முலாம்பழம் பண்புகள். உடல் பலன் மற்றும் காயத்தின்

மிகவும் பிரபலமான பருவகால ஒன்று முலாம்பழம் ஒரு முலாம்பழம் உள்ளது. , ஜூசி இனிப்பு மற்றும் மணம் - அது ரசிகர்கள் நிறைய கிடைத்தது. ஆனால் ஒரு உண்மையில் இனிப்பான பழ தேர்வு எளிதல்ல. முலாம்பழம், கலோரி உள்ளடக்கத்தை கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ளதுபோல் வேண்டிய பயன்பாடு, - பருவகால தயாரிப்பு. அது அறுவடை மத்தியில் பயன்படுத்த நல்லது. இந்த கட்டத்தில், அது அதிகபட்ச முதிர்வு, மற்றும் தரம் குறைந்த பழம் வாங்க குறைந்த வாய்ப்புகளே அடையும். அதிக இலாபத்தை நோக்கத்தில் பல நேர்மையற்ற முலாம்பழம் விவசாயிகள் விரைவான வளர்ச்சியுடன் ஃபெட் நைட்ரேட் அறுவடை உள்ளன. இந்த முலாம்பழம் - பழ மிகவும் சந்தேகத்திற்கிடமான மற்றும் சிறிய பயன்படுத்துவது ஆகும்.

முலாம்பழம் போன்ற ஆலை

ஒரு இந்த ஆலை மற்றும் அதன் பழம் என்ன? முலாம்பழம் சொந்தமானது குடும்ப Cucurbitaceae. அதன் நெருங்கிய உறவினர் - பல வழிகளில் ஒன்று என்று வெள்ளரி யூகிக்க முடியும். ஒரு புஷ் யாருடைய எடை 20 கிலோகிராம் 200 கிராம் வரை மாறுபடுகிறது பற்றி 6-8 பழங்கள் கொடுக்கலாம். ஆனால் அது மட்டுமே 6 மாதங்களுக்குப் பின்னர் அவை முழு முதிர்ச்சி முலாம்பழம் அடையும்.

நல்ல பழுத்த பழம் ஒரு அழகான காட்சி மற்றும் ஒரு சுவையான வாசனை கொண்டதாகும். முலாம்பழம் நிறம், மஞ்சள் பழுப்பு மற்றும் பல்வேறு பொறுத்து கூட பச்சை இருக்க முடியும். நவீன இனப்பெருக்கத் சுவை, அளவு மற்றும் நிறத்தை வேறுபடுகின்றன என்று புதிய வகைகளையும் வழங்குகின்றன, தொடர்ந்து வளர்ச்சியில் உள்ளது. வெள்ளை மற்றும் கோடிட்ட பழம் உள்ளன. மிகவும் வெவ்வேறு முலாம்பழம் பல்வேறு வகைகள், சுவைப்புலன் குணங்கள். ஆனால் வெறுமனே, ஒவ்வொரு தயாரிப்பு இனிப்பு மற்றும் மணம் இருக்க வேண்டும்.

பழம் அல்லது பெர்ரி?

முலாம்பழம், பலன் மற்றும் காயத்தின் உடல் கீழே விவாதிக்கப்படும் வேண்டிய, இனிப்பு சுவை. பல பழம் அதை குறிப்பிடுகிறோம். அது இனிப்பு மற்றும் சலாட்கள் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு பெர்ரி - அதே நேரத்தில், சில என்று முலாம்பழம் நம்புகிறேன். தர்பூசணி - அந்த மற்றொரு பிரபலமான முலாம்பழம்களும் இணைக்கும் என்ன. ஆம், அவர்கள் உள் கட்டமைப்புக்கான போதுமான அளவுக்கு ஒரேமாதிரியானவை. ஆனால் சில காய்கறிகள் போன்ற, டெல்லியில் மீது ஆசிய அழகு வளர்ந்து வருகிறது. எனவே, தாவரவியல் வெவ்வேறு குழுக்கள் வகைப்படுத்துகிறது. கூடுதலாக, முலாம்பழம் போன்ற வெள்ளரி, சீமை சுரைக்காய் மற்றும் பூசணி காய்கறிகள் செய்ய நிறைய உள்ளது. அது இனிப்பு இருக்கின்ற போதும் அது குறிப்பாக இந்தக் குழுவில், சர்க்கரை காய்கறி அழைப்பு குறிக்கிறது. ஆசிய நாடுகளில், கூட unsweetened வகைகள் வளர்க்கப்படுகின்றன. அவர்கள் ஒரு காய்கறியாக உண்ணப்படுகிறது.

