உருளைக்கிழங்கு சாலட்: சமையல் பல்வேறு

உருளைக்கிழங்குகள் - ரஷ்யர்கள் விருப்பமான ஒரு தயாரிப்பு. இது பல்வேறு சாப்பாட்டின் பகுதியாக காணலாம். பொருட்கள் மிகவும் ருசியான சேர்க்கைகள் - பச்சை வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காளான் அல்லது சூடான அவித்த உருளைக்கிழங்கு ஒரு சுவையான உயர்தர வெண்ணெய் கொண்டு உருளைக்கிழங்குடன் - ரஷியன் appetizers, முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகள் தங்கள் இடத்தில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளது. மற்றும் உருளைக்கிழங்கு எளிமையாகவும் இருக்கிறது அனைத்து ஏனெனில் (நம் நாட்டில் அட்சரேகைகளில்கூட பயிரிட முடியும்), அது மிகவும் உணவுகள் நன்கு கலப்புகளை. மற்றும் புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே அவரை மிகவும் பொருத்தமானது இருவரும் என்பதால், இன்று நாம் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு சாலட் சமையல் நிறைய வேண்டும்.

உருளைக்கிழங்கு கலவையை கொண்ட வேகவைத்த முட்டை நன்றாக நடந்தால் பச்சை பட்டாணி, தக்காளி, வெங்காயம், ஊறுகாய் கொண்டு, இறைச்சி, அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் இறைச்சி அனைத்து வகையான சமைத்த மாட்டிறைச்சி. மோசமாக இல்லை - முள்ளங்கி, முட்டைக்கோஸ், ஆகியவற்றில் கொண்டு.

சார்க்ராட் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு கலவை காளான்கள், வெங்காயம் செய்யப்பட்ட முடியும். மாறாக காளான்களை ஊறுகாய் அல்லது குருதிநெல்லி வைக்க முடியும். அத்தகைய கலவை எண்ணெய், உப்பு எரிபொருள் கொடு.

பீட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சுவை குதிரை முள்ளங்கி (20 கிராம்), கருப்பு மிளகு, உப்பு மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் சாலட். மாறாக குதிரை முள்ளங்கி இன் வேகவைத்த வெள்ளை பீன்ஸ் வைத்து வினிகர் (தேக்கரண்டி) சேர்க்க முடியும்.

மிகவும் அசல் உருளைக்கிழங்கு கலவை - சாலட் கத்திரிக்காய், தக்காளி மற்றும் horseradish. தாவர எண்ணெய் உடையணிந்து கிரீன்ஸ் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. மேலும் அசல்: கத்தரி புதிய வெள்ளரிகள், பச்சை வெங்காயம், கீரை வைத்து பதிலாக. மேலும் உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி, வெள்ளரிகள் மற்றும் இனிப்பு சிவப்பு மிளகு சுவை மற்றும் நன்மைகள் ஒருங்கிணைக்கிறது. வினிகர், வெண்ணெய் கொண்டு உடையணிந்து சேர்க்கவும். செலரி வரை, சுவை சேர்க்கப்பட்டது பசுமையாக அதிகரிக்க. அல்லது, ஊறுகாய், பட்டாணி, சிவப்பு மிளகு, கேரட் வேகவைத்த வெங்காயம்; எண்ணெய் மீண்டும் நிரப்ப.

நீங்கள் ஏதாவது posytnee தேவைப்பட்டால் - ஹாம் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு சாலட் தயார். உருளைக்கிழங்கு ஹாம் 200 கிராம், ஆலிவ் அரை கண்ணாடி ஒரு பவுண்டு, மது, வோக்கோசு, எலுமிச்சை சாறு (3 தேக்கரண்டி) மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் அரை கண்ணாடி எரிபொருளாக.

பிடித்த சாலடுகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு (குளிர்காலம், கோடை), தங்கள் நிரப்பு சாப்பிட்ட பிறகு மக்கள் (மற்றும் மட்டும் ரஷியன் ஆனால் ஐரோப்பா முழுவதும்) பரிசோதனை செய்யத் தொடங்கினார். இன்று மிகவும் பிரபலமான "பரிசோதனையாக" - அது உருளைக்கிழங்கு கலவை தான் "ஜெர்மன்." கீரை வகைகளின் பல உள்ளன. நீங்கள் ரஷ்யர்கள் பெரும்பாலான பிரபலமான பொருட்களுடனான செய்முறையை எடுத்துக்கொண்டால், ஜெர்மனில் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு சாலட் போல இருக்கும்.

முக்கிய மூலப்பொருள் ஒரு இருக்கலாம் கொத்துக்கறி, அல்லது வேட்டையாடுதல் கொத்தமல்லி, பன்றி இறைச்சி, ஹாம் அல்லது புகைபிடித்த கோழி அல்லது ஹெர்ரிங். அழகு சாலட் பொருட்கள் பல பொருந்தும் என்று. ஆனால் இன்னும் அந்த பின்னர்.

ஜெர்மன் கீரை க்கான உருளைக்கிழங்குகள் அவசியம் (நிறைய போதுமான ஒரு சிறிய குடும்பம் சாப்பிட), தோலில் சூடான அரை கிலோ அளவு. பின்னர் அது அழகான, ஆனால் மிகவும் பெரிய குறைக்கின்றது.

பக்குவ உருளைக்கிழங்கு சாலட் போகிறது சாஸ்: ஒரு வேகவைத்த மற்றும் இருதரப்பிலும் பலத்த உயிர் சேதம் உருளைக்கிழங்கு, முறை மோசமான தண்ணீர் 1 கப், சிறந்த - எலுமிச்சை சாறு (1 தேக்கரண்டி), உப்பு சூரியகாந்தி எண்ணெய் (2 தேக்கரண்டி) இன் குழம்பு.

கருப்பு மிளகு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் எல்லாவற்றையும் தெளி. ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் காய்ச்ச கொடுங்கள். ஒரு சிறிய போல் சமைத்த என்றால், இங்கே நீங்கள் ஊறுகாய் அல்லது தக்காளி, பச்சை பட்டாணி அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் சிவப்பு, பூண்டு, புதிய மூலிகைகள் சேர்க்க முடியும். தயாராக கலவை கலவை ஒத்தடம் முக்கிய பொருளாக உள்ளது எந்த ... இறைச்சி கூறு இந்த பாகங்கள் கலக்காமல் பக்கத்தில் தட்டு பக்கத்தில் வைக்கப்படும்.

உருளைக்கிழங்கு எந்த கலவை அவர்களுக்கு தினசரி தேவையை நிவர்த்தி செய்யும் கார்போஹைட்ரேட் உங்கள் உடல் வழங்கும். பொதுவாக, உருளைக்கிழங்கு அவர் கூட கடுமையான இரைப்பை நோய்கள் முரண் இல்லை, ஆரோக்கியமாக உணவாகும். உருளைக்கிழங்கு சாலட் சுவை பல்வேறு உங்கள் மேஜையில் சாப்பாட்டின் பல்வேறு தேவைகளை சந்திக்க.