எப்படி குளிர்காலத்தில் பன்னம் தயாராக: சில குறிப்புகள்

முழுமொத்த அல்லது மிகவும் வாங்கியிருந்தால் எப்படி, குளிர்காலத்தில் பன்னம் தயார் எப்படி? அது கடினம் அல்ல செய்ய, முக்கிய விஷயம் சரியாக proportioning மற்றும் இறுதியில், வளர்சிதை மாற்றம் தூண்டுகிறது மன அழுத்தம் போராடுகிறார் போன்ற அயோடின் மனித உடலில் சுவடு உறுப்பு பெருக்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாக தயாரிப்பு மாறிவிடும் ஏனெனில், அனைத்து பரிந்துரைகளையும் பின்பற்ற.

எப்படி உங்களை பன்னம் செய்வது எப்படி?

தயாரிப்பு இந்த எனமெல் பூசிய தொட்டி அல்லது பீப்பாய்கள் பயன்படுத்தி செய்யப்படுகிறது, குளிர்காலத்தில் உப்பு உள்ளது. நீங்கள் புதிய முளைகள் பயன்படுத்த விரும்பினால் அவர்கள் தாங்கள் மனித நுகர்வு பொருத்தமான இல்லை, ஒரு குளிர் இடத்தில் 2-3 நாட்களுக்கு மேல் இனி சேமிக்க முடியும் என்பதை நினைவில். எனவே, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கொள்கலன் கீழே உப்பு, பன்னம் வைத்து பின்னர் உப்பு மீண்டும் ஊற்ற, (சில தொகுப்பாளினி கொச்சையான பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது). சிறந்த மேலும் தூங்க அவை அடுக்கு தடிமனாக இருக்க வேண்டும். நுகத்தடி பயன்படுத்தவும் (அது எடை மூலம் முக்கிய மூலப்பொருள் அதே இருக்க வேண்டும்). சரியாக 14 நாட்கள் கழித்து விளைவாக திரவ (சாறு தளிர்கள்) வடிகட்டிய மற்றும் மறு மாற்றத்தை அனைத்து உப்பு வேண்டும். அந்த முறை மட்டுமே, முளைகள் மேல் அடுக்குகளில் கீழே இருக்க வேண்டும். ஐந்து பாகங்கள் நீர் ஒன்றுக்கு பகுதி உப்பு: மேலும், இது பின்வரும் விகிதாச்சாரத்தில் உப்பு செய்ய அவசியம். இந்த உப்பு தயாரிப்பு பல ஆண்டுகளாக சேமிக்க முடியும்.

எப்படி குளிர்காலத்தில் பன்னம் தயார் எப்படி? செய்முறையை இரண்டாவது

ஊறுகாய் அவர்களின் மூளையை ஏமாற்ற கூடாது என்பதற்காக, முளைகள் ஒரு பையில் வைத்து உப்பு இஸ்லாமிய தெளிக்க முடியும். இது பின்னர் அது தயாரிப்பு தேவையான அளவு பெற எளிதாக இருக்கும் வசதியான உணவு கொள்கலன், இருக்கலாம்.

எப்படி உலர்த்தி குளிர்காலத்தில் பன்னம் தயார் எப்படி?

பிய்த்து முளைகள் கழுவி உப்பு நீரில், ஏழு பத்து நிமிடங்கள் வேகவைத்த, நீங்கள் நீண்ட வேண்டும், இல்லையெனில் அவர்கள் "raspolzutsya". அதன்பிறகு, உற்பத்திப் ஒரு வடிகட்டி உள்ள பரவுகிறது, திரவ ஆஃப் பாய்கிறது. குறைந்த வெப்பநிலை ஒரு காற்றோட்டமான இடத்தில் தாளில் அமைக்கப்பட்டன. உலர் கூட ஆவியாதல் க்கான தொடர்ச்சியான திருப்புதல் தளிர்கள் (சில முறை ஒரு நாள்) ஈடுபடுத்துகிறது. 4 நாட்கள் சராசரி செயலாக்க நேரம், பின்னர் மாற்றம் துணியுடன் பைகளில் உலர்ந்த தயாரிப்பு. சமையல் உணவைத் தளிர்கள் பயன்படுத்த, அவர்கள் நாளில் தண்ணீர் ஊற்றினார், பின்னர் டிஷ் வைத்து.

தளிர்கள் சமைக்கும்போது செயல்பாட்டில் பயன்படும் என?

பற்றி ஆச்சரியமாக இல்லை பொருட்டு ஒரு பன்னம் தயார் எப்படி குளிர்காலத்தில், தயாரிப்பு அறுவடைக்கு பின் உடனடியாக சமைத்த காண்பது அரிது ஒரு நீண்ட நேரம் சேமித்து வைக்காது. தொடங்க, முளைகள் கழுவ மற்றும் திரவம் வடிகட்டிய, வேகவைத்த. இந்த நடைமுறைக்குப் பிறகு, பன்னம் ஒரு பிடித்த டிஷ் அதன் அசாதாரண சுவை நிரப்ப, வறுக்கப்படுகிறது, வதக்குவதை அல்லது பேக்கிங் தயாராக உள்ளது. நீங்கள் ஒரு உப்பு பொருட்களை வாங்குவதற்கு முடிவு செய்தால், அது பல நாட்களுக்கு நனைத்த மற்றும் முற்றிலும் குழாய் கீழ் கழுவி பொருட்கள் பயன்படுத்துவதற்கு முன் நீர் மாற்ற வேண்டும்.

முடிவுக்கு

இப்போது, நீங்கள் வாங்க அல்லது உங்கள் சொந்த முளைகள் சேகரிக்க முடியும் என்றால், நீங்கள் குளிர்காலத்தில் பன்னம் தயார் எப்படி தெரியும். அவர், தானியங்கள் அல்லது உருளைக்கிழங்கு ஒரு நல்ல பதிலாக கலவை வழி அத்துடன் மாமிச உணவுகள் முழுமையாக்கும். மூலம், கொரியர்கள் மிகவும் பெரும்பாலும் "HEH" என்று இந்த தயாரிப்பு பாத்திரத்தில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.