ரெசிபி Funchoza.

நேரத்தில் ரெசிபி Funchoza பிக்-நேம் சமையல்காரர்களுக்கு மத்தியில், ஆனால் சாதாரண ஹவுஸ்வைஃபாகவும் வட்டாரங்களில் மட்டுமே மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. அவள் பெயர்கள் ஒரு பெரிய எண் உள்ளன: தாய் நூடுல்ஸ் இருந்து மற்றும் வெள்ளை நூடுல்ஸ் முடிவடைந்தது. நூடுல்ஸ் பிறப்பிடமாக தாய்லாந்து, சீனா என்று பல போன்ற தவறுதலாக நம்பிக்கை உள்ளது. தாய்லாந்து, ஆரோக்கியமான உணவு அனைத்து மிகவும் கவனத்துடன் இல். Funchoza எப்படி சமைக்க கற்று பொருட்டு கிழக்கு அற்புதத்தை அதில் பெற வேண்டும். இந்த அரிசி நூடுல்ஸ் - கசியும் மற்றும் மெல்லிய, அது தயாரிக்கப்படுகிறது அரிசி மாவு மற்றும் கிட்டத்தட்ட எந்த சுவை.

உண்மையில் பாஸ்தா கிழக்கு கிட்டத்தட்ட, கோதுமை மாவு இருந்து தயாரிக்கப்பட்டாலும் ஒருபோதும் என்று நம் நாட்டில் வழக்கமாக உள்ளது. Funchoza சோயாபீன்ஸ் மற்றும் buckwheat அவ்விடத்திற்கு சேர்க்கப்பட்டது இது அரிசி மாவு, அதை செய்ய. கிழக்கத்திய அரிசி வழிபாடு சமையல்காரர்கள், அதனால் கூட நூடுல்ஸ் அவர்கள் அதை செய்கின்றன. ரெசிபி Funchoza எந்த மாறுபாடு இருக்கிறது, ஆனால் அது தங்க விதி நினைவில் கொள்வது முக்கியமானது: அது சமையல் முன் உடைக்க கூடாது. கிழக்கில், நூடுல்ஸ் நீளம் நீண்ட ஆயுள் சின்னமாக விளங்குகின்றன. சாலட் Funchoza எப்போதும் உங்களை தயார்.

நன்மைகள் Funchoza கூட பேச தேவையில்லை. கால்சியம், பாஸ்பரஸ், துத்தநாகம், தாமிரம், மெக்னீசியம், மாங்கனீசு, இரும்பு, செலினியம் மற்றும் பிற: இது மனித உடலில் மிகவும் தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் பல்வேறு கொண்டிருக்கிறது. கூடுதலாக, நூடுல் கலவை எட்டு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள், புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட் அடங்கும்.

ரெசிபி Funchoza மிகக் குறைவான நூடுல்ஸ், ஊறுகாய் மிளகுத்தூள், dzhusay, முள்ளங்கி, கேரட் மற்றும் வெங்காயம் அடங்கும். ஆனால் அது எளிதாக மாற்ற முடியும். அரிசி நூடுல்ஸ் பரவலாக சாலடுகள் மற்றும் முக்கிய உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படும், மற்றும் குளிர் மற்றும் சூடான வழங்கப்பட்டு வருகிறது.

தயாராவதற்காக இறைச்சி கொண்டு Funchoza , நீங்கள் நூடுல்ஸ் 300 கிராம், கொரிய உள்ள கேரட் 200 கிராம், 2 புதிய வெள்ளரிகள், மாட்டிறைச்சி 200 கிராம், daikon 100 கிராம், சோயா சாஸ் மற்றும் adjika ஒரு தேக்கரண்டி வேண்டும். கொதிக்கும் நீரில் நூடுல்ஸ் மூன்று நிமிடங்களுக்கு மேல் இனி குறைக்கப்பட வேண்டும். அதன் பிறகு, அது, பெற முடியும் பின்னர் குளிர் மற்றும் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி. முழுமையாக மணி ஒரு ஜோடி நின்று, சமைத்த வரை அதாவது மாட்டிறைச்சி கொதிக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, அது குளிர்விக்க மற்றும் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. முள்ளங்கி மற்றும் வெள்ளரி நன்றாக கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன வேண்டும். அனைத்து காய்கறிகள் ஒருவருக்கொருவர் இணைந்து, பின்னர் adzhika மற்றும் சோயா சாஸ் எரிபொருள் கொடு உள்ளன.

