ஆரஞ்சு சாறு: கலோரி உள்ளடக்கம், இயைபு, பயன்பாடு தயாரிப்பு

குறைந்த கலோரி இது ஆரஞ்சு சாறு, இன்று மிகவும் பிரபலமான பானங்கள் ஒன்றாகும். அன்றாட உணவில் ஒரு ஒருங்கிணைந்த பகுதியாக - அது பல்வேறு உணவுகள் தயாரிப்பில் தயாரிக்க மூலப் பொருளாக, மற்றும் பல, பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் குடிக்கப்பட்டு. எனவே என்ன உண்மையில் ஆரஞ்சு சாறு உள்ளது? தொகுப்பு, நன்மைகள் மற்றும் பாதித்து கலோரி உள்ளடக்கம், அத்துடன் சமையல் நுட்பங்கள் - அனைத்து இந்த கட்டுரை சொல்லும்.

இது என்ன

. இது முதலாவதும் முக்கியமானதும் தங்கள் மிகுதி அப்களை ஆரஞ்சு பெறப்பட்ட ஒரு தயாரிப்பு ஆகும். இயற்கை மீட்டெடுக்க: ஆரஞ்சு சாறு பல வகைகள் உள்ளன. அவர்கள் வேறுபாடுகள் நிறைய வேண்டும். இயற்கை ஆரஞ்சு சாறு - புதிய ஆரஞ்சு மற்றும் பாதுகாப்பு எந்த வகையான உள்ளாகி இருப்பதன் காரணமாக நேரடியாக செய்யப்பட்ட ஒரு பானம்.

நிச்சயமாக, சாறுகளின் அடுக்கு வாழ்க்கை அவர்களின் பதிவு செய்யப்பட்ட விடவும் குறைவாக, மற்றும் ஒரு சில நாட்களுக்கு மேல் வழக்கமாக இனி, ஆனால் சுகாதார நன்மைகள் மற்றும் காரணமாக புதிய சிட்ரஸ் உள்ளன என்று அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் பாதுகாக்க வாய்ப்புகள் அதிகமாக உள்ளன. அது ஒரு அடர்த்தியான கலவை குறைக்கின்றது மூலம் பெறப்பட்ட போது ஆரஞ்சு இருந்து சாறு மறுசீரமைப்பு அழைக்கப்படுகின்றன. இந்த இனமானது அது பதப்படுத்தல் செயல்முறை கடந்து விட்டிருக்கிறது கூட அறை வெப்பநிலையில் நீண்ட காலமாக சேமிக்க முடியும்.

பதிவு செய்யப்பட்ட சாறு - அது என்ன பாதிக்கிறது?

அது சாறுகள் வரும் போது, பதப்படுத்தல் செயல்முறை எப்போதும் நிலையான வெப்ப சிகிச்சை மூலம் செல்கிறது - பாஸ்டியர் முறைப், எனவே மறுசீரமைப்பு கடை சாறுகள் பெரும்பாலும் பாஸ்டுரைசேஷன் என குறிப்பிடப்படுகிறது. அவர்கள் பெரும்பகுதி இயற்கையாகக் பொருட்கள் குறைவாக பயனுள்ள பொருள்களாகும் - Fréchet, ஆனால் எவ்வளவு நன்றாக அவர்கள் நுகர்வோர் மலிவாக மேலும் அணுக முடியும். அடுத்து நாம் அது ஆரஞ்சு (புதிய) இயற்கை சாறு அத்துடன் கலவை மற்றும் குறிப்பிட்ட உற்பத்தியாளர் பொறுத்து மாறுபடலாம் பதிவு செய்யப்பட்ட பானங்கள் பயன்படுத்துவது ஆகும் அதாவது, சாறு அனைத்து சொத்துக்களையும் பற்றி பேசுவோம்.

