உணவு மற்றும் பானம், இனிப்பு
அவுரிநெல்லிகள் கொண்ட சீஸ்கேக். சமையல்
அவுரிநெல்லுடனான சீஸ்கேக் ஒரு ஒளி காற்று இனிப்பு. இன்று நாம் உங்களுக்கு ஒரு எளிய சமையல் வழங்கும், இது ஒரு புதிய சமையல்காரர் கூட சமாளிக்க முடியும்.
அவுரிநெல்லிகள் கொண்ட தயிர் சீஸ் கேக்
இந்த ஒளி கோடை இனிப்பு மிகவும் இனிமையான வேகவைத்த பொருட்கள் அனைத்து காதலர்கள் பாராட்டப்படும். அவுரிநெல்லிக்குடன் கேக் சமைக்க எப்படி ? பை படிக்க இங்கே செய்முறையை :
- ஜெலட்டின் நான்கு தேக்கரண்டி (ஒரு தூள் வடிவில்), குளிர் வேகவைத்த தண்ணீரில் விதைத்து 20 நிமிடங்களுக்கு உட்புகுதல்.
- வெண்ணெய் 100 கிராம் உருக.
- சிறிய துண்டுகளாக பிஸ்கட் 300 கிராம் பவுண்டுகள் மற்றும் குளிர்ந்த எண்ணெயுடன் கலக்கவும்.
- ஒரு பிரித்தெடுக்கக்கூடிய பேக்கிங் டிஷுடன் காகிதத்தை மூடி, அடர்த்தியான அடுக்குடன் கீழே உள்ள கலவையை அடுக்கி வைக்கவும். பக்கங்களை உருவாக்கி, சீரமைக்க மறக்காதீர்கள்.
- அடுப்பில் Preheat மற்றும் அது எங்கள் கேக் தளத்தை வைத்து. பத்து நிமிடங்கள் கழித்து, நீங்கள் அதை பெற மற்றும் அதை குளிர்விக்க வேண்டும்.
- 500 கிராம் அவுரிநெல்லிகளை துவைக்க மற்றும் சேகரிக்கவும்.
- ஒரு சிஸ்பன் வைக்கப்படும் தயாரிக்கப்பட்ட பெர்ரி மூன்றில், அவர்களுக்கு சர்க்கரை 0.75 கப், தண்ணீர் மூன்று தேக்கரண்டி மற்றும் ஒரு சுண்ணாம்பு ஒரு தலாம் சேர்க்க. தீ மீது உணவை போட்டு இரண்டு நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
- ஒரு சிறிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கரைசலில் ஒரு குழம்பு ஊற்ற, மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் பெர்ரி வைத்து.
- பின்னர், மருந்து மீண்டும் தட்டில் மீண்டும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, பின்னர் தீ இருந்து நீக்கப்பட்டது. பான், கலவை, குளிர் மற்றும் உறை பதனப்படுத்துக்கான புதிய பெர்ரிகளைச் சேர்க்கவும்.
- சர்க்கரை இரண்டு தேக்கரண்டி, 280 கிராம் புளிப்பு கிரீம், 280 மி.லி. கிரீம் மற்றும் ஒரு எலுமிச்சைச் சாணியுடன் 500 கிராம் பாலாடைக்கட்டி சாப்பிடுவதற்கு.
- சிறிய தீயில் உள்ள ஜெலட்டின் அளவைக் குறைக்க, தொடர்ந்து மறந்துவிடாதீர்கள், பிறகு அதைத் தேய்த்து நிரப்பவும். அதன் பிறகு, மீதமுள்ள பெர்ரிகளை கலவையுடன் சேர்க்கவும்.
- அடிப்படை மீது பூர்த்தி வைத்து நான்கு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் கேக் வைத்து.
அச்சு இருந்து கவனமாக தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் எடுத்து, புளுபெர்ரி சிரப் மற்றும் புதிய பெர்ரி அலங்கரிக்க.