இங்கு முயற்சி செய்ய வேண்டும் மற்றொரு செய்முறையை Funchoza தான். அரை கிலோகிராம் Funchoza, பன்றி இறைச்சி 300 கிராம், சராசரியாக முள்ளங்கி, ஒரு பல்ப், இரண்டு கேரட், பூண்டு கிராம்பு ஜோடி, தாவர எண்ணெய், மிளகு, உப்பு, எடுத்து சோயா சாஸ். எரிவாயு ஆரம்பத்தில் அது சரியான அவ்வப்போது கொண்டிருந்தது கொதிக்க தண்ணீர் ஒரு கடாயில் வைத்து. மோதிரங்கள், கேரட் மற்றும் முள்ளங்கி நன்றாக கீற்றுகள் ஒரு கந்தை துணி - பன்றி இறைச்சி சிறு துண்டுகளாக, வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட வேண்டும். இப்போது ஒரு சூடான பான் மீது, தாவர எண்ணெய் முன்-நிரப்புதல், இறைச்சி வைத்து அது வறுக்கவும். இந்த நிகழ்வின் முடிவில், நீங்கள் நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள், அதாவது கேரட், வெங்காயம் மற்றும் radishes சேர்க்க வேண்டும். இப்போது, உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ளடக்கங்களை கலந்து. ஒரு சில நிமிடங்கள் பிறகு பூண்டு வெளியே கசக்கி மற்றும் சோயா சாஸ் ஒரு சில தேக்கரண்டி சேர்க்க. அனைத்து இந்த, ஒரு சில நிமிடங்களில் கலந்து எரிவாயு அணைக்க வேண்டும். ஒருவேளை ஏற்கனவே முழுவீச்சில் பானை தண்ணீர், நாம் நூடுல்ஸ் போடுங்கள் முடியும். தொடர்ந்து கிளறி விட ஐந்து நிமிடங்கள், அதை சமைத்த. முடிக்கப்பட்ட அரிசி நூடுல்ஸ் வெளிப்படையான மற்றும் சாம்பல் ஆகிறது. ஒரு வடிகட்டி, குறைப்பு அதை வைத்து ஒரு பரந்த டிஷ் மீது. நூடுல்ஸ் மேல் தயாராக சாஸ் அமைக்கப்பட்டன.

இங்கு கீரை ஒரு பஃப் Funchoza செய்முறையை உள்ளது. நீங்கள் அரிசி நூடுல்ஸ், மூன்று முட்டைகள், வேகவைத்த இறைச்சி 200 கிராம், கொரிய மற்றும் மயோனைசே ஒரு பரிமாறும் radishes மற்றும் கேரட் ஒன்று பரிமாறப்படும் வேண்டும். நூடுல் கொதிக்கும் நீண்ட நீடிக்கவில்லை நீரில் முக்கப்பட்டு வேண்டும், பின்னர் ஒரு வடிகட்டி வைத்து. தட்டிவிட்டு முட்டை மற்றும் சுட்ட crepes உள்ளன. வேகவைத்த இறைச்சி போன்ற சிறிய துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டி. பின்னர் நூடுல்ஸ் ஒரு அடுக்கு வைத்து, ஒரு டிஷ் எடுத்து மயோனைசே அதை க்ரீஸ், அது இனிமேல், மயோனைசே கொண்டு பூசப்படுகின்றது - முட்டை பொரியல் - மயோனைசே, தொடர்ந்து - இறைச்சி, பின்னர் மயோனைசே, முள்ளங்கி கொண்டு கேரட் - மயோனைசே. தயார் கலவை குளிர்சாதன பெட்டியில் பல மணி நேரம் காய்ச்ச வேண்டும். அது ருசியான மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாறிவிடும்.