முலாம்பழம் கலவை

முலாம்பழம் வைட்டமின் சி நிறைய அது இந்த காட்டி முதலிடத்தை முலாம்பழம்களும் ஒன்றாக தரவரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது கொண்டிருக்கிறது. மேலும் அதன் பழங்களில் உள்ள வைட்டமின் ஏ, பி மற்றும் ஈ பெரிய அளவில் அது முலாம்பழம் மற்றும் உடல் கனிமங்கள் சிறப்பாக உறிஞ்சுவதற்கு தேவையான சிலிக்கானில் போதுமானதாக கண்டுபிடிக்க மற்றும் சுண்ணமாக்கம் நாளங்கள் தடுக்க முடியும். இந்த ஆலை பழம் இரும்பு பாலில் விட 17 மடங்கு அதிகமாகும் கொண்டிருக்கின்றன. நீங்கள் மாறி மாறி தர்பூசணி மற்றும் முலாம்பழம் சாப்பிட கூட, நேர்மறையான விளைவை மிகவும் அதிகமாக இருக்கும். அனைத்து பிறகு, இந்த நாகரிகங்களில் செய்தபின் ஒன்றுக்கொன்று. கூட ஊட்டச்சத்து இது நீண்ட ஆராயப்பட்டு உயிரினம் முலாம்பழம், பலன் மற்றும் காயத்தின் உண்ணும் பரிந்துரைக்கிறோம். தயாரிப்பு உள்ளுறுப்புக்களில் மற்றும் அமைப்புகள் சுத்தம் செய்கிறது சத்துக்கள் அவர்களை வளம் சேர்க்கிறார்.

முலாம்பழம் - இயற்கை மருந்து

எந்த நோய்கள் முலாம்பழம் போராட உதவுகிறது? பழம் தனிப்பட்ட இரசாயன தொகுப்புக்கு தகுதியானதாக இயற்கை மருந்தாக அறியப்பட்டது உள்ளது. அது பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் சாப்பிட்டு முடியும். முலாம்பழம் இதய நோய், கீல்வாதம் அவதியுறும் அந்த உணவில், அது குடல்கள், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரல் பிரச்சினைகளை கொண்டுள்ளது இருக்க வேண்டும். சர்க்கரை பழம் உண்ணுதல் மன போராட உதவுகிறது. வைட்டமின் சி அதிக அளவில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கிறது மற்றும் சளி எதிர்ப்பு அதிகரிக்கிறது.

முலாம்பழம் பழம் தரம், நன்மை மற்றும் உடல் தீங்கு கவனமாக Cosmetology பயன்படுத்தப்படும், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களும் மட்டும் கற்கப்படுகிறது. அவர்கள் சிலிக்கான், குழு பி வைட்டமின்கள் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் நிறைய வேண்டும். இந்த கூறுகள் கணிசமாக முடி மற்றும் தோல் கட்டமைப்பு மற்றும் தரத்தை மேம்படுத்த. எனவே, முகத்தை முலாம்பழம்களும் ஒரு முகமூடி, முடி மற்றும் உடல் அழகுக்கலை பரிந்துரைக்கிறோம்.