பல்லுயிர் உள்ள அவுரிநெல்லிகள் உடன் சீஸ்கேக்
நீங்கள் நவீன சமையலறை உபகரணங்கள் பயன்படுத்தி இந்த சுவையான இனிப்பு தயார் செய்யலாம். இந்த நேரத்தில், பல மகள்களால் காதலித்த ஒரு பன்முகத்தன்மை உதவியாளரால் நாங்கள் உதவுவோம். அவுரிநெல்லுடனான சீஸ்கேக் பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகிறது:
- 200 கிராம் மென்மையான பேஸ்ட்ரியை அரைக்கவும், பின்னர் 70 கிராம் உருகிய வெண்ணெய் சேர்த்து கலக்கவும்.
- தயார் கலவை multivarku வைத்து உங்கள் கைகளில் அதை align. இந்த கோப்பை வெண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு oiled முன்.
- 400 கிராம் கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி, மூன்று கோழி முட்டை, 200 கிராம் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை முழுமையற்ற கண்ணாடி ஆகியவற்றை கலக்கவும்.
- கேக் மீது விளைவாக வெகுஜன சில பரவியது, பின்னர் ஜாம் அதை கிரீஸ். அதன் பிறகு, மீதமுள்ள பசுவை வெட்டவும். எதிர்கால சீஸ்கேக் மேற்பரப்பு நீலக்கரி ஜாம் சொட்டு அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
"பேக்கிங்" பயன்முறையில் ஒரு மணி நேரம் கேக் சமைக்கவும். சமிக்ஞைக்குப் பிறகு மற்றொரு மணி நேரத்திற்கு மூடி திறக்காதீர்கள். ஒரு தட்டில் சீஸ்கேக் வைத்து, உமிழும்.
அவுரிநெல்லுடனும், சாப்பிட்ட கிரீம் உடன் சீஸ்கேக்
ஒரு ஒளி காற்று இனிப்புடன் உங்கள் அன்பானவர்களை ஆச்சரியப்படுத்தவும். அடுத்து, நாம் எப்படி பேக்கிங் இல்லாமல் அவுரிநெல்லிகளை ஒரு சீஸ்கேக் செய்ய நீங்கள் சொல்கிறேன்:
- 150 கிராம் பிஸ்கட் எந்தவொரு மேம்பட்ட வழிமுறையுடனும் வெட்டுவது. பிறகு, நறுக்கியது 50 கிராம் மென்மையான வெண்ணெய் கலந்து.
- பேக்கிங் டிஷின் அடிப்பகுதியில் விளைவாக கலவையை போட்டு, அதை உங்கள் கைகளால் கழுவவும்.
- 50 மிலி தண்ணீரில் 30 கிராம் ஜெலட்டின் நீரைக் கரைத்து, பின்னர் தண்ணீரில் குளிக்கவும்.
- மூன்று கப் பெர்ரி கலந்த கலவையை ஒரு கலவையை கொண்டு கலக்கின்றன.
- கிரீம் சீஸ் 500 கிராம் தட்டி கிரீம் 500 கிராம் சேர்த்து. தூள் சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஒரு தேக்கரண்டி சேர்த்து.
- அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் கலந்து அவற்றை அடி மூலக்கூறு மீது வைக்கவும்.
ஒரு சில மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் கேக் வைத்து, அல்லது இன்னும் நன்றாக - முழு இரவு முழுவதும் அதை விட்டு. தயாராக இனிப்பு பெர்ரி மற்றும் தட்டி கிரீம் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது மேஜையில் பணியாற்றினார்.
புளுபெர்ரி சீஸ்கேக்
இந்த அசல் இனிப்பு இத்தாலிய மாஸ்கார்போன் கிரீம் சீஸ் தயாரிக்கப்படுகிறது. அவரை நீங்கள் கோடை காலத்தில் புதிய பெர்ரி பயன்படுத்தலாம், மற்றும் குளிர் காலத்தில் உறைந்திருக்கும். அவுரிநெல்லிகளை ஒரு சுவையான சீஸ்கேக் சமைக்க எப்படி? டிஷ் செய்முறையை எளிது:
- 200 கிராம் இனிப்பு சுருக்கத்தை எடுத்து, அதை crumbs மற்றும் 70 கிராம் உருகிய வெண்ணெய் கலந்து அதை நசுக்க.
