அடுப்பில் தொத்திறைச்சி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி உடன் உருளைக்கிழங்குகள்: எளிய மற்றும் சுவையான சமையல்

எளிய உணவுகள் - எந்த இல்லத்தரசி ஒரு பெரிய உதவி. அவர்கள் சூழ்நிலைகளில் பல்வேறு காப்பாற்ற: எந்த நேரம் (மற்றும் சாத்தியமான சக்தி) சமையல் இரவு உணவிற்கு இருக்கும் போது குளிர்சாதன பெட்டியில் கிட்டத்தட்ட காலியாக இருந்தது போது அவர் திடீரென்று விட்டு பார்த்தபோது. எல்லா வழக்குகளிலும், அடுப்பில் தொத்திறைச்சி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி உடன் வெறுமனே இயலாமலும் உருளைக்கிழங்கு என்று. அது எஞ்சியுள்ள இது இட்டுக்கட்டப்பட்ட முழு உணவு இல்லை துணையாக பொக்கிஷமாக என்றும் கிழங்குகளும், மற்றும் நிச்சயமாக அங்கு.

வெறும் கேட்கலாமா

அது வடிவம் எளிதாக மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர் அடுப்பில் கொத்தமல்லி உருளைக்கிழங்குடன் சமைக்க வேகமாக உள்ளது உள்ளது. ஆறு உரிக்கப்பட்டு உருளைக்கிழங்கு ஒரு நடுத்தர மெல்லிய ஆனால் தெள்ளத் தெளிவாக இல்லாததால் Plastal மற்றும் மடியில் புழுதி வடிவம் அல்லது எளிதாக prisalivaniem கொண்டு பேக்கிங் தாளில் அமைக்கப்பட்டன. பெரிய பல்புகள் வெட்டு மோதிரங்கள் அல்லது பகுதிகளாக ஒரு ஜோடி (இங்கே அது பொருட்களை தடிமனாக முன்னுரிமை கொடுக்க நல்லது). பவ் உருளைக்கிழங்கு மேல் அமைந்துள்ளது. அவர்கள் அனைவரும் வட்டங்கள் (ஆனால் சிறந்த புகைபிடித்த) தொத்திறைச்சி பின்தொடரும். ஒரு கிலோ மூன்றாவது போதுமான இருக்கும். அனைத்து பால் அரை கப் சூடான அடுப்பில் சுத்தம் ஒரு அரை மணி நேரம் கொண்ட தட்டிவிட்டு ஐந்து முட்டைகள், நிரப்பப்பட்ட. ஒதுக்கப்பட்ட நேரம் இருக்கும் போது, புட்டு தெளிக்கப்படும் grated சீஸ் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் கலந்து, மற்றும் அடுப்பில் அடுத்த பத்து நிமிடங்கள் வெட்கப்படும் கொண்டு.

உருளைக்கிழங்கு பை

இப்போது அடுப்பில் தொத்திறைச்சி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி இன்னும் சிக்கலான உருளைக்கிழங்கு தயார் எப்படி பார்போம். அவர்கள் முழுமையாக தயார் என்று ஆகவே அவர்களை ஆனால் சிதறி இல்லை - - மற்றும் நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டி முதலில் நீங்கள் கிழங்குகளும் ஒரு கிலோகிராம் கொதிக்க வேண்டும். சமைத்த கடின வேகவைத்த, சுத்தம் மற்றும் ஐந்து முட்டைகள் துண்டுகளாக்கப்பட்ட. மிகவும் ஆழமான பானை, தவற விட்டுவிட்டேன் நண்பனின் தெளிக்கப்படும் இல், உருளைக்கிழங்கு பரவியது சிதைந்த வட்டங்களில் அவை முட்டைகள், தெளி புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி தயாரிப்பது. அனைத்து இதுவும் pritrushivaetsya நண்பனின் உள்ளது, பின்னர் மெதுவாக தடித்த கிரீம் வெளியே ஊற்றினார். இத்தகைய அடுக்குகள் ஒரு சில உள்ளது; கடந்த உருளைக்கிழங்கு இருக்க வேண்டும். அது உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு தெளிக்க வேண்டும் கிரீம், சிவப்பு மிளகு சுவை மற்றும் தாராளமாக grated வடியும் பாலாடைக்கட்டி சேர்க்க. பேக்கிங் ஒரு மணி பற்றி - சுவையாகவும் மற்றும் பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது.