முரண்

நீங்கள் ஒரு முலாம்பழம் எதிர்அடையாளங்கள் இருக்கிறதா? எந்த கலாச்சாரத்திலும் போலவே, இந்த தாவரத்தின் பழங்கள் தங்கள் சொந்த குறைபாடுகள் உள்ளன. அவர்கள் சிறிய, ஆனால் அவர்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும். நன்மைகள் மற்றும் முலாம்பழம் தீங்கு மனித உடலில் குறிப்பாக கடுமையாக அதன் அதிகப்படியான பயன்பாட்டின் வெளிப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. பழங்கள் மிகவும் இனிப்பு மற்றும் மணம் உள்ளன. மற்றும் மிகவும் கடினமாக இருக்கும் சலனமும் எதிர்க்க. எனினும், அவர்கள் சத்துக்கள் நிறைய கொண்டிருக்கும் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும். எனவே, முலாம்பழம்களும் பெருமளவு எண்ணைப் பயன்படுத்துவதில் கூடுதல் உயிர்ச்சத்து ஏற்படுத்தும்.

நீங்கள் செரிமானம், இதயம் கோளாறு பிரச்சனைகளை சந்திக்க நேரிடலாம். எனவே, இந்த கலாச்சாரத்தின் பயன்பாட்டில் இருந்து குடல் நோய், டியோடின புண், நீரிழிவு நோய் உள்ளவர்கள் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்க வேண்டும். கூடுதலாக, இந்த பழங்கள் குழந்தைகள் மேய்த்தவர்கள் தாய்ப்பால் பெண்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை. முலாம்பழம் சாறு ஒரு வயிற்றுக்கோளாறு குழந்தை ஏற்படுத்தும்.

கலோரிக் மதிப்பு

முலாம்பழம் உணவில் பொருத்தத்தை? அது கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்: அதன் சுவை இருந்தபோதும், இந்த தாவரத்தின் பழங்கள் ஒரு உயர் கலோரி உள்ளடக்கம். அவர்கள் உணவில் உகந்தவையாக இருக்கின்றன. முலாம்பழம் பகுதியாக என்ன? இந்த இனிப்பு காய்கறி 90 சதவீதம் நீராகும். எஞ்சியிருந்த ஒரே 10% ஒரு பயனுள்ள நார்ச்சத்து உணவு மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவை சேர்க்கப்பட்டிருக்கும். எனவே கலோரி பழுத்த முலாம்பழம் உற்பத்தியில் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 38 க்கும் மேற்பட்ட கிலோகலோரி அல்ல. மிகவும் சத்தான பழம் துண்டுகள் உலர்ந்த மற்றும் சமைத்த கேண்டி உள்ளன. இந்த வழக்கில், குறியீட்டு 350 கிலோகலோரி வரையில் இருக்கும்.

கிராம் ஊட்டச்சத்து கலவை

நீங்கள் கிராம் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை அளவு எடுத்து இருந்தால், இந்தத் புள்ளிவிவரங்கள் இனிப்புகள் காதலர்கள் மகிழ்விக்கும். முக்கிய விஷயம் - அது, நிச்சயமாக, குறைந்த கலோரி. கூடுதலாக, முலாம்பழம் கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்கள் சுமார் 1% கொண்டுள்ளது. கார்போஹைட்ரேட் அளவு 7.5 சதவீதமாகும். முலாம்பழம்களும் கலவை முக்கிய உறுப்புகள் கரிம அமிலங்கள், ஸ்டார்ச் மற்றும் செல்லுலோஸ் உள்ளன. பிந்தைய உடல் சுத்தப்படுத்தும் செரிமான அமைப்பு மேம்படுத்த உதவும்.

அஸ்கார்பிக் அமிலம் உற்பத்தியில் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 20 மிகி அளவு மேலோங்கியுள்ளன. பி குழுவில் வைட்டமின்கள் 6 மி.கி, வைட்டமின்கள் சார்பு மற்றும் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 0.4 கிராம் மணிக்கு ஃபோலிக் அமிலம் ஆக்கிரமிக்க. போன்ற கால்சியம், துத்தநாகம், இரும்பு, மாங்கனீசு, பாஸ்பரஸ், அயோடின், மெக்னீசியம், சிறந்த உடலில் உறிஞ்சப்படுகிறது இது இயற்கை வடிவம் முலாம்பழம் உள்ள தொகுப்பு, தற்போது கூறுகள்.

எப்படி பயன்படுத்துவது?