ஆரஞ்சு சாறு: கலோரி

எண்ணிக்கை இந்த பானத்தின் பயன்பாடு என்றால் என்ன? நான் பதிலாக தண்ணீர் சாறு தினசரி லிட்டர் குடிக்க மற்றும் எடை இழக்க நம்புகிறேன் முடியுமா? நிச்சயமாக இல்லை. நாம் எப்போதும் பானங்கள் மேலும் கலோரிகள் மற்றும் அடிக்கடி மிக அதிகமாக இருக்கும் என்று நினைவில் கொள்ள வேண்டும். ஆரஞ்சு சாறு உற்பத்தியில் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 55 கலோரி சராசரியாக கொண்டிருக்கிறது. நீங்கள் வேறு சாறுகள் ஒப்பிடும் என்றால், அது உதாரணமாக, திராட்சைப்பழம் க்கான திராட்சை அல்லது பேரிக்காய் சாறு கொண்டுள்ளது என்று கலோரிகள் அதே அளவு பற்றி, ஆனால், மற்றும் கேரட் உற்பத்தியில் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு சுமார் 30 கலோரிகள் கொண்டிருக்கின்றன.

ஒரு முடிவுக்கு என: ஆரஞ்சு சாறு, இதில் கலோரி உள்ளடக்கத்தை உணவில் போது பானம் 100 கிராம் சுமார் 55-60 கலோரிகள் பதிலாக தண்ணீர் பயன்படுத்த முடியாது உள்ளது. நாள் புதிய சாறு ஒன்றிற்கு மேல் கண்ணாடி சாப்பிட அனுமதித்தார்.

ஆரஞ்சு வேதியியல்

இப்போது நாம் ஆரஞ்சு சாறு கலவை, அத்தகைய ஒரு முக்கியமான புள்ளி பற்றி பேசுவோம். அவர் சாப்பிடுகிறார் என்பது குறித்து பார்த்து அனைவரும், ஆராய முயலுகிறார் பொருட்கள் கலவை நீங்கள் அவர்களை வாங்க முன். ஆனால் நாம் அரிதாக "வேதியியல்" அடிப்படை, அன்றாட பொருட்கள் பற்றி யோசிக்க. நல்ல காரணத்திற்காக. உதாரணமாக, ஆரஞ்சு சாறு எடுத்துக் கொள்வோம். அதனுடைய நிறைந்த: உயிர்ச்சத்துக்கள் கிட்டத்தட்ட முழுமையான தொகுப்பு - ஏ, சி, பி, இ, மற்றும் வைட்டமின் கே மாறாக அரிய, கனிமங்கள் பரந்த அளவு - பாஸ்பரஸ், தாமிரம், மெக்னீசியம், துத்தநாகம், பொட்டாசியம், கால்சியம், மற்றும் இரும்பு.

இந்த அனைத்து கூறுகளையும் நன்மைகள் பின்னர் விவாதிக்கப்படும். மேலும் ஆரஞ்சு சாறு மனித உடல் தங்கள் சொந்த ஒன்றிணைக்க முடியவில்லை என்று அமினோ அமிலங்கள் காணப்படுகின்றன, ஆனால் நீங்கள் உணவு அவர்களை பயன்படுத்த வேண்டும் ஏனெனில் முடியும். கூடுதலாக, ஆரஞ்சு சாறு பெக்டின் ஒரு ஒப்பீட்டளவில் உயர் உள்ளடக்கம் உள்ளது.

பயனுள்ள பண்புகள்

ஆரஞ்சு சாறு இந்த பணக்கார கலவை நன்றி பயனுள்ள பண்புகள் ஒரு பெரிய எண் உள்ளது.

முதலாவதாக, போன்ற மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள், பல, ஆரஞ்சு சாறு மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் எதிராக மிகவும் பயனுள்ள தடுப்பு வழிமுறையாகும் என்றழைக்கப்படும் உரிமையை கொடுக்கிறது. இது நோய்களுக்கு பல தடுக்க உதவுகிறது, இரத்த நாளங்கள் வலுப்படுத்த உதவுகிறது. இரும்பு இரத்த சோகை நோயால் அவதியுற்று மக்கள் நிலை ஒரு சாதகமான விளைவை ஒரு பகுதியாக உள்ளது. கரோட்டின், அஸ்கார்பிக் உள்ளன அமிலம் வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் உயர் இரத்த கொழுப்பு எதிரான போராட்டத்தில் ஒரு பெரிய உதவி சேர்ந்து தொக்கோபெரோல். காரணமாக மேக்ரோ உயிரினம் செல் புத்துணர்ச்சியாக்குகின்ற விளைவு ஒருங்கிணைந்த விளைவு பெறப்படுகின்றது. ஆராய்ச்சிப்படி, தினமும் உட்கொள்ளப்படுகின்றன ஆரஞ்சு சாறு ஒரு கண்ணாடி, புற்றுநோய்க்கு எதிரான ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கை.

