ஸ்பைஸ் கிராம்பு: பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் எதிர்அடையாளங்கள் மருந்துகளும் மற்றும் சிகிச்சை

ஒவ்வொரு குடும்பத்தலைவி சமையலறையில் சுவையூட்டும் காணலாம். அவர்கள் மத்தியில் ஒரு கார்னேஷன் இருக்க கட்டப்படுகிறது. இந்த ஒரு கோள வடிவம் ஒரு முனையில் சிறிய அடர் பழுப்பு குச்சிகளை உள்ளன. அதன் கசப்பான, காரமான சுவை மற்றும் பணக்கார நறுமணம் க்கான பதப்படுத்துவதில் போல். அது சமையல் பன்மை ஒரு ஒருங்கிணைந்த அங்கமாகும்.

ஒரு சிறிய வரலாறு

கார்னேஷன் 1500 ஆண்டுகளுக்கு கி.மு. அறியப்படுகிறது மாறிவிட்டது. இ. முதல் முறையாக அது நேரம் மருத்துவ மற்றும் ஆயுர்வேத ஆராய்ச்சிக் கட்டுரைகளை குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. உள்நாட்டு கிராம்பு - மசாலா தீவுகளில். எனவே அழைக்கப்படும் மொலுக்காஸ். அது வளர்ந்தது என்று இருந்தது allspice,. பூக்கும் வெயிலில் காய வைக்கப்பட்டு மற்றும் மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது மரங்கள் மொட்டுகள் மலரத் நேரம் கொண்டவையாக இருந்தன. வாத நோய், காயங்கள் சிகிச்சை மற்றும் decontaminated கார்னேஷன் உடன் உடலில் ஒட்டுண்ணிகள் வாழ்வதற்காகவும் போராடியது. 2500 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, சீனாவில் புகழ் பெற்றுள்ளது. கிராம்பு துர்நாற்றத்தைப் போக்க பல்வலி நீக்கும் ஒரு வழிமுறையாக பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. அது சுமார் 2 நிமிடங்கள் ஒரு சில மலர்கள் மெல்லும் செய்ய போதுமானதாக இருந்தது. ஐரோப்பாவில் கார்னேஷன் கூட கிறித்துவம் பின்பற்றல் முன் வந்தது. அவர்கள் செங்கடல் மூலம் அலெக்சாந்திரியா மலேஷியா இருந்து அழைத்துச் சென்றார். பின்னர் கிராம்பு வியாபாரிகள் வாங்கியது மற்றும் பிற நகரங்களோடு செல்லப்படுகிறது மற்றும் நாடுகளில் ஒரு தாளிக்கும் போன்ற அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளன. மசாலா விலையுயர்ந்த இருந்தது, அது பண பதிலாக செலுத்த முடியும். மேலும், இது கிராம்பு வர்த்தகம் தங்கள் வலது நிரூபிக்க தேவையான இருந்தது. 18 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து, இந்த மசாலா ஒரு தொழில்துறை அளவில் தயாரிக்க தொடங்கியது, இது தான்சானியா ஒரு கலாச்சார மையமாக மாறிவிட்டது. இன்று, கிராம்பு மேலும் இந்தோனேஷியா, மலேஷியா, சிலோன் மற்றும் மடகாஸ்கர் வளர்க்கப்படுகின்றன.

கிராம்பு கலவை

நீங்கள் இந்த மசாலா கலவை சந்திக்க என்றால், அது மக்கள் சாதாரணமாக தனது சிகிச்சைமுறை பண்புகள் காரணம் இல்லை என்பது தெளிவாகும். கார்னேஷன் பி வைட்டமின்கள் ஒரு நியாயமான அளவு இரத்தம் உறைதல் வைட்டமின் கே மேலும், அது துத்தநாகம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், சோடியம், கால்சியம், செலினியம், தாமிரம், மாங்கனீசு, மற்றும் இரும்பு அடங்கும் ஊக்குவிக்கும், இளமை மற்றும் அழகு தோல் வைட்டமின்கள் A மற்றும் E கொடுத்து முன்வைக்க. 20 கிராம் கொழுப்பு, 6 கிராம் புரதம், 27 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், செல்லுலோஸ் 34 கிராம், தண்ணீர் 6 கிராம் கொண்ட உற்பத்தியில் 100 கிராம். கிராம்பு 20% அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உருவாக்கப்படுகிறது. அவரது அடிக்கடி வாசனை அல்லது ஆவ் டி டாய்லட் கலவை அடங்கும். மசாலா கலவை பார்த்து, அதை மல்டிவைட்டமின்களுக்கான ஒப்பிட்டு நோக்க வேண்டும். எனினும், ஒரு கிராம்பு (மசாலா) பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் எதிர்அடையாளங்கள். நோய் தீர்க்கும் நோக்கத்திற்காக, அது கவனமாக பயன்படுத்த வேண்டும்.

