விங் வான்கோழி: ஒரு சுவையான இரவு உணவிற்கு செய்முறையை. சூப் வான்கோழி சாரி - ரெசிபி

இறைச்சி தற்போதைய பல்வேறு சில நேரங்களில் தலை சுத்துது. ஆனால் நீங்கள் ஒரு உணவு ஆதரவாளர் இருந்தால் மட்டும், ருசியான, ஆனால் வயிறு மற்றும் புள்ளிவிவரங்கள் எந்த தீங்கும், நீங்கள் பன்றி இறைச்சி தவிர்க்க ஒரு சீரான உணவுக்குறை மாற்று பற்றி யோசிக்க வேண்டும். சிக்கன் ஏற்கனவே அது அனைத்து கொண்டு செலுத்தப்படுகிறது; அதன் மிகவும் பயனுள்ள இறைச்சி தவிர சுவையோ வறட்சி ஏற்படுகிறது. எனவே அது சாரி விரும்புகின்றனர் நல்லது வான்கோழி. செய்முறையை அதன் தயாரிப்பு, நீங்கள் ஒரு பணக்கார வகைப்படுதல் இருந்து தேர்வு செய்யலாம். அது மத்தியில், மிகவும் சிக்கலான கூட புதிய சமையல் மரணதண்டனை கிடைக்க எளிய விருப்பங்கள், மற்றும் உள்ளன. முக்கிய விஷயம் - எப்போதும் ருசியான மாறிவிடும்.

தக்காளி சூப் சாரி வான்கோழி: செய்முறையை

தொடங்க, அது முதல் டிஷ் பற்றி நினைத்து மதிப்பு. நீங்கள் சூப் மிகவும் பிடிக்கும் இல்லை என்றாலும் கூட, இந்த டிஷ்ஷை நீங்கள் சரியாக அது போன்ற. அதன் முக்கிய கூறு - வான்கோழி சாரி. செய்முறையை கூட hlopotliv அல்ல விளைவாக சால சிறந்தது.

மூன்று லிட்டர் பான் bulbils, கேரட் மற்றும் இனிப்பு பட்டாணி மிளகு பெரிய துண்டுகளாக raspolovinennoy கூடுதலாக, சமைத்த இரண்டு மடிப்புகளுக்குள் குழம்பு. மற்றொரு வெங்காயம் இருந்து, இறுதியாக, நறுக்கப்பட்ட zazharki செய்யப்படுகிறது. தக்காளி பேஸ்ட் தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி மற்றும் நீர் ஒரு கண்ணாடி மூன்றில் ஒரு - அவர் வெங்காயம் ஒரு தங்கநிறத்தாலும் கைப்பற்ற இருப்பதாகவும் போது பின்னர் இனிப்பு மிளகு பகுதிகளாக மெல்லிய கீற்றுகள், மற்றும் ஐந்து நிமிடங்கள் சேர்க்க. தணிப்பது கொதிக்கும் வெகுஜன வரை நீடிக்கும். அது சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் எடுக்கும்.

குழம்பு இறைச்சி அகற்றப்பட்டது இறக்கைகளுடன் கூடிய, வடிகட்டப்பட்ட, வெங்காயம் தூக்கி கேரட் நறுக்கப்பட்ட வைக்கோல். எல்லாம் மீண்டும் அடித்தளம், கூடுதலாக zazharki மற்றும் உருளைக்கிழங்கு இரண்டு க்யூப்ஸ் செல்கிறது. சூப் ஒரு கொதி வரும் போது, சில உப்பு சேர்த்துக் கொள்வோம். உருளைக்கிழங்குகள் அரிதாகத்தான் சாஃப்ட்னெஸ் வரும், பான் தட்டில் இருந்து அகற்றப்பட்டு விட்டால், சூப் நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் கற்றை மற்றும் பூண்டு கிராம்பு ஒரு ஜோடி தீட்டப்பட்டது. உட்செலுத்துதல் மூன்றாவது மணி - நீங்கள் இரவு உணவு சாப்பிட முடியும்.