இரண்டாவதாக, அது, நிச்சயமாக, அஸ்கார்பிக் அமிலம் போன்ற போன்ற முக்கியச் வைட்டமின்கள் பயன்பாடு. காய்ச்சல் மற்றும் சுவாச வைரஸ் தொற்று பராமரித்தல் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மறுசீரமைப்பு சுவையான பானம் உதவிகள், மற்றும் கூட சுயாதீனமான மருந்து இருக்க முடியும் போன்ற தேன் அல்லது இஞ்சி சில பொருட்களுக்காக, இணைந்து உள்ளது. பெக்டின் கலவை உதவி பெருங்குடல் சுத்தப்படுத்தும் நச்சுகள் அதை ஒழித்துக்கட்ட.

தீங்கு

அதிகப்படியான நுகர்வு அல்லது குறிப்பிட்ட நோய்கள் மற்றும் சார்புடைமைகளின் முன்னிலையில் நன்மை பதிலாக தீங்கு கொண்டு வர முடியும் ஏனெனில் ஆரஞ்சு சாறு போதுமான உயர் உயிரிய நடவடிக்கைகையக் கொண்டிருக்கிறது, மற்றும். இதுவரை யாருக்காக இந்த பானம் மட்டுமே பயனுள்ளதாக ஆனால் ஆபத்தான இருக்க முடியும்? கவனத்துடன் அது இரைப்பை குடல், வயிறு அல்லது டியோடினத்தின் நோய்கள் அவதியுறும் மக்கள் பயன்படுத்த வேண்டும். இரைப்பை சாறு அதிகரித்த அமிலத்தன்மை உடன் அவர்கள் இன்னும் அது மேம்படுத்த முடியும் ஏனெனில், சிட்ரஸ் சாறுகள் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் கலவை உள்ளடக்கம் இரத்த சர்க்கரை அளவை உயர்த்த உதவுகிறது மற்றும் நீரிழிவு க்கான தீங்கு பானம் உள்ளது. இந்த அறிகுறிகளுடன் தவிர்க்க கவனமாக உங்கள் சுகாதார கண்காணிக்க என்றால், ஆரஞ்சு சாறு தொனியில் தினசரி பராமரிப்பு உங்கள் தவிர்க்க முடியாத உதவி இருக்கும்.

ஆரஞ்சு சாறு தயாரித்தல்

சரியாக பயன்படுத்தும் போது, ஒவ்வொரு காலை சாறு ஒரு கண்ணாடி நீங்கள் நாள் முழுவதும் ஆற்றல் மற்றும் சுறுசுறுப்பு ஒரு ஊக்கத்தை கொடுக்கும். சில விட்டமின்கள் சாறு கொண்டுவரப்பட்ட நன்மையை சிறிதளவு குறைக்கின்றது தேவையான ஆக்ஸிஜன் மற்றும் சரிவு, செயல் படும் நேரம் வந்து ஏனெனில் சாறு தயார், நீங்கள் அதை குடிக்க வேண்டும் முன்பு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

எளிதான வழி ஆரஞ்சுகளின் சாறு சமைக்க:

• ஒரு கை sokodavki சிட்ரஸ் கொண்டு சாறு பிரித்தெடுக்க பழம், பாதியாக, கழுவி;
• தோல் இருந்து சில பழம் சுத்தம் மற்றும் ஒரு மின்சார juicer கடந்து.

தூய ஆரஞ்சு சாறு 2 என்ற விகிதத்தில் தண்ணீர் நீர்த்த முடியும்: 1 மற்றும் ஒரு எலுமிச்சை அனுபவிக்கும்படி சர்க்கரை மற்றும் சாறு சேர்க்க. இந்த பானம் சுவையான பயனுள்ள மட்டுமே, ஆனால் உள்ளது.