தீங்கு கிராம்பு

இந்த மசாலா வெளிப்படையான நன்மைகள் சந்தேகிக்கும்போது அவசியம் இல்லை, ஆனால் அது எல்லோருக்கும் அல்ல பயன்படுத்த முடியும். அது அறியப்படும், அது கார்னேஷன் (மசாலா) பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் எதிர்அடையாளங்கள் உள்ளது.

1. மசாலா கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்களும் குழந்தைகளும் இரண்டு வயதிற்குட்பட்ட முடியாது.
2. உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகளுக்கு முரண்.
3. இரைப்பை பிரச்சினைகள் கிராம்பு ஆகியவற்றை மக்கள் (பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் எதிர்அடையாளங்கள் கட்டுரையில் விவாதிக்கப்பட்டுள்ளன) பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. அது பதப்படுத்தப்பட்ட பயன்படுத்தி புண் நோய் அவதியுறும் அந்த, உயர் அமிலத்தன்மை, சோர்வு, அதிக உழைப்பை கொண்டு இரைப்பை அழற்சி குறைக்க வேண்டும்.
4. கிராம்பு மற்றும் எதிர்அடையாளங்கள் பயனுள்ள பண்புகள் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, மற்றும் கிராம்பு எண்ணெய் பயன்படுத்தி மறக்க கூடாது. உள்ளே அது ஒரு முழு வயிற்றில் எடுத்துக்கொள்ள உள்ளது நாளைக்கு மூன்று க்கும் மேற்பட்ட சொட்டு, தண்ணீர் குடித்து நிறைய அல்ல.

கார்னேஷன் மருந்து

அதன் தொகுப்பாக்கத்தால், இந்த மசாலா இன்னும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தின் காதலர்கள் மத்தியில் பிரபலமாக உள்ளது. ஆனால் அது புறக்கணிப்பு தாங்கிக்கொள்ள முடியாது. ஒவ்வொரு மருந்தாக ஒரு வீரியமான (மசாலா) பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் எதிர்அடையாளங்கள் உள்ளது. சிகிச்சை தெளிவாக முறைப்படுத்தலாம் கவனித்து, கவனமாக செய்யப்பட வேண்டும்.

1. கீல்வாதம். 5-7 துளிகள் சேர் கிராம்பு எண்ணெய் வழக்கமான மசாஜ் மற்றும் அவர்களின் புண் மூட்டுகளில் தேய்க்க.
2. காது வலி. ஒரு கண்ணாடி எடுத்து , எள் எண்ணெய் அது கிராம்பு 5 மொட்டுகள் டாஸில் மற்றும் 15 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும். கூல். பாதிக்கப்பட்ட காது உள்ள 3 சொட்டு மூன்று முறை ஒரு நாள் புதைப்பார்கள்.
3. செரிமான பிரச்சினைகள். தரையில் கிராம்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு ஒரு சிட்டிகை தேன் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். இருமுறை ஒரு நாள் சாப்பாட்டுக்கு முன் எடுக்க வேண்டும். இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகள் வைத்துள்ளவர்கள், எச்சரிக்கையுடன் வருகிறது சுவையூட்டும் பயன்படுத்த கிராம்பு போன்ற வேண்டும். பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் எதிர்அடையாளங்கள் சமமாகவே கருதப்படுகின்றனர் வேண்டும். ஒரு சிறந்த தேசிய நிதியை பயன்படுத்த தொடங்கி முன் ஒரு மருத்துவரை அணுகவும்.
4. கண்கள் அழற்சி என்றும் கூறலாம். 1 கிராம்பு மொட்டு வெட்டுவது. ஒரு பேஸ்ட் பெற எனவே தண்ணீர் தூள் இணைக்கவும். பாதிக்கப்பட்ட கண் தடவவும். சிகிச்சை பல நாட்களாகச் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
5. சளி, இருமல், மூக்கு ஒழுகுதல். ஒரு தூள் கிராம்புகளின் நசுக்க மற்றும் தேன் ஒரு தேக்கரண்டி அதை கலந்து. மெதுவாக உட்கிரகிக்க, மிகவும் மெதுவாக கலவையை சாப்பிட.
6. காலரா. ஆசியாவில் நோய் குழம்பு Gvozdkov கருதப்படுகின்றன. நீர் மூன்று லிட்டர் 5 மொட்டுகள் மசாலாவை சேர்த்துள்ளேன் மற்றும் 1 லிட்டர் வரை வேகவைத்த இருந்தது. விளைவாக குழம்பு மீட்பு முன் குடிக்கப்பட்டு.
7. பல்வலி. சில நிமிடங்கள் 1 கிராம்பு மொட்டு மெல்லவும். அதே முறையை சுவாசத்தை புதிதாக்கும் உதவும்.

