம்மை பொருட்டு தேவையாக இருக்கிறது. இல்லையெனில் தயாராக goulash அது பயன்படுத்த இயலாது என்று சுவையற்றதாக.

பிற பொருட்கள் செயல்படுத்துகிறோம்

multivarka உள்ள புளிப்பு கிரீம் கல்லீரல் அது கேரட் போன்ற காய்கறிகள் சேர்ந்து சமைக்க என்றால் மிகவும் சுவையானது கிடைக்கும். அவரது கவனமாக கழுவி உரிக்கப்பட்டு. தயாரிப்பு பின்னர் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. பின்னர், நன்கு rinsed மற்றும் வெந்தயம் இறுதியாக அது வெட்டுவது. பூண்டு கிராம்பு பொறுத்தவரை, பின்னர் அவர்களை சுத்தம் மற்றும் ஒரு grater தேய்க்க.

தயாரிப்பு செயல்முறை

multivarka உள்ள புளிப்பு கிரீம் கல்லீரல் அதிசயமாக வேகமாக தயார். முன்பு பாலில் நனைத்த கிண்ணத்தில் சாதனம் பரவல் மாட்டிறைச்சி துனை இந்த நோக்கத்திற்காக, அதே போல் கேரட் குச்சிகள் உள்ளது. பின்னர் அனைத்து பொருட்கள் நீர், வாசனைப்பொருட்கள் சுவையில் 30 நிமிடங்கள் அணைப்பதற்காக முறையில் சமைத்த குடித்து ஊற்ற. இந்த நேரத்தில், கல்லீரல் முற்றிலும் மென்மையான மற்றும் குழம்பு மாறிவிட்டது - கிட்டத்தட்ட ஆவியாகி. அதன் பிறகு, multivarku புதிய மற்றும் தடித்த கிரீம் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் சேர்க்க. அனைத்து கூறுகளும் முற்றிலும் கலப்பு சுமார் ¼ மணி நேரம் அதே திட்டத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட உள்ளன.

இரவு சரியான உணவு

வேகமாக போதுமான தயார் multivarka உள்ள புளிப்பு கிரீம் கல்லீரல். திட்டம் நிறுத்திவிடும் அணைப்பதிலும் பிறகு, டிஷ் உள்ள துருவிய இனப்பூண்டு சேர்க்க, நன்றாக அசை மற்றும் வெப்பமூட்டும் (3-5 நிமிடங்கள்) கிளம்ப. பின்னர் கல்லீரல் தகடுகளில் நாட்டினார் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு, போன்ற அழகுபடுத்த சேர்ந்து அட்டவணை வழங்கினார் braised வேகவைத்த அரிசி அல்லது பாஸ்தா. விரும்பிய என்றால், புளிப்பு குண்டு ரொட்டி ஒரு துண்டு கொண்டு, அப்படி சாப்பிட்டு முடியும். உங்கள் உணவை உண்டு!

சமையல் goulash கோழி கல்லீரல்

கிரீம் கொண்டு கோழி கல்லீரல் multivarka மூலம் பொருட்கள் மாட்டிறைச்சி செய்யப்பட்ட ஒரு டிஷ் விட மிகவும் மென்மையான உள்ளது. எனவே, இந்த டிஷ் பெரும்பாலும் என்று தயாரிப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது தயாரிப்பது.

இப்போது நீங்கள் மிகவும் சுவையாக மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு multivarka டெண்டர் கோழி கல்லீரல் மாறியது போனார்கள் என்று உங்களுக்குச் தயார் வேண்டும்:

• தடித்த கிரீம் மற்றும் கொழுப்பு - 130 கிராம்;
• புதிய கோழி கல்லீரல் - 600 கிராம்;
• பெரிய பல்புகள் - 2 பிசிக்கள்.
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 30 மில்லி;
• ஒல்லியான பால் - 2 கப்;
• நீர் - ½ கப்;
• கொழுப்பு கிரீம் - 150 மில்லி;
• கடல் உப்பு, lavrushki, allspice, விட்டு - ருசிக்க;
• வோக்கோசு - ஒரு சிறிய கொத்து.

உணவு தயார்

இப்போது நீங்கள் ஒரு ருசியான goulash மற்றும் வளமையை தயார் என்ன பொருட்கள் தேவை தெரியும் என்று. அதன் முக்கிய கூறுகள் கோழி கல்லீரல், புளிப்பு கிரீம் பணியாற்றுகிறார். multivarka இந்த டிஷ் மிகவும் எளிதானது. ஆனால் மேலே குறிப்பிட்டுள்ள கூறுகளின் ஒரு துவங்குவதற்கு கருதப்பட வேண்டும்.