முலாம்பழம் உள்ளன என, அதிகபட்ச நன்மை மற்றும் இன்பம் பெறுவது? அது இந்த ஆலை சாப்பாட்டுக்கு இடையே நுகரப்படுகிறது இன் பழுத்த பழம் நல்லது. குறிப்பாக செரிமானம் பிரச்சினைகள் இல்லாதவர்களுக்கு, முலாம்பழம் விரதம் விருந்தளி கூடாது. கூழ் முடக்கி பின்னர் பல்வேறு உணவுகள் மற்றும் காக்டெய்ல் தயார் பயன்படுத்திக்கொள்ள முடிகிறது.

முலாம்பழம் பழம் மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும் அதே நன்மை பண்புகள் ஆட்டத்திறனை இழந்த இல்லாத பழம், கேண்டி முயற்சிக்கிறோம். மேலும் அவளிடமிருந்து ஜாம், ஜாம் மற்றும் சட்னி தயார். சமையல் மற்றும் ஒரு மிக அசாதாரண சுவை கொண்ட இனிப்பு ஊறுகாய் காய்கறிகள், உள்ளன. கோடை காலத்தில் வைட்டமின்கள் மகிழுங்கள் மற்றும் குளிர் முறை வெப்பம் ஒரு துண்டு பாதுகாக்க எதிர்கால அவர்களை அறுவடைகள்.

ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது முலாம்பழம்

டேஸ்ட் தரமான முலாம்பழம்களும், பலன் மற்றும் காயத்தின் எந்த கருத்தில் கொள்ளப்பட்டதா உடல் பார்வையிடவும், அதிலிருந்து, அசல் ருசியான மற்றும் மணம் உணவுகள் நிறைய சமைக்க அனுமதிக்கும். உதாரணமாக, போன்ற பல மக்கள் ஊறுகாய் முலாம்பழம். தயாரிப்பு நீங்கள் சுமார் 500-700 கிராம் எடையுள்ள ஒரு பழுத்த பழம் வேண்டும். அது விதைகள் மற்றும் தோலுரிப்புக்களை தெளிவான மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட இருக்க வேண்டும். பின்னர் தயாராக ஜாடிகளை ஒரு முலாம்பழம் வெளியே இடுகின்றன.

தனித்தனியாய், இறைச்சி தயாரிப்பது. நீர் 200 அளவு சோயா தேன் 30 கிராம், வினிகர் 200 கிராம், உப்பு 10 கிராம் மற்றும் இரண்டு கிராம்பு எடுக்க வேண்டும். , குளிர் இறைச்சி முலாம்பழம் கொண்டு ஜாடிகளை நிரப்பவும் 40 நிமிடங்கள் கொதிக்க. பின்னர் நெருங்கிய மற்றும் குளிர் இடத்தில் அனுப்ப. இவ்வாறு தயாரிக்கப்பட்ட முலாம்பழம் மாமிச உணவுகள் நன்றாக செல்கிறது.

ஜாம் முலாம்பழம்

கிட்டத்தட்ட அனைத்து முலாம்பழம் இன்னபிற உயர் கலோரி அல்ல. ஒரே ஒரு விதிவிலக்கு கேண்டி உள்ளன. இந்த ஆலை பழம் இருந்து ஜாம் - அது இனிப்பு சிறந்த விருப்பங்களை ஒன்றாகும். அதன் தயாரிப்பு வெட்டப்பட்டது பழம் 500 கிராம், சர்க்கரை அதே அளவு மற்றும் நீர் ஒரு லிட்டர் எடுக்கவேண்டும். சுவை மேம்படுத்த, நீங்கள் ஒரு சிறிய எலுமிச்சை பீல் சேர்க்க முடியும்.

அனைத்து நாம் ஒரு பொருத்தமான கொள்கலனில் போட மற்றும் கொதி நிலைக்கு கொண்டு. ஜாம் கொதி நீண்ட மற்றும் கடின கொடுக்க வேண்டாம். முலாம்பழம் துண்டுகள் சுவை பண்புகளை பாதிக்கலாம் என்று, ஆனால் தோற்றம் கெடுக்க வேண்டும், செரிக்கச். இது போன்ற விருந்தளித்து கலோரி உள்ளடக்கத்தை அதிகமானவைக் கிடையாது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. அது விட்டு மட்டும் 170 கிலோ கலோரி. அந்த சமையல் மகிழ்வு, நீங்கள் கூட பொருத்தம் வைத்து யார் அந்த பயன்படுத்த முடியும் அதனால் தான்.