கிராம்பு (மசாலா): பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் எதிர்அடையாளங்கள். Cosmetology சமையல்

கார்னேஷன் அதன் குணங்கள் எவ்வாறு தனித்தன்மை வாய்ந்தது. இது பெரும்பாலும் கிரீம்கள், லோஷன், வலி நிவாரணிகளும் காணப்படுகிறது. மேலும் அது வீட்டில் பயன்படுத்த முடியும். ஆனால் எவ்வளவு நல்ல கார்னேஷன், பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் எதிர்அடையாளங்கள் அது பயன்படுத்தும் போது கவனத்தில் கொள்ளப்பட வேண்டும்.

நீங்கள் ஒரு புத்துணர்ச்சி முகமூடி செய்ய முடியும். மருந்தகம் களிமண் மற்றும் கிரீம் ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்து (நீங்கள் பால் பயன்படுத்த முடியும்) மற்றும் கிராம்பு மற்றும் புதினா எண்ணெய் மூன்று சொட்டு கலக்க. விரும்பிய என்றால், தேன் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க. மென்மையான வரை பொருட்கள் கலந்து. 5 நிமிடங்கள் ஊற, உங்கள் முகத்தில் கலவையை விண்ணப்பிக்கவும். தண்ணீர் கழுவ மற்றும் தோல் ஊட்டமளிக்கும் கிரீம் உயவூட்டு.

முகப்பரு, முகப்பரு பெற, கிராம்பு எண்ணெய் உதவுகிறது புண்கள். ஒரு பருத்திக் குச்சியைப், சற்று அதை நனை பிரச்சனை பகுதிகளில் துடைக்க. நாம் தினசரி நடைமுறை 1 முறையாக பாடுவதற்கு. கிராம்பு எண்ணெய் தோல் மேலும் விரைப்பான உதவுகிறது. ஒரு விண்ணப்பம் நாள் கிரீம், போதுமான எடுத்து, அதை எண்ணெய் ஒரு துளி சேர்க்க.

ஒரு தேக்கரண்டி ஒப்பனை 2 சொட்டு கலந்து எண்ணெய் தோல் அத்தியாவசிய எண்ணெய் கிராம்பு. தினசரி விண்ணப்பிக்கவும். ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காக ஒரு மசாலா பயன்படுத்தி, அது வீரியமான பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் எதிர்அடையாளங்கள் உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். சமையல் கண்டிப்பாக, தொடர்ந்து இருக்க வேண்டும், இல்லாவிட்டால் நீங்கள் கடுமையான தீக்காயங்கள் பெற முடியும்.

