அப்பத்தை மாவை எப்படி சமைக்க

அப்பத்தை ஒரு தேசிய ரஷியன் உணவாகும். அவர்கள் அவ்வளவு நீண்ட நேரம் குறைவாக பிரபலமாகி வேண்டாம். எந்த நேரத்தில் மேஜையில் அப்பத்தை மிகவும் பொருத்தமான டிஷ் உள்ளன. அவர்களுக்கு வழங்கப்படும் இது ஃபில்லிங்ஸ் மற்றும் மேல்புறத்தில், விருப்பங்கள், மிகவும் மாறுபடுகிறது நீங்கள் ஒவ்வொரு சுவை அவர்களை தேர்ந்தெடுக்க முடியும். நீங்கள் அப்பத்தை வறுக்கவும் கற்றுக்கொள்ள என்றால், பின்னர் அவரது குடும்பம் எளிதாக பாரம்பரிய உணவுகளை உண்ண வேண்டும்.

அப்பத்தை மாவை எப்படி சமைக்க

செய்ய அப்பத்தை தயார் மாவு, மூன்று முட்டைகள், சர்க்கரை இரு தேக்கரண்டி, பால் ஐந்து கோப்பை, எண்ணெய் மூன்று தேக்கரண்டி, சில உப்பு, ஈஸ்ட் நாற்பது கிராம், வறுக்கவோ நீர் மற்றும் எண்ணெய் ஆகியவற்றின் இரண்டு கண்ணாடிகள் ஒரு கிலோகிராம்: நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் கொண்ட மாவை செய்ய வேண்டும். மாவை தயார். முதலில், நீங்கள் சூடான நீரில் ஈஸ்ட், கஷாயம் வைத்து கலைத்து வேண்டும். , வெதுவெதுப்பான தண்ணீர் இரண்டு கண்ணாடிகள் மீண்டும் மழை மாவு சேர்க்க மற்றும் மென்மையான வரை மறியல். ஒரு சூடான இடத்தில் உயர்ந்து செல்வது வைத்து ஒரு சுத்தமான துணி அல்லது துண்டு, உடன் குடுவையில். உப்பு காய்ச்ச சர்க்கரை இரண்டு கரண்டி மற்றும் மூன்று முட்டை மஞ்சள் கருவை சேர் அணுகி. மிகுந்த கவனத்துடன் எல்லாம் மறியல், எண்ணெய் மூன்று தேக்கரண்டி ஊற்ற. மாவு இரண்டாவது பகுதியை சேர், மற்றும் இறுதியாக அனைத்து கலந்தனர்.

ஓட பால் ஐந்து கோப்பை, மாவை ஒரு குவளையில் ஊற்ற முற்றிலும் கலைக்கப்படும் வரை பால் அசை. உயரும் ஒரு சூடான இடத்தில் வைத்து மாவுடன் கிண்ணத்தில் உள்ளடக்கியதாக இருக்கின்றன. ஒரு மர கரண்டியால் உதவியுடன் மறியல் உடன் மாவை வரும் வேண்டும். நொதித்தல் செயல்பாட்டில் உருவாக்கப்பட்ட கார்பன் டை ஆக்சைடு மாவை விருப்புக்கான பதப்படுத்தல் போது. மாவை பதிலாக கார்பன் டை ஆக்சைடு ஆக்சிஜன் செல்கிறது அதன் மூலம் பெருக்க நொதித்தல் மற்றும் மீட்பு உறுதியளித்தார் உள்ளது. ஒரு திட நுரை மூன்று புரதங்களில் தட்டிவிட்டு, மாவை கலந்து புரதங்கள் அதை இணைக்க. இது கூடுகின்றது முறை, அது அப்பத்தை இருக்க முடியும். அது இந்த செயல்முறை, எப்படி சமைக்க சம்பந்தப்பட்ட எல்லாமும் உள்ளது அப்பத்தை மாவை. இப்போது அவர்கள் ஒரு தடித்த கீழே, வெப்பமடையும் எண்ணெய் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு எந்த ஒரு கடாயில் வறுத்த முடியும். அப்பத்தை ஒரு தட்டில் வரிசையாக அடுக்கப்பட்டிருக்கும். இந்த புளிப்பு கிரீம், வெண்ணெய், ஜாம், ஜாம், தேன், ஜாம், முட்டை, சிவப்பு மீன் சமர்ப்பிக்க முடியும். நீங்கள் அவர்களுக்கு செய்ய முடியும் உங்கள் சுவை பூர்த்தி.

