உருளைக்கிழங்கு, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் மற்ற கூடுதல்பொருள்களோடு வேகவைத்த சிக்கன் - தினம்தோறும் ஒரு டிஷ்

சிக்கன் நம் நாட்டில் மிகவும் பிரபலமான தயாரிப்புகள் ஒன்றாகும். பிடிவாதமாக இந்த இறைச்சி தொடர்புடைய அபாயங்கள் பற்றி செல்ல என்று பல்வேறு வதந்திகள் இருந்தபோதும், அது வாங்கி வாங்கப்பட்டது. சிக்கன் உணவுகள் ஏனெனில் விடுமுறை மற்றும் ஒவ்வொரு நாளும் தயாராக, அது ஒப்பீட்டளவில் மலிவான, விரைவில் தயாராகி பன்றி இறைச்சி அல்லது மாட்டிறைச்சி செலவாகிறது, அது ஒரு அற்புதமான வாசனை கொண்டதாகும்.

சிக்கன் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் அன்னாசிபழம் கொண்டு

இந்த டிஷ், மிகவும் மென்மையான மற்றும் தாகமாக மாறிவிடும் வெறும் போதுமான அது சமைக்க, ஆனால் அது சுவை மிகவும் சுவாரஸ்யமாக. அது சமைக்க, பீல் 3 PC களுக்கு. , வறுக்கவும் வேண்டும் உருளைக்கிழங்கு, ஒரு கிண்ணத்தில் துண்டுகள் மற்றும் இடத்தில் வெட்டப்பட்ட தடவப்பட்ட. தெளி உப்பு மற்றும் உலர்ந்த வோக்கோசு. 6 கோழி அளியுங்கள் (துண்டுகள் மார்பகங்கள், குட்டிகளையும் அல்லது தொடைகள் முடியும்) கழுவி, உப்பு மற்றும் மிளகு, கறி கிரீஸ் கலவையை தேய்க்க மற்றும் ஒரு உருளைக்கிழங்கு மீது. உச்சி முதல் அன்னாசிப்பழம் (1 ஜாடி) வைத்து அன்னாசிப்பழம் இருந்து இறைச்சி 2 தேக்கரண்டி ஊற்ற. மேலும் அது சீஸ் மற்றும் அவற்றை நிரப்ப அன்னாசிபழம் 150 கிராம் தேய்க்க வேண்டும். தாகமாக மற்றும் நறுமண சாப்பாட்டின் கடந்த அடுக்கு - 2 முட்டைகள், மயோனைசே 3 spoonfuls கொண்டு சாதனையை முறியடித்தது. சமையல் நேரம் - ஒரு மணி நேரம்.

சிக்கன் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு சுட்ட மற்றும் காளான்கள்

ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாள் 4 பெரிய உருளைக்கிழங்கு வெளியே போட, மெல்லிய துண்டுகள், உப்பு மற்றும் மிளகு அவர்களை பருவத்தை வெட்டப்பட்ட. சி 2 கோழி மார்பகங்களை சிறிய துண்டுகளாக எலும்பு மற்றும் ஆட்டுக்கறி வெட்டு நீக்க மற்றும் ஒரு உருளைக்கிழங்கு மீது. மேலும் உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு தெளிக்க. அடுத்த அடுக்கு - 3 மற்றும் கலவையை பல்புகள் semicircles மற்றும் காளான்கள் 800 கிராம் நறுக்கப்பட்ட இருந்தது (அவர்கள் முன் வேகவைத்த வேண்டும் 5 நிமிடங்கள், பின்னர் ஒரு முழுவளர்ச்சிபெற்ற சுவை பெற ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வறுத்த.). பிறகு நீங்கள் கிரீம் மற்றும் மயோனைசே (150 கிராம்) மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் கிழிந்த பாலாடைக்கட்டி 150 கிராம் கொண்ட தெளிக்கப்படும் இருந்து டிஷ் ஊற்ற வேண்டும். தகடு மூடப்பட்டிருக்கும் போன்ற இருக்க முடியும், மற்றும் ஒரு திறந்த கடாயில் சுட்டுக்கொள்ள.

multivarka உள்ள உருளைக்கிழங்கு கொண்டு சிக்கன்

உருளைக்கிழங்கு கொண்டு குக் கோழி மட்டுமே அடுப்பில், ஆனால் multivarka இருக்க முடியும். நீங்கள் ஒரு முழு கோழி உப்பு துடைப்பான், பின்னர் வேண்டும் - மயோனைசே கலவையை மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் மசாலா கோழி க்கான (நீங்கள் கூட, உள்ளே உயவு ஏற்படுத்துகின்ற வேண்டும், மற்றும் மட்டும் வெளியில் இருந்து இல்லை). இரண்டு மணி அது குளிர்சாதன பெட்டியில் ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது அனுமதிக்கும். இதற்கிடையில், பீல் மற்றும் 6 உருளைக்கிழங்கு வெட்டி. கப் Multivarki, 2 தேக்கரண்டி எண்ணெய் ஊற்ற உருளைக்கிழங்கு அதை மற்றும் மேல் கோழி வைக்க வேண்டும். ஒருபக்கம் மறுபாதி "தொகுதி" முறையில் அண்ட் பேக் உள்ள multivarku திரும்ப அரை மணி நேரம்.