சமையலில் கார்னேஷன்

சமையல் காய்கறிகள், இறைச்சி, காளான் ஊறுகாய் - சமையலறையில் கிராம்பு பயன்படுத்தி பாரம்பரிய வழி. ஸ்பைஸ் டிஷ் ஒரு காரமான சுவை கொடுக்கிறது மற்றும் ஒரு பெரிய பாதுகாக்கும் இயல்புடையது. அது முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பிற காய்கறிகள், இறைச்சி, மீன் நன்றாக செல்கிறது செய்தபின் ரசங்கள் மற்றும் bouillons, தின்பண்டங்கள் முழுமையாக்கும். அது முழு அணைப்பதிலும் மொட்டுகள் போது சேர்க்கப்படுகிறது. தரையில் வடிவம் பயன்படுத்தப்படும் பொரித்த உணவுகள் தயாரித்தல். மசாலா தங்கள் கவனத்தை தின்பண்ட விற்பகம் கடந்து வேண்டாம். அது compotes சமையல், குத்துவேன், mulled மது, புட்டிங்ஸ், சாக்லேட்டுகள், கேக்குகள், குக்கீகளை பகுதியாக உள்ளது. அது மசாலா இலவங்கப்பட்டை சுவை கூட்ட கிராம்பு எரியும் இல்லை இணைப்பது சிறந்தது. கிராம்பு பதப்படுத்தல் போது சேர்க்கப்படும். 1 கிலோ இரண்டு மொட்டுகள் அமைக்க போதுமான. பானங்கள் 1 லிட்டர் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட 2 மொட்டுகள் வைக்க வேண்டாம். சமையல் கிராம்பு போது கடைசி நேரத்தில் சேர்க்கப்படும். அது கொதிக்க இல்லை இல்லையெனில் அது அதன் அற்புதமான நறுமணம் இழக்க நேரிடும் வேண்டும். நீங்கள் ஒரு கார்னேஷன் அதிகமாக வைத்து இருந்தால், டிஷ் கூட இனிப்பு மற்றும் கூட ஒரு கசப்பான சுவை ஆகலாம். டிஷ், வினிகர் அல்லது மது சார்ந்த பொருட்கள் இருந்தால், நீங்கள் சுவையூட்டும் சேர்க்க முடியாது. உணவு கசப்பான ருசிக்கும். ஒரு செய்முறையை பல பதப்படுத்தப்பட்ட பயன்படுத்தப்படும் போது, கிராம்பு அவற்றின் மொத்த அளவு ஏழாவது பகுதியாக இருக்க வேண்டும். இல்லையெனில், அது மற்ற மசாலா சுவை மற்றும் சுவையை அவுட் மூழ்கடிக்க முடியாது.

எப்படி தேர்வு செய்ய மற்றும் கடை

அது மைதானம் மசாலா அது முழு வாங்க, நல்லது விரைவில் மோசமடைகிறது அதனால் மணம் அல்ல. எண்ணெய், கிளை - - நெகிழ்வான கார்னேஷன் மலர்கள் சிவப்பு பழுப்பு, மொட்டு இருக்க வேண்டும். உலர்ந்த கார்னேஷன் தெரிகிறது, அது பழமையானது ஆகும். அது நறுமணம் மற்றும் சுவை, புதிய கார்னேஷன் என்று போன்ற பணக்கார ஆனால் உணவு பயன்படுத்தப்படும் முடியாது. அத்தியாவசிய எண்ணெய் கிடைக்கிறதா என்பதைப் பார்க்க, அது தண்ணீர் ஒரு கொள்கலனில் மொட்டுகள் குறைக்க வேண்டும். நல்ல வீரியமான செங்குத்தாக தலை நடத்தவுள்ளன. மசாலா கிடைமட்டமாக தீட்டப்பட்டது என்றால், அது மிகவும் பழமை வாய்ந்தது. ஒரு உலர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் ஒரு இறுக்கமாக மூடப்பட்ட கொள்கலனில் கார்னேஷன் கடை.

சுவாரஸ்யமான உண்மைகள்

கிராம்பு அடிக்கடி நறுமணப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அதன் சுவையை காரமான குறிப்பாகும் பலோமா பிக்காசோ அறியப்பட்ட கலவை கொண்டிருக்கிறது. நறுமணப்பொருள் நறுமணப் பொருட்கள் கிராம்பு ராணி அழைப்பு விடுத்தார்.

சோவியத் ஒன்றியம் பிரபலமான மசாலா இல்லை. அது ஒரு ஒரேமாதிரியான சுவை இரவு வட்டம் மாற்றப்பட்டார்.

ஸ்பைஸ் கிராம்பு மற்றும் கார்னேஷன் பூ உறவினர்கள் இல்லை. சுவையூட்டும் வெப்ப மண்டலங்களில் பிரத்தியேகமாக வளரும் குடும்ப மிர்ட்டில், விருட்சத்தின் விதைகளில் இருந்து வளர்க்கப்படுகிறது. சமையல், மருத்துவம் மற்றும் ஒப்பனை: அது வாழ்க்கையின் வெவ்வேறு கோளங்கள் பயன்படுத்தப்படுகிறது ஏனெனில் கார்னேஷன் ஒரு தனிப்பட்ட இயற்கை தயாரிப்பு ஆகும். அது கணக்கில் அனைத்து அம்சங்களிலும் எடுக்க அவசியம், கிராம்பு போன்ற மசாலாப் பொருள்கள் - பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் எதிர்அடையாளங்கள் முற்றிலும் படிக்கப் பெற வேண்டும்.