மேஜிக் ஓவன்: உருளைக்கிழங்கு, தொத்திறைச்சி, தாளில் பாலாடைக்கட்டி

அடுப்பு ஆகியவற்றின் கலவையான பயன்பாட்டிலிருந்து மற்றும் உணவு மற்றும் சாப்பாட்டின் பல்வேறு பரிசோதிக்கப்பட்ட தகடு, மற்றும் நீண்ட வெற்றிகரமான அங்கீகாரம் பெற்றுள்ளது. பாலாடைக்கட்டி உடன் அடுப்பில் தொத்திறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு, இந்த வழியில் சமைத்த தொடர்பாக சுவைப்பதற்கு மிகவும் சுவாரஸ்யமான.

1. இறுதியாக வெட்டி syrokopchenki 200 கிராம்.
2. சீஸ் சற்றே சிறிய துண்டு தேய்த்தார்கள் மற்றும் தொத்திறைச்சி அதனுடன் கலந்து விட்டது.
3. மேலும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு (2 விஷயங்களை) மற்றும் எந்த பசுமை கதிரைக் அங்கேயும் சேர்க்கலாம்.
4. ஆறு உருளைக்கிழங்கு முற்றிலும் கழுவி (ஒவ்வொரு கிழங்கு க்கான - தனிமனிதர்களுகு) தாளில் வைக்கப்படும்.
5. ஒவ்வொரு உருளைக்கிழங்கு குறுக்காக வெட்டி உள்ளது, ஆனால் இறுதி வரை, மற்றும் சில உப்பு சேர்க்க.
6. கலைப்பது, எதிரி சுற்றி, கிட்டத்தட்ட சமைத்த வரை அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு வைத்து.
7. தகடு தாராளமாக மேல்புறத்தில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு கிழங்கு மத்தியில் வெளியிடப்படுகின்றன உள்ளது, மற்றும் டிஷ் பாலாடைக்கட்டி பழுப்பு நிறத்துடன் கூடிய வரை dopekanie அனுப்பப்படுகிறது.

புளிப்பு கிரீம் கொண்டு drizzled தாளில் ஒரு துண்டு நேரடியாக டிஷ் பணியாற்றினார்.

அடைத்த கிழங்குகளும்

Pomorochit ஒரு சிறிய வேண்டும், ஆனால் மேஜையில் உட்கார்ந்து அனைவருக்கும், நேர்மையுடன் தொகுப்பாளினி போற்றினாலும் வேண்டும். பிரஷ்டு பெரிய உருளைக்கிழங்கு lengthwise வெட்டி; மைய ஒவ்வொரு அரை அகற்றப்பட்டு விட்டால், படகு பெற. போன்ற, அடிப்படை மென்மையான வரை சமைக்கப்பட்ட. நசிந்த எஞ்சியுள்ள செதுக்கப்பட்ட மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் ஒரு மிருதுவான வறுத்தெடுத்தார். குளிர்ந்து போது, கொத்தமல்லி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் துண்டுகளுடன் கலந்து; "சாலட்" மயோனைசே. படகு மூலம் சிதைந்த விளைவாக நிரப்புதல், தக்காளி மேல் துண்டு (அல்லது துண்டு மிளகுத்தூள்) இணைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் பாலாடைக்கட்டி grated ஊற்றினார். இறுதி தொடவும்: உருளைக்கிழங்கு கொண்டு அடைத்த அடுப்பில் தொத்திறைச்சி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி 200 டிகிரி அரை மணி நேரம் செலவிடுகிறார். சுவை மறக்க இயலாததாகும்!