வீட்டில் குண்டு சிக்கன்: செய்முறையை மற்றும் நன்மைகள்

குண்டு - இது அவர் சிறந்த இறைச்சி இருந்தது சமீபத்திய சோவியத் காலத்தில் செய்தது போலவே ரஷியன் பெரும்பாலான வளர்ந்துள்ளது ஒரு தயாரிப்பு. அலமாரிகளில் மீது இன்றும் கான்களிலும் பொருட்கள் பெருமளவு எல்லை உள்ளது, ஆனால் அந்த நாங்கள் 20-30 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு முயற்சி என்ன இருந்து துரதிருஷ்டவசமாக மிக மிகத், தரம் தான். யார் குண்டு உற்பத்தியாளர்கள் விட நிபந்தனைகளுக்கு ஒரு விசுவாசமான தீவிரமாக பயன்படுத்தி கொண்ட GOST ஆகியவற்றை மற்றும் தூ, ஏற்ப அல்ல செய்ய அனுமதிக்கப்படுகிறது.

அனைத்து விதத்திலும் நீங்கள் திருப்தி என்று ஒரு இயற்கை தயாரிப்பு பெற, அது உங்களை தயார் அவசியம். வீட்டில் குண்டு சிக்கன் - இந்த பாதுகாத்தல் அல்லது உறைந்துவிடுவதாக நிலைமைகளில் சேமித்து வைக்கப்படும் அதிக அளவு மிகவும் செலவு உற்பத்தி விருப்பங்கள் சுவையான இறைச்சி, ஒன்றாகும். இத்தகைய ஒரு தயாரிப்பு பயணம் உள்ள முகாம் பயணங்கள் மற்றும் நாட்டிற்கு உங்களுடன் ஆகலாம், தீங்கு கூடுதல்பொருள்களோடு நித்திய தேடல் மற்றும் கொள்முதல் உணவு தொத்திறைச்சி பிரச்சினை தன்னை கரைக்கும்.

குண்டு ஒரு வாங்குபவர் தேர்ந்தெடுக்கும் போது என்ன தெரிகிறது? உணவு வகைகளுக்கு முதலாவதாக, பின்னர் காலாவதியாகும் தேதி மற்றும், நிச்சயமாக, செலவு மீது. இந்த வழக்கில், அடிக்கடி அது உற்பத்தியாளரான நல்ல தரமான மற்றும் இயற்கையான பகுதியாக முற்றிலும் வேறான விலை கேட்கும் என்று நடக்கிறது. சிக்கன் குண்டு, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட, (ஆனால் நீங்கள் இறைச்சி வேறு எந்த வகை பயன்படுத்த முடியும்) சிறந்த மாற்று கடைகள் வங்கிகள் உள்ளது. நீர் இல்லாமல் தரம் மற்றும் இயற்கை மற்றும் சரியான எடை தொகுப்பு, மற்றும் ஒரு நியாயமான விலை: இங்கே நீங்கள் எல்லாம் கிடைக்கும்.

வீட்டில் குண்டு சிக்கன் இறைச்சி விட மிக வேகமாக தயாராகிக்கொண்டு. முழு செயல்முறை நீங்கள் சுமார் 3 மணி நேரம் எடுக்கும். எனவே, கோழி கால்கள் 1.5 கிலோகிராம் மற்றும் ஒரு பெரிய மார்பக எடுத்து. பெரிய தொட்டியில், தண்ணீர் 3 லிட்டர் ஊற்ற உப்பு, மசாலா மற்றும் allspice சுவை, மற்றும் பல இலைகள் இலைகள் சேர்க்க. கொள்கலன் கழுவி கோழி, கொதி ஒரு அமிழ்த்தி குறைந்த வெப்பம் சுமார் மூன்று மணி நேரம் சூடாக்கவும். சமையல் மத்தியில், மாற்று நீக்க கோழி கால்கள் பின்னர் மற்றும் விதைகள் நீக்க, அதே முறையில் செயல்முறையைத் தொடரவும். இறுதியில் 700 கிராம் க்கான வங்கிகள் தயார், ஒரு பழக்கமான வழியில் அவர்களை தூய்மையாக்க உறுதி செய்யவும். மூடல், கண்ணாடி கொள்கலன்களில் இறைச்சி துண்டுகள் அபோது கொதிக்கும் குழம்பு அண்ட் ரோல் கவர்கள் கொண்டு அவற்றை நிரப்ப தணிப்பது பிறகு.

எப்படி ஒரு பிரஷர் குக்கர் குண்டு கோழி சமைக்க?

இன்று, சமையலறையில் பல இல்லத்தரசிகள் தங்கள் கவலைகளை அவர்களுக்கு உதவ அந்த நவீன வீட்டு கண்டுபிடிப்புகள் உள்ளது. உதாரணமாக, ஒரு பிரஷர் குக்கர், அது 100 டிகிரி வழக்கமான மேல் வெப்பநிலையுடன் அடைய ஏனெனில் இது ஒரு சீல் மூடி ஒரு சிறப்பு பானை, மற்றும் தேவையில்லை இறைச்சி எரித்து இல்லை என்பதை உறுதி செய்ய. நீங்கள் பார்க்க மற்றும் உங்கள் குண்டு உணர வேண்டும் என்ன - எனவே, ஒரு சில அரை லிட்டர் கேன்கள் கோழி, மசாலா, மிளகு, பூண்டு அல்லது வெங்காயம் துண்டுகள் அவர்கள் மீது போட எடுத்து. தண்ணீர் ஒவ்வொரு கொள்கலன் நிரப்பவும். ஒரு மூடி மூடப்பட்டிருக்கும் ஒரு பிரஷர் குக்கர் அனைத்து ஜாடிகளை, போடு. மேலும், தண்ணீர் மூடி மூன்று மணி நேரம் சூடாக்கவும்.

multivarka உள்ள வீட்டில் கோழி குண்டு ரெசிபி

இந்த சாதனம் தயார் அதைவிட சுலபம் அல்லது மாறாக, அவர் அனைத்து இரயில்களும் இருந்தது. எனவே, multivarku அவர்களை மாற்ற மற்றும் ஒரு சிறிய நீர் ஊற்றப்படுகிறது, இறைச்சி துண்டுகளை வெட்டி. "தணிப்பது" முறையில் இயக்கவும் மற்றும் 5-6 மணி நேரம் இளங்கொதிவா. சமையல் இறுதிக்குள் 2 மணி நேரம், விரும்பிய மசாலாக்கள் மற்றும் உப்பு சேர்க்க. பின்னர் மலட்டு வங்கிகள் மற்றும் ukuporte விரிவடைந்தது.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, வீட்டில் குண்டு கோழி தயாராக ஒரு நொடியில், ஆனால் நீங்கள் எந்த சூழ்நிலையில் உங்களுக்கு உதவ என்று ஒரு இயற்கை மற்றும் சுவையான தயாரிப்பு கிடைக்கும்.