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் குருதிநெல்லி சாஸ் வேகவைத்த சிக்கன்

நீங்கள் ஒரு முழு கோழி வேண்டும். அது நிறுத்தி வைக்கப்பட்டது என்றால், நீங்கள், அன்ஃப்ரீசுக்கு வேண்டும் ஒரு துண்டு கொண்டு கழுவ மற்றும் உலர். பிறகு நீங்கள், கோழி ஒரு வறட்சியான தைம் என்ற sprigs ஒரு ஜோடி வைக்க மற்றும் அரை எலுமிச்சை நறுக்கப்பட்ட, பின்னர் சமமாக propeklas தனது கால்களை கட்டினால், வெண்ணெய் அனைத்து பக்கங்களிலும் பரவ மிளகு மற்றும் உப்பு தூவி வேண்டும். 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. நன்கு சூடான அடுப்பில். பிறகு நீங்கள் மீது கோழி திரும்ப மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும்.

இந்த நேரத்தில், நீங்கள் சாஸ் தயார் செய்யலாம். கோப்பை புதிய அல்லது உறைந்த வேர்க்கடலை ஒரு பிளெண்டர் அரை அது 2 கரண்டி adzhika, பழுப்பு சர்க்கரை 2 பெரிய கரண்டி சேர்த்து, மீண்டும் வெல்ல. கோழி இந்த சாஸ் watered வேண்டும் பரிமாறவும்.

கோழிக்கறியுடன் அடைத்த பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள்

இந்த டிஷ் அன்றாட விட, பண்டிகை அட்டவணை மிகவும் பொருத்தமானதாக இருக்கிறது. இது மிகவும் சுவையாக மற்றும் அசாதாரண மாறிவிடும். முதல் வெட்டு வெங்காயம், 2 துண்டுகள் பான்செட்டா (புகைத்த பேக்கன் பதிலாக இருக்க முடியும்) மற்றும் பூண்டு ஒரு கிராம்பு. ஆலிவ் எண்ணெய் சமைக்கவும் பான்செட்டா, பின்னர் அதை பூண்டு, வெங்காயம் மற்றும் வெண்ணெய் 50 கிராம் சேர்க்க. உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். ஒரு மூடப்பட்ட கொள்கலனில் உட்செலுத்த 10 நிமிடங்கள் கொடுங்கள். 200 கிராம் முட்டைக்கோஸ் பிரஸ்ஸல்ஸ் அரை வரை வறுக்கவும் வேண்டும்.

ஒரு பேக்கிங் தாளில் கோழி போடு அல்லது ஒரு ஆழமான பான் தனது முதல் வறுத்த பான்செட்டா மீது ஊற்ற, பின்னர் கோழி வைத்து. கோழி நீங்கள் முட்டைக்கோஸ், மற்றும் மிளகு, பூண்டு மற்றும் உப்பு மேல் கோட் விஷயங்களுடன் வேண்டும். சமையல் அது 40 நிமிடங்கள் இருக்க வேண்டும் (கோழி மேலும் என்றால் - என்று நீண்ட).

உருளைக்கிழங்கு, கடுகு மற்றும் தேனுடன் சுட்ட சிக்கன்

2 கரண்டி திரவ தேன் மற்றும் கடுகு 4 தேக்கரண்டி கலந்து கொண்டு கழுவ முழு கோழி, சின்னத்தைப். சிக்கன் 3 உள்ளே நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, 2 ஆரஞ்சு, துண்டுகள் மற்றும் சில உப்பு வெட்டப்பட்ட நியமிக்கப்படுகிறார்கள். மற்றொரு ஆரஞ்சு இருந்து சாறு கசக்கி வேண்டும் மற்றும் கோழி மேல் அதை ஊற்ற. நேரம் சமையல் -. 50 நிமிடங்கள், கோழி அவ்வப்போது பான் வறுக்கப்படுகிறது போது உருவாக்கப்பட்ட சாறு watered வேண்டும், அது மேலும் சதைப்பற்றுள்ள இருக்கும்.