துணை_பொருள் சிக்கன் முற்றிலும், குளிர்ந்த நீரில் கழுவி பின்னர் அனைத்து தேவையற்ற உறுப்புகள் அதிலிருந்து வெட்டி பெரிய துண்டுகளாக்கி ஒரு நறுக்கப்பட்ட. பின்னர் அவர்கள் ஒரு ஆழமான டிஷ் வைக்கப்படும் மற்றும் பால் ஊற்ற வேண்டும். அது சுமார் 30 நிமிடங்கள் கல்லீரல் விட்டு. இதற்கிடையில், பல்புகள் செயலாக்க தொடர. அவர்கள் உமி இருந்து சுத்தம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. வோக்கோசுக்கானத், அது நனைய வைக்கப்படுகின்றன மற்றும் இறுதியாக ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு நறுக்கப்பட்ட.

multivarka தன்னை தயார்படுத்திக்கொள்ள

இரண்டு திட்டங்கள் உதவியோடு தயாரிக்கப்பட்ட புளிப்பு கிரீம் கொண்டு multivarka உள்ள சிக்கன் livers: பேக்கிங் மற்றும் stewing. கப் ஒரு சாதனம் தொடங்க மற்றும் பரவியது வெங்காயம் அவ்விடத்திற்கு ஊற்றினார் எண்ணெய் சூரியகாந்தி. இந்த கலவை இல், நீண்ட சிறிது சிவப்பு வரை ஒரு தொகுதி முறையில் காய்கறி பரபரப்பை வறுக்கவும். அதன் பிறகு, வில் கோழி livers பரவி திரவ ஆவியாக்கி முடிக்க சிகிச்சை வெப்பத்தை தொடர்ந்து. இந்த வழக்கில், கல்லீரல் ஒரு சிறிய மென்மையான மற்றும் பழுப்பு நிற இருக்க வேண்டும்.

காய்கறிகள் ஃப்ரை அவர்கள் மாறி மாறி நீர் மற்றும் தடித்த இரட்டை கிரீம் குடித்து ஊற்ற, துனை. பொருட்கள் பின்னர் மசாலா சுவையில் அவர்களை கிரீம் சேர்க்க உள்ளன. டிஷ் இந்த பகுதியில் இறுக்கமாக ஒரு மூடி கொண்டு சீல் மற்றும் 18-23 நிமிடங்கள் தணிப்பது திட்டத்தில் சமைக்க. இந்த நேரத்தில், கல்லீரல், முற்றிலும் மென்மையான மாறிவிட்டது நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் பால் பொருட்கள் என்ற aromas உறிஞ்சி.

ஒரு கோழி goulash பரவல் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு சமீபத்திய இதையொட்டி மற்றும் முற்றிலும் கலந்தனர். மேலும் டிஷ் 4-6 நிமிடங்கள் வெப்பமூட்டி முறையில் மூடி கீழ் விடப்படுகிறது.

மேஜையில் கோழி கல்லீரல் ஒரு சுவையான மற்றும் மனம் நிறைந்த உணவை பரிமாறவும்

வெப்பமூட்டும் முறையில் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கோழி கல்லீரல் goulash நீடித்த பிறகு உடனடியாக அதை பயன்படுத்த தொடங்கும். இதை செய்ய, சூடான உணவை ஆழமான ஸ்க்ரெட் மூலம் பரவி வெள்ளை ரொட்டி மற்றும் புதிய ஒரு துண்டு கொண்டு அட்டவணை வழங்கப் பெறுகிறது. நீங்கள் ஒரு அன்பார்ந்த மற்றும் உயர் கலோரி இரவு தேவைப்பட்டால், கோழியின் குண்டு தயாரிப்பு அல்ல பயன்படுத்தப்படும் அத்துடன் அவர்களை எந்த அழகுபடுத்த (போன்ற வேகவைத்த அரிசி தானிய, சுருக்கம் விழுந்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது பழங்கால) தூக்கி முடியும்.

சுருக்கி

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, இரவு செய்ய கோழி கல்லீரல் ஒரு goulash மிகவும் கடினம் அல்ல. மூலம், ஒரு டிஷ் தயார் முடியும் புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம், ஆனால் தக்காளி பேஸ்ட், சாஸ், கெட்ச்அப், காளான்கள், புதிய தக்காளி மற்றும் பிற காய்கறிகள் பயன்படுத்தி கூடுதலாக மட்டும்.