- விளைவாக வெகுஜன ஒரு அச்சு, பவுண்டு மற்றும் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டி வைக்கப்படுகிறது.
- நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உலர் 20 கிராம் அவுரிநெல்லிகளை துவைக்க.
- 20 கிராம் ஜெலட்டின் தண்ணீரில் ஒரு மணிநேரம் கால் வைக்க வேண்டும். இந்த பிறகு, தீ அதை வைத்து ஒரு கொதி திரவ கொண்டு. ஜெலட்டின் முற்றிலும் கலைக்கப்பட்டிருந்தால், அது தட்டில் இருந்து அகற்றப்பட்டு குளிர்ச்சியடையும்.
- ஒரு கலவை 500 கிராம் mascarpone, 150 கிராம் கிரீம் மற்றும் தூள் சர்க்கரை 100 கிராம் பீட்.
- பெர்ரி தயாரிக்கப்பட்ட உணவை சேர்த்துக்கொள்.
- ஒரு மணல் தளம் மீது கிரீம் போட்டு, அதை நிலைநிறுத்தி, குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
பூர்த்தி முழுமையாக உறைந்திருக்கும் போது இனிப்புடன் பரிமாறிக்கொள்ளலாம்.
பெர்ரி மற்றும் பாதாம் கொண்ட சீஸ்கேக்
இந்த இனிப்பு எந்த விடுமுறைக்காகவும் தயாரிக்கப்படலாம் அல்லது ஒரு வார நாட்களில் செய்யலாம். அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் பாதாம் கொண்ட சீஸ்கேக், பின்வரும் செய்முறையின்படி தயார் செய்வோம்:
- சிறு துண்டுகளாக கொட்டைகள் (100 கிராம்) வெட்டுவது. இந்த பிறகு, தங்க பழுப்பு வரை ஒரு உலர்ந்த வறுக்கப்படுகிறது பான் அவர்களை விரைவில் வறுக்கவும்.
- 125 கிராம் பிஸ்கட் (ஒரு சிறிய பாக்கெட்) பெரிய துண்டுகளாக உடைத்து, பின்னர் பாதாம் மற்றும் 100 கிராம் வெதுவெதுப்பான வெண்ணெய் சேர்த்து கலந்து.
- அடுக்கில் உள்ள தளத்தை வைத்து, அதை உங்கள் கைகளால் உறுதியாக அழுத்தவும், அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
- 100 மி.லி. கிரீம் கிரீம் கலந்த கலவை வரை ஒரு கலவை கொண்டு கலந்து, பின்பு உறைக்கவும்.
- எலுமிச்சை நன்றாக துவைக்க மற்றும் grated அனுபவம் தட்டி.
- சீஸ் சீஸ் (400 கிராம்) மூன்று ஜாடிகளை, 150 கிராம் இயற்கை தயிர், 150 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் vanillin ஒரு பையில் கலந்து.
- நீரில் இரண்டு கிண்ணங்களில், 20 மற்றும் 5 கிராம் ஜெலட்டின் கரைக்கவும். அதிகப்படியான இரண்டு ஸ்பூன் சர்க்கரைப் பசையை கலந்து கலந்து, உடனடியாக அதை நிரப்பவும்.
- அச்சு பூர்த்தி மற்றும் ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்விக்க அனுமதிக்க.
- 250 கிராம் அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் இரண்டு தேக்கரண்டி சர்க்கரை மிளகாய், தேக்கரண்டி மீதமுள்ள ஜெலட்டின் மற்றும் தயிர் அடுக்கு மீது கலந்து கலந்து.
இரவு முழுவதும் குளிர்சாதன பெட்டியில் கேக் வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
முடிவுக்கு
அவுரிநெல்லுடனான சீஸ்கேக் உங்கள் குடும்பத்தில் உங்களுக்கு பிடித்தமான உபசரிப்பு ஆகிவிடும். உங்களுக்கு பிடித்த செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுத்து, உங்கள் அன்பானவர்களை புதிய சுவாரஸ்யங்களுடன் ஆசைப்படுங்கள்.
Similar articles
Trending Now