மற்ற பொருட்கள் சேர்ந்த பண்பு

முலாம்பழம் செய்தபின் மற்ற பொருட்கள் இணைந்து என்று ஒரு தவறான கருத்து உள்ளது. இது முற்றிலும் உண்மை அல்ல. ஆமாம், முலாம்பழம் - பல பொருட்கள் அன்புடன் இருக்கும் என்று ஒரு பல்துறை இனிப்பு காய்கறி. அமெரிக்கர்கள் தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி மற்றும் இந்த இனிப்பு சுவையாகவும் ஒரு துண்டுடன் உணவு தொடங்கியிருக்கின்றன. இத்தாலியர்கள் முலாம்பழம் அலங்காரத்துக்குப் இறைச்சி அளிக்கப்படக்கூடாது. கிழக்கில் மீன் ஒரு நல்ல நிறைவுடன் கருதப்படுகிறது.

முதன்மை மற்றும் கூடுதல் பொருளாக, முலாம்பழம் பயன்படுத்தி பல சமையல் சமையல். இன்னும், ஊட்டச்சத்து பால் பொருட்களுடன் சேர்ந்து வெறும் வயிற்றில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம் இல்லை. அது வயிறு சரியில்லை, பிடிப்புகள் மற்றும் வீக்கம் ஏற்படுத்தும். குறிப்பாக இணைக்கப்பட உணவுகள், பால் மற்றும் முட்டைகள் எங்கே நிறைய கூடாது. பொதுவாக, எந்த தயாரிப்பு பயன்படுத்த மிதமான இருக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், உணவு காயப்படுத்த மாட்டோம், மற்றும் உடல் நன்மைகளை கொண்டு வரும்.

சுவாரஸ்யமான உண்மைகள்

பல தொன்மங்கள் மற்றும் பாரபட்சங்களை தொடர்புடைய இந்தச் ஆலை உடன். அவர்களில் பலர் முலாம்பழம் பயன்படுத்தி தொடர்புபடுத்த. உடல் பலன் மற்றும் காயத்தின் நீண்ட நிபுணர்கள் ஆய்வு செய்யப்பட்டு, எனவே அனைத்து பிரச்சினைகள் தகுதி பதில்களை இருக்கும். நாம் ஏற்கனவே கருதப்படுகிறது இந்த இனிப்பு காய்கறிகள் அறிகுறிகளாக பல. ஆனால் மிகவும் கருத்துகளுக்கு தெரிகிறது என்று சுவாரஸ்யமான உண்மைகள் நிறைய உள்ளன.

உதாரணமாக, சுமார் 500 கிலோகிராம் எடையும் இது மிக பெரிய முலாம்பழம், ஆஸ்திரியா ஒரு குடியிருப்பாளர் எழுப்பினார். இந்த 2009 வது வருடம் நடைபெற்றது. பின்னர் சாதனை இன்னும் உடைந்த செய்யப்படவில்லை. சில கிழக்கு நாடுகளில் முலாம்பழம் பழங்கள் ஒரு இயற்கை பாலுணர்வூக்கி கருதப்படுகின்றன. ஆண்கள் நறுமண தாவரங்கள் உலர்ந்த விதைகள் ஒரு சில சாப்பிட ஒரு தினசரி அடிப்படையில் பயனுள்ள இருக்கும். துர்க்மெனிஸ்தான் நாள் கூட முலாம்பழம்களும் கொண்டாடுகிறது. அனைத்து தேவாலயங்களில் அந்த நேரத்தில் நல்ல அறுவடை ஒரு பிரார்த்தனை நடத்தப்பட்டது. முலாம்பழம், ஆனால் ஊட்டச்சத்து கலவை மட்டுமல்ல பெரிய சுவைக்கு பாராட்டப்படுகிறது. எனவே, சுகாதார சாப்பிட, ஆனால் அனைத்து அளவீட்டின் தெரியும்.