முகப்பு தயாரிக்கப்பட்ட மயோனைசே

தயார் வீட்டில் மயோனைசே நீங்கள் பொறுமை மற்றும் திறமை மட்டுமே வேண்டும், மிகவும் எளிமையானது. என்ன இந்த கூறுகளாக உள்ளன அற்புதமான சாஸ் உள்ளது? முதலில், அது தாவர எண்ணெய் - முடிக்கப்பட்ட திட்டம் ஒன்றில் குறைந்தது 70% கொண்டுள்ளது. சிறந்த அதன் உதவியுடன், இந்த கூடுதல் ஆலிவ் எண்ணெய் பொருத்தமானது, நீங்கள் எல்லா வேளை ஒரு உலகளாவிய வீட்டில் மயோனைசே பெற முடியும். சாஸ் தேவைகளை தயார் பயன்படுத்தப்படும் வேறு எந்த தாவர எண்ணெய், சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் எந்த வெளிநாட்டு நாற்றங்கள் வேண்டும் வேண்டும்.

அமைப்பு மேலும் மயோனைசே மூல கோழி அல்லது அடங்கும் காடை முட்டைகள். இது மிகவும் சிறந்த விருப்பத்தை புதிய நாட்டின் முட்டைகள் பயன் முட்டையிலிருந்து இருந்து மஞ்சள் கரு, ஒரு பிரகாசமான வண்ண என்று விரும்பத்தக்கதாகும். மூன்றாவது அத்தியாவசிய பொருளாக எலுமிச்சை சாறு அல்லது வினிகர் உள்ளது. கடுகு, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சுவை சேர்க்கப்படுகின்றன. கடுகு மயோனைசே தயாரிப்பது "புரோவென்ஸ்" என்று இருந்தது. நீங்கள் உலர்ந்த பயன்படுத்தினால் கடுகு தூள், அது ஒரு நல்ல வீட்டில் மயோனைசே கையகப்படுத்தும்
சுவை மற்றும் மென்மையான அமைப்பு.

சீசன் சாஸ் நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு ஒரு சிட்டிகை இருக்க முடியும். நிரப்புவதன் தரையில் சிவப்பு சிவப்பு மிளகு சேர்க்க வேண்டும் என்றால், அது ஒரு அழகான இளஞ்சிவப்பு நிற மாறும்
நிழல். ஹோம் மேட் மயோனைசே சேர்க்கைகள் திருப்ப முடியும். எடுத்துக் காட்டாக, அத்தகைய ஊறுகாய், பூண்டு, குதிரை முள்ளங்கி, வெந்தயம், அதனால் தக்காளி பேஸ்ட் , மற்றும் பலர்.

முகப்பு தயாரிக்கப்பட்ட மயோனைசே அதே வெப்பநிலையில் கூறுகளின் தயாராக வேண்டும், எனவே தயாரிப்புகள் ஒரே நேரத்தில் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து அகற்ற வேண்டும். இது வழங்கவேண்டும் சர்க்கரை 1 தேக்கரண்டி மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை கொண்டு முட்டைகள் 2 பவுண்டின் மஞ்சள் கருவை. Whipping முட்டைகள் சுமார் 1 லிட்டர் கொள்ளளவு கொண்ட ஒரு தொட்டியில் கலவை அல்லது கரோலா வழியாக இருக்க முடியும். உணவுகள் மட்டும் உலர்ந்த மற்றும் சுத்தமான பயன்படுத்த. இரண்டு கைகளையும் பிஸியாக இல்லத்தரசி இருப்பதால், சிறந்த கிண்ணத்தில் நழுவுவதை அதை வைத்து ஒரு ஈரமான துண்டு வைக்க. whisking ஒன்றும் செய்யாமல், தாவர எண்ணெய் வெறும் அரை தேக்கரண்டி 1 கப் சேர்க்க. நீங்கள் விரைவில் எண்ணெய் சேர்த்தால், எடை சுருட்டு முடியும். இந்த வழக்கில், ஒரு சுத்தமான கொள்கலனில் ஒரு முட்டை மஞ்சள் கரு ஊற்ற மற்றும் சிறிது நேரம் விளைவாக கலவையை சேர்க்க.

ஒரே சீரான முறை, ஒரு கலவையை கடுகு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கப்பட்டது. அது எந்த சாயங்கள், நிலைப்படுத்தி, பாதுகாப்பு மருந்துகள் மற்றும் பிற "வேதியியல்" ஏனெனில் ஹோம் மேட் மயோனைசே பேருதவியாய் இருக்கும். ஒரே குறைபாடு சாஸ் ஒரு வாரம் விட நீண்ட சேமிக்கப்படும் கூடாது என்று உள்ளது.

மயோனைசே அவரது கையாலே, உப்பு சால்மன், வேட்டையாடப்பட்ட முட்டைகள், மிருதுவாக ரொட்டி மற்றும் பல உணவுகள் ஒரு பெரிய கூடுதலாக உள்ளது. இந்த நிரப்பப்பட்டதால் திருகு தொப்பி ஜாடி உள்ள குளிர்சாதன பெட்டியில் கீழே அலமாரியில் இருக்க வேண்டும் சேமிக்கலாம். வீட்டில் மயோனைசே தயாரித்தல்
அது மட்டும் 10 நிமிடங்கள் எடுக்கும், ஆனால் விளைவாக அது மதிப்பு. நீங்கள் பொறுமை காட்ட என்றால், அது
எந்த செல்லவில்லை இது பளபளப்பான மற்றும் தடித்த சாஸ், கிடைக்கும்
பத்திரிகை தயாரிப்பு ஒப்பிடுகையில்.

வேகவைத்த அல்லது வறுத்த மீன் தக்காளி சாஸ் அல்லது பேஸ்ட் கலந்து சரியான மயோனைசே உள்ளது. நீங்கள் சாஸ் மற்றும் ஒரு சிறிய சிவப்பு மிளகு, மற்றும் கூட வறுத்த வெங்காயம் சேர்க்க முடியும். மாமிச உணவுகள் பெரும்பாலும் மயோனைசே குதிரை முள்ளங்கி சேர்க்க. ஒரு சிறிய சோயா சாஸ் மற்றும் வெந்தயம் சேர்க்கப்பட்டது இது நன்றாக மயோனைசே கொண்டு மீன் மற்றும் மாமிச உணவுகள், உடன்.

குளிர் மீன் உணவுகளில், appetizers மற்றும் ரொட்டிகள் அடிக்கடி மயோனைசே சிற்றுண்டி பயன்படுத்த. இந்த ஒத்தடம் கலவை ரோய் அடங்கும் உப்பு சால்மன், நெத்தலி, நெத்திலி இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட அல்லது grated சீஸ். இந்த சாஸ் - கற்பனை காட்ட மற்றும் உங்கள் சொந்த தனிப்பட்ட தலைசிறந்த உருவாக்க ஒவ்வொரு குடும்பமும் ஒரு பெரிய வாய்ப்பு. வீட்டில் மயோனைசே தயார் ஒருமுறை முயற்சி செய்தும் முடியாமல் பல சமையல்காரர்கள் நீண்ட கடைகளில் இந்த தயாரிப்பு வாங்க வேண்டாம் என்று முயற்சி. வீட்டில் சாஸ் சுவை மயோனைசே தொழிற்சாலை உற்பத்தியை எந்த ஒப்பீடு செல்ல முடியாது.