இறைச்சி இல்லாமல் உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா. வீட்டிற்கு சமையல்

இறைச்சி இல்லாமல் உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா ஒரு அற்புதமான அன்பார்ந்த மதிய உணவு, இரவு அல்லது காலை இருக்க முடியும். ஒவ்வொரு நாடும் குடும்ப மெனு திருப்ப உதவும் என்று சாப்பாட்டின் அதன் சொந்த சுவாரசியமான மற்றும் மிகவும் ருசியான சமையல் உள்ளது. மீது பண்டிகை அட்டவணை நீங்கள் இறைச்சி இல்லாமல் மேலும் சுவையான உருளைக்கிழங்கு casserole சமைக்க முடியும். சமூக வலைப்பின்னல்களில் பல சமையல் தளங்கள் அல்லது குழுக்கள் வழங்கினார் புகைப்படங்கள் சமையல். எனவே யாரையும் அவரது விருப்பபடி ஒரு மருந்து casseroles அழைத்து முடியும் என்று.

என்ன இறைச்சி மாற்ற முடியும் மற்றும் சமையல்காரர் எங்கே

மாறாக உருளைக்கிழங்கு casseroles இறைச்சி பெரும்பாலும் காளான்கள் பயன்படுத்த. நீங்கள் சமைக்க முடியும் மீன், உடன் ஒரு casserole காய்கறிகள் மற்றும் கூட தீட்டப்படாத. இல்லத்தரசிகள் கற்பனை வறண்டு மற்றும் புதிய விருப்பங்கள் வழங்குகிறது இல்லை. பாரம்பரியமாக உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா அடுப்பில் சமைத்த, ஆனால் வருகையுடன் Multivarki பெருகிய வெறும் அவளை சமையல் காணப்படுகின்றன. அனைத்து நறுமணம் சேமிக்கப்படும் ஏனெனில் இறைச்சி multivarka இல்லாமல் உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா, ஒரு பணக்கார சுவை மற்றும் ஒரு அதிர்ச்சியூட்டும் வாசனை உள்ளது. Multivarki அடுப்பில் பொருத்தமான க்கான சமையல். வெறும் அனைத்து Multivarki அடுப்பில் போன்ற வேறுபட்டது என்பதை நினைவில் வைத்து, மற்றும் சமையல் நேரம் தயாரிப்பு இருந்து தயாரிப்பு மாறுபடலாம்.

வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு முட்டைகள், காளான்கள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர்

இந்த கேட்கலாமா எப்போதும் விடுமுறை பிறகு பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு நிறைய இருக்கும் போது சந்தர்ப்பங்களில் உதவுகிறது, மற்றும் யாரும் விரும்புகிறார் ஏற்கனவே இருந்தது. இந்த டிஷ் இல் மகிழ்ச்சியோடு அது சாப்பிட. இந்த எளிய casseroles பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

• பாலாடைக்கட்டி - 200 கிராம்;
• புதிய பூஞ்சை (காளான்கள்) - 400 கிராம்;
• பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
• கோழி முட்டைகள் (வேகவைத்தது) - 3 பிசிக்கள்.
• கிரீம் - 300 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய்.

காய்கறி எண்ணெய் ஃப்ரை அகன்ற நறுக்கப்பட்ட காளான்கள். பான் கீழே அது மேல் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு ஒரு சீரான அடுக்கு வைத்து - வெட்டப்பட்டது முட்டைகள் வெட்டப்பட்டது. பின்னர் புளிப்பு கிரீம் பாதி, பின்னர் வறுத்த காளான்களை அடுக்கு வைத்து பரவியது சமமாக மீண்டும் மீதமுள்ள புளிப்பு கிரீம் உயவூட்டு. Grated சீஸ் casserole டிஷ் மேல் தெளிக்கப்படும் மற்றும் 220 ° சி வெப்பமேற்றப்பட அடுப்பில் பெற்று அனுப்ப பிரவுனிங் வரை சுமார் 20 நிமிடங்கள் சமையல் பயன்படுத்த முடியாமல் போய்விடுகிறது.

ஹெர்ரிங் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா

வழங்கியவர் கேட்கலாமா சிறந்த போது சுட்ட உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஹெர்ரிங் போன்ற பொருத்தமானதாக உள்ளது. இணைப்பது ஆசைகள் ஒன்று டிஷ் இருக்க முடியும். casseroles தேவையான:

• உப்பு ஹெர்ரிங் - 1 பிசி.
• புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்
• உருளைக்கிழங்குகள் - 450 கிராம்
• சிக்கன் முட்டைகள் (மஞ்சள் கருவை) - 3 பிசிக்கள்.
• கிரீம் - 250 கிராம்
• வெண்ணெய் - '25
• மசாலாப் பொருள்கள் பச்சை வெங்காயம், கொத்தமல்லியை அல்லது இதர மூலிகைகள் ருசிக்க.

