ரெசிபி: லாம்ப் காய்கறிகள் multivarka குண்டு

பொதுவாக ஆட்டுக்குட்டி உணவுகள் தொடர்புடைய கெளகேசிய சமையல். நாம் அறிந்த, மலை மக்கள் உயர் ஆயுள் எதிர்பார்ப்பு இந்த இறைச்சி நுகர்வதாகும் பெரியளவில் வேண்டும். எனவே, ஒருவேளை நாம் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்? multivarka - குறிப்பாக ஒரு உலகளாவிய பான் கடைபிடிக்கவும். அது ஏற்கனவே இருக்கும் உணவு மற்றும் ஆட்டுக்குட்டி பயனுள்ள பண்புகளாக வைக்கும். நீங்கள் எந்த செய்முறையை பயன்படுத்த வேண்டும். multivarka உள்ள லாம்ப் - ஒரு சிறப்பு கொஞ்சம் விசித்திரமான, ஆனால் பயனுள்ள மற்றும் சுவையான டிஷ்.

நான் எப்படி ஆட்டுக்குட்டி தயார் முடியும்

ரெசிபி: லாம்ப் multivarka பாலில்

தேவையான பொருட்கள்: புதிய ஆட்டுக்குட்டி 800 கிராம், 2 ஸ்டாக். பால், 2 பிசிக்கள். கேரட், 2 டீஸ்பூன். எல். மாவு, உப்பு, மிளகு, வெங்காயம் வழக்கமான, பூண்டு (2 துண்டுகள்) மற்றும் ரோஸ்மேரி.

சமையல் பாலில் ஆட்டுக்குட்டி

1. இறைச்சி, பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி துவைக்க.
2. சிறு சிறு துண்டுகள் ஆக்குகிற - வெங்காயம் ஒரு 4 துண்டுகள், கேரட் வெட்டி.
3. 160 டிகிரி வெப்பநிலையை வைத்துக்கொள்ள "Multipovar" என்பதை இயக்கவும்.
4. , எண்ணெய் ஊற்ற தங்க பழுப்பு வரை இறைச்சி மற்றும் வறுக்கவும் வைத்து. கேரட், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு கிராம்பு சேர்க்கவும். அனைவரும் ஒன்றாக மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் ஃப்ரை. நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் உப்பு சுவையை மறக்க வேண்டாம்.
5. இப்போது ரோஸ்மேரி ஒரு குச்சி வைத்து, பால் ஊற்ற. 110 டிகிரி வெப்பநிலை மாறுபாடு மூடி மூடிவிட்டு 50 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
6. ஒரு ஆழ்ந்த டிஷ் உள்ள காய்கறிகள் ஆட்டுக்குட்டி மாற்ற படலம் மூடி நிற்க அனுமதிக்க தயார்.
7. , மாவு சேர்க்க மறியல் மீதமுள்ள சாஸ் இல், 5 நிமிடங்கள் நடத்த.
8. ஒரு ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் பக்க உணவுகள் ஊற்ற பணியாற்றினார் வேண்டும்.

ரெசிபி: லாம்ப் கத்தரி மற்றும் தக்காளி சேர்த்து multivarka உள்ள

உணவு நாம் வேண்டும்: எலும்புகள் இல்லாமல் 1 கிலோ ஆட்டுக்குட்டி இறைச்சி, 2 தக்காளி, 2 வெங்காயம், 1 கத்திரிக்காய், பாலாடைக்கட்டி, 2 தேக்கரண்டி மாவு, உப்பு, மிளகு, வெண்ணெய்.

தயார் எப்படி காய்கறிகள் ஆட்டுக்குட்டி multivarka உள்ள

1. மாமிசம் கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் 8 சம துண்டுகளாக வெட்டி. மிளகு மற்றும் உப்பு.
2. காய்கறிகள் (தக்காளி, வெங்காயம், கத்தரி) வட்டங்களில் ஒரு வெட்டு. கத்தரிக்காய் 10 நிமிடங்கள் உப்பு தண்ணீர் வைத்து கசப்பு நீக்க.
3. செயல்பாடு "Multipovar" அமைக்கவும், 160 டிகிரி அமைக்க, 2 தேக்கரண்டி பிளம்ஸ் உருக்கி. எண்ணெய் மற்றும் அனைத்து பக்கங்களிலும் இளஞ்சிவப்பு நிற பழுப்பு வரை ஆட்டுக்குட்டி வறுக்கவும். இறைச்சி ஒரு கிண்ணத்தில் மற்றும் கவர் ஒரு மாற்ற அவர்களைச் சந்திக்க வருகிறார்.
4. இப்போது காய்கறிகள் இறைவனை காட்டுவர். மாவு உள்ள கத்தரிக்காய் ரோல், இருபுறமும் (சுமார் 5 நிமிடங்கள்) மீது வறுக்கவும். இறைச்சி ஒரு தட்டில் பரிமாற்றம் செய்துகொள்ளலாம்.
5. வெங்காயம் சமைக்கவும் கத்தரிக்காய் மேல் வைத்து.
6. இப்போது தக்காளி வறுக்கவும் மற்றும் தட்டிலேயே அனுப்புங்கள்.
7. இறுதி கட்டத்தில். eggplants உள்ளது, வெங்காயம் மேலும் கடந்த அடுக்கு - - செம்மறி ஆடு போன்ற கிண்ணத்தில், மேல் கீழே மீது தக்காளி. 110 டிகிரி மற்றும் சமையல் மூடி மூடப்பட்டது 45 நிமிடங்கள் அமைக்கவும்.

Braised ஆட்டுக்குட்டி வெங்காயம் மற்றும் கேரட் உடன் multivarka உள்ள

ஆட்டுக்குட்டி இறைச்சி, கேரட், வெங்காயம், பூண்டு, உப்பு, மசாலா, வறுக்கவோ எண்ணெய்: என்ன தேவைப்படுகிறது.

ஆட்டுக்குட்டி குண்டு சமையல்

1. அரையில் உலர்ந்த, கழுவி, மிளகு மற்றும் உப்பு ஊற்ற.
2. க்யூப்ஸ் அல்லது மோதிரங்கள் - வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஒரு துண்டுகள், கேரட் வெட்டி.
3. Multivarki இல் ( "வறுக்கப்படுகிறது" முறையில்) இறைச்சி மற்றும் வறுக்கவும் வைத்து, கப் எண்ணெய் ஊற்ற.
4. நீங்கள் பண்பு மேலோடு காணும்போது, காய்கறிகள் இணைக்கவும் அசை, இறைச்சிக்காக மசாலா தூக்கி.
5. சூடான நீரில் ஒரு கண்ணாடி, "அவுட் அப்புறப்படுத்தும்" முறையில் அமைக்க, மற்றும் 1 மணி நேரம் டைமர் ஊற்ற.

இங்கு ஒரு எளிமையான சமையல் தான். multivarka உள்ள லாம்ப் எப்போதும் பாரம்பரிய வழியில் அது சமைப்பதன் மூலமோ அடையலாம் முடியாது, மென்மையான மற்றும் தாகமாக கிடைக்கும். பசுமை மற்றும் புதிய காய்கறிகள் நிறைய பரிமாறவும்.