Pechom ருசியான: சிறந்த ஊறுகாய்

வேகவைத்த மற்றும் வறுக்கப்பட்ட வான்கோழி ஒரு அதிர்ச்சியூட்டும் வாசனை உள்ளது. ஆனால் பெரும்பாலான ருசியான இறைச்சி சுடப்படவேண்டும் கருதப்படுகிறது. மேலும், இது வேகமான மற்றும் தொந்தரவாக செய்முறையை உள்ளது. இன் விங்ஸ் அடுப்பில் வான்கோழி , நீங்கள் சுட்டுக்கொள்ள எந்த அழகுக்காக இல்லாமலே இயக்க முடியும். அது appetizing செய்ய, அவர்கள் வெறுமனே முன் Marinate-வேண்டும். மிக ருசியான, அத்தகைய இசைப்பாடல்கள் கண்டறியப்பட்டிருப்பினும்:

1. ஊறுகாய் தக்காளி (3 துண்டுகள்) நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு, துளசி தகர்த்தெறியப்பட்டது வெந்தயம், சிட்டிகை சிவப்பு மிளகு மற்றும் grated இஞ்சி கலந்து முட்டி தள்ளு. விங்ஸ் தடவப்பட்ட ஒரு மணி நேரம் விடப்பட்டுள்ளன.
2. டெலிகேட் இறைச்சி இறக்கைகள் திரவ தேன், சோயா சாஸ், சர்க்கரை மற்றும் சிட்டிகை பூண்டு கிராம்பு ஒரு ஜோடி ஒரு கலவையை உராய்வு எண்ணெய் என்றால் பெற்று போது பழுப்பு நிற. வான்கோழி பக்குவ அது ஒன்றரை மணி விட குறைவாக இருக்கும்.
3. எப்போதும் சரியான இறைச்சி, மயோனைசே ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது கிடைக்கும். எனினும், அதன் தூய வடிவில் தயாரிப்பு விரும்பிய முடிவை கொடுக்க இல்லை, எனவே அது கடுகு, பூண்டு மற்றும் உங்கள் விருப்பப்படி பசுமை நிறைய கலந்து வேண்டும். இறைச்சி இறக்கைகள் குறைந்தது இரண்டு மணி வாட வேண்டும்.

நேரடி சமையல்

அக்கறை சாரி வான்கோழி செய்முறையை வழக்கமான பேக்கிங் அனைத்து பன்றி இறைச்சி இருந்து நடைமுறையில் எந்த வெவ்வேறு இருக்கும் போது. இறைச்சி பான் மீது விழும் இறைச்சி அகற்றாமல், சூளை ஒரு அனுப்பப்படுகிறது. நேரம் அதை வான்கோழி கழித்தார், அது இறக்கைகள் அளவு பொறுத்தது. சாரி பிரித்தெடுப்பதில் ஒரு நல்ல மேலோடு அமைக்க முன் தாளில் பயன்படுத்தலாம் மற்றும், வெறும் ஐந்து நிமிடங்கள் பயன்படுத்த அதை மறக்க வேண்டாம்.

ஒரு ஸ்லீவ்களில் காய்கறிகள் துருக்கி

செட்டைகளின் திட்டமிடு முடியும் அது ஒரு விடுமுறை உட்பட, ஒரு முழு இரவு உள்ளது. தோற்றம் டிஷ் பெரும் அட்டவணை தகுதி இருக்கும். முதலில் நீங்கள் வான்கோழி சாரி (இறைச்சி செய்முறையை எந்த, பிடித்த எடுக்க முடியும்) marinate வேண்டும். நீண்ட அது பராமரிக்கப்பட்டு வருகிறது, அது பிற பொருட்கள் இரவு செய்ய அவசியம். உதாரணமாக, ஒரு சைட் டிஷ் சமைக்க.

எளிதான விருப்பத்தை - உருளைக்கிழங்கு, ஆனால் தனியாக போரிங் இருக்கும். குளிர்காலத்தில், காய்கறிகள் சிறிய பன்முகத்தன்மை அனுசரிக்கப்பட்டது போது, கிழங்குகளும் திட புளிப்பு-இனிப்பு ஆப்பிள்கள், அகன்ற நறுக்கப்பட்ட கேரட் மற்றும் பூண்டு முழு கிராம்பு ஆகியவற்றை கூடுதலாக முடியும். கற்பனை மற்றும் பணம் என்று அனைத்து - உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கப்பட்டது கத்தரி அல்லது சீமை சுரைக்காய், காலிஃபிளவர், காட்டு காளான்கள் மிகவும் உகந்த பருவத்தில். அவர்கள் மீது marinated இறக்கைகள் - - மீண்டும் காய்கறிகள் ஸ்லீவ் முதலான, காய்கறிகள் வைக்கப்படுகிறது. கழுத்து, கட்டி சிப்பமானது மிகவும் சூடான அடுப்பில் வைக்கப்பட்டு அவரால் ஒரு மணி நேரம் அது விட்டு உள்ளது.