மிக மெல்லிய துண்டுகளாக உருளைக்கிழங்கு பீல் மற்றும் வெட்டு. தனி ஹெர்ரிங் ஆட்டுக்கறி மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. பேக்கிங் அன்று (முன் உராய்வு எண்ணெய் எண்ணெய்) கடந்த அடுக்கு உருளைக்கிழங்கு இருந்தது என்று உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஹெர்ரிங் அடுக்குகள் வெளியே போடுங்கள். முட்டை மஞ்சள் கருக்கள், மிளகு மற்றும் விளைவாக கலவையுடன் கலக்கப்படுகிறது கிரீம் ஒன்று நூறு ஐம்பது கிராம் உருளைக்கிழங்கு ஹெர்ரிங் சிறந்த ஊற்றப்பட்டது. சிறந்த அபோது நறுக்கப்பட்ட வெண்ணெய். சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு 180 ° C இல் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.

தனித்தனியாய், கிரீம் சாஸ் தயார். புளிப்பு கிரீம், நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் வோக்கோசு கொண்டு கிரீம் மீதமுள்ள பரபரப்பை. உப்பு மற்றும் சேர்க்க மிளகு தயார் சாஸ் ருசிக்க. சாஸ் சூடான ரொட்டி சுடுவது பொருந்தும்.

அரிசி உருளைக்கிழங்கு gratin

இறைச்சி இல்லாமல் உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா காளான்கள் அல்லது மீன் குறைவாக தானியங்கள் கொண்டு தயாரிக்கப்படும், ஆனால் குடும்ப உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளப்பட உள்ளது. இத்தகைய உணவுகள் அன்பார்ந்த, மற்றும் கூட மிகவும் பெரிய குடும்பத்தை காப்பாற்றுவதற்காக சிறிய கேட்கலாமா. ஒரு வேண்டும் casserole ஒரு இரண்டு சிறிய பகுதிகள்:

• பால் - 30 மில்லி.
• உருளைக்கிழங்குகள் - 150 கிராம்
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் - 1 சிறிய தலை.
• வெண்ணெய் - 10 கிராம்
• அரிசி - '15
• புளிப்பு கிரீம் - 10 கிராம்
• மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா ருசிக்க.

இன் உருளைக்கிழங்கு வேகவைத்த பால், ஒரு முட்டை மற்றும் அரை வெண்ணெய் உடன் மேஷ். அரை சமைத்த மாநில, தயாரிக்கப்பட்ட, மூலிகைகள் அரை வரை வெங்காயம், நறுக்கு மற்றும் கொதி முட்டை சமைக்கவும் அரிசி கொதிக்க. அனைத்து பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு தவிர மற்றும் கலந்து.

வறுக்கப்படுகிறது பான் கீழே மீண்டும் பிசைந்து அரை சமைத்த பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு, அரிசி லே மற்றும் மேல் நிரப்புதல் மீது வைத்து தடவப்பட்ட. புளிப்பு கிரீம் தூறல். இறைச்சி இல்லாமல் உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா அடுப்பில் அல்லது multivarka சுடப்படுகின்றது. இந்த விருப்பம் மிருதுவான தங்க பழுப்பு வரை அடுப்பில் casseroles நடத்த அவசியம்.

பன்றி இறைச்சி கொண்டு வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு

விடுமுறை அட்டவணை இறைச்சி இல்லாமல் உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா தயாரிப்பது சாத்தியமாகும். நீங்கள் பேக்கன் டிஷ் சேர்த்தால், கேட்கலாமா ஒரு அற்புதமான நறுமணம் கிடைக்கும், அது மட்டுமே தங்களை ஆனால் விருந்தினர்கள் சிகிச்சை சாத்தியமாகும். இந்த டிஷ் நீங்கள் வேண்டும்:

• சிக்கன் முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
• உருளைக்கிழங்குகள் - 900 கிராம்
• பேகன் - 120 கிராம்
• பால் - 250 மில்லி.
• வெங்காயம் - 1 பெரிய அல்லது 2 சிறிய தலை.
• உப்பு, வாதுமை கொட்டை ஜாதிக்காய் மற்றும் மிளகு.

பேகன் போன்ற துண்டுகளாக்கப்பட்ட நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு மெல்லிய துண்டுகளாக, க்யூப்ஸ் சிறிய அளவு வெட்டப்பட்ட. தனித்தனியாய், பால், முட்டை மற்றும் மசாலா கலந்து லேசாக துடைப்பம். எண்ணெய் தடவப்பட்ட ஒரு வடிவம், தயார், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயம் கொண்டு பேக்கன் மெல்லிய அடுக்குகள், வெண்ணெய் உள்ள பொறித்த போடுங்கள் (தெளித்து க்கான பேக்கன் ஒரு பிட் விட்டு). அச்சு நிரப்பிய பிறகு பால் மற்றும் முட்டைகள் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து விளைவாக preform கலவை நிரப்ப. நாற்பது நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து. பன்றி இறைச்சி மீதமுள்ளவை ஒரு casserole தூவுவதற்குப் சமைக்க நேரம் முடிவில் (நீங்கள் grated சீஸ் சேர்க்க முடியும்) மற்றும் பிரவுனிங் வரை அடுப்பில் திரும்பும். அடுப்பில் இறைச்சி இல்லாமல் உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா தாகமாக மற்றும் நறுமண மாறிவிடும்.