எப்படி அப்பத்தை மாவை சமைக்க: பரிந்துரைகள்

அப்பத்தை மிகவும் வித்தியாசமாக மாவை வேக வைக்க முடியும், ஒவ்வொரு பெண் சில சொந்த பொருட்கள் சேர்த்து, அதன் சொந்த செய்முறையை தயாராகி உள்ளது. எனினும், சமையல் வழிகளில் அனைத்து பல்வேறு, தயாரிப்பு கொள்கைகளை மாறவில்லை. மிகவும் பிரபலமான சோதனை பால் அடிப்படையாக இருக்கிறது, ஆனால் மாவை நீரில் அப்பத்தை கூட, சில நன்மைகள் உண்டு. சில பயன்படுத்த பீர், ஊறுகாய், சாறு, ஆனால் அது வெளிநாட்டு சமையல் மேலும் பண்பு, கிளாசிக் ரஷியன் அல்ல. நீங்கள் முட்டை மற்றும் முட்டை தூள் இடையே தேர்வு செய்தால், பின்னர் விருப்பம் முட்டைகள் வழங்கப்பட வேண்டும். மாவு பல்வேறு வகைகள் உள்ளன, ஆனால் அது கேக்கை கோதுமை வெள்ளை மாவு எடுக்க சிறந்தது. அவரது மிக விரைவில் மாவை பிசைந்து மற்றும் ஒரு சுவையான மென்மையானது மற்றும் அழகான அப்பத்தை மாறிவிடும் இருந்து. அது பயன்படுத்த முடியும் கேக்கை மாவு, எந்த பொருட்களில் ஒரு தொகுதியின் ஒரு கலவையாகும்.

எப்படி அப்பத்தை மாவை சமைக்க - விருப்பங்கள்

அப்பத்தை மட்டுமே பாரம்பரிய வகையில் தயாரிக்கப்பட வேண்டும் முடியும், ஆனால் மேலும் மாவை சமைக்க உள்ள அப்பத்தை ரொட்டி இயந்திரம். , பால் மூன்று கண்ணாடிகள் ஓட அவர்களை ஈஸ்ட் கலைத்து, சர்க்கரை, முட்டை மஞ்சள் கரு, உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு, பரபரப்பை அரை கப் சேர்க்க, மாவு 300 கிராம் சேர்க்க. ஒரு சூடான இடத்தில் ஒரு துண்டு மற்றும் இடத்தில் மாவை மறைப்பதற்கு. இரண்டு மணி பால் மாவை கரைத்து சர்க்கரை மற்றும் மாவு சேர்க்க, தாக்கப்பட்டு முட்டை வெள்ளை ஊற்ற. மாவை பிசைந்து மீண்டும் உயரும் நாம். பொதுவாக, மாவை சுமார் மூன்று மணி திரியும் வேண்டும். இப்போது நீங்கள் அப்பத்தை வறுக்கவும் முடியும். இதை செய்ய, பான் அரங்கத்தில் வெப்பத்தை அதை சிறிது எண்ணெய் ஊற்ற, கரண்டியால் பயன்படுத்தி மாவை, கீழே முழுவதும் பரவியது ஊற்ற. கேக்கை பழுப்பு நிற போது, அதை திரும்ப வேண்டும், மற்றும் ஒரு சில விநாடிகள் கழித்து நீக்க முடியும்.

எல்லாம் தயாராக உள்ளது. ஆப்பீட் பான்!