ஆரஞ்சுகளின் compote - சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான

பல சீன ஆப்பிள் போன்ற பழங்கள் எப்போதுமே கேட்டிருக்கவில்லை என்று கூறுவேன் இன்னும் இந்த பழங்களை சாப்பிட்டு மனித குலத்தின் பெரும்பான்மை தங்கள் சாறு தினசரி உட்கொள்ளும். இந்த மட்டுமே ஜெர்மன் மொழியில், ஒரு சாதாரண மஞ்சள் நிறத்திலும் - விஷயம் சீன ஆப்பிள் என்று. மற்றொரு கி.மு. ஆரஞ்சு இது அறியப்படுகிறது அவர்களின் சிகிச்சைமுறை பண்புகள் பிரபலமானது மட்டும் எப்போதும் வலுவான மற்றும் அழகான இருக்க வேண்டும் செய்த விவேகமுள்ள மக்கள், ஆனால் சாதாரண குடிமக்களுக்கு. ஆனால் அவ்வாறு பயனுள்ள ஆரஞ்சு என்ன? அனைத்துப் பொருள்களும் ஆரஞ்சு ஏ, பிபி, பி 1, பி 2, கால்சியம், பொட்டாசியம், இரும்பு, மெக்னீசியம், சோடியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் கொண்டிருக்க வேண்டும். ஆனால் மிக முக்கியமாக - அஸ்கார்பிக் அமிலம் ஒரு பெரிய உள்ளடக்கம். பழம் 150 கிராம் முற்றிலும் நாளைக்கு வைட்டமின் சி உடலுக்குத் தேவையான மறைப்பதற்கு.

நாளமில்லா, நரம்பு, இருதய மற்றும் செரிமான: உடலின் அனைத்து அமைப்புகளுக்கும் பயனுள்ள ஆரஞ்சு. ஆரஞ்சு சாறு உடல் டன் மற்றும் வளர்சிதை மேம்படுத்த உதவுகிறது. ஆரஞ்சு உண்ணுதல் நோய் நீரிழிவு நோய், வைட்டமின் குறைபாடு, வலிமை மற்றும் சோர்வு இழப்புக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆரஞ்சு சாறு காயங்கள் மற்றும் இரத்தக் கட்டிகள் குணப்படுத்தும் அதன் எதிர்ப்பு நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு அழற்சி விளைவு விளக்குகிறது, ஆவியாகும் கொண்டிருக்கிறது. இந்த சிட்ரஸ் முழு நரம்பு மண்டலத்தில் ஒரு அடக்கும் விளைவு மற்றும் சாதகமான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது. ஆரஞ்சு புதிய நுகரப்படும், அத்துடன் அவர்கள் jellies, நெரிசல்கள், கேண்டி பழங்கள், மிட்டாய் பொருட்கள் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படும் தயார். கேண்டி பழங்கள், மற்றும் கேண்டி பீல் சமைத்த தங்கள் மது மற்றும் ஒயின்கள் வலியுறுத்துகின்றனர். கோடை நாட்களில் அது எந்த பானம், எடுத்துக்காட்டாக, பதிலாக எளிதானது - சாறு பசியின்மை மற்றும் ஆரஞ்சுகளின் compote, செய்தபின் தாகம் குளிர்ந்து தூண்டுகிறது உலர்ந்த apricots ஒரு compote மற்றும் உலர்ந்த திராட்சைகள்.

அது ஆரஞ்சு compote, தயாரித்தல் பழம் சமைத்த, ஆனால் ஏற்கனவே சமைத்த சிரப் மூழ்கியிருந்த பாரம்பரியமான வழி இருந்து வேறுபட்டு நிற்கிறது கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். சமைத்த அதிகபட்சமாக மீது ஆரஞ்சுகளின் இந்த வழியில் compote, ஊட்டச்சத்துக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவையை தக்க வைத்துக் குறிப்பாக இந்த பொருட்களில் மிக பெரிய இல்லை வழங்க அந்த மக்களுக்கு முக்கியத்துவம் உடையதாக இருக்கிறது. compote, 2 ஆரஞ்சு, 300 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீர் 1 லிட்டர் தேவைப்படும் தயாராவதற்காக. பின்னர் ஆரஞ்சுகளின் compote, அடிப்படையையும் நிறுவுவர் போன்ற சாறு பாதுகாக்க முயன்ற போது ஆரஞ்சு கவனமாக தலாம், படங்கள், மற்றும் கற்கள். அடுத்து, துண்டுகளாக பழங்களை நறுக்கி ஜாடி ஒரு கசிந்த மடிந்த கொண்டு சாறு சேர்த்து. தண்ணீர், தோலுரிப்புக்களை மற்றும் குறைந்தது 10 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் அது குறைந்த வெப்பம் மூலம் சர்க்கரை சிரப் சமைக்க. பின்னர் இவ்வாறு சிரப் இருந்து பீல் நீக்கி, மருந்து ஆரஞ்சு துண்டுகள் ஊற்ற. குளிர் வரை நிலை இருக்கட்டும்.

ஆரஞ்சுகளின் முடிக்கப்பட்ட compote, தேன் வைத்து அல்லது ஒரு சிறிய மது, சுவையை மிகவும் பல்வேறு சேர்க்க முடியும். மிகவும் உடனடி வாய்ப்புகள், அதே போல் நம்மில் ஒருவருக்கும் சுவை குறிப்பிட்ட நலன்களை பொறுத்தது. மருந்து கிராம்பு மற்றும் ரம் கரண்டி ஒரு ஜோடி சேர்த்து அந்தப் காரமான நறுமணம் கொண்ட பழம் compote, தயார். மூலம், ஆரஞ்சுகளின் ஒரு compote பெரிய என்றாலும் கிட்டத்தட்ட எதையும் சேர்க்க முடியும். அவர்கள் கூறியது போல், கஞ்சி வெண்ணெய் கெடுக்க மாட்டேன், எனவே நீங்கள் பாதுகாப்பாக சோதித்துப் பார்க்கலாம். நீங்கள் குளிர்காலத்தில் ஆரஞ்சுகளின் compote, தயார் விரும்பினால், உடன் வங்கிகள் சூடான பானம் 10-12 நிமிடங்கள், மூன்று லிட்டர் - - உங்களுக்கு தேவையான கொதிக்கும் நீர் 1 லிட்டர் கொண்ட கொள்கலனில் பாஸ்டுரைசேஷன் வேண்டும் 20-25 நிமிடங்கள் .. திராட்சை செய்முறையை compote ஒரு சிறிய மேலே, பல இல்லத்தரசிகள் ஒத்த மகிழ்ச்சியோடு சமைக்க உள்ளது. நம் நாட்டில் திராட்சை பிறகு இன்னும் ஆரஞ்சு விட அதிகமாக காணப்படுகிறது.

நாம் பார்க்க முடியும் என, அனைத்து பட்டியலிடப்பட்ட மேலே, ஒவ்வொரு குடும்ப செய்தபின் அவர்களின் தாகம் ஆரஞ்சு, திராட்சை, இலந்தைப் பழம், திராட்சை, முதலியன சூடான பருவத்தில் பயனுள்ள compote, உள்ள அணைக்கலாம் நாம் மட்டும் ஒரு சிறிய பொறுமை வேண்டும் மற்றும் நீங்கள் அவசியம் உங்கள் குடும்பத்திற்கு முறையீடு செய்வேன் இது, சுவையான ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான சாறு, வெற்றிகரமாக இருக்க வேண்டும்!