ரெசிபி மாட்டின் விலா - சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான!

இப்போது அசல் சமையல் பயன்படுத்த மற்றும் தோற்றம் மற்றும் சிறந்த சுவை உணவு பசியை சமைக்க ஒரு பெரிய வாய்ப்பு இருக்கும் போது, இல்லை, ஒரு உணவு உட்கார்ந்து எடை இழக்க மற்றும் கலோரி கணக்கிட நேரம்.

அந்த அதாவது மாட்டிறைச்சி விலா உள்ளன.

நீங்கள் எந்த சமையல் திறக்க என்றால், நீங்கள் மாட்டிறைச்சி விலா செய்முறையை மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது உட்பட, சமையல் ஒரு பெரிய பல்வேறு காணலாம். பெரும்பாலும், ஒரு கடாயில் வறுத்த விலா, அவர்களை முன் ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது.

ஒவ்வொரு நாட்டிலும் குடும்ப அதன் சொந்த சமையல் இரகசியங்களை உள்ளது. எனவே, குழம்பு சில முன் வேகவைத்த விலா போது நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட, மசாலாப் பொருள்களை பல்வேறு பெருமளவு எண் சேர்க்கப்பட்டது. அப்போது தான் அவர்கள் அடுப்பில் சுடப்படும்.

நிச்சயமாக இல்லை ஒரு ஒற்றை, உலகளாவிய செய்முறையை, - எப்படி மாட்டிறைச்சி விலா சமைக்க. நீங்கள் அவர்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள முடியும் உடனடியாக, நீங்கள் முன் கொதி முடியும் - தேர்வு உன்னுடையது உள்ளது.

நீங்கள் சுட்டுக்கொள்ள என்றால் அடுப்பில் விலா, நீங்கள் அவர்களை இறைச்சி தண்ணீர் பயன்படுத்தப்படும் வறுக்கப்படுகிறது போது ஒரு சிறப்பு படிந்து உறைந்த சமைக்க வேண்டும்.

எனவே, மாட்டுக்கறி செய்முறையை விலா மிகவும் எளிமையானது. நீங்கள் விலா ஒரு கிலோ, ஒரு சிறிய தக்காளி வேண்டும் சாஸ், "வர்செஸ்டர்" எனப்படுபவை, சர்க்கரை இரு தேக்கரண்டி, சிவப்பு மிளகு ஒரு தேக்கரண்டி, மிளகாய் தூள், மற்றும் பூண்டு ஒரு கிராம்பு.

ரெசிபி மாட்டின் விலா நீங்கள் முதல் சிறிய துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டி, மற்றும் அடுப்பில் தண்ணீர் ஒரு பானை வைக்க வேண்டும் என்று கூறுகிறது.

நீர் கொதித்தது முறை, அது ஒரு கொதி அவற்றை கொண்டு, விலா சீராக வைக்க வேண்டுமென்று, பின்னர் மற்றொரு ஐந்து நிமிடங்கள் வெப்பத்தில் இருந்து நீக்குவதாக இருப்பதில்லை. பின்னர், நீர் தேங்காமல் பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.

இப்போது எங்களுக்கு சுவையூட்டிகள் பணியாற்ற உங்களை அனுமதிக்கின்றன. அவர்கள் அனைவரும் ஒன்றுடன் ஒன்று முற்றிலும் கலப்பு இருக்க வேண்டும். சுவையூட்டிகள் ஆகியவற்றின் கலவையாகும் சர்க்கரை, சிவப்பு மிளகு, மிளகாய் மற்றும் பூண்டு சேர்க்க வேண்டும். அனைத்து இந்த கலவையை நீங்கள் விலா இணைக்க வேண்டும்.

இப்போது நாம், இதில் விலா, தயார் கவர் பான் மறைப்பதற்கு ஒரே இரவில் marinate விட்டு. அது குளிர்சாதன பெட்டியில் விலா விட்டுவிடுவது நல்லது உள்ளது.

காலையில் அவர்கள் நெருப்பை இருக்க முடியும். மிகவும் உகந்த பார்பெக்யூ கிரில் அதை செய்ய இருக்கும்.

மாட்டிறைச்சி விலா செய்முறை படி, எந்த வழக்கில் நாங்கள் அவர்களின் இறைச்சி promazyvat கவனமாக மறக்க கூடாது.

ஒரு கிராமப்புற உள்ள காரமான மாட்டிறைச்சி விலா மற்றொரு பெரிய செய்முறையை உள்ளது. இந்த டிஷ் விலா, தண்ணீர், சுமார் 350 கிராம் ஆகும் தயார் வேண்டும் பார்பெக்யூ சாஸ், அன்னாசிப்பழம் சாறு மற்றும் சாறு.

மிகவும் சதைப்பிடிப்பான என்று அந்த விலா, தினம் சாஸ், அன்னாசிப்பழம் சாறு மற்றும் சாறு கலந்த marinate வேண்டும். இந்த நோக்கங்களுக்காக, மற்றும் பாதாமி தேன் பயன்படுத்த முடியும்.

பல மணி நேரம் வேண்டும் Marinate. பின்னர் நீங்கள் கிரில் மற்றும் புகைக்கரி மீது விலா வெளியே போட வேண்டும். அவர்கள் மென்மையான வரை அவர்கள் வேண்டும் புகைப்பிடிக்க.

விலா இருந்து சாக்கடை என்று திரவ, இழந்த கூடாது - அது ஒரு தனி டிஷ் சேகரிக்கப்பட்டுள்ளன அதிலிருந்து சாஸ் சமைக்க வேண்டும்.

நிச்சயமாக, நீங்கள் ஸ்லீவ்களில் மாட்டிறைச்சி விலா போன்ற ஒரு டிஷ் சந்திக்க முடியவில்லை. நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் - அது, பார்பெக்யூ சாஸ் மற்றும் உப்பு (முன்னுரிமை அவர்களுக்கு ஒரு கிலோகிராம் ஆகும்) சாப்ஸ்.

நிச்சயமாக, அது அனைத்து விலா, கழுவி வேண்டும் என்று உப்பு மற்றும் பார்பெக்யூ சாஸ் அபிஷேகம் உண்மையில் தொடங்குகிறது. இரண்டு மணி நேரம், அவர்கள் ஊறுகாய் வேண்டும். நீங்கள் BBQ சாஸ் காதலிக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் வேறு எந்த பயன்படுத்த முடியும். விலா ஒரு பேக்கிங் தாளில் தகடு மற்றும் இடத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும் வேண்டும். இந்த "ஸ்லீவ்." இருக்கும்

இப்போது நாம் அவர்களை அதே நேரத்தில், இரண்டு மணி நேரம் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள விலா பான் தண்ணீர் சேர்க்க கூட உலர் பெற இல்லை மறக்க வேண்டாம் வேண்டும்.

செய்முறையை, நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, மிகவும் எளிது, அது எந்த கவர்ச்சியான மற்றும் விலையுயர்ந்த பொருட்கள், எனினும், நீங்கள், இறுதியில், அதை நீங்கள் வெளியே ஆச்சரியமாக அடுத்த கண்கவர் இரவு உங்கள் குடும்பத்தினர் மற்றும் நண்பர்கள் தயவு முடியும் மாறிவிடும் டிஷ் தேவையில்லை.