ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது முட்டைகள் தயார் எப்படி

முட்டைகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் அவர்கள் உடலில் தேவையான பொருட்களில் பெருமளவு உண்மையை இது, அவர்கள் கிட்டத்தட்ட எல்லாம் தெரியும். அவர்கள் நீங்கள் அழகாக விரைவில் அவர்கள் செய்ய முடியும் என்று உரிமையாளர் மெனு விரிவாக்க அனுமதிக்க சாப்பாட்டின் பல்வேறு தவிர பல குடும்பங்கள் தினசரி உணவில், சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. எனினும், அனைவருக்கும் அவர்கள் செய்கிறாய் மற்றும் கலவை ஒரு சுயாதீன சிற்றுண்டி மற்றும் மூலப்பொருள் பணியாற்ற முடியும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது முட்டைகள், என்ன தெரியும். இந்த டிஷ், ஒரு நீண்ட நேரம் (25 நாட்கள்) இறைச்சி உள்ள வைக்கப்படும் சரியான நேரத்தில், நீங்கள் அதை பெற தேவையான அளவு பயன்படுத்த முடியும்.

எடுத்து கோழி அல்லது தயாராவதற்காக காடை முட்டைகள். குழந்தைகள், இந்த டிஷ் மூன்று ஆண்டுகள் வழங்கப்பட முடியும். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், அவர்கள் மகிழ்ச்சியோடு அது சாப்பிட.

12 காடை முட்டைகள் (கோழி எடுத்துக்கொள்ளும் போது அதற்கு அவர்கள் வேண்டும் ஒரு 2 மடங்கு குறைவாக) குளிர்ந்த நீரில் நிரப்பப்பட்ட மற்றும் நடுத்தர வெப்ப மீது சமைத்த வரை கொதிக்கவைத்து. பின்னர் அவர்கள் சுத்தம் மற்றும் குளிர்விக்கப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில், அது இறைச்சி தயாராகி வருகிறது. அவரைப் பொறுத்தவரை, தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி உப்பு ஒரு ஸ்பூன், சர்க்கரை அரை தேக்கரண்டி, காடி கால் கப் வைத்து. அனைத்து பின்னர் இங்கே, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு பூண்டு கிராம்பு, நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் தவிர்க்கப்பட்டால், வாசனைப்பொருட்கள் ருசிக்க. நீங்கள் ஒரு சில மிளகு சேர்க்க முடியும். முட்டைகள், ஒரு சுத்தமான கண்ணாடி ஜாடி வைக்கப்படுகின்றன சூடான இறைச்சி நிரப்பப்பட்ட பின்னர் இறுக்கமாக ஒரு மூடி கொள்கலன் கொண்டு சீல். குளிர்சாதன பெட்டியில் டிஷ் வைத்து. அது உண்ணுதல் இரண்டு நாட்களுக்குள் சாத்தியமாகும்.

மேலும், ஊறுகாய் முட்டைகள் தயார் பொருட்டு, நீங்கள் பின்வரும் செய்முறையை பயன்படுத்த முடியும். தயாரிப்பு 10 நிமிடங்கள் வேகவைத்த உள்ளது. முட்டை குளிர்ந்திருக்கிறது, தங்கள் குண்டுகள் சற்று உருவாக்கப்பட்டது சிறிய சேதத்துக்காக உடைந்த பிறகு (இந்த அவர்களை நல்லது marinated உதவும்). அடுத்து, அவர்கள் ஒரு ஜாடி வைக்கப்படுகின்றன. குளிர்ந்த நீரில் ஒரு லிட்டர் ஒரு கடாயில் ஒரு இறைச்சி க்கான வைத்து ஒரு தேக்கரண்டி உப்பு, சீரகம் மற்றும் சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி (பிற மசாலாப்) சமமானதாகும். இது ஒரு பிட் சேர்க்கிறது வெங்காயம் பீல், பே இலைகள், சுவை மிளகு வைத்து உள்ளது. அனைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு உப்பு முழுமையாக கலைத்து போன்ற நேரம் வரை வெப்பம் அனுமதித்தது. அடுத்து, தீர்வு குளிர்ந்து, அவர்கள் இந்த சரிவிகிதங்களுக்கான நடுத்தர அளவு சுமார் 12 துண்டுகள் எடுத்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது முட்டைகள், நிரப்பப்பட்டுள்ளன.

இந்த வழக்கில் Marinate அவர்கள் ஒரு குளிர் இடத்தில் குறைவாக ஒரு நாள் கூடாது. மேஜை மீது நன்றாக அவர்களை விண்ணப்பிக்க பொருட்டு, பின்வருமாறு நீங்கள் தொடரும். முட்டை இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டி, ஷெல் இருந்து நீக்கப்படுகிறார்கள். மஞ்சள் கரு மெதுவாக நீக்கப்பட்டது. தனித்தனியாய் வினிகர், மிளகு மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு கலக்கப்படுகிறது. விளைவாக கலவையை, புரதங்கள் ஒரு ஊற்றப்பட்டது மேல் மஞ்சள் கரு வட்டமான பகுதியை வைக்கப்படுகின்றது. அது ஒரு சிறிய கடுகு கசக்கி அலங்கரிக்க முடியும்.

ஊறுகாய் முட்டைகள் தயார் பொருட்டு, நீங்கள் பின்வரும் செய்முறையை எடுத்துக் கொள்ளலாம். கொத்தமல்லியை ஒரு கொத்து, பூண்டு கிராம்பு ஒரு ஜோடி மற்றும் நெத்திலி ஒரு பிட் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வேண்டும். பொருட்கள் எண்ணெய் அரை லிட்டர் தக்காளி பேஸ்ட் 4 தேக்கரண்டி, காடி தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி, (ஆலிவ் எண்ணெய் எடுத்து நல்லது) சேர்க்க இது ஒரு கிண்ணத்தில், தீட்டப்பட்டது. அனைத்து தட்டிவிட்டு துடைப்பம் அல்லது மின்சார கலவை. வேகவைத்த முட்டைகள் ஷெல் இருந்து சுத்தம் மற்றும் ஒரு ஜாடி வைத்து, இறைச்சி மீது ஊற்ற, ஒரு சில மணி நேரம் விட்டு. அட்டவணை தட்டு உண்ண முடியும் அன்று தெளித்து திரவம் இது, ஒரு புதிய செங்கோண பாங்காக செதுக்கப்பட்ட அல்லது சிற்றுண்டி ஊறுகாய் உள்ளது.

அது இறைச்சி தயாரிப்பது பல வழிகள் உள்ளன என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. உதாரணமாக, சில சம விகிதாச்சாரத்தில் உப்பு மற்றும் சர்க்கரை எடுக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். மற்ற இல்லத்தரசிகள் பதிலாக வழக்கமான எண்ணம் ஒயின் வினிகர் பரிந்துரைக்கிறோம். எந்த வழக்கில், ஊறுகாய் முட்டைகள், மிகவும் எளிமையாக, அசல் மற்றும் சுவையான இருக்க அதை செய்ய பண்டிகை மேஜையில் சிற்றுண்டி , மற்றும் தினசரி மெனுவில். அது சமையலுக்குப் பயன்படும் பொருட்களை விற்பனை, புதிய மற்றும் உயர் தரத்தில் இருந்ததாக முக்கியம்.