அரிசி நூடுல்ஸ் மற்றும் உணவுகள் அதிலிருந்து

அரிசி நூடுல்ஸ் - இந்த தென்கிழக்கு ஆசியாவில் சீனாவில் மிகப் பிரபலம் அடைந்த உணவுகள் மற்றும் பிற நாடுகளில் ஒன்றாகும். தெய்வீக சாம்ராஜ்யத்தில் மாவை உருவாக்கம் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது தயாரிப்பு பல வகையான தடிமன், நீளம், வடிவம் ஒருவருக்கொருவர் மாறுபட்ட, அத்துடன் பல்வேறு சேர்க்கைகள் உள்ளன. உதாரணமாக, பச்சை தேயிலை உட்செலுத்தி சோதனை சேர்க்க முடியும்.

அரிசி நூடுல்ஸ் (அல்லது அது சில நேரங்களில், funcheza என்றழைக்கப்படுகிறது) எந்தத் அறிவிக்கப்படுகின்றதை சுவை உள்ளது, எனவே அது சுவையூட்டிகள் அல்லது வெவ்வேறு கூடுதல்பொருள்களோடு செலுத்தப்படுகிறது - காய்கறிகள், கோழி, கடல் உணவுகள். நான் இந்த தயாரிப்பு malokalorien, எனினும், ஒரு உணவு உட்கார்ந்து யார் அந்த, பெரும்பாலும் ஒரு கஃபே அல்லது உணவகத்தில் அரிசி நூடுல்ஸ் ஒரு டிஷ் உத்தரவிடும் வேண்டாம் என்று சொல்ல வேண்டும். நீங்கள் கலவை எண்ணெய் நிறைய சேர்த்தால் உதாரணமாக சேர்க்கைகள் Funcheza கலோரிகள் நிறைய கொண்டிருக்கலாம் என்ற உண்மையை, அது ஒரு உணவு பெயர்களுக்கு கடினம். மேலும், அரிசி நூடுல்ஸ் சாலடுகள், பொதுவாக கூர்மையான மற்றும், எனவே, பசி தூண்டுவது எனவே சுயநினைவில்லாமல் திட்டமிட்ட விட சாப்பிட முடியும். ஆனால் அரிசி நூடுல்ஸ் இதில் அடங்கும் வீட்டில் சமைத்த உணவு, ஒரு உணவில் பரிந்துரைக்கப்படுவதற்கு. ஒரே உயர் கலோரி சேர்க்கை அல்லது கணிசமாக எண்ணிக்கையைக் குறைப்பதன் நீக்குவது, செய்முறையை சரிசெய்ய வேண்டும்.

அரிசி நூடுல்ஸ் தயார் எளிது சிலர் மட்டுமே விதிகளுக்கு வேண்டும். உதாரணமாக, funcheza சூப் பயன்படுத்தப்படும் என்றால், அது முதல் ஐந்து நிமிடங்கள் ஊற வேண்டும், பின்னர் இரண்டு நிமிடங்கள் வேகவைத்த. சாலட்கள் அரிசி நூடுல்ஸ் ஐந்து நிமிடங்கள் நனைத்தலைக் இல்லாமல் வேகவைத்த பின்னர் குளிர்ந்த நீரில் ஊற்ற. funcheza மிக மெல்லிய என்றால், அது சமைக்க முடியாது, ஆனால் வெறும் தண்ணீர் கொதிக்கும் ஊற்ற மற்றும் ஒரு மூடப்பட்ட கொள்கலனில் பதினைந்து நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்க

ன் காய்கறிகள் அரிசி நூடுல்ஸ் என்று ஒரு டிஷ் தயார் செய்யட்டும். தக்காளி (பெரிய), வெள்ளரி, பெல் மிளகு (முன்னுரிமை சிவப்பு) - நாம் நானூறு ஐம்பது கிராம் மற்றும் காய்கறிகள் எடையுள்ள Funcheza எடுத்துவைக்க வேண்டும். கூடுதலாக, நீங்கள் முடிக்கப்பட்ட கொரியன் கேரட் ஒன்று நூறு ஐம்பது கிராம், ஒரு சிறிய சோயா சாஸ், பச்சை பீம் எடுக்க வேண்டும் (பலவகையில் கொத்தமல்லி, ஆனால் அது சாத்தியம் மற்றும் வோக்கோசு), தாவர எண்ணெய், உப்பு மற்றும் சுவையூட்டும் ருசிக்க.

மேலே குறிப்பிட்டது போல நூடுல்ஸ் கொதிக்க. ஆயத்த நூடுல்ஸ் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி முடியும், ஆனால் அது போன்ற நீங்கள் விலகுவதற்கு. என் காய்கறிகள் மற்றும் மிளகுத்தூள் மற்றும் தக்காளி இருந்து விதைகள் நீக்கி பிறகு, கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. கந்தை துணி கிரீன்ஸ். காய்கறிகள் கலந்து, மூலிகைகள், ஒரு கலவை தயார் கொரியன் கேரட் எங்கள் உணவு மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து மற்றும் பருவத்தில் (இங்கே கொத்தமல்லி விதைகள் நல்ல, அல்லது நாங்கள் கொரியன் சாலடுகள் நறுமணப் பொருட்கள் ஆயத்த தொகுப்பு) சமமானதாகும். சோயா சாஸ் மற்றும் தாவர எண்ணெய் சுவை சேர்க்க. நாம் குறைந்தது ஒரு மணி உட்செலுத்த மற்றும் சேவை செய்ய கலவை கொடுக்க. இந்த டிஷ் நன்கு மற்றும் ஒரு சிற்றுண்டி ஏற்படுவதால் இது ஒரு போன்ற செல்கிறது இறைச்சிக்கு சைட் டிஷ்.

இங்கு நீங்கள் கடலுணவு ஒரு சூடான உணவு அரிசி நூடுல்ஸ் தயார் இவ்வாறே. நாம் கடல் காக்டெய்ல் (polukilogrammovaya) Funcheza பேக்கேஜிங் (450 கிராம்), இரண்டு பல்புகள், காய்கறியின் பேக்கேஜிங் தேவைப்படும் எண்ணெய், சோயா சாஸ், உப்பு மற்றும் சுவையூட்டும்.

போடு கடல் கலவை , உப்பு ஒரு தொட்டியில், கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற. அது ஐந்து நிமிடங்கள் மூடி கீழ் நிற்க விட்டு கொதிக்க மற்றும் பலகை இருந்து நீக்க, கொண்டு, பின்னர் கடல் வடிகட்டி மீண்டும் அடைக்கப்படுகிறான்.

பின்னர் அரை மோதிரங்கள், parboiled வெட்டப்பட்ட மற்றும் வெங்காயம் காய்கறி எண்ணெய் மாவு மற்றும் வறுக்கவும் உள்ள பரவியது. வெங்காயம் தங்க பழுப்பு மாறும் போது, அதே கடாயில் தயாராக கடல் கலவைக்கு சேர்க்க மற்றும் பத்து நிமிடங்கள் ஒன்றாக அனைத்து சூடாக்கவும். இதற்கிடையில், வெங்காயம் மற்றும் கடலுணவு கொண்டு நகர்த்த அரிசி நூடுல்ஸ் மற்றும் ஆயத்த கூடுதல் கொதிக்க. அனைத்து கலவை, ஓட மற்றும் சோயா சாஸ் மற்றும் ருசிக்க சுவையூட்டும் ஆடை அணிந்திருந்தது. ரசிகர்கள் நசிந்த பூண்டு சேர்க்க முடியும். காய்கறி சாலட் கொண்டு சூடான டிஷ் பரிமாறவும்.